ATOSA

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    Potato Baker

    Características:
    Con el original Potato Baker podrá preparar patatas asadas o mazorcas de maíz sin papel de plata y hasta un 50 % más rápido.
    MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm

    Atosa ARATI00001 Potato Baker

    $3,793.00
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    Parrillas

    Características:
    Su diseño permite colocar las costillas en posición vertical, lo que optimiza el espacio y mejora la circulación del aire caliente. Este método de cocción ayuda a obtener costillas jugosas por dentro y doradas por fuera, reduciendo el tiempo de preparación y aumentando la eficiencia.

    Capacidad: Hasta 3.5 kg de costillas por parrilla

    MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm

    Atosa ARATI00140 Parrilla Para Costillas

    $3,793.00
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    Bandejas

    Características:

    Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.

    MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
    Profundidad 20 mm

    Atosa ARATI00086 Bandeja Granito Esmaltado

    $3,892.00
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    Parrillas

    Características:

    Gracias a su diseño especial, la parrilla CombiGrill es ideal para preparar grandes cantidades de productos a la parrilla. Solamente·hay·que poner los productos en la parrilla CombiGrill fría e introducirla en el equipo. Debido a la excelente termoconductividad de su revestimiento, no es necesario precalentarla.

    1/1 GN 32.5 x 53 cm

    Atosa ARATI00131 Parrilla Combigrill

    $4,228.00
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    Bandejas

    Características:

    Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.

    MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
    Profundidad 40 mm

    Atosa ARATI00087 Bandeja Granito Esmaltado

    $4,280.00
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    Bandejas

    Características:

    Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.

    MEDIDA PANADERA 60 x 40 cm
    Profundidad 60 mm

    Atosa ARATI00094 Bandeja Granito Esmaltado

    $4,327.00
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    Mesas de trabajo

    Características:

    Mesa de acero inoxidable 430 de calibre 18, incluidos el estante inferior y las patas
    Toda la parte superior pulida mecánicamente hasta conseguir un acabado satinado
    La parte superior está insonorizada
    Todos los bordes están girados hacia abajo como medida de seguridad
    Las patas tubulares de acero inoxidable y el estante inferior son características estándar en todos los modelos
    El estante inferior se puede ajustar a la altura deseada
    Pies de bala ajustables
    Barcos K.D
    Fácil de montar
    Accesorios opcionales
    Medidas: 0.92 x 0.76 x 0.86 m Peso: 20.4 Kg

    Atosa ST3036EC Mesas De Trabajo Con Entrepaño Acero 340 Cal 18

    $4,489.00
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    Placa para parrilla y pizza

    Características:
    El lado de horneado para pizza fresca o congelada, tarta flambeada y panes sin levadura. El lado de parrilla para verduras, pescado y carne.
    MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm

    Atosa ARATI00024 Placa Para Parrilla Y Pizza

    $4,704.00
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    Placa para parrilla y pizza

    Características:
    El lado de horneado para pizza fresca o congelada, tarta flambeada y panes sin levadura. El lado de parrilla para verduras, pescado y carne.
    MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm

    Atosa ARATI00026 Placa Para Parrilla Y Pizza

    $4,704.00
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    Parrillas

    Características:

    Su superficie especial con patrón diamantado permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para carnes, vegetales y otros alimentos que requieren marcas atractivas y dorado crujiente. Es una excelente opción para preparaciones a la plancha que buscan presentación y textura.

    MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm

    Atosa ARATI00139 Parrilla Diamantada

    $4,704.00
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    Bandejas

    Características:
    Para carne, pescado o verduras jugosas a la parrilla. Con el lado de parrilla para las tradicionales marcas de parrilla, con el lado de plancha, que tiene borde continuo, para asados cortos. El complemento ideal para el servicio A la carta.
    MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm

    Atosa ARATI00025 Bandeja Para Parrilla Y Plancha

    $4,704.00
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    Moldes Panqué

    Características:

    Material: Hule de tipo gastronómico altamente flexible y resistente.
    Capacidad aprox. 100 ml.
    Color: negro
    Medidas: 40 x 60 cm.
    Estándar de panadería.
    24 moldes.
    PARA 2/1 GN

    Atosa ARATI00128 Moldes Para Panqué Y Similares

    $4,913.00
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    Mesas de trabajo

    Características:

    Mesa de acero inoxidable 430 de calibre 18, incluidos el estante inferior y las patas
    Toda la parte superior pulida mecánicamente hasta conseguir un acabado satinado
    La parte superior está insonorizada
    Todos los bordes están girados hacia abajo como medida de seguridad
    Las patas tubulares de acero inoxidable y el estante inferior son características estándar en todos los modelos
    El estante inferior se puede ajustar a la altura deseada
    Pies de bala ajustables
    Barcos K.D
    Fácil de montar
    Accesorios opcionales
    Medidas: 1.22 x 0.76 x 0.86 m Peso: 25.9 Kg

    Atosa ST3048EC Mesas De Trabajo Con Entrepaño Acero 340 Cal 18

    $5,208.00
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    Bandejas

    Características:

    Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.

    MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
    Profundidad 60 mm

    Atosa ARATI00088 Bandeja Granito Esmaltado

    $5,249.00
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    Mesas de trabajo

    Características:

    Mesa de acero inoxidable 430 de calibre 18, incluidos el estante inferior y las patas
    Toda la parte superior pulida mecánicamente hasta conseguir un acabado satinado
    La parte superior está insonorizada
    Todos los bordes están girados hacia abajo como medida de seguridad
    Las patas tubulares de acero inoxidable y el estante inferior son características estándar en todos los modelos
    El estante inferior se puede ajustar a la altura deseada
    Pies de bala ajustables
    Barcos K.D
    Fácil de montar
    Accesorios opcionales
    Medidas: 1.53 x 0.76 x 0.86 m Peso: 30.4 Kg

    Atosa ST3060EC Mesas De Trabajo Con Entrepaño Acero 340 Cal 18

    $5,928.00
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    Lavamanos

    Características:
    Estructura de acero inoxidable
    Válvula de rodilla.
    Contra canasta.
    Grifo tipo cuello de ganso.
    DIMENSIONES: 43.2 x 39 x 43.4 cm
    DIM. CUBA: 35.6 x 25.4 x 12.7 cm
    CALIBRE: 18
    ACERO 304

    Atosa SH17SDMKV Lavamanos De Rodilla

    $6,496.00