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Características:
Canastilla de acero inoxidable para freír con base perforada, sobre fondo blanco.
Para preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pescado, papas a la francesa o papas gajo, sin agregar aceite. De forma sana y sabrosa.MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 m
RATIONAL ARATI00061 CombiFry XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$2,274.00 -
Características:
Canastilla de acero inoxidable para freír con base perforada, sobre fondo blanco.
Para preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pescado, papas a la francesa o papas gajo, sin agregar aceite. De forma sana y sabrosa.MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
RATIONAL ARATI00060 CombiFry 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
$2,216.00 -
Características:
El lado de horneado para pizza fresca o congelada, tarta flambeada y panes sin levadura. El lado de parrilla para verduras, pescado y carne.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
RATIONAL ARATI00026 Placa para parrilla y pizza 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$4,373.00 -
Características:
El lado de horneado para pizza fresca o congelada, tarta flambeada y panes sin levadura. El lado de parrilla para verduras, pescado y carne.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
RATIONAL ARATI00024 Placa para parrilla y pizza XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$4,373.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Profundidad 60 mmRATIONAL ARATI00088 Bandeja Granito Esmaltado 2/1 GN 65 x 53 cm
$4,884.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA PANADERA 60 x 40 cm
Profundidad 60 mmRATIONAL ARATI00094 Bandeja Granito Esmaltado 60 x 40 cm
$4,025.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 60 mmRATIONAL ARATI00082 Bandeja Granito Esmaltado 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$3,294.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 60 mmRATIONAL ARATI00091 Bandeja Granito Esmaltado XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$2,540.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 60 mmRATIONAL ARATI00085 Bandeja Granito Esmaltado 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
$2,471.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Profundidad 40 mmRATIONAL ARATI00087 Bandeja Granito Esmaltado 2/1 GN 65 x 53 cm
$3,979.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA PANADERA 60 x 40 cm
Profundidad 40 mmRATIONAL ARATI00092 Bandeja Granito Esmaltado 60 x 40 cm
$3,283.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 40 mmRATIONAL ARATI00081 Bandeja Granito Esmaltado 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$2,691.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 40 mmRATIONAL ARATI00090 Bandeja Granito Esmaltado XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$2,076.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 40 mmRATIONAL ARATI00084 Bandeja Granito Esmaltado 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
$2,018.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
Profundidad 20 mmRATIONAL ARATI00086 Bandeja Granito Esmaltado 2/1 GN 65 x 53 cm
$3,619.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA PANADERA 60 x 40 cm
Profundidad 20 mmRATIONAL ARATI00093 Bandeja Granito Esmaltado 60 x 40 cm
$2,981.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 20 mmRATIONAL ARATI00080 Bandeja Granito Esmaltado 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$2,448.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 20 mmRATIONAL ARATI00089 Bandeja Granito Esmaltado XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,879.00 -
Características:
Esta bandeja está diseñada para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.
MEDIDAS 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
Profundidad 20 mmRATIONAL ARATI00083 Bandeja Granito Esmaltado 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm
$1,833.00 -
Características:
Estas bandejas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm
RATIONAL ARATI00147 Bandeja para asar y hornear TriLax 60 x 40 cm
$2,390.00 -
Características:
Estas bandejas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
RATIONAL ARATI00145 Bandeja para asar y hornear TriLax 2/1 GN 65 x 53 cm
$2,900.00 -
Características:
Estas bandejas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
RATIONAL ARATI00144 Bandeja para asar y hornear TriLax 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,902.00 -
Características:
Estas bandejas están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Gracias a su recubrimiento TriLax®, permiten un dorado uniforme y eficiente, ideal para asar carnes, hornear vegetales, preparar papas crujientes y otros alimentos que requieren cocción directa. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
RATIONAL ARATI00146 Bandeja para asar y hornear TriLax XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,508.00 -
Características:
Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm
RATIONAL ARATI00052 Bandeja pastelera perforadas TriLax 60 x 40 cm
$2,274.00 -
Características:
Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm
RATIONAL ARATI00051 Bandeja pastelera perforadas TriLax 2/1 GN 65 x 53 cm
$2,761.00 -
Características:
Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA 1/1 GN 32.5 x 53 cm
RATIONAL ARATI00050 Bandeja pastelera perforadas TriLax 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,786.00 -
Características:
Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.
MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
RATIONAL ARATI00028 Bandeja pastelera perforadas TriLax XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,438.00 -
Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados. cómodo manejo sin bordes afilados.PERFORADA
PROFUNDIDAD 1/1 GN 55 mmRATIONAL ARATI00099 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 55 mm
$1,438.00 -
Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 65 mmRATIONAL ARATI00062 Contendor de acero inoxidable XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$1,056.00 -
Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
Profundidad 20 mmRATIONAL ARATI00096 Contendor de acero inoxidable XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
$719.00 -
Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad 65 mmRATIONAL ARATI00068 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,380.00 -
Características:
El espesor del material de los contenedores RATIONAL supera en un 33% a la media. Esta particularidad garantiza máxima estabilidad, incluso si se llenan con grandes cantidades, una larga duración y un cómodo manejo sin bordes afilados.MEDIDA: 1/1 GN 32.5 x 53 cm
Profundidad: 40 mmRATIONAL ARATI00067 Contendor de acero inoxidable 1/1 GN 32.5 x 53 cm
$1,172.00
































