Características:

Gracias a su diseño especial, la parrilla CombiGrill es ideal para preparar grandes cantidades de productos a la parrilla. Solamente·hay·que poner los productos en la parrilla CombiGrill fría e introducirla en el equipo. Debido a la excelente termoconductividad de su revestimiento, no es necesario precalentarla.

1/1 GN 32.5 x 53 cm

Características:
Su diseño permite colocar las costillas en posición vertical, lo que optimiza el espacio y mejora la circulación del aire caliente. Este método de cocción ayuda a obtener costillas jugosas por dentro y doradas por fuera, reduciendo el tiempo de preparación y aumentando la eficiencia.

Capacidad: Hasta 3.5 kg de costillas por parrilla

MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm

Características:

Su superficie especial con patrón diamantado permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para carnes, vegetales y otros alimentos que requieren marcas atractivas y dorado crujiente. Es una excelente opción para preparaciones a la plancha que buscan presentación y textura.

MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm

Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.

MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm

Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.

MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm