CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Gran capacidad de 28 L:
  • Perfecta para negocios de comida de alto volumen, que requieren freír grandes cantidades de alimento en poco tiempo.
  • 2 canastillas permiten freír distintos tipos de alimentos al mismo tiempo, optimizando el tiempo de preparación.
• Estructura en acero inoxidable:
  • Resistente y fácil de limpiar, ideal para entornos comerciales de trabajo pesado.
  • Durabilidad garantizada frente a la corrosión y el uso constante.
• Sistema a gas eficiente:
  • Quemadores a gas para un costo de operación más bajo en comparación con modelos eléctricos.
  • Distribución uniforme de calor, garantizando frituras crujientes y sabrosas.
• Diseño robusto y práctico:
  • Tina grande de acero inoxidable para una gran capacidad de aceite, reduciendo la necesidad de recargas frecuentes.
  • Canastillas ideales para mantener los alimentos sumergidos de manera eficiente durante la fritura.

USOS Y APLICACIONES

• Restaurantes, taquerías y comercios de comida rápida que necesiten gran capacidad de fritura en tiempos reducidos.
• Frituras de alto volumen: pollo, papas, empanadas, etc.
• Cocinas industriales donde la rapidez y la eficiencia son esenciales para el servicio.

CONCLUSIÓN

La Freidora a Gas Migsa HGF-74 es perfecta para negocios que requieren una gran capacidad y eficiencia en la fritura. Con su diseño robusto, canastillas dobles y funcionamiento a gas, es la opción ideal para aquellos que buscan optimizar su cocina y mejorar la calidad y rapidez del servicio.

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