Características:

Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.

Medidas: 1/1 GN 32.5 x 53 cm Profundidad 20 mm