ECO BAT60P – Batidora de Placa 60 Litros
Descripción General

La ECO BAT60P es una batidora planetaria de 60 litros con diseño tipo placa, ideal para entornos industriales como panaderías, reposterías y cocinas de gran volumen. Su configuración en placa permite un perfil más compacto mientras ofrece la capacidad y resistencia necesarias para trabajos intensivos.

Características Principales

Capacidad del cazo: 60 litros

Capacidad de harina aproximada: 7 ½ kg

Capacidad de masa acabada aproximada: 15 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema planetario para mezcla uniforme

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor potente para cargas pesadas

Transmisión reforzada

Estructura tipo placa para mayor estabilidad

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas / Usos

Permite procesar lotes grandes de manera eficiente

Diseño compacto tipo placa que reduce la altura visible del motor

Cazo de acero inoxidable que facilita limpieza y mantenimiento

Mezclado homogéneo gracias al sistema planetario

Versatilidad para distintas consistencias de mezcla con sus 3 velocidades

Robusta construcción pensada para uso continuo en ambientes exigentes

ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Litros
Descripción General

La ECO BAT60B es una batidora planetaria de 60 litros, diseñada para panaderías, reposterías industriales y cocinas comerciales que requieren equipos de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, combinando rendimiento, apariencia y durabilidad.

Características Principales

Capacidad del cazo: 60 litros

Capacidad de harina: 7½ kg

Capacidad de masa acabada: 15 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

Velocidades: 3 niveles (baja, media, alta)

Motor: 1.5 HP (monofásico)

Transmisión: cadena

Forro / acabado exterior: acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas / Aplicaciones

Adecuada para lotes grandes y producción continua

Acabado brillante que favorece la limpieza y la presentación

Mezclas uniformes gracias al mecanismo planetario

Versatilidad para diferentes tipos de preparación con sus 3 velocidades

Construcción robusta para enfrentar carga exigente

ECO BAT60L – Batidora Laminada 60 Litros con Cazo de Acero
Descripción General

La ECO BAT60L es una batidora industrial de alta capacidad (60 litros), construida con estructura laminada y equipada con un cazo de acero resistente. Está diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que necesitan procesar grandes volúmenes de masa con eficiencia, resistencia y consistencia.

Características Principales

Capacidad del cazo: 60 litros

Capacidad de harina: 7 ½ kg

Capacidad de masa acabada: 15 kg

Material del cazo: acero

Sistema de mezcla: planetario

Velocidades: 3 velocidades (baja, media, alta)

Motor: 1.5 HP (monofásico)

Transmisión: cadena

Forro exterior: laminado / esmaltado

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas / Aplicaciones

Permite trabajar con lotes grandes, ideal para producción intensiva

Su cazo de acero garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza

Gracias al sistema planetario, ofrece mezclas homogéneas aun en masas densas

Las tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento según el tipo de mezcla

Construcción robusta pensada para uso continuo y exigente

ECO BAT40L – Batidora Laminada 40 Litros con Cazo de Acero
Descripción General

La ECO BAT40L es una batidora industrial de 40 litros, con estructura laminada y equipada con un cazo de acero. Está diseñada para panaderías, reposterías y cocinas comerciales que requieren procesar lotes grandes con eficiencia y confiabilidad.

Características Principales

Capacidad del cazo: 40 litros

Capacidad de harina: 6 kg

Capacidad de masa acabada: 12 kg

Material del cazo: acero

Sistema de mezcla: planetario

3 velocidades de operación (baja, media, alta)

Motor: 1 HP monofásico

Transmisión por cadena

Forro / recubrimiento exterior: laminado o esmaltado

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Permite procesar volúmenes grandes, ideal para producción intensiva

El cazo de acero ofrece durabilidad, resistencia y fácil limpieza

Sistema planetario asegura mezclas homogéneas

Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintas densidades de mezcla

Construcción robusta pensada para cargas exigentes

ECO BAT30P – Batidora de Placa 30 Litros
Descripción General

La ECO BAT30P es una batidora planetaria de 30 litros, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo robusto, eficiente y adaptable a espacios reducidos. Su diseño en placa ofrece estabilidad, resistencia y practicidad para producción continua.

