ECO HR10CG – Horno Rack Giratorio para 10 Charolas
Descripción General

El ECO HR10CG es un horno tipo rack giratorio con capacidad para 10 charolas, diseñado para panaderías, centros de producción o cocinas industriales que necesitan cocción uniforme y procesos de horno eficientes en volumen medio-alto.

Características Principales

Capacidad: 10 charolas

Sistema giratorio que rota las charolas durante el horneado para lograr uniformidad

Construcción robusta con aislamiento térmico adecuado

Ventilador interno para distribuir el calor

Puerta con cristal templado para supervisión visual del horneado

Luz interior para monitoreo sin abrir la puerta

Sistema de vapor incorporado para control de humedad

Materiales resistentes pensados para uso continuo

Ventajas / Aplicaciones

Consigue cocción homogénea en todas las charolas gracias al mecanismo rotatorio

Mejora la eficiencia al permitir supervisión sin interrumpir el proceso gracias al cristal y la luz interior

Sistema de vapor ayuda a controlar la humedad del ambiente de horneado

Ideal para panaderías de producción media a grande que buscan mejorar calidad y consistencia de sus productos

Construcción pensada para soportar operación diaria intensiva