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RATIONAL ARATI00096 Contendor de acero inoxidable XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$719.00Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 20 mm -
RATIONAL ARATI00132 Parrillas acero inoxidable XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$916.00Características:
Estas parrillas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
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RATIONAL ARATI00066 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$986.00Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 20 mm -
RATIONAL ARATI00062 Contendor de acero inoxidable XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,056.00Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 65 mm -
RATIONAL ARATI00067 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,172.00Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad: 40 mm -
RATIONAL ARATI00133 Parrillas acero inoxidable 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,195.00Características:
Estas parrillas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
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RATIONAL ARATI00171 Super spike para pollo CAPACIDAD H4, 1/2 GN
$1,346.00Características:
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente. Para una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
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RATIONAL ARATI00068 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,380.00Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 65 mm -
RATIONAL ARATI00142 ABRILLANTADOR
$1,433.00Características:
Pastillas formuladas para mantener la zona de cocción de los hornos Rational limpia, higiénica y brillante. Son altamente eficaces y protegen activamente el equipo, ayudando a prolongar la vida útil del SelfCookingCenter®. Su uso regular garantiza una limpieza profunda y un acabado reluciente en cada ciclo.
50 pastillas para CPR, SCC y CM
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RATIONAL ARATI00099 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 55 mm
$1,438.00Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados. cómodo manejo sin bordes afilados.PERFORADA
PROFUNDIDAD 1/1 GN 55 mm -
RATIONAL ARATI00028 Bandeja pastelera perforadas TriLax XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,438.00Características:
Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
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RATIONAL ARATI00135 Parrillas acero inoxidable 40 x 60 cm
$1,450.00Características:
Estas parrillas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.
MEDIDA PANADERA 40 x 60 cm
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RATIONAL ARATI00146 Bandeja para asar y hornear TriLax XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,508.00Características:
Estas bandejas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
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RATIONAL ARATI00050 Bandeja pastelera perforadas TriLax 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,786.00Características:
Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
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RATIONAL ARATI00173 Super spike para pollo CAPACIDAD H8, 1/1 GN
$1,798.00Características:
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente. Para una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
CAPACIDAD H4, 1/2 GN
PESO MÁX: 1,300 Gr -
RATIONAL ARATI00083 Bandeja Granito Esmaltado 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
$1,833.00Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDAS 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 20 mm
Equipamiento Elite
2
Carrito de Compras(2)
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Atosa SBB69GRAUS2 Contra Barra De 69" Con Fondo De 24" Puertas Sólidas
Cantidad: 1$59,073.00 -
Rhino BACI-5X Báscula Cocina Mililitros Gramos Libras Onzas 5 kg con Plato de Acero Inoxidable
Cantidad: 1$335.00
Total:
$59,408.00
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
2
Carrito de Compras(2)
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Atosa SBB69GRAUS2 Contra Barra De 69" Con Fondo De 24" Puertas Sólidas
Cantidad: 1$59,073.00
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Rhino BACI-5X Báscula Cocina Mililitros Gramos Libras Onzas 5 kg con Plato de Acero Inoxidable
Cantidad: 1$335.00
Total:
$59,408.00
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
2
Carrito de Compras(2)
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Atosa SBB69GRAUS2 Contra Barra De 69" Con Fondo De 24" Puertas Sólidas
Cantidad: 1$59,073.00
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Rhino BACI-5X Báscula Cocina Mililitros Gramos Libras Onzas 5 kg con Plato de Acero Inoxidable
Cantidad: 1$335.00
Total:
$59,408.00
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
