Lainox

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    Bandejas

    Características:

    Bandeja redonda de teflón multicapa
    Ideal para cocinar porciones individuales, ayudándote a obtener los resultados que buscas.
    Gracias a su superficie antiadherente, es fácil retirar los alimentos de la bandeja una vez cocinados

    * Material: Teflón
    * Color: Negro

    Dimensiones: 208 x 208 x 19.5 mm

    Lainox OMTT119 Bandeja Redonda de Teflón Multicapa 208 x 208 x 19.5 MM

    Original price was: $5,819.00.Current price is: $4,837.00.
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    Placas

    Características:

    Diseñada para los hornos de alta velocidad Lainox Oracle, la placa de cocción Lainox OPC10B es fundamental para el proceso de cocción.

    Material: Hierro
    Color: Negro
    Peso: 1 kg

    Dimensiones: 300 x 295 x 20 mm

    Lainox OPC10B Placa de Cocción Lisa 300 x 295 x 20 MM

    Original price was: $5,929.00.Current price is: $4,928.00.
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    Bandejas

    Características:

    Bandeja de teflón multicapa
    Gracias a su superficie antiadherente, es fácil retirar los alimentos de la bandeja una vez cocinados.

    * Material: Teflón
    * Color: Negro

    Dimensiones:175 x 160 x 60 mm

    Lainox OMTTGN16 Bandeja de Teflón Multicapa 175 x 160 x 60 MM

    Original price was: $6,083.00.Current price is: $5,057.00.
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    Planos de apoyo

    Lainox OPAAX Plano de Apoyo Anodizado 420 x 442 x 28 MM

    Original price was: $6,348.00.Current price is: $5,276.00.
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    Bandejas

    Características:

    La cesta de red para refritos 2/1 GN es ideal para frituras y empanados. Sus ventajas incluyen fritura sin baño de aceite, lo que garantiza resultados secos y crujientes.

    Capacidad: 3 Kg

    Lainox R2104 Cesta de Red para Refritos 2/1 GN 3 KG

    Original price was: $6,370.00.Current price is: $5,295.00.
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    Placas

    Características:

    Placa de Piedra de Lava

    Dimensiones: 280 x 280 x 15 mm

    Lainox OPPC Placa de Piedra de Lava 280 x 280 x 15 MM

    Original price was: $6,436.00.Current price is: $5,350.00.
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    Bandejas

    Características:

    Recipientes de aluminio con moldes de 12 cm de diámetro y revestimiento antiadherente de teflón.

    Ideal para: Huevos fritos, crepes, tortillas pequeñas (hasta 60 unidades en el modelo TF106) en un horno de 10 bandejas en 2 minutos.

    * Cocción perfectamente uniforme.
    * Ideal para grandes cantidades.
    * El producto es antiadherente y fácil de limpiar.
    * No requiere supervisión.

    Dimensiones: 50.8 x 60.96 cm

    Lainox TF112 Bandeja Alum-Teflón Ø120MM 2/1 GN 12 PZ

    Original price was: $6,546.00.Current price is: $5,441.00.
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    Esencias de humo

    Características:

    Aroma ahumado para hornos Lainox Boosted

    El paquete de entrega incluye 1 esencia con un peso de 5 lts.

    Lainox SMKE5L Smokeessence/1X5L

    Original price was: $6,590.00.Current price is: $5,478.00.
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    Bandejas

    Características:

    Bandeja Perforada Acero Inoxidable 2/1 GN

    Profundidad: 100 mm
    Tamaño: 650 x 530 mm

    Lainox F2110 Bandeja Perforada Acero Inoxidable 2/1 GN H-100 MM

    Original price was: $6,700.00.Current price is: $5,570.00.
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    Estantes

    Características:

    El soporte superior Lainox OPSABX protege la parte superior de los hornos Lainox Oracle de daños y suciedad, a la vez que ofrece un lugar ideal para guardar recipientes, bandejas y otros accesorios de forma ordenada y organizada.
    Este soporte se coloca sobre el horno Oracle y es una solución fantástica para mantener las áreas de trabajo más despejadas.

    Dimensiones: 695 x 580 x 66 mm

    Lainox OPSABX Estante Superior de Apoyo 695 x 580 x 66 MM

    Original price was: $6,722.00.Current price is: $5,588.00.
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    Placas

    Características:

    Diseñada para los hornos de alta velocidad Lainox Oracle, la placa de cocción Lainox OPC10BX es fundamental para el proceso de cocción.
    Útil para hornear y tostar pan, pizzas y focaccia.

