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ECO AMA40EP3 – Amasadora de Placa 40 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA40EP3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) de 40 kg con diseño tipo placa, pensada para panaderías, reposterías o talleres que requieran un equipo robusto y estable para producir lotes grandes de masa. Su configuración tipo placa acomoda el mecanismo bajo la base, favoreciendo un perfil compacto y rigidez estructural.
Características Principales
Capacidad de amasado: 40 kg de masa
Cazo de acero inoxidable
Espiral / “cola de cochino” en aluminio
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Ideal para masa de consistencia media a pesada
Ventajas / Aplicaciones
Diseño tipo placa que mejora la estabilidad y reduce vibraciones
Tres velocidades que permiten ajustarse a distintas fases del amasado
Cazo de acero inoxidable que facilita limpieza y mantiene higiene
Adecuada para producción continua en entornos exigentes
Construcción pensada para resistir uso intensivo
ECO AMA40EP3 – Amasadora Para 40 Kg. Mod. Placa, 3 Vel.
$42,978.00 -
ECO HR8CB – Horno Ropero 8 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HR8CB es un horno tipo ropero con capacidad para 8 charolas, que incluye mejoras y funciones adicionales respecto al modelo básico. Esta versión “equipado” integra componentes de control, visibilidad y operación avanzada para ofrecer un horneado eficiente y más controlado.
Características Principales
Capacidad: 8 charolas
Estructura robusta con buen aislamiento térmico
Funciones equipadas adicionales (por ejemplo: ventilador de convección, control digital, vapor, luces interiores, puerta de vidrio templado)
Diseño pensado para operación continua en entornos comerciales o industriales
Ventajas / Aplicaciones
Ideal para panaderías de volumen medio-alto que buscan más funcionalidad
Mayor control sobre el proceso de horneado gracias a las funciones adicionales
Distribución uniforme del calor para resultados más parejos
Construcción sólida para uso intensivo
ECO HR8CB – Horno Ropero Para 8 Charolas Equipado
$42,224.00 -
ECO AMA60EB3 – Amasadora Brillante 60 Kg (3 Velocidades / Bifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA60EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, desarrollada para panaderías, reposterías o talleres con demandas de producción intensiva. Su operación a 3 velocidades le da flexibilidad para diferentes tipos de masa, mientras que su alimentación bifásica la hace compatible con instalaciones eléctricas industriales intermedias.
Características Principales
Capacidad de amasado: 60 kg
Cazo de acero inoxidable
Espiral / “cola de cochino” de aluminio
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación (baja, media, alta)
Motor bifásico
Ventajas / Usos
Excelente para lotes grandes y uso constante
Acabado brillante que facilita limpieza e higiene
Las tres velocidades permiten adaptar el proceso a diferentes fases del amasado
Componentes robustos para resistir uso pesado
Compatible con instalaciones eléctricas de nivel industrial moderado (bifásico)
ECO AMA60EB3 – Amasadora Para 60 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Bifásica
$41,470.00 -
ECO AMA50EB3 – Amasadora Brillante 50 Kg (3 Velocidades, Monofásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA50EB3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) de alta capacidad, diseñada para panaderías, reposterías y talleres con demanda de producción media a alta. Su acabado brillante en acero inoxidable le proporciona una estética profesional y facilidad de limpieza, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de masa y etapas del proceso de amasado.
Características Principales
Capacidad de amasado: 50 kg
Comercial HerasCazo de acero inoxidable
Comercial HerasEspiral (“cola de cochino”) en aluminio
Comercial HerasCarcasa exterior de acero inoxidable brillante
Comercial Heras3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Comercial HerasMotor: monofásico
Comercial HerasVentajas / Usos
Versatilidad gracias a sus tres velocidades, para adaptar el amasado a diferentes tipos de masa
Acabado brillante que facilita la limpieza y la presentación profesional
Materiales robustos (acero inoxidable y aluminio) que ofrecen durabilidad
Adecuada para operaciones continuas en talleres con requerimientos de volumen
Motor monofásico, conveniente si tu instalación eléctrica es doméstica o comercial simple
ECO AMA50EB3 – Amasadora Para 50 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Monofásica
$41,470.00 -
ECO AMA30EP3 – Amasadora de Placa 30 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA30EP3 es una amasadora tipo espiral / “cola de cochino” con diseño tipo placa, pensada para uso profesional en panaderías, reposterías y talleres con producción intermedia. Su configuración sobre placa le aporta estabilidad, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de masa.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Ventajas / Usos
Su diseño tipo placa reduce la altura visual del motor y facilita mantenimiento
Ideal para lotes medianos con variabilidad en la consistencia de masa
Acero y cromado proporcionan resistencia y facilidad de limpieza
Tres velocidades permiten mayor control durante el proceso de amasado
Construcción robusta pensada para un uso constante
ECO AMA30EP3 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Placa, 3 Vel.