Características Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad de harina: 5 kg

Capacidad de masa: 10 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema planetario para mezcla homogénea

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor monofásico de 1 HP

Transmisión reforzada para trabajo pesado

Diseño en placa para mayor estabilidad

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Beneficios

Optimización del espacio: gracias a su diseño compacto en placa.

Gran capacidad: ideal para lotes medianos y grandes de producción diaria.

Higiene y resistencia: cazo en acero inoxidable fácil de limpiar y duradero.

Versatilidad: adecuada para batir, amasar y mezclar con diferentes consistencias.

Eficiencia garantizada: sistema planetario y motor de 1 HP para resultados uniformes y confiables.

ECO BAT30B – Batidora Brillante 30 Litros (línea Brillante)
Descripción General

La ECO BAT30B es una batidora planetaria de 30 litros con acabado en acero inoxidable brillante, diseñada para ambientes comerciales como panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren equipos de producción con estética profesional y alto rendimiento.

Características Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad de harina: 5 kg

Capacidad de masa acabada: 10 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor monofásico de 1 HP

Transmisión por cadena

Forro exterior en acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Aspecto profesional e higiene: el acabado brillante facilita limpieza y da una presentación atractiva.

Alta capacidad de producción: ideal para lotes medianos a grandes.

Mezcla uniforme y eficaz: el sistema planetario asegura que todos los ingredientes se integren bien.

Versatilidad operativa: múltiples velocidades para adecuarse a distintos tipos de mezclas.

Robustez: motor potente y transmisión por cadena para trabajos intensivos.

ECO BAT30L – Batidora Laminada de 30 Litros con Cazo de Acero
Descripción General

La ECO BAT30L es una batidora laminada de gran capacidad, diseñada para uso comercial e industrial en panaderías, reposterías y cocinas profesionales. Su construcción laminada con cazo de acero ofrece un equilibrio entre funcionalidad, rendimiento y costo, ideal para operaciones de volumen medio-alto.

Características Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad de harina: 5 kg

Capacidad de masa acabada: 10 kg

Material del cazo: acero

Sistema planetario de mezclado

3 velocidades (baja, media, alta)

Motor: 1 HP monofásico

Transmisión: cadena

Forro / recubrimiento como estructura laminada o esmaltada

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Aplicaciones

Permite manejar lotes más grandes que los de 20 L, ideal para producción frecuente.

Su cazo de acero brinda durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza.

Excelente uniformidad en las mezclas gracias al sistema planetario.

Las 3 velocidades permiten adaptar el proceso a diferentes consistencias de masa.

Transmisión por cadena y motor de 1 HP aseguran fuerza para cargas exigentes.

ECO BAT20B – Batidora Brillante 20 Lts (línea Brillante / ECO)
Descripción General

La ECO BAT20B es una batidora profesional diseñada para uso en panaderías, reposterías, cocinas comerciales y operaciones de producción intermedia. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es de acero inoxidable brillante, conferiéndole un aspecto estético elegante además de funcionalidad.

Especificaciones Técnicas

Capacidad del cazo / tazón: 20 litros

Capacidad de harina: 3 kg

Capacidad de masa (masa acabada): 6 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

Número de velocidades: 3

Transmisión: cadena

Motor: ½ HP, monofásico

Forro / recubrimiento exterior: acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Acabado estético e higiénico: Su superficie de acero inoxidable brillante facilita la limpieza y da un look profesional.

Mezcla uniforme: El sistema planetario asegura que el accesorio gira sobre sí mismo y simultáneamente recorre el borde del tazón, logrando mezclas homogeneizadas.

Adaptabilidad: Las 3 velocidades permiten manejar mezclas ligeras y pesadas según necesidad.

