Características:

El gancho en S es un gancho de acero inoxidable de alta calidad diseñado para usarse con el DRY AGER® DX 1000®, capaz de soportar hasta 100 kg.
Ideal para colgar cortes gruesos como lomos con hueso, garantizando una correcta circulación del aire durante el proceso de maduración en seco.

Es el accesorio perfecto para quienes buscan optimizar su configuración del DRY AGER®.

Dimensiones: 160 x 8 mm