-
Características:
Recipientes de aluminio con moldes de 20 cm de diámetro y revestimiento antiadherente de teflón.
Ideal para:
Tortillas para varias porciones, con hierbas, patatas, calabacines, beicon y queso. En el modelo TF223, hasta 20 unidades en un horno de 10 bandejas en pocos minutos.Ventajas:
– Cocción perfectamente uniforme.
– Ideal para grandes cantidades.
– El producto es antiadherente y fácil de limpiar.
– No requiere supervisión.Lainox TF223 Bandeja Alum-Teflón Ø200MM 1/1 GN 1 PZ
-
Características:
Es una sartén para tortillas, hecho de aluminio con revestimiento de teflón de 200 mm (7,87 pulgadas) de diámetro, apta para su uso en muchos hornos comerciales.
Diámetro: 200 mm
Lainox TF123 Bandeja Alum-Teflón Ø200MM 2/3 GN 1 PZ
-
Características:
Recipientes de aluminio con moldes de 12 cm de diámetro y revestimiento antiadherente de teflón.
Ideal para: Huevos fritos, crepes, tortillas pequeñas (hasta 60 unidades en el modelo TF106) en un horno de 10 bandejas en 2 minutos.
* Cocción perfectamente uniforme.
* Ideal para grandes cantidades.
* El producto es antiadherente y fácil de limpiar.
* No requiere supervisión.Dimensiones: 50.8 x 60.96 cm
Lainox TF112 Bandeja Alum-Teflón Ø120MM 2/1 GN 12 PZ
-
Características:
Recipientes de aluminio con moldes de 12 cm de diámetro y revestimiento antiadherente de teflón.
Ideal para: Huevos fritos, crepes, tortillas pequeñas (hasta 60 unidades en el modelo TF106) en un horno de 10 bandejas en 2 minutos.
* Cocción perfectamente uniforme.
* Ideal para grandes cantidades.
* El producto es antiadherente y fácil de limpiar.
* No requiere supervisión.Dimensiones: 30.48 x 50.8 cm
Lainox TF106 Bandeja Alum-Teflón Ø120MM 1/1 GN 6 PZ
-
Características:
La bandeja asadora 1/1 GN de Lainox es ideal para asar lechón, cabrito y cordero. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, su robustez garantiza durabilidad y una cocción uniforme que concentra los sabores y mantiene los jugos. Además, cuenta con una base que proporciona estabilidad, siendo perfecta para restaurantes.
Capacidad máxima: 12 Kg
Dimensiones: 30,5 x 50,8 x 55 cm (Ancho x Altura x Alto)Lainox SAM55 Asador para Cordero, Cerdito 1/1 GN H-550 MM
-
Características:
La parrilla doble de una sola pieza, fabricada con un material especial (Alta Conductividad Térmica o HTC3) desarrollado por Lainox, ha sido diseñada específicamente para cocinar carne, pescado y verduras y puede ajustarse para adaptarse a diferentes grosores de alimentos.
* Asa a la perfección por ambos lados al mismo tiempo: hasta un 25 % más rápido que las parrillas clásicas.
* Material de alta conductividad térmica con triple capa antiadherente
* Ajustable a diferentes grosores de alimentos
* Las varillas extra gruesas crean marcas de parrilla bien definidas
* Asado perfecto por ambos lados simultáneamente
* Hasta un 20 % menos de consumo energético que las parrillas clásicas
* El revestimiento antiadherente evita la acumulación de grasa y residuos, facilitando la limpieza
* Variación de carga verticalDimensiones: 30,5 x 50,8 cm (Profundidad x Ancho)
Lainox SG11L Parrila Cocción Carne, Pescado, Verduras, Lado Largo
-
Características:
La parrilla doble de una sola pieza, fabricada con un material especial (Alta Conductividad Térmica o HTC3) desarrollado por Lainox, ha sido diseñada específicamente para cocinar carne, pescado y verduras y puede ajustarse para adaptarse a diferentes grosores de alimentos.
* Asa a la perfección por ambos lados al mismo tiempo: hasta un 25 % más rápido que las parrillas clásicas.
* Material de alta conductividad térmica con triple capa antiadherente
* Ajustable a diferentes grosores de alimentos
* Las varillas extra gruesas crean marcas de parrilla bien definidas
* Asado perfecto por ambos lados simultáneamente
* Hasta un 20 % menos de consumo energético que las parrillas clásicas
* El revestimiento antiadherente evita la acumulación de grasa y residuos, facilitando la limpieza
* Variación de carga verticalDimensiones: 530 mm x 325 mm (Profundidad x Ancho)
Lainox SG11C Parrila Cocción Carne, Pescado, Verduras, Lado Corto
-
Características:
La parrilla Lainox GC113 está diseñada para asar filetes de carne, pescado y entrecots en hornos combinados con función MultiGrill, ideales para la industria alimentaria, la restauración y el comercio minorista.
