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Estufa Equipada con Plancha – Asador de Carnes Mayora EM2/1P+1A
🌟 Descripción del Producto
La Estufa Mayora EM2/1P+1A es una opción ideal para cocinas comerciales que requieren equipos robustos y versátiles. Con una sección de plancha y una sección de asador, esta estufa está diseñada para ofrecer la mejor experiencia de cocción, garantizando alto rendimiento y durabilidad.
🔧 Características Técnicas
- Medidas Totales:
- Frente: 60 cm
- Fondo: 75.2 cm
- Alto: 28.7 cm
- Secciones:
- 1 Sección de Plancha
- 1 Sección de Asador
- Consumo de Asador: 27,000 btu/hr cada uno
- Consumo de Plancha: 27,000 btu/hr
- Válvulas: Para gas LP
- Perillas: Baquelita (apertura y cierre)
- Charola de derrames: En acero inoxidable
- Suministro para gas natural: Bajo pedido
- Requiere regulador: De alto consumo a baja presión
- Base: Se vende por separado (B/EM2)
- Peso: 90 kg
- Materiales:
- Estructura interior: Lámina negra esmaltada con pintura electrostática
- Forro exterior: Acero T-430
📦 Incluye
- 1 Sección de Plancha
- 1 Sección de Asador
- Perillas de baquelita
- Charola de derrames en acero inoxidable
- Válvulas para gas LP
🛠️ Ventajas del Producto
✔ Cocción Rápida y Eficiente: Con plancha y asador, es ideal para preparar carnes, verduras y otros alimentos de manera eficiente.
✔ Materiales Resistentes: Fabricada con acero T-430 en el exterior y lámina negra esmaltada en el interior, que asegura durabilidad y facilidad de limpieza.
✔ Rendimiento Superior: Los asadores y plancha consumen 27,000 btu/hr cada uno, brindando un alto rendimiento.
✔ Mantenimiento Fácil: Charola de derrames en acero inoxidable, que facilita su limpieza y mantenimiento.Estufa Equipada con Plancha – Asador de Carnes Mayora EM2/1P+1A
Original price was: $14,121.00.$11,302.00Current price is: $11,302.00. - Medidas Totales:
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Estufa Equipada con Asador de Carnes – Plancha Mayora EM2/1A+1P
🌟 Descripción del Producto
La Estufa Mayora EM2/1A+1P combina la potencia del asador de carnes con la versatilidad de una plancha, proporcionando la solución perfecta para cocinas comerciales que buscan maximizar su productividad. Con una estructura robusta y eficiente, esta estufa es ideal para quienes necesitan rapidez y calidad en la cocción de carnes y otros platillos a la parrilla o plancha.
🔧 Características Técnicas
- Medidas Totales:
- Frente: 60 cm
- Fondo: 75.2 cm
- Alto: 28.7 cm
- Secciones:
- 1 Sección de Asador de Carnes
- 1 Sección de Plancha
- Quemadores: Octagonales de hierro fundido
- Parrillas: De hierro fundido
- Estructura interior: Lámina negra esmaltada con pintura electrostática
- Forro exterior: Acero T-430
- Válvulas: Para gas LP
- Perillas: Baquelita (apertura y cierre)
- Charola de derrames: En acero inoxidable
- Consumo de Asador: 27,000 btu/hr cada uno
- Consumo de Plancha: 27,000 btu/hr cada una
- Suministro para gas natural: Bajo pedido
- Requiere regulador: De alto consumo a baja presión
- Base: Se vende por separado (B/EM2)
- Peso: 90 kg
📦 Incluye
- 1 Sección de Asador de Carnes
- 1 Sección de Plancha
- Quemadores octagonales de hierro fundido
- Parrillas de hierro fundido
- Perillas de baquelita
- Charola de derrames en acero inoxidable
- Válvulas para gas LP
🛠️ Ventajas del Producto
✔ Versatilidad: Cocina carnes en el asador y prepara platillos en la plancha de manera eficiente.
