Características:

La bandeja para asar Lainox de aluminio con revestimiento de teflón y superficie acanalada es una placa de horno GN 1/1 de alta calidad, diseñada para asar y hornear con un rendimiento excepcional.

* Fabricada en aluminio con alta retención de calor y un revestimiento cerámico antiadherente acanalado, esta bandeja es ideal para cocinar pescado, carne, costillas y hamburguesas.
* Su superficie acanalada optimiza los resultados de la cocción, mientras que el revestimiento antiadherente facilita la liberación de los alimentos y la limpieza.
* Cocción eficiente: Reduce el tiempo de cocción hasta un 30 % gracias a la transferencia de calor rápida y uniforme.
* Fácil de usar: No requiere supervisión durante la cocción, ideal para cocinas con mucha actividad.
* Color: Elegante acabado negro, que complementa cualquier configuración de cocina profesional.

Dimensiones: 530 x 325 mm

Características:

Diseñada para una retención de calor superior y una cocción uniforme, la bandeja para pizza Lainox de 300×400 mm es el complemento perfecto para cualquier cocina que se dedique a la elaboración de pizzas y panes planos de alta calidad.

Esta bandeja cuenta con una superficie lisa de una aleación especial que optimiza la distribución del calor, garantizando resultados consistentes en cada uso.

Características principales:

* Material: Aleación especial termorresistente con superficie lisa para una óptima distribución del calor.

* Color: Plateado, con un acabado profesional que se integra a la perfección en cualquier cocina.

* Usos ideales: Perfecto para hornear pizzas, panes planos y panes crujientes.

* Rendimiento: Reduce el tiempo de cocción hasta un 30 % gracias a su excelente retención y rápida transferencia de calor.

* Facilidad de uso: Requiere mínima supervisión gracias a su eficiente distribución y retención del calor.

* Compatibilidad: Diseñado para su uso con el horno Lainox COEN061, integrándose perfectamente en configuraciones GN 1/

Dimensiones: 300 mm x 400 mm