    Dimensiones: 420 x 442 x 28 mm

    Lainox OPC10BX Placa de Cocción Lisa 420 x 442 x 28 MM

    Original price was: $6,722.00.Current price is: $5,588.00.
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    Placas

    Características:

    Placa de Piedra de Lava

    Dimensiones: 400 x 400 x 15 mm

    Lainox OPPCX Placa de Piedra de Lava 400 x 400 x 15 MM

    Original price was: $6,722.00.Current price is: $5,588.00.
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    Cestas

    Características:

    Estas bandejas moldeadas antiadherentes perforadas son una solución excelente para cocinar y tostar alimentos. Con bordes redondeados para facilitar la limpieza, las bandejas perforadas Lainox OCTF2 de media capacidad con revestimiento de teflón son ideales para cocinar porciones individuales, ayudándote a obtener los resultados que buscas.

    Gracias a su superficie antiadherente, es fácil retirar los alimentos de la bandeja una vez cocinados; incluso los alimentos grasos como el tocino o las hamburguesas se retiran fácilmente sin necesidad de raspar la bandeja.
    Ideal para alimentos que requieren circulación de aire, como patatas fritas o paninis

    El diseño perforado también favorece la circulación del aire alrededor de los alimentos, lo que contribuye a una cocción uniforme.

    * Material: Teflón
    * Color: Negro
    * Tamaño completo para maximizar la capacidad del horno.
    * 2 Unidades
    * Peso: 200 g

    Dimensiones: 400 x 400 x 13 mm

    Lainox OCTF3 Cesta en Teflón Perforado, 2 UDS 400 x 400 x 13 MM

    Original price was: $6,854.00.Current price is: $5,698.00.
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    Bandejas

    Características:

    La parrilla Lainox PS1108 1/1 GN está diseñada para cocinar canales de pollo y pato en hornos combinados con función MultiGrill, ideal para empresas de la industria alimentaria, hostelería y comercio.

    * Hecha en Acero Inoxidable
    * Cocción perfectamente uniforme.
    * La carne queda tierna incluso después de enfriarse.
    * 50 % menos de pérdida de peso que con brochetas.
    * Capacidad: 8 pollos.

    Lainox PS1108 Parrilla para Pollos Alum-Teflón 1/1 GN 8 PZ

    Original price was: $6,921.00.Current price is: $5,753.00.
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    Bandejas

    Características:

    Esta rejilla para pollo, de diseño especial, coloca los pollos enteros sobre conos que generan transferencia de calor por convección, lo que permite una cocción simultánea por dentro y por fuera, reduciendo rápidamente el tiempo de cocción y aumentando el rendimiento de la carne.

    * Aleación especial de aluminio con triple capa antiadherente, lo que evita la acumulación de grasa y residuos, facilitando la limpieza.
    * Cocción más rápida y mayor rendimiento gracias a la menor pérdida de peso
    * Para pollos de hasta 2,5 kg
    * Hasta un 20 % menos de consumo energético que las parrillas de pollo tradicionales
    * Capacidad: 6 pollos
    * 145 mm de alto

    Lainox PS1106 Parrilla para Pollos Alum-Teflón 1/1 GN 6 PZ

    Original price was: $6,921.00.Current price is: $5,753.00.
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    Cestas

    Características:

    Diseñadas para el horno de alta velocidad Lainox Oracle, estas bandejas moldeadas antiadherentes perforadas son una solución excelente para cocinar y tostar alimentos.
    Con bordes redondeados para facilitar la limpieza, las bandejas perforadas Lainox OCTL3 de medio tamaño con revestimiento de teflón son ideales para cocinar porciones individuales, ayudándote a conseguir los resultados que buscas.

    Gracias a su superficie antiadherente, es fácil retirar los alimentos de la bandeja una vez cocinados; incluso los alimentos grasos como el tocino o las hamburguesas se retiran fácilmente sin necesidad de raspar la bandeja.

    Su diseño también ayuda a proteger tu horno, ya que no tiene rejillas por donde se puedan caer los alimentos: todo queda dentro de la bandeja.

    * Material: Teflón
    * Color: Negro
    * Tamaño completo para maximizar la capacidad del horno.
    * 2 Unidades
    * Peso: 200 g

    Dimensiones: 400 x 400 x 19 mm

    Lainox OCTL3 Cesta en Teflón Liso 2 UDS 400 x 400 x 19 MM

    Original price was: $7,097.00.Current price is: $5,899.00.