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    Freidora a gas

    Asber AEF-50-S-LPG – Freidora Gas 1 Tina 50 Lbs – Restaurant Line

    Características Generales:

    Medidas: 40.2 x 86.2 x 116.2 (Frente x Fondo x Alto).
    Largo del mango 28.5 cm.
    Material: acero inoxidable ( salvo respaldo).
    Fabricada en acero inoxidable no magnético con acabados sanitarios.
    105,000 BTU en total.
    Tipo de Gas: LP.
    3 Potentes quemadores de alta capacidad, controlados por termostato de seguridad de 100° a 300°C,certificado ANSI.
    Accesorios: 2 Canastillas incluidas en acero niquelado.
    Patas de tubo de acero con niveladores regulables.
    Tina de 24 Lts. de aceite operación real (mínimo 20 Lts.)
    Color: gris.
    Zona fría y de recuperación rápida.
    Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila.
    Tubo y Válvula de desagüe para facilitar el vaciado de tina y limpieza general.
    Rejilla de alambrón con acabado zincado para captación de sedimentos, logrando mayor longevidad al aceite.
    Encendido de piloto por chispa.
    Opcionales: Sistema para gas natural a petición de cliente en el momento de su compra.
    Peso 76 kg

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    Freidora a gas

    Asber AEF-50-S-NG – Freidora Gas 1 Tina 50 Lbs – Restaurant Line

    Características Generales:

    Medidas: 40.2 x 86.2 x 116.2 (Frente x Fondo x Alto).
    Largo del mango 28.5 cm.
    Material: acero inoxidable ( salvo respaldo).
    Fabricada en acero inoxidable no magnético con acabados sanitarios.
    105,000 BTU en total.
    Tipo de Gas: Natural
    3 Potentes quemadores de alta capacidad, controlados por termostato de seguridad de 100° a 300°C,certificado ANSI.
    Accesorios: 2 Canastillas incluidas en acero niquelado.
    Patas de tubo de acero con niveladores regulables.
    Tina de 24 Lts. de aceite operación real (mínimo 20 Lts.)
    Color: gris.
    Zona fría y de recuperación rápida.
    Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila.
    Tubo y Válvula de desagüe para facilitar el vaciado de tina y limpieza general.
    Rejilla de alambrón con acabado zincado para captación de sedimentos, logrando mayor longevidad al aceite.
    Encendido de piloto por chispa.
    Opcionales: Sistema para gas natural a petición de cliente en el momento de su compra.
    Peso 76 kg

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    Parrillas electricas

    Asber AEHP-E-2-12-EM – Parrilla Eléctrica 2 Placas Redondas – Emerald Line

    Características:

    Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), respaldo incluido.
    Construcción interior en acero inoxidable.
    Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.
    Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
    Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
    Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
    Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Pilotos independientes para cada quemador.
    Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI. Tipo de gas: LP

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    Parrillas electricas

    Asber AEHP-E-4-24-EM – Parrilla Eléctrica 4 Placas Redondas – Emerald Line

    Características:

    Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), respaldo incluido.
    Construcción interior en acero inoxidable.
    Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.
    Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
    Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
    Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
    Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Pilotos independientes para cada quemador.
    Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI. Tipo de gas: Natural

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    Parrillas electricas

    Asber AEHP-E-6-36-EM – Parrilla Eléctrica 6 Placas Redondas – Emerald Line

    Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
    Soportes de quemadores en acero inoxidable.
    Tubos de pilotos en acero inoxidable.
    Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
    Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de 6″.
    Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
    Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, compatible con las bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y las Bases Neutras (AB).
    PERFORMANCE
    Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, 30.000 BTU/Hora cada uno, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
    Pilotos independientes para cada quemador.
    Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
    DOTACION
    Regulador de presión del gas.
    Kit de espreas para conversión de gas.
    Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 4” a 6”.
    QUEMADORES: 6.
    BTU X QUEMADOR: 30,000.
    BTU TOTAL: 180,000.
    DIMENSIONES EXTERIORES (FrentexFondoxAltura en mm): 914X823X335.
    PESO (KG): 105.