$41,470.00 -
ECO AMA120AB – Amasadora Brillante 120 Kg (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA120AB es una amasadora tipo araña de gran capacidad, indicada para panaderías industriales, reposterías de alta producción o plantas de procesamiento que requieren equipos robustos y confiables. Su acabado en acero inoxidable brillante ofrece una presentación higiénica y profesional.
Características Principales
Capacidad de amasado: 120 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor trifásico de 3 HP
Beneficios
Permite procesar grandes cantidades de masa en cada ciclo
Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta imagen profesional
Componentes cromados y de acero para mayor durabilidad y resistencia
Tres velocidades que se adaptan a distintos tipos de masa y densidad
Diseño robusto preparado para uso continuo y exigente
ECO AMA120AB – Amasadora Brillante 120 Kg Trifásica
$41,470.00 -
ECO BAT40P – Batidora de Placa 40 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT40P es una batidora de placa con capacidad de 40 litros, pensada para tareas pesadas en panaderías, reposterías y cocinas industriales. Su diseño “de placa” ubica el motor bajo la base, logrando un equipo más compacto visualmente pero con fuerza y estabilidad para operaciones continuas.
Características Principales
Capacidad del cazo: 40 litros
Capacidad de harina: ~ 6 kg
Capacidad de masa acabada: ~ 12 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema planetario para lograr mezcla homogénea
3 velocidades (baja, media y alta)
Motor potente (1 HP o equivalente) en configuración monofásica
Transmisión reforzada apta para trabajo intensivo
Construcción sólida con base reforzada (tipo placa)
Incluye accesorios: globo, paleta y gancho
Ventajas / Aplicaciones
Ideal para lotes grandes, con capacidad suficiente para producción intensa
Diseño compacto en placa que reduce altura visual del equipo
Cazo de acero inoxidable que facilita la limpieza y garantiza higiene
Sistema planetario que asegura una mezcla uniforme
Tres velocidades para adaptar la operación según tipo de mezcla
Construcción robusta pensada para uso continuo y exigente
ECO BAT40P – Batidora 40 Lts En Placa
$41,470.00 -
ECO LB – Laminadora de Base Mod. Brillante
Descripción GeneralLa ECO LB es una laminadora de base modelo brillante, diseñada para panaderías, reposterías y negocios que requieren un equipo resistente, práctico y con un acabado estético superior. Su construcción en base brillante no solo aporta durabilidad, sino también facilidad de limpieza y una apariencia moderna para entornos profesionales.
Características Principales
Base en modelo brillante con acabado estético y resistente
Rodillos de precisión que garantizan un laminado uniforme
Construcción robusta para trabajo continuo e intensivo
Operación práctica y segura para el operario
Ideal para trabajar masas de pan, hojaldre y repostería
Beneficios
Presentación moderna y profesional gracias a su acabado brillante.
Durabilidad y fácil limpieza, ideales para entornos exigentes.
Uniformidad en el laminado para obtener masas de calidad constante.
Versatilidad en distintos procesos de panificación y repostería.
Eficiencia en la producción de grandes volúmenes de masa.
ECO LB – Laminadora De Base Mod. Brillante
$40,716.00 -
ECO AMA80AB – Amasadora Brillante 80 Kg (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA80AB es una amasadora tipo araña con capacidad para 80 kg de masa, diseñada para panaderías industriales, reposterías de gran volumen y talleres de producción intensiva. Su acabado en acero inoxidable brillante aporta estética profesional, mientras que su diseño robusto garantiza resistencia y rendimiento confiable.
Características Principales
Capacidad de amasado: 80 kg
Cazo: acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior: acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor trifásico de 1 ½ HP
Beneficios / Aplicaciones
Alta capacidad para producción industrial
Acabado brillante que facilita la limpieza e imagen profesional
Componentes de acero y cromados para mayor durabilidad
Tres velocidades que permiten adaptar el amasado según consistencia
Equipo diseñado para trabajo constante en entornos exigentes
ECO AMA80AB – Amasadora Brillante 80 Kg Trifásica
$39,962.00 -
ECO MOL20P – Molinilla de Placa 20 Kg
Descripción GeneralLa ECO MOL20P es una molinilla con diseño tipo placa, adecuada para procesar hasta 20 kg por lote. Está pensada para uso en panaderías, talleres de molienda o aplicaciones industriales que requieren un equipo robusto, estable y eficiente para moler ingredientes con control y precisión.
