Características:

Pantalla plana táctil inteligente de 10″
Control automático de la cámara para mantener la temperatura de cocción, la humedad y el tamaño de la carga.
Fácil acceso a la cocción multietapa programable, a la cocción manual con sonda y a las opciones de menú.
8 Velocidades del ventilador con balance inverso
Control perfecto de la humedad
Sistema de calefacción subdividido: para una recuperación máxima
Para cocción por lotes de cargas mixtas, banquetes, buffet y servicio de restaurante a la carta.
Almacenamiento USB
Lavado combinado automatizado de 6 modos: limpieza en función de la suciedad y el uso, con apagado y desbloqueo automáticos al finalizar.
Depósitos dobles para productos químicos
Diseño elegante. Cristal templado de triple panel, huella condensada, cómodo para la limpieza y el mantenimiento
Pie ergonómico para mayor estabilidad y colocación
Manguera de lavado de bobinas de alta presión – Ideal para lavado rápido manual, templado, aclarado y limpieza rápida de armarios

Medidas:
ANCHO: 78.7 CM
FONDO: 86.3 CM
ALTO: 88.9 CM
CAPACIDAD: 7 CH x 1/1 GN
CORRIENTE: 208-240V/3F/60Hz

Descargar Ficha Técnica

Características:
Características:
Pantalla plana táctil inteligente de 10″
Control automático de la cámara para mantener la temperatura de cocción, la humedad y el tamaño de la carga.
Fácil acceso a la cocción multietapa programable, a la cocción manual con sonda y a las opciones de menú.
8 Velocidades del ventilador con balance inverso
Control perfecto de la humedad
Sistema de calefacción subdividido: para una recuperación máxima
Para cocción por lotes de cargas mixtas, banquetes, buffet y servicio de restaurante a la carta.
Almacenamiento USB
Lavado combinado automatizado de 6 modos: limpieza en función de la suciedad y el uso, con apagado y desbloqueo automáticos al finalizar.
Depósitos dobles para productos químicos
Diseño elegante. Cristal templado de triple panel, huella condensada, cómodo para la limpieza y el mantenimiento
Pie ergonómico para mayor estabilidad y colocación
Manguera de lavado de bobinas de alta presión – Ideal para lavado rápido manual, templado, aclarado y limpieza rápida de armarios

Medidas:
ANCHO: 78.7 CM
FONDO: 86.3 CM
ALTO: 71.1 CM
CAPACIDAD: 5 CH x 1/1 GN
CORRIENTE: 220V/3F/60Hz

Descargar Ficha Técnica