🔹 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES 🔹

🛠️ Material: Exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), incluyendo respaldo
🎨 Color: Gris
🍲 Capacidad para 3 insertos GN (no incluidos)
⚡ Voltaje: 220 V
💧 Tina con 16 cm de profundidad para baño maría con agua, compatible con insertos hasta 15 cm
🎛️ Panel de control con termostatos y botón de encendido/apagado
🚿 Tubo y válvula de drenaje incorporados para facilitar el vaciado de la placa y su limpieza
🔥 Calor producido por resistencia de silicón
🌡️ Temperatura de trabajo de 30 a 90 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
🔌 Incluye cable y clavija tipo F
⚙️ Funcionamiento eléctrico

⚙️ ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ⚙️

Modelo: DBM-311-S-W
Marca: Asber
Tipo: Baño María eléctrico con agua
Capacidad: 3 insertos GN (no incluidos)
Voltaje: 220 V
Temperatura de trabajo: 30 a 90 °C
Material: Acero inoxidable austenítico

📏 DIMENSIONES DEL EQUIPO 📏

Frente: 111.5 cm
Fondo: 61 cm
Alto: 30.4 cm

💎 VENTAJAS COMPETITIVAS 💎

✅ Calentamiento uniforme para conservar la calidad del alimento
✅ Construcción robusta en acero inoxidable para uso profesional
✅ Control preciso de temperatura
✅ Fácil limpieza gracias al sistema de drenaje
✅ Ideal para buffets, hoteles y cocinas industriales
✅ Operación segura, eficiente y confiable