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-20%
Características:
La Parrilla/Estufón de 6 Quemadores San-Son Modelo SS6Q es la opción perfecta para quienes buscan una solución eficiente y potente para la cocina comercial. Con su robusto diseño y quemadores de alta capacidad, este estufón te permitirá cocinar rápidamente y con precisión, incluso durante las horas de mayor demanda en tu restaurante, cafetería o negocio de comida.
• 6 quemadores tipo helice 5.5 de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
• Parrilla de superficie de hierro fundido
• Piloto individual.
• Charola de derrames.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
• Sistema de gas: N4.5 – 6 oz/in2ADimensiones: 0.915 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SS6Q Parrilla de 6 Quemadores Tipo Helice 5.5 de Hierro Fundido
Original price was: $24,000.00.$19,140.00Current price is: $19,140.00. -
-20%
Características:
La Plancha Industrial SAN-SON SSPS24 es la solución perfecta para aquellos que buscan un equipo robusto, eficiente y de alto rendimiento para sus cocinas comerciales. Con su diseño de alta calidad y componentes de gran durabilidad, esta plancha te permitirá cocinar una amplia variedad de platillos rápidamente, garantizando siempre resultados consistentes y de calidad.
Ideal para restaurantes, comedores industriales o cualquier negocio de alimentos de alto volumen, esta plancha es una inversión que te ofrecerá años de servicio confiable.• Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable
• 2 quemadores de hierro fundido tipo flauta de 26,00 btu
• Piloto individual en cada quemador.
• Cercha perimetral desmontable.
• Charola de derrames
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
• Sistema de gas: N4.5-6 LP 6-9 oz/in2ADimensiones: 0.610 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSPS24 Plancha Profesional de 2 Quemadores Tipo Flauta
Original price was: $20,400.00.$16,269.00Current price is: $16,269.00. -
-20%
Características:
Maximiza el rendimiento de tu cocina profesional con esta salamandra a gas San-son de 75 cm de frente. Ideal para gratinar, dorar y mantener calientes los platillos con rapidez y eficiencia, su diseño robusto y su rendimiento superior la convierten en una excelente inversión para restaurantes, bares y otros negocios de gastronomía.
• Cuerpo exterior e interior en acero inoxidable.
• Sistema de quemadores tipo infrarrojo de alta temperatura, utiliza 80 % aire y 20 % gas.
• Charola niquelada de ajuste manual para varias posiciones.Peso: 35 Kg
Dimensiones: 0.78 x 0.52 x 0.51 (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZAL-75 Salamandra a Gas de Acero Inoxidable con Quemadores Tipo Inflarrojo
Original price was: $19,000.00.$15,152.50Current price is: $15,152.50. -
-20%
Características:
Las trampas de grasa San-Son® permiten separar y acumular la grasa y los aceites de las aguas residuales, evitando que estos desperdicios ingresen al sistema de alcantarillado.
Fabricadas en fierro fundido con trampa desarmable y tapas exteriores extraíbles para limpieza.• Para 95 lts./min.
San-Son TG-95 Trampa de Grasa en Fierro Fundido para 95 lts./min
Original price was: $18,000.00.$14,355.00Current price is: $14,355.00. -
-20%
Características:
La línea Radiante Ecoplus de Asadores le permitirá gracias a sus parrillas de fierro fundido de doble vista, cocinar tanto carnes y pescados a la perfección. Los eficientes quemadores de fierro fundido tipo “H” con sistema de carbón tipo fósil le ofrecerán un calor uniforme y constante.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
• Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
• 2 quemadores de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• Piloto individual en cada quemador.
• Charola de derrames.
• Válvulas San-Son tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
•Sistema de gas: N4.5-6 LP 6-9 oz/in2ADimensiones: 0.610 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSAR24 Asador Radiante de 2 Quemadores Tipo H
Original price was: $17,100.00.$13,637.25Current price is: $13,637.25. -
-20%
Características:
El Asador Industrial SAN-SON SSA24 con piedra volcánica está diseñado para brindar un sabor auténtico y una cocción uniforme en cada preparación. Gracias a su tecnología con quemadores de alta temperatura, permite sellar carnes, aves, pescados y vegetales con resultados extraordinarios. Además, su fabricación en acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad e higiene.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Cajón colector para carbón mineral de acero inoxidable.
