CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Construcción en acero inoxidable:
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable, lo que asegura una mayor durabilidad y resistencia al desgaste, con un diseño fácil de limpiar y mantener.
• Diseño innovador de plancha grill mitad lisa y mitad acanalada:
  • Mitad lisa ideal para cocción uniforme de carnes, pescados y vegetales, mientras que la mitad acanalada es perfecta para obtener marcas de parrilla y dar un toque profesional a los alimentos, como en carnes a la parrilla o sándwiches.
• Potencia y control de temperatura:
  • Con una potencia total de 4.4 Kw (2.2 + 2.2 Kw), esta plancha ofrece un calentamiento rápido y consistente. Equipado con 2 termostatos que permiten controlar la temperatura de manera precisa para cada sección de la plancha.
• Focos pilotos y cajón para grasa:
  • Focos pilotos para indicar el estado de funcionamiento y un cajón para grasa que facilita la limpieza y recolección de residuos de grasa, manteniendo el área de trabajo más ordenada y libre de residuos.

USOS Y APLICACIONES

• Ideal para cocinas comerciales:
  • La Plancha Grill Migsa BN-822B es perfecta para restaurantes, cafeterías y cocinas industriales, especialmente en lugares donde se preparan hamburguesas, carnes a la parrilla, sándwiches y tostadas.
• Versatilidad en la cocina:
  • La mitad acanalada permite obtener marcas características de parrilla, mientras que la mitad lisa es más adecuada para cocción uniforme de alimentos delicados como pescados o crepes.

CONCLUSIÓN

La Plancha Grill Mitad Lisa y Mitad Acanalada Eléctrica Migsa BN-822B ofrece gran versatilidad y eficiencia en la cocina profesional, con su diseño doble funcionalidad que se adapta a diferentes tipos de preparaciones. Su acero inoxidable y control de temperatura preciso la convierten en una herramienta indispensable para cocinas comerciales de alto rendimiento.
¡Maximiza tus resultados culinarios con la Plancha Grill Migsa BN-822B!