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    Fregadero con 1 Tarja Lado Derecho International MELT1D.1200

    🌟 Descripción del Producto

    El Fregadero con 1 Tarja Lado Derecho International MELT1D.1200 es la opción ideal para aquellas cocinas comerciales que necesitan durabilidad y funcionalidad. Fabricado en acero inoxidable T-304 con calibre 18, este modelo cuenta con una tarja de 45 x 45 x 25 cm y un entrepaño ajustable para aprovechar al máximo tu espacio de trabajo.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable T-304 de alta calidad
    • Calibre: 18, perfecto para uso comercial
    • Tarja: 1 tarja de 45 x 45 x 25 cm
    • Orificios: Para colocar mezcladora (faucet)
    • Regatones: Niveladores para un ajuste estable
    • Sellado: Uniones selladas con silicón para evitar filtraciones
    • Entrepaño: Altura ajustable para mayor versatilidad
    • Buje: Tornillo Allen en cada pata para garantizar estabilidad
    • Medidas Totales:
      • Frente: 120 cm
      • Fondo: 70 cm
      • Alto: 90 cm
    • Peso: 29 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Máxima Durabilidad: Con acero inoxidable T-304 y calibre 18, este fregadero soporta el uso intenso y es resistente a la corrosión.
    Aprovecha el Espacio: El entrepaño ajustable y los regatones niveladores permiten una instalación cómoda y fácil adaptación a tu espacio.
    Diseño Funcional: La tarja de gran tamaño de 45 x 45 x 25 cm es perfecta para tareas de limpieza en cocinas comerciales.
    Fácil Mantenimiento: El sellado con silicón en las uniones facilita la limpieza y evita filtraciones de agua.

    Fregadero con 1 Tarja Lado Derecho International MELT1D.1200

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    Fregadero con 1 Tarja Lado Izquierdo International MELT1I.1200

    🌟 Descripción del Producto

    El Fregadero con 1 Tarja Lado Izquierdo International MELT1I.1200 está diseñado para ofrecerte un producto resistente y funcional para tu cocina comercial. Fabricado con acero inoxidable T-304 de alta calidad y calibre 18, cuenta con una tarja de 45 x 45 x 25 cm. Su entrepaño ajustable y regatones niveladores lo hacen ideal para aprovechar al máximo el espacio disponible.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
    • Calibre: 18, resistente al uso intenso y a la corrosión
    • Tarja: 1 tarja de 45 x 45 x 25 cm
    • Orificios: Para instalar mezcladora (faucet)
    • Regatones: Niveladores para ajustar la altura fácilmente
    • Sellado: Uniones selladas con silicón para evitar filtraciones y facilitar la limpieza
    • Entrepaño: Altura ajustable para adaptarse a diferentes necesidades
    • Buje: Tornillo Allen en cada pata para mejorar la estabilidad
    • Medidas Totales:
      • Frente: 120 cm
      • Fondo: 70 cm
      • Alto: 90 cm
    • Peso: 29 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Alta Resistencia: Hecho con acero inoxidable T-304 y calibre 18, perfecto para un uso continuo.
    Espacio Optimizado: El entrepaño ajustable permite organizar mejor el área de trabajo.
    Fácil Mantenimiento: Las uniones selladas con silicón previenen filtraciones y facilitan la limpieza.
    Ajuste Personalizado: Regatones niveladores y tornillo Allen en las patas permiten una instalación rápida y nivelada.

    Fregadero con 1 Tarja Lado Izquierdo International MELT1I.1200

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    Fregadero con 1 Tarja Lado Derecho International MELT1D.1800

    🌟 Descripción del Producto

    El Fregadero con 1 Tarja Lado Derecho International MELT1D.1800 es ideal para espacios de trabajo en cocinas comerciales. Fabricado con acero inoxidable T-304 de alta calidad y calibre 18, este modelo cuenta con una tarja amplia de 45 x 45 x 25 cm. Su diseño incluye un entrepaño ajustable y regatones niveladores para ofrecer la máxima funcionalidad y durabilidad.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
    • Calibre: 18, resistente al uso intensivo
    • Tarja: 1 tarja de 45 x 45 x 25 cm
    • Orificios: Para colocar mezcladora (faucet)
    • Regatones: Niveladores para ajuste adecuado
    • Sellado: Uniones selladas con silicón para evitar filtraciones
    • Entrepaño: Altura ajustable para mayor versatilidad
    • Buje: Tornillo Allen en cada pata para mejorar la estabilidad
    • Medidas Totales:
      • Frente: 180 cm
      • Fondo: 70 cm
      • Alto: 90 cm
    • Peso: 33.7 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Resistencia y Durabilidad: Hecho con acero inoxidable T-304 y calibre 18, es ideal para un uso prolongado en ambientes comerciales.
    Optimización del Espacio: El entrepaño ajustable permite organizar mejor el área de trabajo.
    Mantenimiento Fácil: Con sellado de silicón en las uniones, es más fácil de limpiar y mantener.
    Ajuste Personalizado: Regatones niveladores y tornillo Allen en cada pata permiten una instalación y nivelación sencilla.

