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ECO HC20CE – Horno de Columpio 20 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HC20CE es un horno tipo columpio con capacidad para 20 charolas, totalmente equipado para satisfacer necesidades de producción elevadas en panaderías industriales o plantas de procesamiento. Esta versión “equipada” integra mejoras y funciones adicionales que elevan su desempeño y control operativo.
Características Principales
Capacidad: 20 charolas
Columpios giratorios para lograr cocción uniforme en todas las bandejas
Construcción robusta con buen aislamiento térmico
Componentes mejorados y equipamiento adicional (como controles, mecanismos reforzados, acabados superiores)
Diseño pensado para operación continua en ambientes industriales exigentes
Ventajas / Aplicaciones
Alta capacidad de producción ideal para operaciones a gran escala
Uniformidad térmica garantizada gracias al sistema de columpios rotatorios
Funciones extra y componentes equipados que fortalecen el control del proceso
Estructura durable y robusta para soportar uso intensivo y continuo
Perfecto para panaderías grandes, plantas de producción o instalaciones con demanda constante
ECO HC20CE – Horno De Columpio Para 20 Charolas Equipado
$110,084.00 -
ECO HC20C – Horno de Columpio 20 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HC20C es un horno tipo columpio con capacidad para 20 charolas simultáneas, diseñado para panaderías industriales o instalaciones de gran producción. Su sistema de columpios giratorios garantiza que todas las bandejas reciban calor uniforme durante el proceso de horneado, optimizando calidad y eficiencia.
Características Principales
Capacidad: 20 charolas
Sistema de columpios giratorios para cocción homogénea
Construcción robusta con aislamiento térmico adecuado
Diseño pensado para uso continuo y exigente
Componentes resistentes que soportan cargas elevadas y operación frecuente
Ventajas / Aplicaciones
Alta capacidad de producción en un solo ciclo
Cocción uniforme gracias al mecanismo de giro
Ideal para panaderías grandes, centrales de producción o plantas industriales
Diseño durable para uso intensivo
ECO HC20C – Horno De Columpio Para 20 Charolas
$102,544.00 -
ECO HC15CE – Horno de Columpio 15 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HC15CE es un horno tipo columpio con capacidad para 15 charolas, con mejoras incorporadas para ofrecer un funcionamiento más versátil y eficiente. Esta versión “equipada” incluye componentes adicionales que facilitan el control, la supervisión y la consistencia del horneado en ambientes de producción exigentes.
Características Principales
Capacidad: 15 charolas
Sistema de columpios giratorios para cocción uniforme
Construcción robusta con aislamiento térmico
Componentes mejorados como controles adicionales, acabados superiores o mecanismos optimizados
Diseño pensado para operación continua en entornos industriales
Ventajas / Aplicaciones
Adecuado para alta producción con necesidades de mayor control
Cocción uniforme gracias al movimiento giratorio de las charolas
Versión equipada que agrega valor con mejoras funcionales
Ideal para panaderías de volumen medio-alto que exigen consistencia
Construido para resistir uso constante con mantenimiento reducido
ECO HC15CE – Horno De Columpio Para 15 Charolas Equipado
$95,004.00 -
ECO HR12CG – Horno Rack Giratorio 12 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HR12CG es un horno de tipo rack giratorio con capacidad para 12 charolas, diseñado para panaderías, fábricas de pan o instalaciones con producción robusta que requieren una cocción uniforme y eficiente en múltiples bandejas.
Características Principales
Capacidad: 12 charolas
Sistema de giro de racks para rotar las charolas durante el horneado
Ventilador interno para distribuir el calor de forma homogénea
Aislamiento térmico adecuado para mantener temperaturas estables
Puerta con cristal templado que permite la visualización del horneado
Luz interior para supervisión sin abrir la puerta
Posible incorporación de sistema de vapor para control de humedad
Construcción robusta pensada para uso continuo
Ventajas / Aplicaciones
Cocción más uniforme gracias al mecanismo rotatorio
Mejor supervisión gracias al cristal y la luz interior
Adecuado para producción intermedia a grande en panaderías industriales
Diseño preparado para resistir uso frecuente y exigente
ECO HR12CG – Horno Rack Giratorio Para 12 Charolas
$94,250.00 -
ECO HC15C – Horno de Columpio para 15 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HC15C es un horno tipo columpio con capacidad para 15 charolas, diseñado para panaderías y centros de producción con alta demanda. Su sistema de columpios giratorios garantiza una cocción uniforme, mientras que su construcción robusta lo hace ideal para trabajo continuo e intensivo.
Características Principales
Capacidad: 15 charolas
Forro interior en acero inoxidable
Estructura exterior en lámina negra calibre 18
Columpios giratorios reversibles
Quemadores automáticos
Compatible con gas LP o natural
Motor de 1 HP
Dimensiones aproximadas: 3.00 × 1.60 × 1.70 m
Beneficios
Alta capacidad de producción para negocios de gran volumen.
Cocción uniforme en todas las charolas gracias al sistema de columpio.
Durabilidad con materiales de construcción resistentes.
Versatilidad al poder trabajar con gas LP o natural.
Productividad constante en panaderías y plantas de producción.
ECO HC15C – Horno De Columpio Para 15 Charolas
$87,464.00 -
ECO HC10CE – Horno de Columpio 10 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HC10CE es un horno tipo columpio con capacidad para 10 charolas, diseñado para panaderías y talleres con alta demanda de producción. Esta versión “equipada” incluye mejoras como controles avanzados, acabados y elementos adicionales para optimizar la cocción y la operación diaria.
Características Principales
Capacidad: 10 charolas
Columpios giratorios para una cocción uniforme
Componentes equipados: controles, acabados mejorados, mecanismos robustos
Construcción industrial con buen aislamiento térmico
Sistemas para facilitar operación, mantenimiento y durabilidad
Ventajas / Aplicaciones
Ideal para producción alta con necesidad de eficiencia y uniformidad
Mejor control del proceso por las mejoras incorporadas
Adecuado para panaderías con exigencia en volumen y calidad constante
Diseño robusto pensado para uso cotidiano y duradero
ECO HC10CE – Horno De Columpio Para 10 Charolas Equipado
$85,202.00 -
ECO HR10CG – Horno Rack Giratorio para 10 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HR10CG es un horno tipo rack giratorio con capacidad para 10 charolas, diseñado para panaderías, centros de producción o cocinas industriales que necesitan cocción uniforme y procesos de horno eficientes en volumen medio-alto.
