Equipamiento de Cocinas y Cocción

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    Doneraki

    🔥 MIGSA BN-RG04 DONERAKI A GAS 🌮🔥

    El Migsa BN-RG04 Doneraki a Gas es el aliado perfecto para preparar los auténticos tacos al pastor, shawarma o trompo árabe con un cocinado uniforme y profesional. Su diseño robusto, materiales de alta resistencia y quemadores potentes garantizan un asado ideal que realza el sabor y la textura de la carne, haciendo que tu negocio sea más productivo y tus clientes queden encantados.

    Migsa BN-RG04 Doneraki a Gas

    Original price was: $16,700.00.Current price is: $12,919.00.
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    Freidoras

    🔥 MIGSA MGEF-5-MG (NATURAL) FREIDORA COMERCIAL DE 5 QUEMADORES – 32 L 🍟🔥

    La Migsa MGEF-5-MG Freidora Comercial con 2 canastillas es la herramienta profesional perfecta para tu negocio de alimentos. Diseñada para soportar alto rendimiento, ofrece potencia, durabilidad y un control preciso del calor. Ideal para preparar pollo frito, papas, empanizados, mariscos o tortas fritas con una cocción uniforme y resultados crujientes.

    Migsa MGEF-5-MG (NATURAL) Freidora Comercial de 5 quemadores de 32 L

    Original price was: $26,910.00.Current price is: $20,817.00.
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    Freidoras

    🔥 MIGSA MGEF-4-MG (NATURAL) FREIDORA COMERCIAL DE 4 QUEMADORES – 20 L 🍟🔥

    La Migsa MGEF-4-MG Freidora Comercial a Gas Natural es la herramienta ideal para negocios gastronómicos que buscan potencia, eficiencia y durabilidad en cada preparación. Diseñada con materiales de grado industrial y un sistema de cocción de alto rendimiento, esta freidora transforma tus procesos de cocina, garantizando resultados crujientes, consistentes y de máxima calidad en cada fritura.

    Migsa MGEF-4-MG (NATURAL) Freidora Comercial de 4 Quemadores

    Original price was: $22,950.00.Current price is: $17,754.00.
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    Freidoras

    🔥 MIGSA MGEF-3-MG (NATURAL) FREIDORA COMERCIAL DE 3 QUEMADORES – 18 L 🍟🔥

    La Migsa MGEF-3-MG Freidora Comercial a Gas Natural es la opción ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento, durabilidad y control absoluto del calor. Diseñada para resistir el uso intensivo en restaurantes, comedores o puestos de comida, esta freidora combina potencia, eficiencia y facilidad de limpieza para ofrecerte resultados impecables en cada fritura.

    Migsa MGEF-3-MG (NATURAL) Freidora Comercial de 3 quemadores

    Original price was: $20,740.00.Current price is: $16,044.00.
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    Baños Marias

    Migsa RTS-1490L Mesa Buffetera Refrigerada Móvil de 4 Insertos Enteros ❄️🍽️

    La Migsa RTS-1490L es la solución perfecta para exhibir y conservar alimentos fríos en restaurantes, hoteles, comedores, eventos o buffets. Combina elegancia, funcionalidad y eficiencia en un solo equipo, con un diseño de lujo que realza la presentación de los platillos.

    Migsa RTS-1490L Mesa Buffetera Refrigerada Móvil De 4 Insertos Enteros

    Original price was: $52,670.00.Current price is: $40,744.00.
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    Chafing Dish

    🔥 MIGSA 323 CHAFING DISH HIDRÁULICO ENTERO CON CAPACIDAD DE 7 LITROS 🍽️

    El Migsa 323 Chafing Dish Hidráulico es la opción ideal para mantener tus alimentos calientes y presentarlos con estilo profesional. Su sistema hidráulico permite abrir y cerrar la tapa fácilmente, brindando comodidad al servicio y conservando la temperatura óptima. Fabricado completamente en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad, higiene y una presentación elegante en cualquier evento o servicio de buffet.