    Fregadero con 1 Tarja Lado Derecho International MELT1D.1800

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    Fregadero con 1 Tarja Lado Izquierdo International MELT1I.1800

    🌟 Descripción del Producto

    El Fregadero con 1 Tarja Lado Izquierdo International MELT1I.1800 es una opción perfecta para cocinas comerciales que necesitan un fregadero de alta capacidad y fácil mantenimiento. Fabricado en acero inoxidable T-304 con calibre 18, este modelo cuenta con una tarja espaciosa de 45 x 45 x 25 cm y un entrepaño ajustable para maximizar la funcionalidad en tu espacio de trabajo.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable T-304 de alta calidad
    • Calibre: 18, ideal para uso intenso
    • Tarja: 1 tarja de 45 x 45 x 25 cm
    • Orificios: Para colocar mezcladora (faucet)
    • Regatones: Niveladores para un ajuste perfecto
    • Sellado: Uniones selladas con silicón para evitar fugas
    • Entrepaño: Altura ajustable para mayor flexibilidad en el uso del espacio
    • Buje: Tornillo Allen en cada pata para mejorar la estabilidad
    • Medidas Totales:
      • Frente: 180 cm
      • Fondo: 70 cm
      • Alto: 90 cm
    • Peso: 33.7 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Optimización del Espacio: Con una tarja profunda y el entrepaño ajustable, puedes organizar tu espacio de manera más eficiente.
    Durabilidad Garantizada: Hecho con acero inoxidable T-304 y calibre 18, este fregadero es extremadamente resistente al desgaste y a la corrosión.
    Adaptabilidad: El entrepaño ajustable y los regatones niveladores permiten una instalación y configuración fáciles, adaptándose a tus necesidades.
    Mantenimiento Sencillo: Gracias a las uniones selladas con silicón, el fregadero es fácil de limpiar y mantiene la higiene.

    Fregadero con 1 Tarja Lado Izquierdo International MELT1I.1800

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    Fregadero con 2 Tarjas Lado Derecho International MELT2D.1800

    🌟 Descripción del Producto

    El Fregadero con 2 Tarjas Lado Derecho International MELT2D.1800 es la opción ideal para quienes buscan un fregadero funcional, resistente y fácil de mantener en su cocina profesional. Fabricado en acero inoxidable T-304, con calibre 18, este modelo cuenta con una estructura robusta y práctica para optimizar los espacios de trabajo. Su diseño con entrepaño ajustable y 2 tarjas profundas lo convierte en la solución perfecta para tareas de lavado de alta demanda.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable T-304 de alta calidad
    • Calibre: 18, ideal para uso intenso
    • Tarjas: 2 tarjas de 45 x 45 x 25 cm
    • Orificios: Para colocar mezcladora (faucet)
    • Regatones: Niveladores para un ajuste perfecto
    • Sellado: Uniones selladas con silicón para evitar fugas
    • Entrepaño: Altura ajustable para mayor flexibilidad en el uso del espacio
    • Buje: Tornillo Allen en cada pata para mejorar la estabilidad
    • Medidas Totales:
      • Frente: 180 cm
      • Fondo: 70 cm
      • Alto: 90 cm
    • Peso: 39 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Optimización del Espacio: Las 2 tarjas y el entrepaño ajustable permiten una organización eficiente de tu área de trabajo.
    Durabilidad Asegurada: Con acero inoxidable T-304 de calibre 18, es resistente a la corrosión y desgaste.
    Flexibilidad y Estabilidad: El entrepaño ajustable y los regatones niveladores proporcionan una instalación fácil y adaptable.
    Fácil Mantenimiento: Las uniones selladas con silicón aseguran que no haya filtraciones, facilitando su limpieza y mantenimiento.

