Hornos Giratorios

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    Hornos Giratorios

    ECO HR12CG – Horno Rack Giratorio Para 12 Charolas

    $94,250.00

    ECO HR12CG – Horno Rack Giratorio 12 Charolas
    Descripción General

    El ECO HR12CG es un horno de tipo rack giratorio con capacidad para 12 charolas, diseñado para panaderías, fábricas de pan o instalaciones con producción robusta que requieren una cocción uniforme y eficiente en múltiples bandejas.

    Características Principales

    Capacidad: 12 charolas

    Sistema de giro de racks para rotar las charolas durante el horneado

    Ventilador interno para distribuir el calor de forma homogénea

    Aislamiento térmico adecuado para mantener temperaturas estables

    Puerta con cristal templado que permite la visualización del horneado

    Luz interior para supervisión sin abrir la puerta

    Posible incorporación de sistema de vapor para control de humedad

    Construcción robusta pensada para uso continuo

    Ventajas / Aplicaciones

    Cocción más uniforme gracias al mecanismo rotatorio

    Mejor supervisión gracias al cristal y la luz interior

    Adecuado para producción intermedia a grande en panaderías industriales

    Diseño preparado para resistir uso frecuente y exigente

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    ECO HR10CG – Horno Rack Giratorio Para 10 Charolas

    $79,170.00

    ECO HR10CG – Horno Rack Giratorio para 10 Charolas
    Descripción General

    El ECO HR10CG es un horno tipo rack giratorio con capacidad para 10 charolas, diseñado para panaderías, centros de producción o cocinas industriales que necesitan cocción uniforme y procesos de horno eficientes en volumen medio-alto.

    Características Principales

    Capacidad: 10 charolas

    Sistema giratorio que rota las charolas durante el horneado para lograr uniformidad

    Construcción robusta con aislamiento térmico adecuado

    Ventilador interno para distribuir el calor

    Puerta con cristal templado para supervisión visual del horneado

    Luz interior para monitoreo sin abrir la puerta

    Sistema de vapor incorporado para control de humedad

    Materiales resistentes pensados para uso continuo

    Ventajas / Aplicaciones

    Consigue cocción homogénea en todas las charolas gracias al mecanismo rotatorio

    Mejora la eficiencia al permitir supervisión sin interrumpir el proceso gracias al cristal y la luz interior

    Sistema de vapor ayuda a controlar la humedad del ambiente de horneado

    Ideal para panaderías de producción media a grande que buscan mejorar calidad y consistencia de sus productos

    Construcción pensada para soportar operación diaria intensiva

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    ECO HR6CG – Horno Rack Giratorio Para 6 Charolas

    $59,566.00

    ECO HR6CG – Horno Rack Giratorio para 6 Charolas
    Descripción General

    El ECO HR6CG es un horno de rack giratorio diseñado para panaderías y establecimientos de producción media-alta. Permite colocar hasta 6 charolas en su estructura, que giran dentro del horno para lograr una cocción uniforme y eficiente.

    Características Principales

    Capacidad: 6 charolas

    Forro exterior de lámina negra calibre 18

    Aislamiento térmico con fibra de vidrio

    Frente de acero inoxidable

    Sistema giratorio reversible

    Ventilador para circulación del aire

    Luz interior para supervisión

    Puertas con cristal templado para visibilidad

    Sistema de vaporización incorporado

    Beneficios / Aplicaciones

    La rotación de los racks asegura cocción homogénea en todas las charolas

    Ventilador y vapor integrados permiten controlar la humedad y temperatura de forma más precisa

    Visibilidad del proceso sin necesidad de abrir puertas gracias al cristal templado y luz interior

    Adecuado para panaderías con demanda moderada que desean mejorar calidad y constancia