    Migsa 323 Chafing Dish Hidraulico Entero con Capacidad de 7 Litros

    $2,574.00
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    Chafing Dish

    🔥 MIGSA 322 CHAFING DISH HIDRÁULICO MEDIO CON CAPACIDAD DE 5 LITROS 🍽️

    El Migsa 322 Chafing Dish Hidráulico Medio combina elegancia, funcionalidad y durabilidad en un solo equipo. Diseñado para mantener los alimentos calientes y listos para servir, su tapa con sistema hidráulico de apertura y cierre suave ofrece comodidad, seguridad y una presentación impecable. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es perfecto para buffets, banquetes, hoteles y restaurantes que buscan calidad profesional en cada detalle.

    Migsa 322 Chafing Dish Hidraulico Medio con Capacidad de 5 Litros

    $2,172.00
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    Chafing Dish

    🔥 MIGSA 321 CHAFING DISH REDONDO HIDRÁULICO DE 6 LITROS 🍽️

    El Migsa 321 Chafing Dish Redondo Hidráulico es la solución perfecta para mantener tus platillos calientes y presentarlos con elegancia. Su diseño redondo y compacto, junto con su tapa hidráulica de apertura y cierre suave, ofrece una experiencia de servicio cómoda, segura y profesional. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad, higiene y un acabado brillante que realza la presentación de cualquier mesa buffet o banquete.

    Migsa 321 Chafing Dish Redondo de 6 Litros

    $2,172.00
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    Chafing Dish

    🔥 MIGSA 431-2 CHAFING DISH DE 9 LITROS CON 2 INSERTOS MEDIOS 🍽️

    El Migsa 431-2 Chafing Dish está diseñado para brindar funcionalidad, elegancia y eficiencia en la presentación y conservación de alimentos calientes. Con una capacidad total de 9 litros y 2 insertos medios incluidos, permite servir distintos platillos al mismo tiempo, manteniendo su temperatura ideal durante todo el servicio. Su fabricación en acero inoxidable de alta calidad garantiza durabilidad, fácil limpieza y una apariencia profesional en cualquier evento o buffet.

    Migsa 431-2 Chafing Dish de 9 Litros con 2 Insertos Medios

    $949.00
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    Chafing Dish

    🔥 MIGSA 431-1 CHAFING DISH DE 9 LITROS CON 1 INSERTO ENTERO 🍽️

    El Migsa 431-1 Chafing Dish combina capacidad, durabilidad y presentación profesional, siendo la opción ideal para mantener tus alimentos calientes y listos para servir. Con su inserto entero de 9 litros y estructura fabricada en acero inoxidable de alta calidad, este equipo garantiza una excelente conservación del calor y una apariencia elegante, perfecta para buffets, banquetes, hoteles y eventos gastronómicos.

    Migsa 431-1 Chafing Dish de 9 Litros con 1 Inserto Entero

    $885.00
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    Estufas Multiples

    🔥 MIGSA BFF-50 CAJA DE FILTROS PARA CAMPANA DE 49×49×5 CM (10 PIEZAS) 🧯

    La Migsa BFF-50 Caja de Filtros para Campana está diseñada para ofrecer máxima eficiencia en la filtración de grasa y partículas, asegurando la limpieza y el rendimiento óptimo de los sistemas de extracción en cocinas industriales. Fabricados en acero inoxidable tipo 430, estos filtros garantizan durabilidad, resistencia a la corrosión y una fácil limpieza, ideales para restaurantes, hoteles, comedores y cocinas de alto flujo.

    Migsa BFF-50 Caja de Filtros para Campana con medida de 49x49x5 (10 Piezas)

    Original price was: $7,400.00.Current price is: $5,724.00.
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    Freidoras

    🔥 MIGSA MGEF-5-MG FREIDORA COMERCIAL PARA 32 LITROS CON 5 QUEMADORES 🍟

    La Migsa MGEF-5-MG Freidora Comercial está diseñada para ofrecer alto rendimiento, durabilidad y eficiencia energética en cocinas profesionales. Su estructura reforzada y sus cinco potentes quemadores permiten alcanzar una temperatura óptima rápidamente, ideal para la preparación de grandes volúmenes de alimentos fritos con resultados consistentes y crujientes. Perfecta para restaurantes, comedores, cafeterías y negocios de comida rápida que requieren productividad y calidad.