    Fregadero con 2 Tarjas Lado Derecho International MELT2D.1800

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    Fregadero con 2 Tarjas Lado Izquierdo International MELT2I.1800

    🌟 Descripción del Producto

    El Fregadero con 2 Tarjas Lado Izquierdo International MELT2I.1800 es una opción ideal para establecimientos comerciales que buscan eficiencia y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable T-304 con calibre 18, este fregadero está diseñado para brindar una experiencia funcional, resistente y fácil de mantener. Su diseño incluye un entrepaño ajustable para aprovechar mejor el espacio y tarjas profundas para un mayor rendimiento.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable T-304 de alta calidad
    • Calibre: 18, garantizando durabilidad
    • Tarjas: 2 tarjas de 45 x 45 x 25 cm
    • Orificios: Orificios para colocar mezcladora (faucet)
    • Regatones: Niveladores para un ajuste fácil y estable
    • Sellado: Uniones selladas con silicón para mayor estanqueidad
    • Entrepaño: Con altura ajustable para adaptarse a tus necesidades
    • Buje: Tornillo Allen en cada pata para estabilidad adicional
    • Medidas Totales:
      • Frente: 180 cm
      • Fondo: 70 cm
      • Alto: 90 cm
    • Peso: 39 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Diseño Espacioso y Funcional: Con 2 tarjas y un entrepaño ajustable, permite una distribución eficiente de espacio.
    Resistencia: Fabricado en acero inoxidable T-304 para garantizar una larga vida útil, resistiendo la corrosión y el desgaste.
    Ajuste Personalizado: Los regatones niveladores y el entrepaño ajustable permiten adaptarlo a diferentes configuraciones de cocina.
    Mantenimiento Simplificado: El sellado con silicón asegura que el fregadero mantenga su eficacia sin fugas, además de ser fácil de limpiar.

    Fregadero con 2 Tarjas Lado Izquierdo International MELT2I.1800

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    Repisa Fabricada en Acero Inoxidable de 80 cm International REPP.800

    🌟 Descripción del Producto

    La Repisa de Apoyo a Pared International REPP.800 está construida en acero inoxidable grado alimenticio T-304, lo que asegura una alta resistencia y durabilidad, ideal para organizar y almacenar de manera eficiente en cocinas comerciales o industriales. Su diseño simple y funcional la convierte en una opción perfecta para cualquier espacio de trabajo.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable grado alimenticio T-304
    • Fijación: Barrenos de 1/4” en la parte posterior de cada costado para facilitar su instalación en la pared
    • Certificación: Certificado de calidad de materiales para garantizar la fiabilidad del producto
    • Medidas:
      • Longitud: 80 cm
      • Ancho: 30 cm
      • Peso: 4 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Alta Resistencia: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, ideal para ambientes de alta demanda.
    Fácil Instalación: Con barrenos de 1/4” para una fijación rápida y segura en la pared.
    Garantía de Calidad: Cuenta con certificación de materiales, asegurando un producto confiable.
    Diseño Compacto: Perfecta para espacios más pequeños, con una medida de 80 cm de largo.

    Repisa Fabricada en Acero Inoxidable de 80 cm International REPP.800

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    Repisa Fabricada en Acero Inoxidable de 1.20 m International REPP.1200

    🌟 Descripción del Producto

    La Repisa de Apoyo a Pared International REPP.1200 está construida con acero inoxidable grado alimenticio T-304, lo que la hace una opción ideal para cualquier entorno donde se requiera resistencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Esta repisa es perfecta para organizar y almacenar de forma eficiente, ya sea en cocinas comerciales o industriales.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable grado alimenticio T-304
    • Fijación: Barrenos de 1/4” en la parte posterior de cada costado para una fácil instalación en la pared
    • Certificación: Certificado de calidad de materiales, garantizando la fiabilidad del producto
    • Medidas:
      • Longitud: 1.20 m
      • Ancho: 30 cm
      • Peso: 5.5 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Alta Durabilidad: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, lo que asegura resistencia a largo plazo.
    Instalación Fácil: Los barrenos de 1/4” permiten una fijación sencilla y segura en la pared.
    Certificación de Calidad: Garantía de calidad gracias a su certificado de materiales, lo que la hace confiable para su uso diario.
    Diseño Eficiente: Su tamaño compacto de 1.20 m la hace ideal para espacios de almacenamiento sin ocupar mucho espacio.

