Características:
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente. Para una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
PESO MAX: 1,300 Gr
2/3 XS 6: 4
61: 16
101: 24
62: N/A
102: N/A
201: 48
202: N/A