    Migsa MGEF-5-MG Freidora Comercial para 32 Litros con 5 Quemadores

    Original price was: $26,910.00.Current price is: $20,817.00.
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    Estufas Multiples

    🔥 MIGSA DCR36-4QH ESTUFA COMERCIAL A GAS DE 4 QUEMADORES, PLANCHA Y HORNO CON RESPALDO 🔥

    La Migsa DCR36-4QH es una estufa comercial multifuncional diseñada para maximizar la productividad en cocinas profesionales. Equipada con 4 quemadores de alta potencia, plancha grill y horno integrado, ofrece un rendimiento superior y una construcción robusta en acero inoxidable SS430, ideal para restaurantes, comedores industriales, hoteles y cocinas de alto flujo. Su respaldo y diseño ergonómico facilitan la operación continua, manteniendo seguridad y eficiencia energética.

    Migsa DCR36-4QH Estufa Comercial a gas de 4 Quemadores, Plancha y horno con Respaldo

    Original price was: $46,680.00.Current price is: $36,110.00.
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    Estufas Multiples

    🔥 MIGSA DCR36-6Q ESTUFA COMERCIAL EQUIPADA CON 6 QUEMADORES Y HORNO 🔥

    La Migsa DCR36-6Q es una estufa comercial profesional diseñada para ofrecer máximo rendimiento, potencia y durabilidad en cocinas de alto volumen. Equipada con 6 quemadores de 28,000 BTU/h y un horno integrado de alto desempeño, esta unidad garantiza una cocción rápida, uniforme y eficiente, ideal para restaurantes, hoteles, comedores industriales y negocios gastronómicos exigentes. Su estructura en acero inoxidable SS430 ofrece resistencia, limpieza sencilla y una presentación impecable.

    Migsa DCR36-6Q Estufa Comercial Equipada con 6 Quemadores y Horno

    Original price was: $41,920.00.Current price is: $32,428.00.
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    Estufas Multiples

    🔥 MIGSA DCR24-4Q ESTUFA COMERCIAL EQUIPADA CON 4 QUEMADORES Y HORNO 🔥

    La Migsa DCR24-4Q es una estufa comercial profesional diseñada para ofrecer potencia, durabilidad y eficiencia térmica en cocinas industriales. Con 4 quemadores de alto rendimiento y un horno integrado, esta estufa brinda la versatilidad necesaria para preparar múltiples platillos al mismo tiempo, optimizando el espacio y la productividad en tu cocina. Fabricada en acero inoxidable SS430, combina resistencia, fácil limpieza y una presentación impecable, ideal para restaurantes, hoteles, comedores y negocios gastronómicos.

    Migsa DCR24-4Q Estufa Comercial Equipada con 4 Quemadores y Horno

    Original price was: $33,870.00.Current price is: $26,201.00.
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    Estufones

    🔥 MIGSA AZL-1-MG ESTUFÓN DE 1 SECCIÓN CON 3 QUEMADORES CONCÉNTRICOS 🔥

    El Migsa AZL-1-MG es un estufón comercial de alto rendimiento, ideal para cocinas industriales que requieren potencia, durabilidad y eficiencia. Su diseño compacto de una sola sección y sus 3 quemadores concéntricos garantizan una distribución uniforme del calor, perfecta para ollas, cazos y preparaciones de gran volumen. Fabricado en acero inoxidable SS430, combina resistencia, limpieza sencilla y larga vida útil, ideal para restaurantes, comedores industriales y negocios gastronómicos exigentes.