Características Principales
Capacidad: 10 charolas
Sistema giratorio que rota las charolas durante el horneado para lograr uniformidad
Construcción robusta con aislamiento térmico adecuado
Ventilador interno para distribuir el calor
Puerta con cristal templado para supervisión visual del horneado
Luz interior para monitoreo sin abrir la puerta
Sistema de vapor incorporado para control de humedad
Materiales resistentes pensados para uso continuo
Ventajas / Aplicaciones
Consigue cocción homogénea en todas las charolas gracias al mecanismo rotatorio
Mejora la eficiencia al permitir supervisión sin interrumpir el proceso gracias al cristal y la luz interior
Sistema de vapor ayuda a controlar la humedad del ambiente de horneado
Ideal para panaderías de producción media a grande que buscan mejorar calidad y consistencia de sus productos
Construcción pensada para soportar operación diaria intensiva
ECO HR10CG – Horno Rack Giratorio Para 10 Charolas
$79,170.00 -
ECO HC10C – Horno de Columpio 10 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HC10C es un horno de tipo columpio diseñado para panaderías y establecimientos de producción mediana a alta. Su capacidad para 10 charolas lo hace ideal para operaciones que requieren volumen, manteniendo eficacia y uniformidad gracias a su mecanismo de giro automático.
Características Principales
Capacidad: 10 charolas
Sistema de columpios giratorios para asegurar una cocción homogénea
Construcción durable con aislamiento térmico
Diseño pensado para uso continuo en entornos comerciales
Componentes resistentes que soportan cargas elevadas
Ventajas / Aplicaciones
Alta capacidad de producción con horneado simultáneo de múltiples bandejas
Cocción uniforme en todas las charolas gracias al mecanismo giratorio
Adecuado para panaderías medianas o grandes
Diseño robusto para soportar uso intensivo
ECO HC10C – Horno De Columpio Para 10 Charolas
$77,662.00 -
ECO HC6CE – Horno de Columpio 6 Charolas Equipado
Descripción GeneralEl ECO HC6CE es un horno tipo columpio con capacidad para 6 charolas, dotado de características adicionales que lo convierten en una versión más avanzada del modelo base. Está pensado para panaderías o talleres que desean mayor control, visibilidad y funcionalidad en sus procesos de horneado.
Características Principales
Capacidad: 6 charolas
Columpios giratorios para una cocción uniforme
Construcción robusta de uso industrial
Componentes más avanzados integrados (como sistemas de control, acabados mejorados, etc.)
Adecuado para operación constante en entornos profesionales
Ventajas / Usos
Permite un horneado homogéneo gracias al giro de las charolas
Más equipado que la versión estándar, aportando valor agregado
Ideal para panaderías que requieren mayor funcionalidad sin llegar a equipos muy grandes
Construcción duradera para uso intensivo
ECO HC6CE – Horno De Columpio Para 6 Charolas Equipado
$66,352.00 -
ECO HR6CG – Horno Rack Giratorio para 6 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HR6CG es un horno de rack giratorio diseñado para panaderías y establecimientos de producción media-alta. Permite colocar hasta 6 charolas en su estructura, que giran dentro del horno para lograr una cocción uniforme y eficiente.
Características Principales
Capacidad: 6 charolas
Forro exterior de lámina negra calibre 18
Aislamiento térmico con fibra de vidrio
Frente de acero inoxidable
Sistema giratorio reversible
Ventilador para circulación del aire
Luz interior para supervisión
Puertas con cristal templado para visibilidad
Sistema de vaporización incorporado
Beneficios / Aplicaciones
La rotación de los racks asegura cocción homogénea en todas las charolas
Ventilador y vapor integrados permiten controlar la humedad y temperatura de forma más precisa
Visibilidad del proceso sin necesidad de abrir puertas gracias al cristal templado y luz interior
Adecuado para panaderías con demanda moderada que desean mejorar calidad y constancia
ECO HR6CG – Horno Rack Giratorio Para 6 Charolas
$59,566.00 -
ECO HC6C – Horno de Columpio 6 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HC6C es un horno tipo columpio con capacidad para 6 charolas, diseñado para panaderías que requieren eficiencia y uniformidad en la cocción. Su sistema de columpios giratorios garantiza un horneado homogéneo, optimizando la producción y manteniendo la calidad en cada ciclo.
Características Principales
Capacidad: 6 charolas
Fabricado en lámina negra calibre 18
Forro interior en acero inoxidable
Columpios giratorios reversibles
Quemadores automáticos a gas LP o natural
Motor de ½ HP
Dimensiones aproximadas: 1.70 × 1.75 × 1.70 m
Beneficios
Horneado uniforme gracias al sistema de columpio giratorio.
Versatilidad al trabajar con gas LP o natural.
Durabilidad por sus materiales de construcción resistentes.
Productividad adecuada para panaderías de producción media.
Practicidad con columpios reversibles que mejoran la distribución de calor.
ECO HC6C – Horno De Columpio Para 6 Charolas
$58,812.00 -
ECO AMA100B3 – Amasadora Brillante 100 Kg (3 Velocidades / Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA100B3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) de alta capacidad, dirigida a panaderías industriales, reposterías y plantas de producción que necesitan procesar lotes grandes de masa. Su acabado exterior en acero inoxidable brillante combina estética profesional con facilidad de limpieza. Gracias a sus 3 velocidades y alimentación trifásica, está preparada para trabajos exigentes y continuos.
Características Principales
Capacidad de amasado: 100 kg de masa
Carcasa exterior: acero inoxidable brillante
Cazo / recipiente: acero inoxidable
Brazo espiral (“cola de cochino”) de diseño robusto
3 velocidades de operación (baja / media / alta)
Motor trifásico
Ventajas y Aplicaciones
Ideal para producción industrial de gran volumen
Versatilidad gracias a las 3 velocidades, permite ajustar el proceso según la consistencia de la masa
Acabado brillante facilita limpieza, higiene y una presentación profesional
Motor trifásico proporciona la potencia necesaria para cargas pesadas
Construcción robusta pensada para uso intensivo
ECO AMA100B3 – Amasadora Para 100 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Trifásica
$53,534.00 -
ECO HR12CB – Horno Ropero 12 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HR12CB es un horno tipo ropero con capacidad para 12 charolas, diseñado para panaderías y entornos de producción que necesitan mayor volumen. Como versión “equipada”, incorpora funciones adicionales que brindan mejor control, desempeño y monitoreo durante el horneado.
Características Principales
Capacidad: 12 charolas
Construcción robusta con buen aislamiento térmico
Sistema de vapor y ventilador integrados para distribuir calor y controlar humedad
Luz interior para supervisar sin abrir la puerta
Puerta con cristal templado para visibilidad del horneado
Termostato integrado para mantener la temperatura deseada
Compatible con gas LP o gas natural
Beneficios / Aplicaciones
Ideal para operaciones que requieren hornear gran volumen con eficiencia
Vapor y ventilador ayudan a que el calor se distribuya uniformemente
Visibilidad y luz interior permiten monitoreo sin interrumpir la cocción
Construcción pensada para uso frecuente y continuo en ambientes profesionales
Funcionamiento adaptable a instalaciones con gas LP o natural
ECO HR12CB – Horno Ropero Para 12 Charolas Equipado
$52,026.00 -
ECO HR10CB – Horno Ropero 10 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HR10CB es un horno tipo ropero con capacidad para 10 charolas, diseñado para panaderías y reposterías con producción media a alta. Esta versión “equipada” incorpora mejoras que permiten un mayor control, eficiencia y visibilidad durante el proceso de horneado.
