Coriat MULTIPLE MESA PETIT Estufa 2 Quemadores con Freidora, Plancha, Gratinador y Asador – Categoría Premium

Características del Producto

Marca: Coriat
Modelo: MULTIPLE MESA PETIT
Categoría: Premium
Tipo de Estufa: 2 quemadores con freidora, plancha, gratinador y asador
Materiales: Acero inoxidable tipo 304, hierro fundido, componentes niquelados para mayor durabilidad y resistencia.

Especificaciones Técnicas:

Freidora:

• Tina: Acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias
• Capacidad de aceite: 3 litros
• Medidas interiores de la tina:
  • Frente: 0.204 m
  • Fondo: 0.300 m
  • Alto: 0.150 m
• Canastilla: Niquelada con asa plastificada
  • Medidas interiores:
    • Frente: 0.160 m
    • Fondo: 0.250 m
    • Alto: 0.110 m

Quemadores:

• 1 quemador tubular en acero inoxidable: 26,000 B.T.U./h
• 2 quemadores tubulares en acero inoxidable: 26,000 B.T.U./h cada uno
• 2 quemadores abiertos octagonales:
  • Potencia de 30,000 B.T.U./h cada uno
  • Tapa desmontable en hierro fundido

Plancha:

• Material: Cold rolled steel de 3/4” de espesor
• Área útil:
  • Frente: 0.504 m
  • Fondo: 0.340 m
• Charola para recolección de aceite

Gratinador:

• Medidas: 0.435 m de frente
• Parrilla niquelada

Asador:

• Parrilla reversible en hierro fundido:
  • Área útil:
    • Frente: 0.290 m
    • Fondo: 0.350 m
• Cama de piedra volcánica
• 2 quemadores tubulares en acero inoxidable: 16,000 B.T.U./h cada uno

Sistema de Escurrimiento:

• Charolas para captar escurrimientos:
  • 2 para el asador y 2 para los quemadores

Seguridad:

• Válvulas de ajuste flama piloto: 7 válvulas importadas, certificadas CSA
• Válvulas de gas: 7 válvulas importadas, certificadas CSA
• Perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo: 7 perillas

Medidas y Peso:

• Medidas exteriores totales:
  • Frente: 1.710 m
  • Fondo: 0.565 m
  • Alto: 0.300 m
• Peso: 105 kg

Ventajas Competitivas 🟠

• 🟠 Versatilidad de Cocción: Incluye una freidora, una plancha, un gratinador y un asador, cubriendo todas las necesidades de una cocina profesional en un solo equipo.
• 🟠 Rendimiento Óptimo: Los quemadores tubulares y abiertos ofrecen potencias de hasta 30,000 B.T.U./h, ideales para cocciones rápidas y eficientes.
• 🟠 Cocción Saludable: La cama de piedra volcánica en el asador proporciona un sabor único y saludable a la comida.
• 🟠 Durabilidad: Fabricado con materiales de alta calidad como acero inoxidable y hierro fundido, garantiza una larga vida útil.
• 🟠 Fácil Limpieza: Charolas para captar escurrimientos y una tapa desmontable en los quemadores facilitan el mantenimiento.