-
Características:
Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm Profundidad 20 mm
Atosa ARATI00096 Contendores De Acero Inoxidable
$771.00 -
Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Atosa ARATI00132 Parrillas Acero Inoxidable
$986.00 -
Características:
Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.
Medidas: 1/1 GN 32.5 x 53 cm Profundidad 20 mm
Atosa ARATI00066 Contendores De Acero Inoxidable
$1,061.00 -
Características:
Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm Profundidad 65 mm
Atosa ARATI00062 Contendores De Acero Inoxidable
$1,137.00 -
Características:
Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.
1/1 GN 32.5 x 53 cm Profundidad 40 mm
Atosa ARATI00067 Contendores De Acero Inoxidable
$1,259.00 -
Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Atosa ARATI00133 Parrillas Acero Inoxidable
$1,288.00 -
Características:
Alta resistencia. Fabricada en acero inoxidable 304 calibre 18.
Fácil de armar
Fácil de limpiar. superficie pulida en acero inoxidable.
Versátil- Ideal para tienda de abarrotes, comedores industriales, laboratorios, consultorios médicos y más.
Medidas: 0.31 x 0.61 mAtosa SWS1224/304 Repisa A Pared Acero 304 Cal 18
$1,317.00 -
Características:
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente. Para una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
PESO MAX: 1,300 Gr
2/3 XS 6: 4
61: 16
101: 24
62: N/A
102: N/A
201: 48
202: N/AAtosa ARATI00171 Super Spike Para Pollo
$1,450.00 -
Características:
Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm Profundidad 65 mm
Atosa ARATI00068 Contendores De Acero Inoxidable
$1,485.00 -
Características:
Este contenedor perforable de acero inoxidable está diseñado para aplicaciones gastronómicas profesionales. Su tamaño compacto y perforaciones permiten una cocción eficiente al facilitar la circulación del vapor y el calor. Es ideal para preparar alimentos que requieren drenaje o cocción uniforme, como vegetales al vapor o productos empanizados.
PROFUNDIDAD 1/1 GN 55 mm
Atosa ARATI00099 Contendores De Acero Inoxidable
$1,549.00 -
Características:
Material: aluminio
Color: negro
Antiadherente TriLax
Hasta 300°CMEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Atosa ARATI00028 Bandejas Pasteleras Perforadas
$1,549.00 -
Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.MEDIDA PANADERA 40 x 60 cm
Atosa ARATI00135 Parrillas Acero Inoxidable
$1,560.00 -
Características:
Alta resistencia. Fabricada en acero inoxidable 304 calibre 18.
Fácil de armar
Fácil de limpiar. superficie pulida en acero inoxidable.
Versátil- Ideal para tienda de abarrotes, comedores industriales, laboratorios, consultorios médicos y más.
Medidas: 0.31 x 0.92 mAtosa SWS1236/304 Repisa A Pared Acero 304 Cal 18
$1,589.00 -
Características:
Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Atosa ARATI00146 Bandejas Para Asar Y Hornear
$1,624.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 0.92 mAtosa SWS1236P Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$1,647.00 -
Características:
Alta resistencia. Fabricada en acero inoxidable 304 calibre 18.
Fácil de armar
Fácil de limpiar. superficie pulida en acero inoxidable.
Versátil- Ideal para tienda de abarrotes, comedores industriales, laboratorios, consultorios médicos y más.
Medidas: 0.31 x 1.22 mAtosa SWS1248/304 Repisa A Pared Acero 304 Cal 18
$1,885.00 -
Características:
Material: aluminio
Color: negro
Antiadherente TriLax
Hasta 300°C1/1 GN 32.5 x 53 cm
Atosa ARATI00050 Bandejas Pasteleras Perforadas
$1,920.00 -
Características:
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente. Para una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
PESO MAX: 1,300 Gr
2/3 XS 6: N/A
61: 16
101: 24
62: 32
102: 48
201: 48
202: 96Atosa ARATI00173 Super Spike Para Pollo
$1,931.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 20 mmAtosa ARATI00083 Bandeja Granito Esmaltado
$1,972.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 20 mmAtosa ARATI00089 Bandeja Granito Esmaltado
$2,018.00 -
Características:
Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Atosa ARATI00144 Bandejas Para Asar Y Hornear
$2,047.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 1.22 mAtosa SWS1248P Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$2,059.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 40 mmAtosa ARATI00084 Bandeja Granito Esmaltado
$2,169.00 -
Características:
Alta resistencia. Fabricada en acero inoxidable 304 calibre 18.
Fácil de armar
Fácil de limpiar. superficie pulida en acero inoxidable.
Versátil- Ideal para tienda de abarrotes, comedores industriales, laboratorios, consultorios médicos y más.