    Migsa AZL-1-MG Estufon de 1 Sección Medidas de 45.7 X 70 X 57.6 cm

    Original price was: $9,370.00.Current price is: $7,248.00.
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    Asadores

    🔥 MIGSA RFS-48-MG ASADOR COMERCIAL DE 4 QUEMADORES 🔥

    El Migsa RFS-48-MG es un asador comercial radiante de alto rendimiento, ideal para parrillas profesionales, cocinas industriales y restaurantes que buscan potencia, durabilidad y cocción uniforme. Equipado con 4 quemadores tipo flauta de alta capacidad térmica, este asador garantiza resultados perfectos en carnes, aves, vegetales y más. Su estructura de acero inoxidable SS430 y componentes de fundición aseguran resistencia, higiene y larga vida útil, incluso bajo uso continuo.

    Migsa RFS-48-MG Asador Comercial de 4 Quemadores Medidas de 121.9 X 73 X 39 cm

    Original price was: $17,670.00.Current price is: $13,669.00.
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    Asadores

    🔥 MIGSA RFS-36-MG ASADOR COMERCIAL DE 3 QUEMADORES 🔥

    El Migsa RFS-36-MG es un asador comercial radiante de alto rendimiento, ideal para cocinas profesionales, restaurantes y parrillas industriales que requieren potencia, durabilidad y resultados uniformes. Con 3 quemadores tipo flauta de alta capacidad térmica, este equipo proporciona una cocción eficiente y homogénea, perfecta para carnes, mariscos, vegetales y platillos gourmet. Fabricado en acero inoxidable SS430, ofrece una estructura sólida, higiénica y fácil de limpiar, garantizando un desempeño confiable en operaciones intensivas.

    Migsa RFS-36-MG Asador Comercial de 3 Quemadores Medidas de 91.4 X 73 X 39 cm

    Original price was: $14,150.00.Current price is: $10,946.00.
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    Planchas

    🔥 MIGSA MGRG-48-MG PLANCHA COMERCIAL DE 4 QUEMADORES 🔥

    La Migsa MGRG-48-MG es una plancha comercial a gas de alto rendimiento, diseñada para satisfacer las exigencias de cocinas industriales, restaurantes, comedores y hoteles. Equipada con 4 quemadores tipo flauta de gran potencia y una placa superior de acero cromado de ¾”, ofrece una cocción uniforme, rápida y con excelente transferencia térmica, ideal para preparar carnes, verduras, desayunos y platillos a la plancha. Su estructura robusta en acero inoxidable SS201 garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza.

    Migsa MGRG-48-MG Plancha Comercial de 4 Quemadores Medidas de 121.9 X 76.1 X 38.7 cm

    Original price was: $24,570.00.Current price is: $19,007.00.
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    Planchas

    🔥 MIGSA MGRG-36-MG PLANCHA COMERCIAL DE 3 QUEMADORES 🔥

    La Migsa MGRG-36-MG es una plancha comercial a gas profesional, diseñada para ofrecer potencia, durabilidad y un calentamiento uniforme en cocinas de alto rendimiento. Con 3 quemadores tipo flauta de gran potencia y una placa superior de acero cromado de ¾”, garantiza una cocción rápida, precisa y homogénea, ideal para carnes, mariscos, desayunos, verduras y más. Su estructura en acero inoxidable SS201 proporciona una excelente resistencia al uso continuo, perfecta para restaurantes, comedores industriales y food service profesional.

    Migsa MGRG-36-MG Plancha Comercial de 3 Quemadores Medidas de 91.4 X 76.1 X 38.7 cm

    Original price was: $15,220.00.Current price is: $11,774.00.
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    Planchas

    🔥 MIGSA MGRG-24-MG PLANCHA COMERCIAL DE 2 QUEMADORES 🔥

    La Migsa MGRG-24-MG es una plancha comercial a gas de alta potencia y diseño compacto, ideal para cocinas profesionales, restaurantes, cafeterías y comedores industriales. Gracias a sus 2 quemadores tipo flauta y su placa de acero cromado de ¾”, ofrece una distribución térmica uniforme que garantiza resultados perfectos en cada preparación. Fabricada con acero inoxidable SS201, combina durabilidad, eficiencia y facilidad de limpieza.

