Características:
Horno de convección con vapor a gas de 5 charolas
No incluye cable, clavija, manguera
Capacidad para 5 bandejas de tamaño completo
Compacto 28 7/8″ / 737 mm de ancho
Soporte de base totalmente de acero inoxidable
Espacio entre bandejas de 3 1/3″
Ventilador bidireccional de 2 velocidades
Controles electrónicos con visualización digital de tiempo y temperatura.
Modos manual o de programa
Gran pantalla LED de 3/4″ de alto
Clave de inyección de agua
Rango termostático 150-550F
Rango de temporizador de 180 minutos en modo de cuenta regresiva
Corte de seguridad por sobretemperatura
Conexión monofásica
E32D5 de doble apilado.

FRENTE: 0.74 m
PROFUNDIDAD: 0.81 m
ALTURA: 0.91 m
ALTURA CON BASE: 1.79 m
CORRIENTE: 120V/2F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.12 Kw/1 A
BTU/HR: 33,000
CAP. COCCIÓN: 5 CH 0.45 x 0.65 m
PESO: 113 Kg