CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Construcción Resistente:
  Fabricado en acero inoxidable, este baño maría es resistente, fácil de limpiar y diseñado para resistir el uso constante en ambientes comerciales.
• Versatilidad de Insertos:
  Viene con 3 insertos tercios de 32 x 17 x 15 cm, lo que permite mantener diferentes tipos de alimentos calientes al mismo tiempo. Además, puedes combinarlo con otros tamaños de insertos, adaptándose a tus necesidades específicas.
• Control de Temperatura y Función de Drenaje:
  El control de temperatura ajustable garantiza que tus alimentos se mantengan a la temperatura ideal. Además, tiene una llave de drenaje, lo que facilita el vaciado del agua para su limpieza.
• Eficiencia Energética:
  Con 1,200 W de potencia, este baño maría funciona a 110 V / 60 Hz, siendo eficiente y adecuado para cocinas comerciales con necesidades específicas de mantenimiento de temperatura.
• Foco Piloto Indicador:
  El foco piloto indicador te avisa cuando el equipo está en funcionamiento, lo que te ayuda a mantener el control sobre los procesos de cocina.

USOS Y APLICACIONES

• Restaurantes y Comidas Rápidas:
  Ideal para restaurantes, buffets o cualquier negocio de alimentos que necesite mantener múltiples platillos a la temperatura correcta durante el servicio.
• Catering y Eventos:
  Perfecto para catering, donde se requieren múltiples insertos para mantener diferentes alimentos calientes durante eventos de gran escala.
• Cocinas Comerciales:
  Su tamaño compacto lo hace adecuado para cocinas comerciales de menor escala que requieren flexibilidad en el número de alimentos a mantener calientes, con la opción de cambiar los insertos según las necesidades del menú.

CONCLUSIÓN

El Baño María Eléctrico Migsa ZCK165AT-3 es una opción excelente para aquellos que buscan un equipo de cocina compacto, flexible y eficiente. Su diseño robusto y sus características ajustables lo convierten en una herramienta valiosa para mantener los alimentos a la temperatura perfecta durante el servicio.

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