Versatilidad operativa: Con los accesorios incluidos (globo, paleta, gancho) cubre funciones de batido, mezcla y amasado ligero.

Uso comercial: Pensada para trabajos continuos en ambientes profesionales de repostería, panadería o producción de alimentos.

ECO BAT20L – Batidora Laminada 20 Litros con Cazo de Acero (línea ECO / laminada)
Descripción General

La ECO BAT20L es una batidora laminada de 20 litros diseñada para uso profesional en panaderías, reposterías y cocinas comerciales que requieran equipos confiables para producción de volúmenes medianos. Su diseño laminado con cazo de acero presenta un equilibrio entre costo, funcionalidad y durabilidad.

Especificaciones Técnicas

Capacidad total del cazo: 20 litros

Capacidad de harina (estimada): 3 kg

Capacidad de masa (estimada): 6 kg

Material del cazo: acero

Sistema de mezcla: planetario

Velocidades: 3 velocidades (baja, media, alta)

Motor: ½ HP (monofásico)

Transmisión: cadena

Forro / recubrimiento exterior: estructura laminada de acero

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Costo-beneficio: forma más accesible de obtener capacidades industriales sin materiales de lujo.

Resistencia: el cazo de acero es robusto y apto para uso intensivo.

Versatilidad: mediante diferentes accesorios puedes batir, mezclar y amasar con el mismo equipo.

Eficiencia: adecuada para lotes medianos, optimizando tiempos de producción.

Mantenimiento sencillo: recubrimientos laminados y cazo de acero facilitan limpieza y mantenimiento.

ECO BAT20BS – Batidora Brillante 20 Litros
Descripción General

La ECO BAT20BS es una batidora planetaria profesional con capacidad de 20 litros, diseñada para panaderías, reposterías, cafeterías y cocinas industriales que buscan un equipo confiable, resistente y con un acabado elegante en acero inoxidable brillante. Su diseño garantiza higiene, durabilidad y un aspecto moderno en cualquier entorno de trabajo.

Características Principales

Capacidad del cazo: 20 litros

Capacidad de harina: 3 kg

Capacidad de masa: 6 kg

Cazo de acero inoxidable brillante

Sistema planetario para mezclado homogéneo

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor monofásico de ½ HP

Transmisión por cadena reforzada

Forro de acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Beneficios

Higiene y limpieza fácil: gracias a su acabado en acero inoxidable brillante.

Durabilidad garantizada: materiales resistentes para uso intensivo.

Versatilidad de trabajo: adecuada para batir, amasar y mezclar diferentes preparaciones.

Eficiencia productiva: ideal para medianos volúmenes de producción diaria.

Mezcla uniforme: el sistema planetario asegura resultados consistentes en cada operación.

La BAT20LS es una batidora industrial / comercial con capacidad de 20 litros, diseñada para uso en panaderías, reposterías, cocinas institucionales o talleres de producción de alimentos. Su diseño “laminada” sugiere que está construida con lámina metálica recubierta, con componentes resistentes y enfocados a la durabilidad.

El “cazo de acero” indica que el recipiente principal (tazón, cuenco, cazo) está hecho de acero, lo que contribuye a su robustez, higiene y facilidad de limpieza.

Características Principales

Capacidad de 20 litros

Capacidad de harina aproximada: 3 kg

Capacidad de masa aproximada: 6 kg

Cazo de acero para mayor higiene y fácil limpieza

Sistema planetario de mezcla uniforme

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor monofásico de ½ HP

Transmisión por cadena para mayor fuerza y durabilidad

Forro laminado reforzado

Incluye accesorios: globo, paleta y gancho

Beneficios

Versatilidad: Permite batir, mezclar y amasar con diferentes accesorios.

Eficiencia: Ideal para lotes medianos, optimizando tiempo y esfuerzo.

Durabilidad: Fabricada con materiales resistentes al uso intensivo.

Higiene: El cazo de acero facilita la limpieza y cumple con normas alimentarias.

Confiabilidad: Su sistema planetario asegura mezclas homogéneas en cada preparación.