Este accesorio está fabricado en aleación de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón.* Función de almacenamiento de calor
* Carne suave y jugosa
* Excelentes rayas sin quemarTamaño: GN 1/1 (530×325)
Lainox GC113 Parrila Cocción Carne, Pescado Alum-Teflón 1/1 GN
-
Características:
Parrilla Lainox GC230, tamaño 2/3 (2/3 GN), HTC3, aleación de aluminio con triple capa antiadherente, para carne y pescado
Lainox GC230 Parrila Cocción Carne, Pescado Alum-Teflón 2/3 GN
-
Características:
Rejilla para brochetas, 12″ x 20″ (1/1 GN), acero inoxidable, con brochetas de 23 cm de largo
Brochetas de carne, tandoori, pescado o verduras en el modelo GS112, hasta 15 unidades.
Ventajas:
* Dorado perfecto gracias a la suspensión ventilada, con una cocción interior tierna y jugosa y una mínima pérdida de peso.
* Tiempo de cocción de 10 a 15 minutos, incluso para grandes cantidades.Lainox GS112 Parrilla Acero Inoxidable Cocción Brochetas Carne 1/1 GN 23 cm
-
Características:
Parrilla para brochetas, 2/3 bandeja de hotel (2/3 GN), acero inoxidable, con brochetas de 23 cm de largo.
Lainox GS230 Parrilla Acero Inoxidable Cocción Brochetas Carne 2/3 GN 23 cm
-
Características:
Brochetas, 52 cm (20,5″) de largo, 30,5 x 50,8 cm (1/1 GN), acero inoxidable, para usar con la parrilla GS111
Lainox SD052 Aguja Acero Inoxidable para Brocheta 1/1 GN 52 CM
-
Características:
Ideal para:
– Brochetas de carne, tandoori, pescado o verduras (hasta 5 unidades).
– Asadores de 52 cm (hasta 5 unidades).
Ventajas:
– Dorado perfecto gracias a la suspensión ventilada, con una cocción interna suave y jugosa y una mínima pérdida de peso.
– Tiempo de cocción de 10 a 15 minutos, incluso para grandes cantidades.
– No requiere supervisión.
Lainox GS111 Parrilla Acero Inoxidable Cocción Brochetas Carne 1/1 GN 52 CM
-
Características:
Bandeja cuadrada, 1/1 de capacidad (1/1 GN)
Aluminio antiadherente con revestimiento de teflón
Para VegetalesDimensiones: 30,5 x 50,8 cm
Lainox GV110 Parrilla Cocción Verduras Aluminio 1/1 GN
-
Características:
Bandeja cuadrada, 2/3 de capacidad (2/3 GN)
Aluminio antiadherente con revestimiento de teflón
Para VegetalesDimensiones: 354 x 325 mm (Largo x Ancho)
Lainox GV230 Parrilla Cocción Verduras Aluminio 2/3 GN
-
Características:
Acero inoxidable de alta calidad
Bandeja hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.Dimensiones: 325 x 265 mm
Profundidad: 60 mmLainox F1206 Bandeja Perforada Acero Inoxidable 1/2 GN H-60 MM
-
Características:
Acero inoxidable de alta calidad
Bandeja hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.Dimensiones: 325 x 265 mm
Profundidad: 40 mmLainox F1204 Bandeja Perforada Acero Inoxidable 1/2 GN H-40 MM
-
Características:
Acero inoxidable de alta calidad
Bandeja hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.Dimensiones: 325 x 265 mm
Profundidad: 20 mmLainox F1202 Bandeja Perforada Acero Inoxidable 1/2 GN H-20 MM
-
Características:
Acero inoxidable de alta calidad
Bandeja hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
Profundidad: 60 mmLainox T1206 Bandeja Acero Inoxidable 1/2 GN H-60 MM
-
Características:
Acero inoxidable de alta calidad
Bandeja hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
Profundidad: 40 mmLainox T1204 Bandeja Acero Inoxidable 1/2 GN H-40 MM
-
Características:
Acero inoxidable de alta calidad
Bandeja hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
Profundidad: 20 mmLainox T1202 Bandeja Acero Inoxidable 1/2 GN H-20 MM
-
Características:
Bandeja perforada 1/2 GN de aleación de aluminio con revestimiento de teflón para hornear.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.
