⚙️ DATOS GENERALES

💠 Horno de gran capacidad, ideal para preparación de alimentos en volumen
💠 Perillas Heavy Duty, ergonómicas y resistentes para uso intensivo
💠 Construcción en acero inoxidable, de larga vida útil y fácil limpieza
💠 Charola recolectora de residuos, que facilita la limpieza del área de trabajo
💠 Entrepaño de acero niquelado, duradero y resistente a altas temperaturas

🧱 MATERIALES

• Parrillas: Hierro vaciado de aleación de alta resistencia

• Perillas: Zinc y acero, tipo industrial

• Material interno: Acero aluminizado resistente al calor

• Material externo frontal: Acero inoxidable 430

• Laterales (izquierdo y derecho): Acero aluminizado

• Patas niveladoras: Acero reforzado

🔥 DATOS DE RENDIMIENTO DE COCCIÓN

• Tipo de gas: LP (con opción a gas natural)

• Presión de trabajo: 10” WC

• Potencia total: 🔥 150,000 BTU’s

• Consumo de gas: 3.946 m³/h (Natural) / 1.699 m³/h (LP)

• Rango de temperatura: 250°F – 550°F

💧🔥 VENTAJAS COMPETITIVAS

💧 4 quemadores potentes, para cocción simultánea con distribución uniforme del calor
💧 Horno profesional integrado, con amplio rango térmico para distintos tipos de cocción
💧 Diseño robusto en acero inoxidable, ideal para ambientes exigentes de cocina profesional
💧 Perillas industriales Heavy Duty, seguras y duraderas ante uso continuo
💧 Fácil mantenimiento, gracias a su charola de residuos y componentes desmontables
💧 Versatilidad en el tipo de gas, adaptable a LP o gas natural
💧 Construcción ergonómica, con estabilidad, potencia y precisión en cada uso