San-Son

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    Estufas

    Características:

    Creada por San-Son desde 1968, la Estufa Maestra SSEMB resuelve las necesidades de fabricar con un solo equipo hasta 300 comidas.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.

    PLANCHA
    • Plancha flotante de col rolled de 1/2″ de espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
    • Cercha perimetral desmontable.

    GRATINADOR
    • Parrilla de alambrón
    • Charola de acero para derrames

    FREIDOR
    • Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
    • Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
    • Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
    • Termostato para control de temperatura.
    • Canastilla de alambrón niquelado.
    • Porta platos para servido cal. 16

    ASADOR RADIANTE
    • Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
    • Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

    ALACENA .
    • Dos zonas de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    Conexión eléctrica: 125 V (60Hz)
    Potencia: 3000 W

    Dimensiones: 1.693 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SSEM Estufa Maestra de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5 Hierro Fundido

    Original price was: $73,000.00.Current price is: $58,217.50.
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    Estufas

    Características:

    Toda una cocina en un solo equipo. Parrilla, Plancha, Gratinador, Asador, Horno y Alacena en un solo espacio.
    Brinda a tus comensales nuevos y más saludables sabores, gracias a la plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.

    PLANCHA
    • Plancha flotante de col rolled de 1/2″ de espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
    • Cercha perimetral desmontable.

    GRATINADOR
    • Parrilla de alambrón
    • Charola de acero para derrames

    ASADOR RADIANTE
    • Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
    • Parrilla de doble marcado en acero inoxidable
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

    ALACENA
    • Zonas de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP

    Dimensiones: 1.396 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SSEC Estufa Compacta de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5 Hierro Fundido

    Original price was: $59,000.00.Current price is: $47,052.50.
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    Estufas

    Características:

    La estufa comercial SSE6QG de la marca San-Son te garantiza el mejor desempeño para la elaboración de tus platos de una manera eficiente y profesional. Incluye plancha para cocinar platillos más saludables, sin agregar aceite o grasas añadidas, abrirá un nuevo menú en tu restaurante con estas comidas.La plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas. Podrás crear platos mucho más naturales y saludables ya que no necesitarás añadir aceites o grasas para la cocción de los mismos.

    PARRILLA
    • 6 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    PLANCHA
    • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ d espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo flauta de 28,000 btu
    • Cercha perimetral desmontable

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura

    ALACENA
    • Zona de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3
    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE6QG Estufa Compacta Grill 6 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $56,700.00.Current price is: $45,218.25.
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    Estufas

    Características:

    Esta estufa industrial San-Son SSE4QP te ayudará a lucirte y sorprender a todos tus comensales. Su diseño innovador te garantiza el mejor desempeño para que elabores tus platos de una manera profesional.
    Al ser de pie, podrás instalarla en el lugar que te resulte más cómodo y quedará lista para que comiences a disfrutarla.
    La plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas. Podrás crear platos mucho más naturales y saludables ya que no necesitarás añadir aceites o grasas para la cocción de los mismos.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    PLANCHA
    • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ d espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo flauta de 28,000 btu

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE4QP Estufa de 4 Quemadores y Plancha de Hierro Fundido

    Original price was: $47,000.00.Current price is: $37,482.50.
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    Estufas

    Características:

    Esta estufa compacta redefine el poder culinario. Además, su diseño robusto garantiza una durabilidad excepcional. Experimente un rendimiento constante y confiable todos los días. Por consiguiente, su productividad en la cocina se verá maximizada.

    PARRILLA
    • 6 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura. :
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE6Q Estufa de 6 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $46,000.00.Current price is: $36,685.00.
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    Estufas

    Características:

    Esta estufa compacta redefine el poder culinario. Además, su diseño robusto garantiza una durabilidad excepcional. Experimente un rendimiento constante y confiable todos los días. Por consiguiente, su productividad en la cocina se verá maximizada.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura. :
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE4Q Estufa de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $37,000.00.Current price is: $29,507.50.