Medidas: 0.31 x 1.53 mAtosa SWS1260/304 Repisa A Pared Acero 304 Cal 18
$2,169.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 1.53 mAtosa SWS1260 Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$2,175.00 -
Características:
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Atosa ARATI00134 Parrillas Acero Inoxidable
$2,181.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 40 mmAtosa ARATI00090 Bandeja Granito Esmaltado
$2,233.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 1.84 mAtosa SWS1272P Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$2,343.00 -
Características:
Rejilla para freir , tamaño 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Atosa ARATI00060 Combifry
$2,384.00 -
Características:
El Multibaker permite preparar huevos fritos, omelettes y tortillas españolas de forma uniforme y eficiente, gracias a sus cavidades individuales que aseguran una cocción homogénea sin necesidad de girar los alimentos. Es ideal para servicios de desayuno, buffets y producción en volumen
Cavidades: 5 individuales
Material: Aluminio con recubrimiento especialMEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Atosa ARATI00130 Multibaker Para Huevos Fritos, Omelettes Y Tortillas Españolas
$2,430.00 -
Características:
Material: aluminio
Color: negro
Antiadherente TriLax
Hasta 300°CMEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm
Atosa ARATI00052 Bandejas Pasteleras Perforadas
$2,448.00 -
Características:
Rejilla para freir , tamaño XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 m
Atosa ARATI00061 Combifry
$2,448.00 -
Características:
Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm
Atosa ARATI00147 Bandejas Para Asar Y Hornear
$2,569.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 20 mmAtosa ARATI00080 Bandeja Granito Esmaltado
$2,633.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 60 mmAtosa ARATI00085 Bandeja Granito Esmaltado
$2,656.00 -
Características:
Material: Hule de tipo gastronómico altamente flexible y resistente.
Capacidad aprox. 100 ml.
Color: negro.
Para 1/1 GN
Medidas: 30 x 40 cm.Atosa ARATI00127 Moldes Para Panqué Y Similares
$2,656.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 60 mmAtosa ARATI00091 Bandeja Granito Esmaltado
$2,732.00 -
Características:
Sartén para asar y hornear, para platos clásicos de sartén como tortilla española, quiches, crepas o pequeños pasteles como Tarta Tatin. Base ondulada para una rápida conducción de calor. Con bandeja de carga para un manejo sencillo.
25 cm diámetroAtosa ARATI00264 Sartén Grande Para Asar Y Hornear
$2,772.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 40 mmAtosa ARATI00081 Bandeja Granito Esmaltado
$2,894.00 -
Características:
Material: aluminio
Color: negro
Antiadherente TriLax
Hasta 300°CMEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Atosa ARATI00051 Bandejas Pasteleras Perforadas
$2,970.00 -
Características:
Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Atosa ARATI00145 Bandejas Para Asar Y Hornear
$3,120.00 -
Características:
El Multibaker permite preparar huevos fritos, omelettes y tortillas españolas de forma uniforme y eficiente, gracias a sus cavidades individuales que aseguran una cocción homogénea sin necesidad de girar los alimentos. Es ideal para servicios de desayuno, buffets y producción en volumen
Cavidades: 8 individuales
Material: Aluminio con recubrimiento especialMEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Atosa ARATI00129 Multibaker Para Huevos Fritos, Omelettes Y Tortillas Españolas
$3,167.00 -
Características:
Rejilla para freir , tamaño 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Atosa ARATI00059 Combifry
$3,178.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA PANADERA 60 x 40 cm
Profundidad 20 mmAtosa ARATI00093 Bandeja Granito Esmaltado
$3,207.00 -
Características:
Fabricación general en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Ménsulas fabricadas en Acero Inoxidable tipo 430 Cal. 18.
Diseño modular para facilitar su transporte y limpieza.
Perforaciones en la parte frontal para colocar garabatos y obtener mayor usabilidad.
MEDIDA: 0.31 x 2.14mAtosa SWS1284P Repisa De Pared Con Garabato Acero 340 Cal 18
$3,248.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA PANADERA 60 x 40 cm
Profundidad 40 mmAtosa ARATI00092 Bandeja Granito Esmaltado
$3,532.00 -
Características:
Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 60 mmAtosa ARATI00082 Bandeja Granito Esmaltado
$3,544.00 -
Características:
Su superficie especial con patrón diamantado permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para carnes, vegetales y otros alimentos que requieren marcas atractivas y dorado crujiente. Es una excelente opción para preparaciones a la plancha que buscan presentación y textura.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Atosa ARATI00138 Parrilla Diamantada
$3,619.00
















































