CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Construcción Duradera:
  El Baño María Eléctrico Migsa BN-B24 está fabricado con acero inoxidable tipo AISI 201, que ofrece una alta resistencia a la corrosión y una fácil limpieza, asegurando la durabilidad del equipo en un entorno de trabajo comercial.
• Capacidad y Configuración:
  Este modelo cuenta con 5 insertos medios de 10 cm de fondo, lo que lo convierte en una excelente opción para mantener una variedad de alimentos calientes a la temperatura adecuada, como sopas, salsas, y platos en salsa.
• Eficiencia Energética:
  Con una potencia de 1,000 W, el baño maría eléctrico permite un calentamiento rápido y eficiente, asegurando un mantenimiento constante de la temperatura de los alimentos.
• Fácil de Usar:
  Los insertos vienen con tapas para mantener los alimentos protegidos y evitar la pérdida de calor. Su función eléctrica garantiza un manejo fácil sin necesidad de combustibles adicionales.

USOS Y APLICACIONES

• Restaurantes y Buffets:
  Ideal para restaurantes, buffets y otros establecimientos de comida que necesitan mantener múltiples alimentos a una temperatura constante y segura para el consumo.
• Catering y Eventos:
  Perfecto para catering en eventos, donde se requiere servir una gran cantidad de alimentos durante un largo periodo de tiempo.
• Cocinas Comerciales:
  Un equipo ideal para cocinas comerciales que preparan una variedad de platillos líquidos o salsas, que deben mantenerse a la temperatura correcta durante todo el proceso de servicio.

CONCLUSIÓN

El Baño María Eléctrico Migsa BN-B24 es una opción confiable y eficiente para mantener los alimentos calientes en restaurantes, buffets y otros entornos de cocina comercial. Con su construcción en acero inoxidable, 5 insertos de gran capacidad y resistencia de 1,000 W, este equipo ofrece el rendimiento necesario para garantizar que tus platillos se mantengan a la temperatura adecuada y listos para servir.

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