Características:

La Compass ayuda al barista expresar toda su creatividad. Una máquina perfecta que le permite servir, taza trás taza, un espreso de calidad, ajustando los parámetros a las caracteristicas de cualquier café, sea de origen o blend.
Sistema de caldera múltiple (1 caldera de agua de café para cada grupo, 1 caldera principal de agua caliente y vapor). Pantalla tactil con interface dedicado, de uso fácil. Área de trabajo ergonómica con iluminacíon LED.
Mantiene la estabilidad de la temperatura, permitiendo servir un abanico de bebidas modernas con una gran rapidez y de modo sencillo.

• Multiboiler
• 2 Lancetas vapor COOL TOUCH /1 lanceta agua caliente en acero inoxidable
• Sistema AHORRO ENERGIA
• Programación de la dosis de café
• Sistema de pre infusión del café
• Limpieza y purga automática
• Calienta tazas
• Colores disponibles: negro, blanco

PRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora

CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 220 V
Potencia: 3.7 – 6.7 kW
Caldera principal: 10.5 lt
2 calderas: 500cc (Una por grupo)

Peso: 61 Kg
DIMENSIONES: 75 x 60 x 59 cm (Frente x Fondo x Altura)