Características Principales
Capacidad: 10 charolas
Exterior en lámina esmaltada calibre 18
Frente en acero inoxidable
Aislamiento térmico con fibra de vidrio
Sistema de vapor y ventilador para mejor distribución del calor
Luz interior para supervisar el horneado
Termostato para control preciso de la temperatura
Puerta con cristal templado
Compatible con gas LP o natural
Beneficios
Mayor productividad gracias a su capacidad para 10 charolas.
Cocción uniforme con ventilador y vapor integrados.
Practicidad al monitorear el horneado con luz y cristal templado.
Durabilidad por sus materiales de construcción robustos.
Versatilidad al operar con gas LP o natural.
ECO HR10CB – Horno Ropero Para 10 Charolas Equipado
$49,010.00 -
ECO AMA80EB3 – Amasadora Brillante 80 Kg (3 Velocidades / Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA80EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) con acabado brillante, diseñada para panaderías industriales, reposterías y plantas de producción que manejan grandes lotes de masa. Su capacidad de 80 kg por ciclo la posiciona como una opción robusta para operaciones intensivas. Al ser trifásica y ofrecer 3 velocidades, proporciona potencia y adaptabilidad en ambientes industriales.
Características Principales
Capacidad de amasado: 80 kg
Comercial HerasCazo de acero inoxidable
Comercial HerasEspiral / “cola de cochino” en aluminio
Comercial HerasForro exterior de acero inoxidable brillante
Comercial Heras3 velocidades de operación (baja, media, alta)
Comercial HerasMotor: trifásico
Comercial HerasVentajas / Aplicaciones
Capacidad grande adecuada para lotes industriales continuos
Acabado brillante que facilita limpieza e higiene
Tres velocidades para adaptar el proceso a distintos tipos de masa
Diseño pensado para uso exigente en entornos que requieren potencia constante
Alimentación trifásica ideal para instalaciones eléctricas industriales
ECO AMA80EB3 – Amasadora Para 80 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Trifásica
$45,994.00 -
ECO BAT60P – Batidora de Placa 60 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT60P es una batidora planetaria de 60 litros con diseño tipo placa, ideal para entornos industriales como panaderías, reposterías y cocinas de gran volumen. Su configuración en placa permite un perfil más compacto mientras ofrece la capacidad y resistencia necesarias para trabajos intensivos.
Características Principales
Capacidad del cazo: 60 litros
Capacidad de harina aproximada: 7 ½ kg
Capacidad de masa acabada aproximada: 15 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema planetario para mezcla uniforme
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Motor potente para cargas pesadas
Transmisión reforzada
Estructura tipo placa para mayor estabilidad
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas / Usos
Permite procesar lotes grandes de manera eficiente
Diseño compacto tipo placa que reduce la altura visible del motor
Cazo de acero inoxidable que facilita limpieza y mantenimiento
Mezclado homogéneo gracias al sistema planetario
Versatilidad para distintas consistencias de mezcla con sus 3 velocidades
Robusta construcción pensada para uso continuo en ambientes exigentes
ECO BAT60P – Batidora 60 Lts En Placa
$44,486.00 -
ECO AMA40EP3 – Amasadora de Placa 40 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA40EP3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) de 40 kg con diseño tipo placa, pensada para panaderías, reposterías o talleres que requieran un equipo robusto y estable para producir lotes grandes de masa. Su configuración tipo placa acomoda el mecanismo bajo la base, favoreciendo un perfil compacto y rigidez estructural.
Características Principales
Capacidad de amasado: 40 kg de masa
Cazo de acero inoxidable
Espiral / “cola de cochino” en aluminio
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Ideal para masa de consistencia media a pesada
Ventajas / Aplicaciones
Diseño tipo placa que mejora la estabilidad y reduce vibraciones
Tres velocidades que permiten ajustarse a distintas fases del amasado
Cazo de acero inoxidable que facilita limpieza y mantiene higiene
Adecuada para producción continua en entornos exigentes
Construcción pensada para resistir uso intensivo
ECO AMA40EP3 – Amasadora Para 40 Kg. Mod. Placa, 3 Vel.
$42,978.00 -
ECO HR8CB – Horno Ropero 8 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HR8CB es un horno tipo ropero con capacidad para 8 charolas, que incluye mejoras y funciones adicionales respecto al modelo básico. Esta versión “equipado” integra componentes de control, visibilidad y operación avanzada para ofrecer un horneado eficiente y más controlado.
Características Principales
Capacidad: 8 charolas
Estructura robusta con buen aislamiento térmico
Funciones equipadas adicionales (por ejemplo: ventilador de convección, control digital, vapor, luces interiores, puerta de vidrio templado)
Diseño pensado para operación continua en entornos comerciales o industriales
Ventajas / Aplicaciones
Ideal para panaderías de volumen medio-alto que buscan más funcionalidad
Mayor control sobre el proceso de horneado gracias a las funciones adicionales
Distribución uniforme del calor para resultados más parejos
Construcción sólida para uso intensivo
ECO HR8CB – Horno Ropero Para 8 Charolas Equipado
$42,224.00 -
ECO AMA60EB3 – Amasadora Brillante 60 Kg (3 Velocidades / Bifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA60EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, desarrollada para panaderías, reposterías o talleres con demandas de producción intensiva. Su operación a 3 velocidades le da flexibilidad para diferentes tipos de masa, mientras que su alimentación bifásica la hace compatible con instalaciones eléctricas industriales intermedias.
Características Principales
Capacidad de amasado: 60 kg
Cazo de acero inoxidable
Espiral / “cola de cochino” de aluminio
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación (baja, media, alta)
Motor bifásico
Ventajas / Usos
Excelente para lotes grandes y uso constante
Acabado brillante que facilita limpieza e higiene
Las tres velocidades permiten adaptar el proceso a diferentes fases del amasado
Componentes robustos para resistir uso pesado
Compatible con instalaciones eléctricas de nivel industrial moderado (bifásico)
ECO AMA60EB3 – Amasadora Para 60 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Bifásica
$41,470.00 -
ECO AMA50EB3 – Amasadora Brillante 50 Kg (3 Velocidades, Monofásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA50EB3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) de alta capacidad, diseñada para panaderías, reposterías y talleres con demanda de producción media a alta. Su acabado brillante en acero inoxidable le proporciona una estética profesional y facilidad de limpieza, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de masa y etapas del proceso de amasado.