Características Principales
Capacidad de molienda: 20 kg por ciclo
Cazo de acero inoxidable
Cilindros refinadores que mejoran la uniformidad del producto molido
Estructura tipo placa: motor y mecanismos se alojan bajo la base, favoreciendo estabilidad
Operación con 1 velocidad (operación continua)
Motor dimensionado para trabajo constante y carga
Ventajas / Aplicaciones
Diseño tipo placa que reduce vibraciones y mejora la estabilidad del equipo
Ideal para molienda de lotes medianos con exigencias de calidad
Construcción robusta para uso frecuente
Cazo de acero inoxidable para facilitar limpieza y asegurar higiene
Buena opción para talleres o molinos locales donde el espacio y la estabilidad son importantes
ECO MOL20P – Molinilla Para 20 Kg. Mod. Placa
$38,454.00 -
ECO LL – Laminadora de Base Mod. Laminada
Descripción GeneralLa ECO LL es una laminadora de base modelo laminada, diseñada para panaderías, reposterías y negocios de producción que requieren un equipo confiable y resistente para trabajar masas en grandes volúmenes. Su estructura laminada le otorga robustez y estabilidad, garantizando un laminado uniforme y eficiente.
Características Principales
Construcción en base laminada resistente
Rodillos de alta precisión para un laminado uniforme
Operación práctica y segura para uso continuo
Diseño robusto para trabajo intensivo en panaderías y reposterías
Adecuada para diferentes tipos de masas: pan, hojaldre, repostería
Beneficios
Durabilidad gracias a su estructura laminada sólida.
Eficiencia en el laminado de grandes volúmenes de masa.
Versatilidad para distintos procesos de panificación y repostería.
Estabilidad que garantiza un trabajo seguro y constante.
Calidad uniforme en la textura y grosor de la masa.
ECO LL – Laminadora De Base Mod. Laminada
$37,700.00 -
ECO HR6CB – Horno Ropero 6 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HR6CB es un horno tipo ropero con capacidad de hasta 6 charolas, diseñado para ambientes de panadería / repostería que requieren funciones adicionales para una operación más completa. Esta versión “equipada” incluye mejoras en control, visibilidad y funcionalidades frente al modelo base.
Características Principales
Capacidad para 6 charolas
Construcción robusta con buen aislamiento térmico
Incluye funciones equipadas como controles avanzados y acabados superiores
Puede incorporar ventilador / sistema de circulación, vapor o elementos de control mejorados
Diseño pensado para producir de manera eficiente y confiable
Ventajas / Aplicaciones
Excelente para panaderías que buscan mayor control y rendimiento en el horneado
Versión mejorada que ofrece más funcionalidades con respecto al modelo estándar
Adecuado para producción constante de volúmenes medianos
Construcción pensada para mantener estabilidad térmica y durabilidad
ECO HR6CB – Horno Ropero Para 6 Charolas Equipado
$37,700.00 -
ECO MLB – Mini Laminadora de Base Mod. Brillante
Descripción GeneralLa ECO MLB es una mini laminadora de base modelo brillante, diseñada para panaderías, reposterías y negocios que buscan un equipo compacto, funcional y de apariencia moderna. Su acabado brillante le da un aspecto estético superior, además de ofrecer durabilidad y facilidad de limpieza, manteniendo un laminado eficiente y uniforme.
Características Principales
Diseño compacto que ahorra espacio en el área de trabajo
Base modelo brillante con acabado estético y resistente
Rodillos de precisión para un laminado uniforme de la masa
Operación práctica y segura
Adecuada para masas de pan, repostería y hojaldre
Beneficios
Presentación moderna gracias a su acabado brillante.
Durabilidad y fácil mantenimiento por su superficie lisa.
Compacta y eficiente, ideal para negocios con espacio reducido.
Uniformidad en el grosor y textura de las masas.
Versatilidad en distintos tipos de preparación.
