DESCRIPCIÓN:

La VICAPI-177L es una vitrina calentadora de pizza diseñada para mantener, exhibir y servir pizzas calientes con excelente presentación y control preciso. Su capacidad de 177 litros y sus 4 niveles de exhibición la convierten en una solución ideal para negocios con alta rotación y venta por impulso.

CARACTERÍSTICAS:

* Mayor capacidad de exhibición: Área útil amplia que permite exhibir pizzas de hasta 44.5 cm de diámetro, optimizando el espacio de venta.
* Control preciso de temperatura: Pantalla digital con rango ajustable, manteniendo el producto caliente sin resecarlo.
* Control independiente de humedad: Permite conservar mejor la textura y calidad del producto durante más tiempo.
* Excelente visibilidad del producto: Iluminación LED interior que realza la presentación y estimula la compra por impulso.
* Construcción robusta: Fabricada completamente en acero inoxidable, ideal para uso continuo, fácil limpieza y alta durabilidad.
* Mantenimiento práctico: Incluye gancho desmontable y charola de residuos, facilitando la limpieza diaria y mejorando la higiene operativa.
* Cumple estándares internacionales: Certificaciones ETL, CSA y UL

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

* Capacidad de almacenamiento: 177 L
* Niveles de exhibición: 4 niveles
* Separación entre niveles: 9 cm
* Capacidad por parrilla: Hasta 1 kg
* Temperatura de operación: 30 °C a 90 °C
* Control de temperatura: Digital
* Control de humedad: Mecánico e independiente
* Iluminación: LED interior
* Potencia: 1,700 W
* Alimentación eléctrica: 120 V / 60 Hz
* Material de la estructura, parrillas, gancho desmontable y charola de residuos: Acero inoxidable