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Características:
Material: aluminio
Color: negro
Antiadherente TriLax
Hasta 300°CMEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Atosa ARATI00051 Bandejas Pasteleras Perforadas
$2,970.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 40 mmAtosa ARATI00081 Bandeja Granito Esmaltado
$2,894.00 -
Características:
Sartén para asar y hornear, para platos clásicos de sartén como tortilla española, quiches, crepas o pequeños pasteles como Tarta Tatin. Base ondulada para una rápida conducción de calor. Con bandeja de carga para un manejo sencillo.
25 cm diámetroAtosa ARATI00264 Sartén Grande Para Asar Y Hornear
$2,772.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 60 mmAtosa ARATI00091 Bandeja Granito Esmaltado
$2,732.00 -
Características:
Material: Hule de tipo gastronómico altamente flexible y resistente.
Capacidad aprox. 100 ml.
Color: negro.
Para 1/1 GN
Medidas: 30 x 40 cm.Atosa ARATI00127 Moldes Para Panqué Y Similares
$2,656.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 60 mmAtosa ARATI00085 Bandeja Granito Esmaltado
$2,656.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 20 mmAtosa ARATI00080 Bandeja Granito Esmaltado
$2,633.00 -
Características:
Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm
Atosa ARATI00147 Bandejas Para Asar Y Hornear
$2,569.00 -
Características:
Rejilla para freir , tamaño XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 m
Atosa ARATI00061 Combifry
$2,448.00 -
Características:
Material: aluminio
Color: negro
Antiadherente TriLax
Hasta 300°CMEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm
Atosa ARATI00052 Bandejas Pasteleras Perforadas
$2,448.00 -
Características:
El Multibaker permite preparar huevos fritos, omelettes y tortillas españolas de forma uniforme y eficiente, gracias a sus cavidades individuales que aseguran una cocción homogénea sin necesidad de girar los alimentos. Es ideal para servicios de desayuno, buffets y producción en volumen
Cavidades: 5 individuales
Material: Aluminio con recubrimiento especialMEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Atosa ARATI00130 Multibaker Para Huevos Fritos, Omelettes Y Tortillas Españolas
$2,430.00 -
Características:
Rejilla para freir , tamaño 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Atosa ARATI00060 Combifry
$2,384.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 1.84 mAtosa SWS1272P Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$2,343.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 40 mmAtosa ARATI00090 Bandeja Granito Esmaltado
$2,233.00 -
Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Atosa ARATI00134 Parrillas Acero Inoxidable
$2,181.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 1.53 mAtosa SWS1260 Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$2,175.00
Equipamiento Elite