Lainox ATF12 Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/2 GN Perforada
-
Características:
Bandeja lisa 1/2 GN de aleación de aluminio con revestimiento de teflón para hornear.
Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.
Lainox ATL12 Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/2 GN Lisa
-
Características:
La bandeja para asar Lainox de aluminio con revestimiento de teflón y superficie acanalada es una placa de horno GN 1/1 de alta calidad, diseñada para asar y hornear con un rendimiento excepcional.
* Fabricada en aluminio con alta retención de calor y un revestimiento cerámico antiadherente acanalado, esta bandeja es ideal para cocinar pescado, carne, costillas y hamburguesas.
* Su superficie acanalada optimiza los resultados de la cocción, mientras que el revestimiento antiadherente facilita la liberación de los alimentos y la limpieza.
* Cocción eficiente: Reduce el tiempo de cocción hasta un 30 % gracias a la transferencia de calor rápida y uniforme.
* Fácil de usar: No requiere supervisión durante la cocción, ideal para cocinas con mucha actividad.
* Color: Elegante acabado negro, que complementa cualquier configuración de cocina profesional.Dimensiones: 530 x 325 mm
Lainox APLR11 Plancha de Acumulación de Calor, 1 Lado Lisa, 1 Lado con Rayas
-
Características:
Bandeja fabricada en aluminio con revestimiento antiadherente.
Ideal e indicada para cocciones rápidas, con una cocción uniforme y sin adherencias.
Limpieza sencilla y fácil mantenimiento.
Compatible con hornos, armarios refrigerados, vitrinas, expositores, etc, con capacidad GN 1/1Medidas: 530 x 325 mm
Lainox AF11 Bandeja Lados Abiertos 1/1 GN Perforada
-
Características:
Bandeja fabricada en aluminio con revestimiento antiadherente.
Ideal e indicada para cocciones rápidas, con una cocción uniforme y sin adherencias.
Limpieza sencilla y fácil mantenimiento.
Compatible con hornos, armarios refrigerados, vitrinas, expositores, etc, con capacidad GN 1/1Medidas: 530 x 325 mm
Lainox AT11 Bandeja Lados Abiertos 1/1 GN Lisa
-
Características:
Bandeja para hornear antiadherente con esquinas abiertas
Aluminio con revestimiento de teflón 2/3 GN, perforada
Ayuda a reducir la acumulación de grasa y facilita la limpieza.Lainox ATF23 Bandeja Aluminio/Teflón Lados Abiertos Perforada
-
Características:
Bandeja para hornear antiadherente con esquinas abiertas
Aluminio con revestimiento de teflón 2/3 GN.
Ayuda a reducir la acumulación de grasa y facilita la limpieza.Lainox ATL23 Bandeja Aluminio/Teflón Lados Abiertos
-
Características:
La Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/1 es ideal para preparar alimentos en hornos brasa.
Fabricada en aluminio fundido.
El fondo de las piezas se rectifica con diamante asegurando así la mejor conducción de calor.
Tiene un recubrimiento de teflón de la más alta calidad que garantiza su durabilidad y resultados óptimos.
Profundidad: 65 mmLainox AT06 Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/1 GN H-65 MM
-
Características:
La Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/1 es ideal para preparar alimentos en hornos brasa.
Fabricada en aluminio fundido.
El fondo de las piezas se rectifica con diamante asegurando así la mejor conducción de calor.
Tiene un recubrimiento de teflón de la más alta calidad que garantiza su durabilidad y resultados óptimos.
Profundidad: 40 mmLainox AT04 Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/1 GN H-40 MM
-
Características:
La Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/1 es ideal para preparar alimentos en hornos brasa.
Fabricada en aluminio fundido.
El fondo de las piezas se rectifica con diamante asegurando así la mejor conducción de calor.
Tiene un recubrimiento de teflón de la más alta calidad que garantiza su durabilidad y resultados óptimos.
Profundidad: 20 mmLainox AT02 Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 1/1 GN H-20 MM
-
Características:
La Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 2/3 es ideal para preparar alimentos en hornos brasa.
Fabricada en aluminio fundido.
El fondo de las piezas se rectifica con diamante asegurando así la mejor conducción de calor.
Tiene un recubrimiento de teflón de la más alta calidad que garantiza su durabilidad y resultados óptimos.
Profundidad: 20 mmLainox AT230 Bandeja Lados Cerrados Alum-Teflón 2/3 GN H-20 MM