ECO MLB – Mini Laminadora De Base Mod. Brillante
$36,946.00 -
ECO AMA60AB – Amasadora Brillante 60 Kg (Bifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA60AB es una amasadora tipo araña con capacidad para 60 kg de masa, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo de gran rendimiento. Su acabado en acero inoxidable brillante proporciona durabilidad, higiene y una presentación profesional para entornos de alta producción.
Características Principales
Capacidad de amasado: 60 kg de masa
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Motor bifásico de 2 HP
Beneficios
Alta capacidad: ideal para producciones grandes y continuas.
Durabilidad e higiene: materiales en acero inoxidable y cromados para mayor vida útil.
Estética profesional: acabado brillante que facilita la limpieza y realza la presentación.
Versatilidad: tres velocidades que se adaptan a diferentes tipos de masa.
Robustez: motor de 2 HP preparado para trabajo intensivo.
ECO AMA60AB – Amasadora Brillante 60 Kg Bifásica
$36,946.00 -
ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg (Monofásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA50AB es una amasadora tipo “araña” de gran capacidad, diseñada para uso industrial o comercial en panaderías, reposterías o talleres de producción que requieren manipular lotes grandes de masa. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es en acero inoxidable brillante para una estética y limpieza superiores.
Características Principales
Capacidad de amasado: 50 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor monofásico
Ventajas / Aplicaciones
Permite procesar lotes grandes de masa en menos ciclos
El acabado brillante facilita la limpieza y mejora la presentación del equipo
Componentes cromados y de acero garantizan durabilidad frente al desgaste
Tres velocidades permiten adaptar el rendimiento según la densidad de la masa
Ideal para operaciones continuas en entornos profesionales
ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg Monofásica
$36,946.00 -
ECO AMA30AP – Amasadora de Placa 30 Kg
Descripción GeneralLa ECO AMA30AP es una amasadora tipo “araña” con diseño de placa y capacidad para procesar 30 kg de masa. Está pensada para talleres de panadería, repostería o producción intermedia que requieren un equipo robusto, con buen desempeño y menor altura visual, ideal para espacios donde el motor y los mecanismos estén contenidos en la base.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación
Ventajas y Aplicaciones
Diseño compacto con menor altura visible del sistema motriz
Adecuada para lotes medianos de masa con fiabilidad
Materiales como acero inoxidable y cromado proporcionan mayor durabilidad y facilidad de limpieza
Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintos tipos de masa
ECO AMA30AP – Amasadora Placa 30 Kg
$36,946.00
Equipamiento Elite
5
Carrito de Compras(5)
-
Noval NBC-S100 Báscula colgante digital de cráneo de 100 kg a 50 gr
Cantidad: 1$1,845.00 -
Freidora Eléctrica de 7 Litros Kreppsland DZL-7B
Cantidad: 1$2,262.00 -
Migsa ESV-15 Embutidora eléctrica vertical de 15 litros.
Cantidad: 1$17,003.00 -
Grindmaster KORINTO PRIME Máquina Súper Automática De Café
Cantidad: 1$185.00 -
Icehaus CV-2PC-SS-01 Congelador 2 puertas de cristal interior y exterior de acero inoxidable
Cantidad: 1$60,947.00
Total:
$82,242.00
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
5
Carrito de Compras(5)
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Noval NBC-S100 Báscula colgante digital de cráneo de 100 kg a 50 gr
Cantidad: 1$1,845.00
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Freidora Eléctrica de 7 Litros Kreppsland DZL-7B
Cantidad: 1$2,262.00
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Migsa ESV-15 Embutidora eléctrica vertical de 15 litros.
Cantidad: 1$17,003.00
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Grindmaster KORINTO PRIME Máquina Súper Automática De Café
Cantidad: 1$185.00
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Icehaus CV-2PC-SS-01 Congelador 2 puertas de cristal interior y exterior de acero inoxidable
Cantidad: 1$60,947.00
Total:
$82,242.00
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
5
Carrito de Compras(5)
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Noval NBC-S100 Báscula colgante digital de cráneo de 100 kg a 50 gr
Cantidad: 1$1,845.00
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Freidora Eléctrica de 7 Litros Kreppsland DZL-7B
Cantidad: 1$2,262.00
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Migsa ESV-15 Embutidora eléctrica vertical de 15 litros.
Cantidad: 1$17,003.00
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Grindmaster KORINTO PRIME Máquina Súper Automática De Café
Cantidad: 1$185.00
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Icehaus CV-2PC-SS-01 Congelador 2 puertas de cristal interior y exterior de acero inoxidable
Cantidad: 1$60,947.00
Total:
$82,242.00
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