🍟 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES ⚙️

💎 FABRICACIÓN TOTAL EN ACERO INOXIDABLE:
Estructura robusta y sanitaria que ofrece durabilidad, fácil limpieza y resistencia al uso continuo.

🔥 GRAN CAPACIDAD DE 15 L:
Tina profunda de acero inoxidable con capacidad real de 15 litros de aceite, ideal para alto volumen de producción.

⚙️ 3 RESISTENCIAS DE 5,620 W C/U:
Potencia total de 16,860 W, diseñada para alcanzar rápidamente la temperatura de trabajo y mantenerla constante durante todo el proceso de fritura.

🌡️ TERMOSTATO AJUSTABLE DE 100 °C A 230 °C:
Permite un control preciso de la temperatura para obtener texturas crujientes y doradas sin sobrecocción ni exceso de grasa.

🧺 CANASTILLA NIQUELADA ERGONÓMICA:
Incluye canastilla de 15 × 31 × 13.5 cm, con mango plastificado térmico que brinda comodidad y seguridad al operario.

📏 DISEÑO FUNCIONAL Y ESTABLE:
Equipada con 4 patas niveladoras de acero inoxidable, que facilitan la instalación en cualquier superficie y aseguran estabilidad durante la operación.

📐 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ⚙️

• Modelo: CHALLENGER-E
• Tipo: Freidora eléctrica profesional
• Capacidad de aceite: 15 L
• Número de resistencias: 3 × 5,620 W
• Rango de temperatura: 100 °C – 230 °C
• Termostato: Ajustable de alta precisión
• Canastilla: Niquelada con mango plastificado (15 × 31 × 13.5 cm)
• Patas: 4 niveladoras de acero inoxidable

📏 Dimensiones Exteriores:
Frente: 0.39 m | Fondo: 0.77 m | Alto: 0.94 m

⚖️ Peso sin empaque: 45 kg

⚡ INFORMACIÓN ELÉCTRICA ⚙️

• Voltaje: 220 V
• Amperaje: 44 A / línea
• Potencia Total: 16,860 W
• Frecuencia: 60 Hz
• Consumo: 16.8 kW/h
• Número de Fases: 3

💎 VENTAJAS COMPETITIVAS 🚀

✅ Alta capacidad y potencia para trabajo continuo
✅ Control térmico preciso y eficiente
✅ Diseño 100 % en acero inoxidable, duradero y sanitario
✅ Calentamiento uniforme con triple resistencia
✅ Canastilla ergonómica para manipulación segura

💙 Coriat CHALLENGER-E MÁSTER: potencia, precisión y durabilidad en cada fritura.
Distribuido por Equipamiento Elite — equipos que transforman tu cocina profesional.