San-Son SS-35 Freidor Profesional 3 quemadores

$28,014.00

Mueble construido en acero inoxidable.
Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
Base y posterior en lámina con pintura electrostática.
Juego de cuatro patas con regatones regulables.
Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
Válvulas pilostáticas tipo milivolt.
Termostato eléctrico de 0 a 200 °C (No requiere conectarse).
Válvula de drenaje de 1 pulgada de diámetro tipo esfera.
Quemadores Storm® (patentados) fáciles de limpiar y que no requieren ajustes ni calibración.
Tubo de alimentación de 3/4 de pulgada de diámetro.
Capacidad: 19 L
Producción de hasta 23 Kg de fritura por hora.
Medidas: Frente 0.40 m Fondo 0.750 m Alto 1.21 m
Peso: 77 kg
90,000 BTU/hr
22.680 Kcal/hr
0.986 m3/hr

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