✔ Materiales de Alta Calidad: Acero T-430 en el exterior y hierro fundido en parrillas y quemadores para mayor durabilidad.
✔ Eficiencia Energética: Consume 27,000 btu/hr tanto para el asador como para la plancha, garantizando una cocción rápida y potente.
✔ Fácil Mantenimiento: La charola de derrames en acero inoxidable facilita la limpieza y el cuidado del equipo.
✔ Adaptabilidad: Se puede adaptar para gas natural bajo pedido, brindando flexibilidad a tu cocina.Estufa Equipada con Asador de Carnes – Plancha Mayora EM2/1A+1P
Original price was: $14,121.00.$11,302.00Current price is: $11,302.00. - Medidas Totales:
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☕ International SE-90 – Cafetera Secretarial 90 Tazas
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: SE-90
✅ Tipo: Cafetera Secretarial
✅ Fabricante: International📌 Especificaciones Técnicas:
- Capacidad: 15 litros / 90 tazas
- Tiempo de preparación: 32 minutos
- Peso: 6.8 kg
- Diámetro: 29.0 cm
- Altura: 50.0 cm
- Material: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Construcción robusta en acero inoxidable de grado alimenticio, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Indicadores LED de encendido, calentando, listo y alarma, en diferentes colores para una fácil visualización.
- Termostato de control para mantener el café a una temperatura uniforme, asegurando una experiencia constante.
- Doble resistencia de 1850 W para la preparación rápida y 150 W para el mantenimiento de la temperatura.
- Llave de salida de café y agua en latón cromado, con manija de baquelita a prueba de goteo para un manejo seguro y cómodo.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Alta capacidad: Prepara hasta 90 tazas de café en solo 32 minutos.
🟠 Eficiencia energética: Gracias a las dobles resistencias, mantiene la temperatura perfecta con menor consumo.
🟠 Fácil monitoreo: Los LEDs indicadores brindan información clara sobre el estado de la cafetera.
🟠 Material duradero: Hecha en acero inoxidable, garantizando longevidad y facilidad de limpieza.
🟠 Termostato eficiente: Mantiene el café a la temperatura ideal para su disfrute.International SE-90 Cafetera Secretarial
Original price was: $13,899.00.$11,125.00Current price is: $11,125.00. -
🍟 FREIDORA ELÉCTRICA INTERNATIONAL F5L-E – Alta Calidad y Eficiencia
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: F5L-E
✅ Tipo: Freidora Eléctrica
✅ Fabricante: International📌 Especificaciones Técnicas:
- Material: Acero inoxidable
- Color: Gris
- Medidas: 30 cm (Frente) x 67 cm (Fondo) x 37 cm (Alto)
- Capacidad: 5 litros de aceite
- Voltaje: 127 V
- Peso: 8.5 kg
- Resistencia eléctrica: 2200 W
- Termostato eléctrico: Rango de 50°C a 300°C
- Inserto desmontable para fácil limpieza
- Ventaja: Bajo consumo de energía comparado con freidoras de gas
🛠️ Funcionalidad y Beneficios
- Capacidad ideal para comercios pequeños y medianos: Con 5 litros de aceite, esta freidora es perfecta para establecimientos que necesitan alto rendimiento sin ocupar mucho espacio.
- Rango de temperatura versátil: El termostato eléctrico permite un rango de temperatura de 50°C a 300°C, ideal para freír una variedad de alimentos.
- Fácil limpieza: El inserto desmontable facilita la limpieza, manteniendo la freidora siempre lista para su uso.
- Eficiencia energética: Bajo consumo de energía frente a las tradicionales freidoras a gas, permitiendo ahorrar en costos de operación.
🔥 Ventajas Competitivas
💡 Ahorro energético: Comparada con las freidoras a gas, esta versión eléctrica ofrece un menor consumo de energía.
💧 Fácil de limpiar gracias al inserto desmontable.
⚡ Potente resistencia eléctrica de 2200 W para una rápida y eficaz cocción.
