Características:
Producción en Volumen: Permite hornear grandes cantidades de pan de manera uniforme en cada carga.
Uniformidad en la Cocción: El horno rotativo distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que todos los panes se cocinen de manera consistente y obtengan un dorado uniforme.
Ahorro de tiempo: Gracias a su sistema de rotación, reduzca el tiempo de cocción en comparación con hornos convencionales, lo que aumenta la eficiencia y productividad.
Control de Temperatura: Cuentan con sistemas de control de temperatura, humedad e inyección de vapor.
Ahorro de Energía: Al tener un diseño eficiente y distribuir el calor de manera uniforme, estos hornos pueden ser más eficientes en términos energéticos en comparación con otros tipos de hornos.
Calidad del Producto: Al hornear de manera uniforme y controlada, ayuda a obtener un producto final de alta calidad, con una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso.

FRENTE: 1.07 m
PROFUNDIDAD: 1.20 m
ALTURA: 1.49 m
ALTURA CON BASE: 2.20 m
ALTURA REQUERIDA: 2.61 m
PESO: 395 Kg
CORRIENTE: 220V/3F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 12 Kw/54 A
CAP. COCCIÓN: 10 CH 0.45 x 0.65 m