    Migsa MGRG-24-MG Plancha Comercial de 2 Quemadores Medidas de 61 X 76.1 X 38.7 cm

    Original price was: $11,580.00.Current price is: $8,958.00.
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    Parrillas

    🔥 MIGSA XRB-6-MG PARRILLA COMERCIAL DE 6 QUEMADORES 🔥

    La Migsa XRB-6-MG es una parrilla comercial a gas de alto rendimiento, ideal para cocinas profesionales, restaurantes, hoteles y comedores industriales que requieren potencia, durabilidad y eficiencia en cada preparación. Equipada con 6 quemadores circulares de 28,000 BTU/h, ofrece una distribución uniforme del calor y un control total sobre la cocción. Fabricada en acero inoxidable SS201, garantiza una larga vida útil, fácil limpieza y presentación profesional.

    Migsa XRB-6-MG Parrilla Comercial de 6 Quemadores

    Original price was: $17,150.00.Current price is: $13,267.00.
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    Parrillas

    🔥 MIGSA XRB-4-MG PARRILLA COMERCIAL DE 4 QUEMADORES 🔥

    La Migsa XRB-4-MG es una parrilla comercial a gas diseñada para ofrecer potencia, durabilidad y precisión en la cocción. Ideal para restaurantes, cocinas industriales, comedores y cafeterías, esta parrilla combina un diseño robusto en acero inoxidable SS201 con un rendimiento superior gracias a sus 4 quemadores circulares de alta potencia, brindando resultados profesionales en cada preparación.

    Migsa XRB-4-MG Parrilla Comercial de 4 Quemadores

    Original price was: $13,350.00.Current price is: $10,327.00.
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    Parrillas

    🔥 MIGSA XRB-2-MG PARRILLA COMERCIAL DE 2 QUEMADORES 🔥

    La Migsa XRB-2-MG es una parrilla comercial a gas compacta y potente, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales con espacio limitado. Su estructura en acero inoxidable SS201 y sus quemadores de alta potencia la convierten en la opción ideal para restaurantes, fondas, comedores industriales, food trucks y cafeterías que buscan durabilidad y eficiencia.

    Migsa XRB-2-MG Parrilla Comercial de 2 Quemadores

    Original price was: $9,490.00.Current price is: $7,341.00.
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    Rosticeros

    🔥 ROSTICERO A GAS MIGSA WE32 PARA 24 A 30 POLLOS 🔥

    El Migsa WE32 es un rosticero profesional a gas diseñado para brindar una cocción uniforme y eficiente de grandes volúmenes de pollo. Ideal para rosticerías, restaurantes, supermercados y negocios de comida rápida, este equipo combina rendimiento, durabilidad y presentación en un solo producto.

    Migsa WE32 Rosticero a Gas de 24 a 30 Pollos con 6 Varillas

    Original price was: $58,460.00.Current price is: $45,223.00.
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    Rosticeros

    🔥 ROSTICERO A GAS MIGSA WE31 PARA 12 A 15 POLLOS 🔥

    El Migsa WE31 es un rosticero profesional a gas diseñado para ofrecer rendimiento confiable, cocción uniforme y una presentación impecable. Su tamaño compacto y estructura resistente lo convierten en la opción perfecta para rosticerías pequeñas, cocinas profesionales o negocios que inician operaciones de venta de pollos rostizados.

    Migsa WE31 Rosticero a Gas de 12 a 15 Pollos con 3 Varillas

    Original price was: $32,560.00.Current price is: $25,188.00.
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    Bases para estufas

    🔩 ENTREPAÑO DE SOBREPONER MIGSA ENTRE120 (120×56 CM) 🔩

    El Migsa ENTRE120 es un entrepaño de sobreponer diseñado para brindar orden, funcionalidad y durabilidad en cocinas industriales, restaurantes y áreas de preparación profesional. Su fabricación en acero inoxidable calibre 20 tipo 441 garantiza resistencia a la corrosión, limpieza sencilla y una larga vida útil incluso en entornos de alto uso.