🌡️ Termostato ajustable con un rango de temperatura de 50°C a 300°C, ideal para diversas preparaciones.International F5L-E Freidora Eletrica
Original price was: $13,729.00.$10,989.00Current price is: $10,989.00. -
International APR-AI Asador de Carne al Pastor
Características del Producto
Modelo: APR-AI
Tipo: Asador de carne al pastor a gasEspecificaciones Técnicas:
- Material: Acero inoxidable de alta resistencia.
- Color: Gris.
- Capacidad: 35 kg de carne.
- Peso: 22 kg.
- Dimensiones del Asador:
- Frente: 55 cm
- Fondo: 70 cm
- Alto: 79.5 cm
- Dimensiones de la Plancha:
- Frente: 41.5 cm
- Fondo: 22.5 cm
- Alto: 1.9 cm
Funcionalidad y Diseño:
- Cerámicas refractarias: Emisión de rayos infrarrojos para una cocción uniforme y eficiente.
- Dos válvulas independientes: Permiten optimizar el consumo de gas y ajustar la temperatura según la necesidad.
- Plancha de 3/8” con quemador: Equipada con su propia válvula independiente para mayor versatilidad en la preparación de alimentos.
- Tipo de gas: L.P. de 11-13 lb./pulg².
Ventajas Competitivas 🟠
- 🟠 Fabricación en Acero Inoxidable: Alta durabilidad y resistencia a la corrosión.
- 🟠 Capacidad de 35 kg: Ideal para un alto volumen de producción.
- 🟠 Cocción por Rayos Infrarrojos: Cerámicas refractarias que proporcionan una cocción uniforme y sellado perfecto de la carne.
- 🟠 Sistema de Válvulas Independientes: Permite regular el consumo de gas y ajustar la potencia del fuego según las necesidades.
- 🟠 Plancha con Quemador Independiente: Agrega versatilidad al equipo para cocinar otros alimentos sin afectar la cocción del trompo.
- 🟠 Diseño Compacto y Eficiente: Optimiza el espacio en cocinas comerciales y permite un manejo más práctico.
International APR-AI Asador de Carne al Pastor
Original price was: $13,445.00.$10,761.00Current price is: $10,761.00. -
🍊 INTERNATIONAL EJ-4 EXPRIMIDOR – EFICIENCIA Y ALTA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: EJ-4
✅ Tipo: Exprimidor de Cítricos
✅ Fabricante: International📌 Especificaciones Técnicas:
- Peso: 13.0 kg
- Diámetro: 34.0 cm
- Voltaje: 127 V
- Capacidad de Producción: Hasta 90 litros por hora
- Tiempo de operación continuo: 120 minutos, seguido de 10 minutos de descanso
- Material del depósito de derrame: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
- Accesorios: Piña para limón opcional
🛠️ Funcionalidad y Beneficios
- Alta capacidad de producción: El EJ-4 puede producir hasta 90 litros por hora, ideal para establecimientos con gran demanda de jugo.
- Proceso de producción continuo: Opera 120 minutos de forma continua, lo que permite una gran eficiencia durante largas jornadas de trabajo.
- Fácil de operar y limpiar: Gracias a su diseño simple y funcional, el exprimidor es fácil de operar y limpiar.
- Aprovechamiento máximo de la fruta: Su tecnología de extracción asegura que cada fruta se exprima completamente, ofreciendo un gran aprovechamiento.
- Foco piloto indicador: Un foco piloto te permite saber en todo momento que el equipo está en operación.
🔥 Ventajas Competitivas
🍹 Gran rendimiento con hasta 90 litros por hora de jugo.
🔧 Facilidad de uso y mantenimiento con un diseño que facilita la limpieza.
🧃 Aprovechamiento máximo de la fruta para obtener más jugo en cada operación.
