ECO BAT30L – Batidora Laminada de 30 Litros con Cazo de Acero
Descripción General

La ECO BAT30L es una batidora laminada de gran capacidad, diseñada para uso comercial e industrial en panaderías, reposterías y cocinas profesionales. Su construcción laminada con cazo de acero ofrece un equilibrio entre funcionalidad, rendimiento y costo, ideal para operaciones de volumen medio-alto.

Características Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad de harina: 5 kg

Capacidad de masa acabada: 10 kg

Material del cazo: acero

Sistema planetario de mezclado

3 velocidades (baja, media, alta)

Motor: 1 HP monofásico

Transmisión: cadena

Forro / recubrimiento como estructura laminada o esmaltada

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Aplicaciones

Permite manejar lotes más grandes que los de 20 L, ideal para producción frecuente.

Su cazo de acero brinda durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza.

Excelente uniformidad en las mezclas gracias al sistema planetario.

Las 3 velocidades permiten adaptar el proceso a diferentes consistencias de masa.

Transmisión por cadena y motor de 1 HP aseguran fuerza para cargas exigentes.