Características:

El horno iCombi Pro iCP 101 ELÉCTRICO es la solución perfecta para cualquier cocina profesional que busque elevar su nivel de eficiencia, productividad y calidad culinaria. Este equipo integra tecnología inteligente, alto rendimiento y facilidad de uso en un solo aparato, diseñado para satisfacer las necesidades de chefs modernos y exigentes.

Gracias a su sistema de cocción inteligente y conectividad avanzada, el iCombi Pro reconoce el tipo de alimento y ajusta automáticamente los parámetros de cocción para obtener resultados consistentes. Ya sea que prepares carne, aves, pescados, vegetales, postres o panadería, este horno optimiza el proceso desde el primer momento.

Además, su sistema iCareSystem no solo limpia el equipo de forma automática, sino que también realiza una descalcificación eficiente. Esto garantiza un funcionamiento impecable y prolonga la vida útil del horno sin intervención manual, incluso tras largas jornadas de trabajo.

FRENTE: 0.85 m
PROFUNDIDAD: 0.78 m
PROFUNDIDAD REQUERIDA: 0.84 m
ALTURA: 1.01 m
ALTURA REQUERIDA: 1.06 m
CAPACIDAD: 10 CH 1/1 GN
CORRIENTE: 220V/3F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 18.9 kW/96 A
PESO: 133 Kg