💡 Indicador de operación mediante un foco piloto.International EJ-4 Exprimidor
Original price was: $13,173.00.$10,544.00Current price is: $10,544.00. -
🔹 Mesa de Trabajo con Lambrín en Acero Inoxidable 304 – International MEL.800
📌 Características del Producto
✅ Modelo: MEL.800
✅ Dimensiones: 80 x 70 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
✅ Peso: 22 kg
✅ Tipo: Mesa de Trabajo Industrial🛠️ Especificaciones Técnicas
- Material de Alta Calidad: Fabricada en acero inoxidable T-304 calibre 18, resistente a la corrosión y de grado alimenticio.
- Diseño con Lambrín: Protege la pared de salpicaduras y residuos, ideal para cocinas y espacios industriales.
- Entrepaño Ajustable: Su altura es regulable, permitiendo mayor flexibilidad en el almacenamiento.
- Estructura Desarmable: Facilita su transporte e instalación.
- Regatones Niveladores: De plástico resistente, brindan estabilidad en superficies irregulares.
- Buje con Tornillo Allen: Permite un ajuste firme y seguro en cada pata.
- Sellado de Uniones con Silicón: Asegura higiene y mayor durabilidad.
🔥 Ventajas Competitivas
💎 Acero Inoxidable T-304: Resistente a la oxidación y fácil de limpiar.
🛠️ Diseño Ergonómico: Optimiza el espacio de trabajo y facilita la organización.
📏 Entrepaño Ajustable: Mayor versatilidad para almacenar utensilios y herramientas.
🔩 Estructura Sólida y Desarmable: Fácil de transportar e instalar en cualquier área de trabajo.Mesa de Trabajo con Lambrin en Acero Inoxidable 304 80x70x90 International MEL.800
Original price was: $12,577.00.$10,067.00Current price is: $10,067.00. -
Características.
La batidora de tazón KitchenAid® 4.7 L (KSM150PSCU) está diseñada para preparar grandes cantidades de mezcla en una sola carga, ideal para quienes disfrutan hornear con frecuencia. Gracias a su función de mezclado con movimiento planetario, el batidor gira en múltiples puntos del tazón para lograr una integración uniforme de los ingredientes. Cuenta con 10 velocidades que permiten ajustar la intensidad de acuerdo con cada receta.
Capacidad de 4.7 L: Espacio suficiente para preparar hasta 9 docenas de galletas por lote.
Movimiento planetario: El batidor gira en al menos 59 puntos de contacto alrededor del tazón para mezclar de forma más completa.
10 velocidades: Control preciso para batir, amasar o mezclar diferentes texturas.
Color: NegroDiseño icónico de KitchenAid®: Combina funcionalidad con un acabado elegante para complementar tu cocina.
Esta batidora color plata es una herramienta versátil para quienes disfrutan preparar panes, pasteles, masas o mezclas desde casa.KitchenAid KSM150PSOB Batidora Artisan de 4.7 Lts Negra
Original price was: $13,372.00.$10,029.00Current price is: $10,029.00. -
Características.
La batidora de tazón KitchenAid® 4.7 L (KSM150PSCU) está diseñada para preparar grandes cantidades de mezcla en una sola carga, ideal para quienes disfrutan hornear con frecuencia. Gracias a su función de mezclado con movimiento planetario, el batidor gira en múltiples puntos del tazón para lograr una integración uniforme de los ingredientes. Cuenta con 10 velocidades que permiten ajustar la intensidad de acuerdo con cada receta.
Capacidad de 4.7 L: Espacio suficiente para preparar hasta 9 docenas de galletas por lote.
Movimiento planetario: El batidor gira en al menos 59 puntos de contacto alrededor del tazón para mezclar de forma más completa.
10 velocidades: Control preciso para batir, amasar o mezclar diferentes texturas.
Color: BlancoDiseño icónico de KitchenAid®: Combina funcionalidad con un acabado elegante para complementar tu cocina.
Esta batidora color plata es una herramienta versátil para quienes disfrutan preparar panes, pasteles, masas o mezclas desde casa.KitchenAid KSM150PSWH Batidora Artisan de 4.7 Lts Blanca
Original price was: $13,372.00.$10,029.00Current price is: $10,029.00. -
Características.