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    Planchas electricas

    Asber AETG-E-12-EM – Plancha Eléctrica – Emerald Line

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    Planchas electricas

    Asber AETG-E-24-EM – Plancha Eléctrica – Emerald Line

    Características:
    *Modelo: AETG-24-EM.
    *Materiales de construcción: Acero inoxidable.
    *Color del equipo: Gris.
    *Medidas del equipo: 61×0.82×0.38 m. (frente- fondo- altura).
    *5 quemadores tipo “U”, Placa de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
    Bandeja recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Tipo de Gas: LP.

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    Planchas electricas

    Asber AETG-E-36-EM – Plancha Eléctrica – Emerald Line

    Características:
    *Modelo: AETG-36-H.
    *Materiales de construcción: Acero inoxidable.
    *Color del equipo: Gris.
    *Medidas del equipo: 91×0.82×0.38 m. (frente- fondo- altura).
    *5 quemadores tipo “U”, Placa de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
    Bandeja recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Tipo de Gas: LP.

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    Lavavajillas

    Asber CU-7 Cubilete Para Cubiertos 110x110x130 mm

    $85.84

    Construcción en polipropileno de grado alimenticio
    Tipo de cesta: cubiertos
    Compatibles con todos los modelos de lavavajillas de Apertura Frontal, lavavajillas de Capota y lavavajillas de Arrastre
    Medidas:11 cm X 11 cm X 30 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:2 kg

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    Parrilla para Carro Caliente

    Asber EVI-2/1 – Parrilla GN 2/1 de Acero Inoxidable para Carros Calientes Banqueteros

    $724.00

    Características Generales:

    Material: Acero Inoxidable
    Color: Gris
    Medidas: 60 x 40 cm
    Accesorios: No
    Características Técnicas:

    Capacidad: en medios dependiendo el modelo del carro
    Manual

    Peso:4 kg

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    Lavavajillas

    Asber CT-10 Cesta General 500x500x110 mm

    $801.56

    Construcción en polipropileno de grado alimenticio
    Compatibles con todos los modelos de lavavajillas de Apertura Frontal, lavavajillas de Capota y lavavajillas de Arrastre
    Medidas:50 cm X 50 cm X 11 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:2 kg

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    Lavavajillas

    Asber Asber CP-16-18 Cesta Para Platos 500x500x110 mm.

    $963.96

    Medidas: 50 x 50 x 11 cm
    Fabricadas en polipropileno higiénico
    Capacidad 16/18 platos
    Resistente a altas temperaturas y daños causados por productos químicos
    Moldeado de una pieza de doble pared resistente a choques mecánicos
    Aperturas con asa ergonómica en los cuatro lados de la cesta para el transporte, apilamiento y desapilamiento

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    Kit para montaje stack

    Asber KIT-MONTAJE-STACK – Kit Montaje Hornos – Emerald Line

    $2,610.00
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    Bases para equipo de cocción

    Asber AB-12 – Base Cocción 12” – Restaurant Line

    $5,263.00

    Medidas: 31.1 x 76.2 x 6.4 cm (Frente x fondo x alto)
    Construcción en acero inoxidable.
    Patas de tubo de acero inoxidable con niveladores regulables en altura.
    Estructura desmontable/desarmable.
    Peso 15 kg

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    Bases para equipo de cocción

    Asber AB-24 – Base Cocción 24” – Restaurant Line

    $6,314.00

    Medidas: 61.5 x 76.2 x 64.0 cm (Frente x fondo x alto)
    Construcción en acero inoxidable.
    Patas de tubo de acero inoxidable con niveladores regulables en altura.
    Estructura desmontable/desarmable.
    Peso 15 kg.

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    Bases para equipo de cocción

    Asber AB-36 – Base Cocción 36” – Restaurant Line

    $7,524.00

    Medidas: 92.0 x 76.2 x 64.0 cm (Frente x fondo x alto)
    Construcción en acero inoxidable.
    Patas de tubo de acero inoxidable con niveladores regulables en altura.
    Estructura desmontable/desarmable.
    Peso 18 kg.