Características Principales
Capacidad de amasado: 50 kg
Comercial HerasCazo de acero inoxidable
Comercial HerasEspiral (“cola de cochino”) en aluminio
Comercial HerasCarcasa exterior de acero inoxidable brillante
Comercial Heras3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Comercial HerasMotor: monofásico
Comercial HerasVentajas / Usos
Versatilidad gracias a sus tres velocidades, para adaptar el amasado a diferentes tipos de masa
Acabado brillante que facilita la limpieza y la presentación profesional
Materiales robustos (acero inoxidable y aluminio) que ofrecen durabilidad
Adecuada para operaciones continuas en talleres con requerimientos de volumen
Motor monofásico, conveniente si tu instalación eléctrica es doméstica o comercial simple
ECO AMA50EB3 – Amasadora Para 50 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Monofásica
$41,470.00 -
ECO AMA30EP3 – Amasadora de Placa 30 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA30EP3 es una amasadora tipo espiral / “cola de cochino” con diseño tipo placa, pensada para uso profesional en panaderías, reposterías y talleres con producción intermedia. Su configuración sobre placa le aporta estabilidad, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de masa.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Ventajas / Usos
Su diseño tipo placa reduce la altura visual del motor y facilita mantenimiento
Ideal para lotes medianos con variabilidad en la consistencia de masa
Acero y cromado proporcionan resistencia y facilidad de limpieza
Tres velocidades permiten mayor control durante el proceso de amasado
Construcción robusta pensada para un uso constante
ECO AMA30EP3 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Placa, 3 Vel.
$41,470.00 -
ECO AMA120AB – Amasadora Brillante 120 Kg (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA120AB es una amasadora tipo araña de gran capacidad, indicada para panaderías industriales, reposterías de alta producción o plantas de procesamiento que requieren equipos robustos y confiables. Su acabado en acero inoxidable brillante ofrece una presentación higiénica y profesional.
Características Principales
Capacidad de amasado: 120 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor trifásico de 3 HP
Beneficios
Permite procesar grandes cantidades de masa en cada ciclo
Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta imagen profesional
Componentes cromados y de acero para mayor durabilidad y resistencia
Tres velocidades que se adaptan a distintos tipos de masa y densidad
Diseño robusto preparado para uso continuo y exigente
ECO AMA120AB – Amasadora Brillante 120 Kg Trifásica
$41,470.00 -
ECO BAT40P – Batidora de Placa 40 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT40P es una batidora de placa con capacidad de 40 litros, pensada para tareas pesadas en panaderías, reposterías y cocinas industriales. Su diseño “de placa” ubica el motor bajo la base, logrando un equipo más compacto visualmente pero con fuerza y estabilidad para operaciones continuas.
Características Principales
Capacidad del cazo: 40 litros
Capacidad de harina: ~ 6 kg
Capacidad de masa acabada: ~ 12 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema planetario para lograr mezcla homogénea
3 velocidades (baja, media y alta)
Motor potente (1 HP o equivalente) en configuración monofásica
Transmisión reforzada apta para trabajo intensivo
Construcción sólida con base reforzada (tipo placa)
Incluye accesorios: globo, paleta y gancho
Ventajas / Aplicaciones
Ideal para lotes grandes, con capacidad suficiente para producción intensa
Diseño compacto en placa que reduce altura visual del equipo
Cazo de acero inoxidable que facilita la limpieza y garantiza higiene
Sistema planetario que asegura una mezcla uniforme
Tres velocidades para adaptar la operación según tipo de mezcla
Construcción robusta pensada para uso continuo y exigente
ECO BAT40P – Batidora 40 Lts En Placa
$41,470.00 -
ECO LB – Laminadora de Base Mod. Brillante
Descripción GeneralLa ECO LB es una laminadora de base modelo brillante, diseñada para panaderías, reposterías y negocios que requieren un equipo resistente, práctico y con un acabado estético superior. Su construcción en base brillante no solo aporta durabilidad, sino también facilidad de limpieza y una apariencia moderna para entornos profesionales.
Características Principales
Base en modelo brillante con acabado estético y resistente
Rodillos de precisión que garantizan un laminado uniforme
Construcción robusta para trabajo continuo e intensivo
Operación práctica y segura para el operario
Ideal para trabajar masas de pan, hojaldre y repostería
Beneficios
Presentación moderna y profesional gracias a su acabado brillante.
Durabilidad y fácil limpieza, ideales para entornos exigentes.
Uniformidad en el laminado para obtener masas de calidad constante.
Versatilidad en distintos procesos de panificación y repostería.
Eficiencia en la producción de grandes volúmenes de masa.
ECO LB – Laminadora De Base Mod. Brillante
$40,716.00 -
ECO AMA80AB – Amasadora Brillante 80 Kg (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA80AB es una amasadora tipo araña con capacidad para 80 kg de masa, diseñada para panaderías industriales, reposterías de gran volumen y talleres de producción intensiva. Su acabado en acero inoxidable brillante aporta estética profesional, mientras que su diseño robusto garantiza resistencia y rendimiento confiable.
Características Principales
Capacidad de amasado: 80 kg
Cazo: acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior: acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor trifásico de 1 ½ HP
Beneficios / Aplicaciones
Alta capacidad para producción industrial
Acabado brillante que facilita la limpieza e imagen profesional
Componentes de acero y cromados para mayor durabilidad
Tres velocidades que permiten adaptar el amasado según consistencia
Equipo diseñado para trabajo constante en entornos exigentes
ECO AMA80AB – Amasadora Brillante 80 Kg Trifásica
$39,962.00 -
ECO MOL20P – Molinilla de Placa 20 Kg
Descripción GeneralLa ECO MOL20P es una molinilla con diseño tipo placa, adecuada para procesar hasta 20 kg por lote. Está pensada para uso en panaderías, talleres de molienda o aplicaciones industriales que requieren un equipo robusto, estable y eficiente para moler ingredientes con control y precisión.
Características Principales
Capacidad de molienda: 20 kg por ciclo
Cazo de acero inoxidable
Cilindros refinadores que mejoran la uniformidad del producto molido
Estructura tipo placa: motor y mecanismos se alojan bajo la base, favoreciendo estabilidad
Operación con 1 velocidad (operación continua)
Motor dimensionado para trabajo constante y carga
Ventajas / Aplicaciones
Diseño tipo placa que reduce vibraciones y mejora la estabilidad del equipo
Ideal para molienda de lotes medianos con exigencias de calidad
Construcción robusta para uso frecuente
Cazo de acero inoxidable para facilitar limpieza y asegurar higiene
Buena opción para talleres o molinos locales donde el espacio y la estabilidad son importantes
ECO MOL20P – Molinilla Para 20 Kg. Mod. Placa
$38,454.00 -
ECO LL – Laminadora de Base Mod. Laminada
Descripción GeneralLa ECO LL es una laminadora de base modelo laminada, diseñada para panaderías, reposterías y negocios de producción que requieren un equipo confiable y resistente para trabajar masas en grandes volúmenes. Su estructura laminada le otorga robustez y estabilidad, garantizando un laminado uniforme y eficiente.
Características Principales
Construcción en base laminada resistente
Rodillos de alta precisión para un laminado uniforme
Operación práctica y segura para uso continuo
Diseño robusto para trabajo intensivo en panaderías y reposterías
Adecuada para diferentes tipos de masas: pan, hojaldre, repostería
Beneficios
Durabilidad gracias a su estructura laminada sólida.
Eficiencia en el laminado de grandes volúmenes de masa.
Versatilidad para distintos procesos de panificación y repostería.
Estabilidad que garantiza un trabajo seguro y constante.
Calidad uniforme en la textura y grosor de la masa.
ECO LL – Laminadora De Base Mod. Laminada
$37,700.00 -
ECO HR6CB – Horno Ropero 6 Charolas (Equipado)
Descripción GeneralEl ECO HR6CB es un horno tipo ropero con capacidad de hasta 6 charolas, diseñado para ambientes de panadería / repostería que requieren funciones adicionales para una operación más completa. Esta versión “equipada” incluye mejoras en control, visibilidad y funcionalidades frente al modelo base.
Características Principales
Capacidad para 6 charolas
Construcción robusta con buen aislamiento térmico
Incluye funciones equipadas como controles avanzados y acabados superiores
Puede incorporar ventilador / sistema de circulación, vapor o elementos de control mejorados
Diseño pensado para producir de manera eficiente y confiable
Ventajas / Aplicaciones
Excelente para panaderías que buscan mayor control y rendimiento en el horneado
Versión mejorada que ofrece más funcionalidades con respecto al modelo estándar
Adecuado para producción constante de volúmenes medianos
Construcción pensada para mantener estabilidad térmica y durabilidad
ECO HR6CB – Horno Ropero Para 6 Charolas Equipado
$37,700.00 -
ECO MLB – Mini Laminadora de Base Mod. Brillante
Descripción GeneralLa ECO MLB es una mini laminadora de base modelo brillante, diseñada para panaderías, reposterías y negocios que buscan un equipo compacto, funcional y de apariencia moderna. Su acabado brillante le da un aspecto estético superior, además de ofrecer durabilidad y facilidad de limpieza, manteniendo un laminado eficiente y uniforme.
Características Principales
Diseño compacto que ahorra espacio en el área de trabajo
Base modelo brillante con acabado estético y resistente
Rodillos de precisión para un laminado uniforme de la masa
Operación práctica y segura
Adecuada para masas de pan, repostería y hojaldre
Beneficios
Presentación moderna gracias a su acabado brillante.
Durabilidad y fácil mantenimiento por su superficie lisa.
Compacta y eficiente, ideal para negocios con espacio reducido.
Uniformidad en el grosor y textura de las masas.
Versatilidad en distintos tipos de preparación.
ECO MLB – Mini Laminadora De Base Mod. Brillante
$36,946.00 -
ECO AMA60AB – Amasadora Brillante 60 Kg (Bifásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA60AB es una amasadora tipo araña con capacidad para 60 kg de masa, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo de gran rendimiento. Su acabado en acero inoxidable brillante proporciona durabilidad, higiene y una presentación profesional para entornos de alta producción.
Características Principales
Capacidad de amasado: 60 kg de masa
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Motor bifásico de 2 HP
Beneficios
Alta capacidad: ideal para producciones grandes y continuas.
Durabilidad e higiene: materiales en acero inoxidable y cromados para mayor vida útil.
Estética profesional: acabado brillante que facilita la limpieza y realza la presentación.
Versatilidad: tres velocidades que se adaptan a diferentes tipos de masa.
Robustez: motor de 2 HP preparado para trabajo intensivo.
ECO AMA60AB – Amasadora Brillante 60 Kg Bifásica
$36,946.00 -
ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg (Monofásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA50AB es una amasadora tipo “araña” de gran capacidad, diseñada para uso industrial o comercial en panaderías, reposterías o talleres de producción que requieren manipular lotes grandes de masa. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es en acero inoxidable brillante para una estética y limpieza superiores.
Características Principales
Capacidad de amasado: 50 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor monofásico
Ventajas / Aplicaciones
Permite procesar lotes grandes de masa en menos ciclos
El acabado brillante facilita la limpieza y mejora la presentación del equipo
Componentes cromados y de acero garantizan durabilidad frente al desgaste
Tres velocidades permiten adaptar el rendimiento según la densidad de la masa
Ideal para operaciones continuas en entornos profesionales
ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg Monofásica
$36,946.00 -
ECO AMA30AP – Amasadora de Placa 30 Kg
Descripción GeneralLa ECO AMA30AP es una amasadora tipo “araña” con diseño de placa y capacidad para procesar 30 kg de masa. Está pensada para talleres de panadería, repostería o producción intermedia que requieren un equipo robusto, con buen desempeño y menor altura visual, ideal para espacios donde el motor y los mecanismos estén contenidos en la base.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación
Ventajas y Aplicaciones
Diseño compacto con menor altura visible del sistema motriz
Adecuada para lotes medianos de masa con fiabilidad
Materiales como acero inoxidable y cromado proporcionan mayor durabilidad y facilidad de limpieza
Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintos tipos de masa
ECO AMA30AP – Amasadora Placa 30 Kg
$36,946.00 -
ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT60B es una batidora planetaria de 60 litros, diseñada para panaderías, reposterías industriales y cocinas comerciales que requieren equipos de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, combinando rendimiento, apariencia y durabilidad.
Características Principales
Capacidad del cazo: 60 litros
Capacidad de harina: 7½ kg
Capacidad de masa acabada: 15 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema de mezcla: planetario
Velocidades: 3 niveles (baja, media, alta)
Motor: 1.5 HP (monofásico)
Transmisión: cadena
Forro / acabado exterior: acero inoxidable brillante
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas / Aplicaciones
Adecuada para lotes grandes y producción continua
Acabado brillante que favorece la limpieza y la presentación
Mezclas uniformes gracias al mecanismo planetario
Versatilidad para diferentes tipos de preparación con sus 3 velocidades
Construcción robusta para enfrentar carga exigente
ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Lts
$36,946.00 -
ECO BAT30P – Batidora de Placa 30 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT30P es una batidora planetaria de 30 litros, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo robusto, eficiente y adaptable a espacios reducidos. Su diseño en placa ofrece estabilidad, resistencia y practicidad para producción continua.
Características Principales
Capacidad del cazo: 30 litros
Capacidad de harina: 5 kg
Capacidad de masa: 10 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema planetario para mezcla homogénea
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Motor monofásico de 1 HP
Transmisión reforzada para trabajo pesado
Diseño en placa para mayor estabilidad
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Beneficios
Optimización del espacio: gracias a su diseño compacto en placa.
Gran capacidad: ideal para lotes medianos y grandes de producción diaria.
Higiene y resistencia: cazo en acero inoxidable fácil de limpiar y duradero.
Versatilidad: adecuada para batir, amasar y mezclar con diferentes consistencias.
Eficiencia garantizada: sistema planetario y motor de 1 HP para resultados uniformes y confiables.
ECO BAT30P – Batidora 30 Lts En Placa
$36,946.00 -
ECO HG12CFEC – Horno de Gaveta 12 Charolas (Equipado Especial)
Descripción GeneralEl ECO HG12CFEC es un horno tipo gaveta de gran capacidad, diseñado para hornear 12 charolas simultáneas, con características adicionales integradas que brindan mayor funcionalidad y control. Esta versión “equipada especial” incorpora cristales en las puertas, sistema de vapor y luz interior, ofreciendo mejoras para supervisar el horneado, controlar humedad y facilitar la operación.
Características Principales
Capacidad: 12 charolas
Estructura robusta con buen aislamiento térmico
Puertas con paneles de cristal para visualización del interior
Luz interior para monitoreo sin abrir puertas
Sistema de vapor para control de humedad durante la cocción
Termómetro incorporado para supervisar temperatura interna
Control de calor ajustable
Quemadores reforzados para distribución uniforme del calor
Dimensiones amplias para acomodar 12 bandejas con espacio adecuado
Ventajas / Aplicaciones
Permite supervisar el horneado sin abrir puertas gracias al cristal y luz interior
Control de humedad mediante vapor para productos que requieren ambiente húmedo
Alta capacidad de producción con todas las funciones integradas
Diseño robusto pensado para operación continua y uso exigente
Buena eficiencia térmica y controlamiento del proceso
ECO HG12CFEC – Horno De Gaveta Para 12 Charolas Fabricación Especial Equipado (Con Cristales, Vapor Y Luz Interior)
$36,192.00 -
ECO MOL30B – Molinilla Brillante 30 Kg (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO MOL30B es una molinilla de gran capacidad con acabado brillante, diseñada para aplicaciones industriales y comerciales donde se procura alta higiene, resistencia y buen rendimiento. Con capacidad para procesar 30 kg por lote y motor trifásico, es ideal para operaciones constantes y exigentes.
Características Principales
Capacidad de molienda: 30 kg por ciclo
Cazo de acero inoxidable
Cilindros refinadores que permiten una molienda más uniforme
Cazo independiente con movimiento propio para mejorar la alimentación del material
Forro exterior de acero inoxidable brillante
Operación a 1 velocidad
Motor de 3 HP trifásico
comercialheras.com.mxVentajas / Aplicaciones
Acabado brillante que facilita limpieza, mantiene higiene y estética profesional
Cazo de acero inoxidable que aporta durabilidad y robustez
Cilindros refinadores que ayudan a producir un producto molido más consistente
Motor trifásico adecuado para instalaciones industriales y operación continua
Ideal para panaderías, molinos locales o talleres que exigen molienda en volumen frecuente
ECO MOL30B – Molinilla Para 30 Kg. Mod. Brillante, Trifásica
$35,438.00 -
ECO AMA40EB3 – Amasadora Brillante 40 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA40EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) con acabado brillante, diseñada para panaderías, reposterías y talleres que necesitan procesar lotes de masa de hasta 40 kg. Gracias a sus 3 velocidades, permite adaptar el ritmo de amasado a distintas etapas del proceso y espesores de masa.
Características Principales
Capacidad de amasado: 40 kg
Cazo de acero inoxidable
Espiral (“cola de cochino”) en aluminio
Carcasa exterior de acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Ventajas / Aplicaciones
Permite ajustar el amasado según la consistencia de la masa, optimizando textura y desarrollo
Acabado brillante que facilita la limpieza y mantiene una presentación profesional
Componentes de acero y aluminio que ofrecen resistencia y durabilidad
Adecuada para talleres de producción media a grande que requieren versatilidad en su proceso
ECO AMA40EB3 – Amasadora Para 40 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel.
$35,438.00 -
ECO BAT40B – Batidora Brillante 40 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT40B es una batidora planetaria de 40 litros con acabado en acero inoxidable brillante, ideal para panaderías, reposterías o cocinas industriales que requieren un equipo de gran capacidad, resistente y visualmente atractivo.
Características Principales
Capacidad del cazo: 40 litros
Capacidad de harina: 6 kg
Capacidad de masa acabada: 12 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema de mezcla: planetario
Número de velocidades: 3 (baja, media, alta)
Motor: 1 HP monofásico
Transmisión: por cadena
Forro exterior: acero inoxidable brillante
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Beneficios / Ventajas
Alta capacidad, adecuada para producción continua y lotes grandes
Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta estética profesional
Mezclas homogéneas gracias al sistema planetario
Versatilidad para distintos tipos de mezclas gracias a sus varias velocidades
Construcción robusta para soportar uso intensivo
ECO BAT40B – Batidora Brillante 40 Lts
$34,684.00 -
ECO MLL – Mini Laminadora de Base Mod. Laminada
Descripción GeneralLa ECO MLL es una mini laminadora de base modelo laminada, diseñada para panaderías, reposterías y pequeños talleres que requieren un equipo compacto y eficiente para el laminado de masas. Su construcción laminada ofrece solidez, durabilidad y un diseño práctico para operaciones continuas en espacios reducidos.
Características Principales
Diseño compacto para optimizar espacio de trabajo
Base laminada resistente y duradera
Rodillos de alta precisión para laminado uniforme
Sistema de operación fácil y seguro
Ideal para masas de panadería, repostería y hojaldre
Beneficios
Eficiencia en el laminado de masas con un equipo compacto.
Durabilidad por su construcción laminada.
Practicidad en talleres pequeños o panaderías con espacio limitado.
Calidad uniforme en la textura y grosor de la masa.
Versatilidad en diferentes tipos de masas y preparaciones.
ECO MLL – Mini Laminadora De Base Mod. Laminada
$33,930.00 -
ECO MOL30CA – Molinilla Laminada 30 Kg con Cazo de Acero (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO MOL30CA es una molinilla industrial diseñada para procesar hasta 30 kg por lote, con estructura laminada y equipada con cazo de acero inoxidable que mejora la higiene y resistencia. Su motor trifásico le proporciona potencia y estabilidad para operación continua en entornos exigentes.
Características Principales
Capacidad de molienda: 30 kg por ciclo
Cazo fabricado en acero inoxidable
Cilindros refinadores para lograr molienda uniforme
Cazo independiente con movimiento propio para alimentación constante
Forro exterior laminado con acabado esmaltado
Funciona a 1 velocidad
Motor trifásico
Ventajas / Usos
Capacidad suficiente para operaciones medianas a industriales
Cazo de acero que facilita la limpieza y garantiza mayor durabilidad
Motor trifásico ideal para ambientes con demanda eléctrica elevada
Diseño robusto que soporta uso frecuente y continua operación
Adecuada para panaderías o molinos que requieren molienda confiable de volumen intermedio
ECO MOL30CA – Molinilla Para 30 Kg. Mod. Laminada, Cazo De Acero, Trifásica
$33,930.00 -
ECO AMA40ECA3 – Amasadora Laminada 40 Kg con Cazo de Acero (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA40ECA3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”), con estructura laminada y cazo de acero inoxidable, diseñada para procesos de producción de masa de volumen medio a alto. Sus 3 velocidades de operación permiten adaptar el proceso de amasado a diferentes etapas y consistencias de masa.
Características Principales
Capacidad de amasado: 40 kg de masa
Comercial HerasCazo fabricado en acero inoxidable
Comercial HerasEspiral (“cola de cochino”) de aluminio
Comercial HerasForro exterior laminado esmaltado
Comercial Heras3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Comercial HerasVentajas / Aplicaciones
Versatilidad: puede ajustarse a distintos tipos de masa con sus tres velocidades.
Durabilidad e higiene: el cazo de acero inoxidable y estructura laminada resisten el uso intensivo.
Balance entre costo y rendimiento: al ser laminada, ofrece buena funcionalidad sin los costos de acabados más lujosos.
Apto para producción constante: ideal para panaderías, reposterías y talleres que trabajan lotes moderados a grandes.
ECO AMA40ECA3 – Amasadora Para 40 Kg. Mod. Laminada, Cazo De Acero, 3 Vel.
$33,930.00 -
ECO BAT60L – Batidora Laminada 60 Litros con Cazo de Acero
Descripción GeneralLa ECO BAT60L es una batidora industrial de alta capacidad (60 litros), construida con estructura laminada y equipada con un cazo de acero resistente. Está diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que necesitan procesar grandes volúmenes de masa con eficiencia, resistencia y consistencia.
Características Principales
Capacidad del cazo: 60 litros
Capacidad de harina: 7 ½ kg
Capacidad de masa acabada: 15 kg
Material del cazo: acero
Sistema de mezcla: planetario
Velocidades: 3 velocidades (baja, media, alta)
Motor: 1.5 HP (monofásico)
Transmisión: cadena
Forro exterior: laminado / esmaltado
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas / Aplicaciones
Permite trabajar con lotes grandes, ideal para producción intensiva
Su cazo de acero garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza
Gracias al sistema planetario, ofrece mezclas homogéneas aun en masas densas
Las tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento según el tipo de mezcla
Construcción robusta pensada para uso continuo y exigente
ECO BAT60L – Batidora Laminada 60 Lts Cazo De Acero
$33,930.00 -
ECO HG12CFE – Horno de Gaveta 12 Charolas (Fabricación Especial)
Descripción GeneralEl ECO HG12CFE es un horno tipo gaveta de alta capacidad, pensado para instalaciones donde no se requiera de funciones adicionales de visualización o humidificación. Está diseñado para hornear 12 charolas simultáneamente, con una construcción robusta adaptada a condiciones exigentes. Su configuración “fabricación especial” excluye elementos como cristal, vapor y luz, ofreciendo una versión más “pura” del horno base.
Características Principales
Capacidad: 12 charolas
Estructura robusta con aislamiento térmico adecuado
Sin cristal en puertas: no incluye paneles transparentes
Sin sistema de vapor: no incorpora humidificador
Sin luz interior
Termómetro incorporado para monitoreo de temperatura
Control de calor ajustable (válvula de combustión o equivalente)
Quemadores reforzados para asegurar distribución uniforme de calor
Dimensiones amplias para acomodar las 12 bandejas con espacio adecuado
Ventajas / Usos
Versión reducida que prescinde de componentes frágiles o de mantenimiento (cristal, vapor, luz), lo que puede bajar costos de mantenimiento
Ideal para ambientes donde esas funciones no son necesarias o podrían interferir
Gran capacidad para producción de volúmenes elevados
Buen aislamiento térmico para mantener eficiencia energética
Control térmico confiable mediante termostato y válvulas de ajuste
ECO HG12CFE – Horno De Gaveta Para 12 Charolas Fabricación Especial (Sin Cristales, Sin Vapor, Sin Luz)
$33,176.00 -
ECO MOL30L – Molinilla Laminada 30 Kg (Trifásica)
Descripción GeneralLa ECO MOL30L es una molinilla industrial con capacidad para procesar 30 kg por lote, fabricada en estructura laminada con recubrimiento esmaltado. Está equipada con motor trifásico, lo que garantiza mayor potencia, eficiencia y estabilidad en trabajos continuos.
Características Principales
Capacidad de molienda: 30 kg
Cazo tipo placa
Cilindros refinadores para molienda uniforme
Cazo independiente con movimiento propio
Forro exterior laminado esmaltado
Operación de 1 velocidad
Motor de 3 HP trifásico
Beneficios
Mayor potencia y estabilidad gracias a su motor trifásico.
Durabilidad por su diseño laminado resistente.
Molienda uniforme con cilindros refinadores.
Eficiencia para producciones medianas en panaderías o molinos.
Practicidad con cazo independiente para mejorar la alimentación del producto.
ECO MOL30L – Molinilla Para 30 Kg. Mod. Laminada, Trifásica
$32,422.00 -
ECO AMA30EB3 – Amasadora Brillante 30 kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA30EB3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) con acabado brillante, diseñada para panaderías, reposterías o talleres que necesitan procesar lotes de masa más grandes con versatilidad y fiabilidad. Gracias a sus 3 velocidades, permite adaptarse a diferentes etapas de amasado, desde premezclas hasta masas densas.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Comercial Heras
+1Cazo de acero inoxidable
Comercial Heras
+1Espiral / “cola de cochino” en aluminio
Comercial HerasForro exterior en acero inoxidable brillante
Mobiliario Restaurantero
+13 velocidades de operación (baja, media y alta)
Comercial Heras
+1Motor: 1 HP, monofásico
Comercial HerasVentajas / Usos
Permite ajustar el ritmo de trabajo según la consistencia de la masa
Acabado brillante que facilita la limpieza y brinda una apariencia profesional
Componentes de acero e aluminio que aportan durabilidad
Ideal para talleres y panaderías que buscan un equipo flexible y robusto
ECO AMA30EB3 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel.
$32,422.00 -
ECO BAT40L – Batidora Laminada 40 Litros con Cazo de Acero
Descripción GeneralLa ECO BAT40L es una batidora industrial de 40 litros, con estructura laminada y equipada con un cazo de acero. Está diseñada para panaderías, reposterías y cocinas comerciales que requieren procesar lotes grandes con eficiencia y confiabilidad.
Características Principales
Capacidad del cazo: 40 litros
Capacidad de harina: 6 kg
Capacidad de masa acabada: 12 kg
Material del cazo: acero
Sistema de mezcla: planetario
3 velocidades de operación (baja, media, alta)
Motor: 1 HP monofásico
Transmisión por cadena
Forro / recubrimiento exterior: laminado o esmaltado
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas y Usos
Permite procesar volúmenes grandes, ideal para producción intensiva
El cazo de acero ofrece durabilidad, resistencia y fácil limpieza
Sistema planetario asegura mezclas homogéneas
Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintas densidades de mezcla
Construcción robusta pensada para cargas exigentes
ECO BAT40L – Batidora Laminada 40 Lts Cazo De Acero
$32,422.00 -
ECO AMA30ECA3 – Amasadora Laminada 30 Kg con Cazo de Acero (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA30ECA3 es una amasadora tipo espiral con capacidad para 30 kg de masa, diseñada con estructura laminada y equipada con cazo de acero inoxidable. Ofrece 3 velocidades de operación, lo que la hace versátil y adecuada para diferentes tipos de masa en panaderías, reposterías y talleres de producción intermedia.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Cazo de acero inoxidable
Espiral en aluminio (cola de cochino)
Forro exterior laminado esmaltado
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Beneficios
Versatilidad: tres velocidades que permiten adaptar el proceso según la masa.
Higiene y durabilidad: cazo de acero inoxidable fácil de limpiar y resistente.
Balance costo-rendimiento: estructura laminada robusta a un precio competitivo.
Confiabilidad: diseñada para uso frecuente en negocios de producción media.
Eficiencia: capacidad adecuada para lotes medianos en producción constante.
ECO AMA30ECA3 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Laminada, Cazo De Acero, 3 Vel.
$30,914.00 -
ECO AMA20EB3 – Amasadora Brillante 20 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA20EB3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) con acabado brillante, diseñada para panaderías, reposterías o talleres con producción moderada. Su capacidad y diseño la hacen ideal para trabajos continuos con diferentes densidades de masa, gracias a sus 3 velocidades de operación.
Características Principales
Capacidad de amasado: 20 kg
Cazo de acero inoxidable
Espiral (cola de cochino) de aluminio
Carcasa exterior de acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación (baja / media / alta)
Motor adaptado para carga profesional
Ventajas / Aplicaciones
Versatilidad: permite ajustar la velocidad según el tipo de masa
Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta presentación profesional
Componentes en acero inoxidable y aluminio para mayor durabilidad
Ideal para talleres y panaderías con demanda constante de masa
ECO AMA20EB3 – Amasadora Para 20 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel.
$30,914.00
Equipamiento Elite
9
Carrito de Compras(9)
-
Vitrina Carnicera Steel Full VAISFQ-300 Tipo Cubo de 3 metros con Bodega
Cantidad: 1$156,250.00 -
Girochef GCH-LD-602 Vitrina Caliente Sobre Mostrador
Cantidad: 1$11,491.00 -
Asber APTM-60-24-D4-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación 2 Puertas Acero Inox 16.8 Pies
Cantidad: 1$126,248.60 -
Asber AEMG-48-H-NG – Plancha Lisa Gas 48” Placa 3/4” – Restaurant Line
Cantidad: 1$28,716.00 -
ECO HG4PE – Horno De Gaveta Para 4 Pizzas Familiares Con Gratinador, Cristal Y Luz (14 Ladrillos)
Cantidad: 1$13,572.00 -
Magister STILO MS100 Cafetera Semiautomática De Erogación Continua Dos Grupos
Cantidad: 1$58,247.00 -
Snowky by Migsa BQL-618Y Maquina Productora de helado duro de mesa
Cantidad: 1$30,866.00 -
Protek BPK-20 Bascula Multifuncional Acero Inoxidable 20 Kg
Cantidad: 1$2,334.00 -
Turbofan EHORTU00016 P12M Cámara De Fermentación 12 Charolas
Cantidad: 1$93,264.00
Total:
$520,988.60
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
9
Carrito de Compras(9)
-
Vitrina Carnicera Steel Full VAISFQ-300 Tipo Cubo de 3 metros con Bodega
Cantidad: 1$156,250.00
-
Girochef GCH-LD-602 Vitrina Caliente Sobre Mostrador
Cantidad: 1$11,491.00
-
Asber APTM-60-24-D4-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación 2 Puertas Acero Inox 16.8 Pies
Cantidad: 1$126,248.60
-
Asber AEMG-48-H-NG – Plancha Lisa Gas 48” Placa 3/4” – Restaurant Line
Cantidad: 1$28,716.00
-
ECO HG4PE – Horno De Gaveta Para 4 Pizzas Familiares Con Gratinador, Cristal Y Luz (14 Ladrillos)
Cantidad: 1$13,572.00
-
Magister STILO MS100 Cafetera Semiautomática De Erogación Continua Dos Grupos
Cantidad: 1$58,247.00
-
Snowky by Migsa BQL-618Y Maquina Productora de helado duro de mesa
Cantidad: 1$30,866.00
-
Protek BPK-20 Bascula Multifuncional Acero Inoxidable 20 Kg
Cantidad: 1$2,334.00
-
Turbofan EHORTU00016 P12M Cámara De Fermentación 12 Charolas
Cantidad: 1$93,264.00
Total:
$520,988.60
Envío gratis a CDMX y Edo. Mex.Pedidos De Más De $75
9
Carrito de Compras(9)
-
Vitrina Carnicera Steel Full VAISFQ-300 Tipo Cubo de 3 metros con Bodega
Cantidad: 1$156,250.00
-
Girochef GCH-LD-602 Vitrina Caliente Sobre Mostrador
Cantidad: 1$11,491.00
-
Asber APTM-60-24-D4-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación 2 Puertas Acero Inox 16.8 Pies
Cantidad: 1$126,248.60
-
Asber AEMG-48-H-NG – Plancha Lisa Gas 48” Placa 3/4” – Restaurant Line
Cantidad: 1$28,716.00
-
ECO HG4PE – Horno De Gaveta Para 4 Pizzas Familiares Con Gratinador, Cristal Y Luz (14 Ladrillos)
Cantidad: 1$13,572.00
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Magister STILO MS100 Cafetera Semiautomática De Erogación Continua Dos Grupos
Cantidad: 1$58,247.00
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Snowky by Migsa BQL-618Y Maquina Productora de helado duro de mesa
Cantidad: 1$30,866.00
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Protek BPK-20 Bascula Multifuncional Acero Inoxidable 20 Kg
Cantidad: 1$2,334.00
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Turbofan EHORTU00016 P12M Cámara De Fermentación 12 Charolas
Cantidad: 1$93,264.00
Total:
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