La batidora de tazón KitchenAid® 4.7 L (KSM150PSCU) está diseñada para preparar grandes cantidades de mezcla en una sola carga, ideal para quienes disfrutan hornear con frecuencia. Gracias a su función de mezclado con movimiento planetario, el batidor gira en múltiples puntos del tazón para lograr una integración uniforme de los ingredientes. Cuenta con 10 velocidades que permiten ajustar la intensidad de acuerdo con cada receta.
Capacidad de 4.7 L: Espacio suficiente para preparar hasta 9 docenas de galletas por lote.
Movimiento planetario: El batidor gira en al menos 59 puntos de contacto alrededor del tazón para mezclar de forma más completa.
10 velocidades: Control preciso para batir, amasar o mezclar diferentes texturas.
Color: Blan GDiseño icónico de KitchenAid®: Combina funcionalidad con un acabado elegante para complementar tu cocina.
Esta batidora color plata es una herramienta versátil para quienes disfrutan preparar panes, pasteles, masas o mezclas desde casa.KitchenAid KSM150PSMH Batidora Artisan de 4.7 Lts Blan G
Original price was: $13,372.00.$10,029.00Current price is: $10,029.00. -
Características.
La batidora de tazón KitchenAid® 4.7 L (KSM150PSCU) está diseñada para preparar grandes cantidades de mezcla en una sola carga, ideal para quienes disfrutan hornear con frecuencia. Gracias a su función de mezclado con movimiento planetario, el batidor gira en múltiples puntos del tazón para lograr una integración uniforme de los ingredientes. Cuenta con 10 velocidades que permiten ajustar la intensidad de acuerdo con cada receta.
Capacidad de 4.7 L: Espacio suficiente para preparar hasta 9 docenas de galletas por lote.
Movimiento planetario: El batidor gira en al menos 59 puntos de contacto alrededor del tazón para mezclar de forma más completa.
10 velocidades: Control preciso para batir, amasar o mezclar diferentes texturas.
Color: RojoDiseño icónico de KitchenAid®: Combina funcionalidad con un acabado elegante para complementar tu cocina.
Esta batidora color plata es una herramienta versátil para quienes disfrutan preparar panes, pasteles, masas o mezclas desde casa.KitchenAid KSM150PSER Batidora Artisan de 4.7 Lts Roja
Original price was: $13,372.00.$10,029.00Current price is: $10,029.00. -
Características.
La batidora de tazón KitchenAid® 4.7 L (KSM150PSCU) está diseñada para preparar grandes cantidades de mezcla en una sola carga, ideal para quienes disfrutan hornear con frecuencia. Gracias a su función de mezclado con movimiento planetario, el batidor gira en múltiples puntos del tazón para lograr una integración uniforme de los ingredientes. Cuenta con 10 velocidades que permiten ajustar la intensidad de acuerdo con cada receta.
Capacidad de 4.7 L: Espacio suficiente para preparar hasta 9 docenas de galletas por lote.
Movimiento planetario: El batidor gira en al menos 59 puntos de contacto alrededor del tazón para mezclar de forma más completa.
10 velocidades: Control preciso para batir, amasar o mezclar diferentes texturas.
Color: PlataDiseño icónico de KitchenAid®: Combina funcionalidad con un acabado elegante para complementar tu cocina.
Esta batidora color plata es una herramienta versátil para quienes disfrutan preparar panes, pasteles, masas o mezclas desde casa.KitchenAid KSM150PSCU Batidora Artisan de 4.7 Lts Plata
Original price was: $13,372.00.$10,029.00Current price is: $10,029.00. -
Características:
La licuadora industrial LI-10SB es una máquina robusta y de alto rendimiento, diseñada para licuar grandes cantidades de ingredientes. Con una capacidad de 10 litros y un motor de 1.0 HP, es perfecta para su uso en entornos comerciales exigentes.