    Migsa ENTRE120 Entrepaño de sobre poner 120×56

    Original price was: $2,240.00.Current price is: $1,733.00.
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    Bases para estufas

    🔩 ENTREPAÑO DE SOBREPONER MIGSA ENTRE90 (90×56 CM) 🔩

    El Migsa ENTRE90 es un entrepaño de sobreponer diseñado para optimizar el espacio y mantener la organización en cocinas industriales, restaurantes y áreas de trabajo profesional. Fabricado en acero inoxidable calibre 20 tipo 441, ofrece resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza, garantizando una larga vida útil incluso en entornos de uso intensivo.

    Migsa ENTRE90 Entrepaño de sobre poner 90×56

    Original price was: $1,810.00.Current price is: $1,400.00.
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    Bases para estufas

    🔩 ENTREPAÑO DE SOBREPONER MIGSA ENTRE60 (60×56 CM) 🔩

    El Migsa ENTRE60 es un entrepaño de sobreponer compacto y funcional, ideal para optimizar el espacio de trabajo en cocinas industriales, restaurantes, panaderías y áreas de preparación profesional. Fabricado en acero inoxidable calibre 20 tipo 441, ofrece resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza, garantizando higiene y larga vida útil incluso bajo uso intensivo.

    Migsa ENTRE60 Entrepaño de sobre poner 60×56

    Original price was: $1,360.00.Current price is: $1,052.00.
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    Bases para estufas

    🔩 ENTREPAÑO DE SOBREPONER MIGSA ENTRE30 (30×56 CM) 🔩

    El Migsa ENTRE30 es un entrepaño de sobreponer compacto, funcional y duradero, ideal para organizar y aprovechar al máximo el espacio en cocinas industriales, restaurantes, panaderías, hoteles o comedores. Fabricado en acero inoxidable calibre 20 tipo 441, ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y larga durabilidad, cumpliendo con los más altos estándares de higiene profesional.

    Migsa ENTRE30 Entrepaño de sobre poner 30×56

    Original price was: $930.00.Current price is: $719.00.
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    Bases para estufas

    🧱 BASE DE ACERO INOXIDABLE MIGSA BASE120 (120×56×60 CM) 🧱

    La Migsa BASE120 es una base de acero inoxidable diseñada para ofrecer soporte resistente, estabilidad y durabilidad en cualquier entorno de cocina profesional. Su estructura sólida y su acabado higiénico la hacen ideal para cocinas industriales, restaurantes, panaderías y laboratorios alimenticios.

    Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, esta base resiste la corrosión, el calor y el desgaste diario. Además, su diseño sin entrepaño permite mayor espacio inferior para almacenamiento o libre circulación, adaptándose perfectamente a tus necesidades operativas.

    Migsa BASE120 Base de Acero Inoxidable 120 x 56 x 60 cm

    Original price was: $3,810.00.Current price is: $2,947.00.
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    Bases para estufas

    🧱 BASE DE ACERO INOXIDABLE MIGSA BASE90 (90×56×60 CM) 🧱

    La Migsa BASE90 es una base profesional de acero inoxidable, ideal para brindar soporte firme, durabilidad y estabilidad en cocinas industriales, restaurantes, panaderías y laboratorios alimenticios. Su diseño sin entrepaño ofrece mayor espacio inferior para almacenar o colocar equipos adicionales, adaptándose perfectamente a entornos de trabajo con alta exigencia.

    Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, esta base garantiza resistencia a la corrosión, fácil limpieza y larga vida útil, cumpliendo con los estándares de higiene que exige la industria gastronómica.

    Migsa BASE90 Base de Acero Inoxidable 90 x 56 x 60 cm

    Original price was: $3,150.00.Current price is: $2,437.00.