Características:

La bandeja Lainox OMTT4J está diseñada para su uso con hornos de alta velocidad ORACLE . Cuenta con cuatro cavidades y está fabricada con teflón multicapa.

Peso: 0,5 kg
Diámetro del hueco: 85 mm
Dimensiones: 235 x 235 x 33 mm

Características:

La bandeja Lainox OMTT4 está diseñada para su uso con hornos de alta velocidad ORACLE . Cuenta con cuatro cavidades y está fabricada con teflón multicapa.

Peso: 0,5 kg
Diámetro del hueco: 95 mm
Dimensiones: 250 x 250 x 20 mm

Características:

Bandeja redonda de teflón multicapa
Ideal para cocinar porciones individuales, ayudándote a obtener los resultados que buscas.
Gracias a su superficie antiadherente, es fácil retirar los alimentos de la bandeja una vez cocinados

* Material: Teflón
* Color: Negro

Dimensiones: 208 x 208 x 19.5 mm

Características:

Bandeja de horno teflonada con 6 remaquines

Especificaciones:

* Varios tamaños y diseños
* Larga vida útil
* Recubrimiento teflonizado (con certificado alimentario de la UE)
* Resistente a rayaduras
* Antiadherente de alta calidad
* Empaquetado individualmente
* Grosor de la placa: 1,5 mm
* Altura del borde: 10 mm
* Placas perforadas: perforaciones de Ø3 mm
* Calidad nutricional
* Apto para temperaturas entre -40 °C y +270 °C
* Apto para lavavajillas
* Material: aluminio
* Los laterales abiertos de las bandejas de aluminio para hornear deben apoyarse siempre sobre soportes.

Dimensiones (largo x ancho): 600 x 400 mm

Características:

Lainox, ATL64, Bnadeja para hornear, Antiadherente, Aluminio con revestimiento de teflón, Liso.

Esta bandeja cuenta con una superficie lisa de una aleación especial que optimiza la distribución del calor, garantizando resultados consistentes en cada uso.

Dimensiones: 600 x 400 mm

Características:

Diseñada para una retención de calor superior y una cocción uniforme, la bandeja para pizza Lainox de 300×400 mm es el complemento perfecto para cualquier cocina que se dedique a la elaboración de pizzas y panes planos de alta calidad.

Esta bandeja cuenta con una superficie lisa de una aleación especial que optimiza la distribución del calor, garantizando resultados consistentes en cada uso.

Características principales:

* Material: Aleación especial termorresistente con superficie lisa para una óptima distribución del calor.

* Color: Plateado, con un acabado profesional que se integra a la perfección en cualquier cocina.

* Usos ideales: Perfecto para hornear pizzas, panes planos y panes crujientes.

* Rendimiento: Reduce el tiempo de cocción hasta un 30 % gracias a su excelente retención y rápida transferencia de calor.

* Facilidad de uso: Requiere mínima supervisión gracias a su eficiente distribución y retención del calor.

* Compatibilidad: Diseñado para su uso con el horno Lainox COEN061, integrándose perfectamente en configuraciones GN 1/

Dimensiones: 300 mm x 400 mm

Características:

Lainox, T42, Molde para baguette, Bandeja para hornear baguette, Aleación de aluminio antiadherente, 600 x 400 mm, Altura 40 mm

Características:

Lainox, T22, Bandeja para hornear, Recipiente perforado, Aluminio, 600 x 400 mm, 20 mm de alto

Características:

Lainox, T11, Bandeja para hornear, Recipiente de aluminio, Aluminio, 600 x 400, 2 lados

Características:

Esta rejilla para pollo, de diseño especial, coloca los pollos enteros sobre conos que generan transferencia de calor por convección, lo que permite una cocción simultánea por dentro y por fuera, reduciendo rápidamente el tiempo de cocción y aumentando el rendimiento de la carne.

* Aleación especial de aluminio con triple capa antiadherente, lo que evita la acumulación de grasa y residuos, facilitando la limpieza.
* Cocción más rápida y mayor rendimiento gracias a la menor pérdida de peso
* Para pollos de hasta 2,5 kg
* Hasta un 20 % menos de consumo energético que las parrillas de pollo tradicionales
* Capacidad: 6 pollos
* 145 mm de alto

Características:

La parrilla Lainox PS1108 1/1 GN está diseñada para cocinar canales de pollo y pato en hornos combinados con función MultiGrill, ideal para empresas de la industria alimentaria, hostelería y comercio.

* Hecha en Acero Inoxidable
* Cocción perfectamente uniforme.
* La carne queda tierna incluso después de enfriarse.
* 50 % menos de pérdida de peso que con brochetas.
* Capacidad: 8 pollos.

Características:

Sartén para tortillas Lainox, TF623, 20″ x 24″ (2/1 GN), capacidad para (6) tortillas de 7,87″ (200 mm) de diámetro, aluminio con revestimiento de teflón

Ideal para:
Tortillas para varias porciones, con hierbas, patatas, calabacines, beicon y queso.

Ventajas:
– Cocción perfectamente uniforme.
– Ideal para grandes cantidades.
– El producto es antiadherente y fácil de limpiar.
– No requiere supervisión.