Tapón alimentador y empaque de nítrilo grado alimenticio.
Tapa esférica en acero
T-430 grado alimenticio
Asas pulidas para una mejor manipulación del vaso
Vaso de alta resistencia fabricado en acero T-430, grado alimenticio
Rolpeolas troquelado para mejor licuado
Base para vaso material ABS
Corona para base material ABSFoco piloto que indica cuando la licuadora está funcionando
Motor con protector térmico que detecta sobrecalentamiento
Puntos de apoyo con alma de aceroMedidas: 79 cm Alto x 32 cm Diámetro
Peso:16 kgInternational LI-10SB Licuadora Industrial 10 Lts Smart Blend
Original price was: $11,846.00.$9,482.00Current price is: $9,482.00. -
Características:
El Hibachi Mibrasa es una mini parrilla portátil
de alta calidad, creada para ser utilizada en restaurantes a nivel profesional o para darle un uso
doméstico y cocinar con los amigos o familia en
cualquier tipo de ambiente.
Tiene un diseño muy elegante y funcional, fabricado con acero de altísima resistencia con las mismas manos que fabrican los equipos Mibrasa.
Se cocina con carbón vegetal y es apto para todo
tipo de productos: carnes, pescados y vegetales.
La imaginación y creatividad del chef con el Hibachi
Tiempo de encendido. 25 min- promedio Temperatura de cocción. 250 °C Carga Inicial al Carbón 0.8 Kg Autonomía por carga. 3 h Peso neto. 5 Kg Dimensiones: 300 x 150 x 140 mm (Ancho x Fondo x Alto)Mibrasa HIBACHIMIBRAS Mini Parrilla Portátil MH300
Original price was: $9,764.00.$9,153.00Current price is: $9,153.00. -
Características:
La LI-5SB es una licuadora industrial de 5 litros de capacidad, diseñada para trabajos pesados en cocinas comerciales. Su motor de 0.75 HP y su diseño de alta resistencia la hacen ideal para procesar ingredientes de manera rápida y eficiente.
Tapón alimentador y empaque de nítrilo grado alimenticio.
Tapa esférica en acero
T-430 grado alimenticio
Asas pulidas para una mejor manipulación del vaso
Vaso de alta resistencia fabricado en acero T-430, grado alimenticio
Rolpeolas troquelado para mejor licuado
Base para vaso material ABS
Corona para base material ABSFoco piloto que indica cuando la licuadora está funcionando
Motor con protector térmico que detecta sobrecalentamiento
Puntos de apoyo con alma de aceroMedidas: 33 cm x 34 cm x 89 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 14 kgInternational LI-5SB Licuadora Industrial 5 Lts Smart Blend
Original price was: $10,925.00.$8,744.00Current price is: $8,744.00. -
Características:
Mantenga su servicio de alimentos funcionando sin problemas con este flambé Mibrasa FLMB de acero inoxidable de 4 3/4″. Este flambé está fabricado con acero inoxidable duradero y resistente. Este material no solo es confiable, sino que también hace que el flambé sea ligero y versátil. El cono debe calentarse sobre una llama directa hasta que esté bien caliente. Soporta el calor eficazmente, lo que permite que la grasa se derrita a la perfección.
El diámetro de 12 cm (4 3/4″) de este flambeado permite contener la cantidad ideal de grasa derretida. La grasa se añade al cono una vez que se ha calentado lo suficiente con las llamas. Al encenderse, gotea por la pequeña abertura en la base del cono, permitiendo que la grasa derretida caiga sobre sus platos. Es ideal para rociar o sellar alimentos, añadiendo un toque de personalidad y sabor. El mango de 60 cm (23 5/8″) de longitud permite usar el flambeado con seguridad mientras se trabaja sobre alimentos calientes. Este flambeado de acero inoxidable es ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
Mibrasa FMLB Flambadou
Original price was: $9,301.00.$8,720.00Current price is: $8,720.00.
