• Parrilla de doble marcado en hierro fundido.
• 2 quemadores de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• Charola de derrames.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
•Sistema de gas: N4.5-6 LP 6-9 oz/in2ADimensiones: 0.610 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSA24 Asador Profesional de 2 Quemadores Tipo H
Original price was: $17,100.00.$13,637.25Current price is: $13,637.25. -
-20%
Características:
La Parrilla/Estufón de 4 Quemadores San-Son Modelo SS4Q es la opción perfecta para quienes buscan una solución eficiente y potente para la cocina comercial. Con su robusto diseño y quemadores de alta capacidad, este estufón te permitirá cocinar rápidamente y con precisión, incluso durante las horas de mayor demanda en tu restaurante, cafetería o negocio de comida.
• 4 quemadores tipo helice 5.5 de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
• Parrilla de superficie de hierro fundido
• Piloto individual.
• Charola de derrames.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
• Sistema de gas: N4.5 – 6 oz/in2ADimensiones: 0.610 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SS4Q Parrilla de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5 de Hierro Fundido
Original price was: $17,000.00.$13,557.50Current price is: $13,557.50. -
-20%
Características:
Si buscas un equipo potente y resistente para tu cocina industrial, el Fogón Comercial 2 Secciones SAN-SON SSCF2 es la mejor opción. Diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo y una gran durabilidad, este fogón es ideal para restaurantes, hoteles y cualquier negocio de alimentos.
• Parrillas de superficie de hierro fundido
• 2 secciones de quemador dual concéntrico fabricado en hierro fundido con 50,000 BTU/hr
• 2 pilotos para encendido integrado
• Frente y estructura fabricada totalmente en acero inoxidable
• Charola de derrames en acero inoxidable
• Parrilla en fierro fundido reforzada para ollas.
• Regatones nivelables.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP
• Requisitos de sistema de gas: N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2Dimensiones: 0.920 x 0.537 x 0.613 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSCF2 Fogón Línea Comericial a Gas 2 Secciones de Quemadores Concéntricos
Original price was: $15,000.00.$11,962.50Current price is: $11,962.50. -
-20%
Características:
El Fogón San-son SSF1 es una pieza esencial para cualquier amante de la gastronomía que busque llevar su cocina al siguiente nivel. Fabricado en acero inoxidable de color gris, lo que garantiza una presencia sólida y duradera en su cocina.
Cuenta con parrillas de superficie dentadas de hierro fundido, ideales para asar carne a la perfección. Dispone de una sección de quemador dual concéntricos, también fabricados en hierro fundido, cada uno tiene su propio piloto para un control de temperatura más preciso.• Parrillas de superficie dentadas de hierro fundido
• 1 sección de quemador dual concéntrico fabricado en hierro fundido con 100,000 BTU/hr
• Un piloto para cada quemador.
• Frente en acero inoxidable
• Charola de derrames esmaltada.
• Estructura en ángulo.
• Regatones nivelables.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP
• Requisitos de sistema de gas: N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2Dimensiones: 0.595 x 0.833 x 0.599 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSF1 Fogón Heavy Duty 1 Sección de Quemadores Duales
Original price was: $14,600.00.$11,643.50Current price is: $11,643.50. -
-20%
Características:
La línea Radiante Ecoplus de Asadores le permitirá gracias a sus parrillas de fierro fundido de doble vista, cocinar tanto carnes y pescados a la perfección. Los eficientes quemadores de fierro fundido tipo “H” con sistema de carbón tipo fósil le ofrecerán un calor uniforme y constante.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
• Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
• 1 quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• Piloto individual en cada quemador.
• Charola de derrames.
