Características:

La estufa comercial SSE6QG de la marca San-Son te garantiza el mejor desempeño para la elaboración de tus platos de una manera eficiente y profesional. Incluye plancha para cocinar platillos más saludables, sin agregar aceite o grasas añadidas, abrirá un nuevo menú en tu restaurante con estas comidas.La plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas. Podrás crear platos mucho más naturales y saludables ya que no necesitarás añadir aceites o grasas para la cocción de los mismos.

PARRILLA
• 6 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
• Parrilla de superficie de hierro fundido
• Piloto Individual

PLANCHA
• Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ d espesor
• Quemador de hierro fundido tipo flauta de 28,000 btu
• Cercha perimetral desmontable

HORNO
• Interior totalmente en acero inoxidable.
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
• Piloto atmosférico para encendido
• Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura

ALACENA
• Zona de guardado.

Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3
Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)