• Válvulas San-Son tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
•Sistema de gas: N4.5-6 LP 6-9 oz/in2ADimensiones: 0.305 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSAR12 Asador Radiante de 1 Quemador Tipo H
Original price was: $13,515.00.$10,778.21Current price is: $10,778.21. -
-20%
Características:
El Asador Industrial SAN-SON SSA12 con piedra volcánica está diseñado para brindar un sabor auténtico y una cocción uniforme en cada preparación. Gracias a su tecnología con quemadores de alta temperatura, permite sellar carnes, aves, pescados y vegetales con resultados extraordinarios. Además, su fabricación en acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad e higiene.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Cajón colector para carbón mineral de acero inoxidable.
• Parrilla de doble marcado en hierro fundido.
• 1 quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• Charola de derrames.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
•Sistema de gas: N4.5-6 LP 6-9 oz/in2ADimensiones: 0.305 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSA12 Asador Profesional de 1 Quemador Tipo H
Original price was: $13,515.00.$10,778.21Current price is: $10,778.21. -
-20%
Características:
Las trampas de grasa San-Son® permiten separar y acumular la grasa y los aceites de las aguas residuales, evitando que estos desperdicios ingresen al sistema de alcantarillado.
Fabricadas en fierro fundido con trampa desarmable y tapas exteriores extraíbles para limpieza.• Para 50 lts./min.
San-Son TG-50 Trampa de Grasa en Fierro Fundido para 50 lts./min.
Original price was: $13,000.00.$10,367.50Current price is: $10,367.50. -
-20%
Características.
La base BASEA190Q está diseñada específicamente para el horno modelo Q90-U de San-Son. Construida en acero inoxidable, proporciona un soporte robusto y a la altura de trabajo ideal.
Permite colocar charolas y accesorios de forma organizada, y sus patas nivelables aseguran una estabilidad perfecta en cualquier superficie.
San-Son BASEA190Q Base Para Horno Modelo Q90-U
Original price was: $12,000.00.$9,570.00Current price is: $9,570.00. -
-20%
Características:
La Parrilla/Estufón de 2 Quemadores San-Son Modelo SS2Q es la opción perfecta para quienes buscan una solución eficiente y potente para la cocina comercial. Con su robusto diseño y quemadores de alta capacidad, este estufón te permitirá cocinar rápidamente y con precisión, incluso durante las horas de mayor demanda en tu restaurante, cafetería o negocio de comida.
• 2 quemadores tipo helice 5.5 de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
• Parrilla de superficie de hierro fundido
• Piloto individual.
• Charola de derrames.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
• Sistema de gas: N4.5 – 6 oz/in2ADimensiones: 0.305 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SS2Q Parrilla de 2 Quemadores Tipo Helice 5.5 de Hierro Fundido
Original price was: $12,000.00.$9,570.00Current price is: $9,570.00. -
-20%
Características:
San-Son® crea para tu comodidad y servicio, la freidora de inmersión más eficiente del mercado, gracias a su sistema de calentamiento a base de una resistencia eléctrica de inmersión que transmite el calor de manera directa al aceite con el consiguiente ahorro de tiempo y energía.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Tina de acero inoxidable con capacidad para 4 lts. de aceite y una producción de 12 kg. de papa/hr.
• Calentamiento por resistencia blindada de acero inoxidable, controlada por termostato.
• Cabeza de control móvil para limpieza.
• Una canastilla niquelada.Peso: 12 Kg
Dimensiones: 0.38 x 0.53 x 0.40 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son MINIFRYX Freidor Profesional con 1 Tina para 4 lts y 1 Canastilla Niquelada
Original price was: $10,400.00.$8,294.00Current price is: $8,294.00. -
-20%
Características:
La Base Acero Inoxidable SAN-SON Basea160Q está pensada para ofrecer la máxima practicidad en cocinas profesionales y espacios de alta exigencia. Su estructura firme y bien diseñada garantiza una estabilidad óptima para tus equipos.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta base asegura durabilidad y resistencia frente al uso constante. Además, su acabado higiénico permite mantener la limpieza de manera más rápida y sencilla, brindando confianza en cada preparación.* Diseñada para el horno modelo Q60-U
San-Son BASEA160Q Base Para Horno Modelo Q60-U
Original price was: $10,000.00.$7,975.00Current price is: $7,975.00.
Equipamiento Elite