    Repisa Fabricada en Acero Inoxidable de 1.20 m International REPP.1200

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    Repisa Fabricada en Acero Inoxidable de 1.80 m International REPP.1800

    🌟 Descripción del Producto

    La Repisa de Apoyo a Pared International REPP.1800 está fabricada en acero inoxidable grado alimenticio T-304, garantizando durabilidad y resistencia. Ideal para almacenar y organizar equipos o utensilios en espacios de cocina o áreas industriales, ofreciendo una solución práctica y estética.

    🔧 Características Técnicas

    • Material: Acero inoxidable grado alimenticio T-304
    • Fijación: Barrenos de 1/4” en la parte posterior de cada costado para una fácil instalación en la pared
    • Certificación: Certificado de calidad de materiales para asegurar la fiabilidad del producto
    • Medidas:
      • Longitud: 1.80 m
      • Ancho: 30 cm
      • Peso: 8 kg

    🛠️ Ventajas del Producto

    Alta Resistencia: Hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil.
    Fácil Instalación: Los barrenos de 1/4” facilitan su fijación a la pared, garantizando estabilidad.
    Diseño Práctico: Proporciona un espacio eficiente para el almacenamiento, manteniendo todo organizado.
    Certificación de Calidad: El certificado de materiales asegura que cumpla con altos estándares de calidad.

    Repisa Fabricada en Acero Inoxidable de 1.80 m International REPP.1800

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    🛠️ GARABATO FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE INTERNATIONAL GAR.800

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: GAR.800
    ✅ Tipo: Garabato para ollas
    ✅ Fabricante: International

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Material: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
    • Medidas: 80 cm de largo x 39 cm de diámetro
    • Peso: 3.8 kg
    • Componentes:
      • Bujes: Superior e inferior
      • Tornillo en cada costado para un ensamblaje seguro
      • Barrenos de 1/4” en la parte posterior para fijación
      • Tubo de 1 1/4” en acero inoxidable T-304 cal. 18
      • Ganchos de redondo macizo de 1/4” en acero inoxidable T-304
    • Entrega: Desarmado y en caja para facilitar transporte y almacenamiento

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Diseño robusto y duradero: Fabricado en acero inoxidable T-304 de alta calidad, este garabato es resistente y apto para contacto con alimentos.
    • Fácil de transportar y almacenar: Su diseño desarmable y entrega en caja facilita su transporte y almacenamiento.
    • Instalación sencilla: Con bujes y tornillos para un fácil armado y fijación en ollas, permitiendo un uso rápido y eficiente en diferentes entornos.
    • Optimización en el espacio: Ideal para cocinas industriales que requieren herramientas compactas y funcionales.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🔧 Fácil armado y desarmado para su comodidad.
    ⚙️ Alta calidad en materiales, asegurando una larga vida útil.
    💪 Resistente y confiable en todo tipo de entornos industriales.
    📦 Entrega en caja para facilitar transporte y almacenamiento.

    Garabato Fabricado en Acero Inoxidable International GAR.800

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    🛠️ GARABATO FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE INTERNATIONAL GAR.1200

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: GAR.1200
    ✅ Tipo: Garabato para ollas
    ✅ Fabricante: International

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Material: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
    • Medidas: 1.20 m de largo x 39 cm de diámetro
    • Peso: 4.6 kg
    • Componentes:
      • Bujes: Superior e inferior
      • Tornillo en cada costado para un ensamblaje seguro
      • Barrenos de 1/4” en la parte posterior para fijación
      • Tubo de 1 1/4” en acero inoxidable T-304 cal. 18
      • Ganchos de redondo macizo de 1/4” en acero inoxidable T-304
    • Entrega: Desarmado y en caja para facilitar transporte y almacenamiento

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Diseño robusto y duradero: Fabricado en acero inoxidable T-304 de alta calidad, este garabato es resistente y apto para contacto con alimentos.
    • Fácil de transportar y almacenar: Su diseño desarmable y entrega en caja facilita su transporte y almacenamiento.
    • Instalación sencilla: Con bujes y tornillos para un fácil armado y fijación en ollas, permitiendo un uso rápido y eficiente en diferentes entornos.
    • Optimización en el espacio: Ideal para cocinas industriales que requieren herramientas compactas y funcionales.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🔧 Fácil armado y desarmado para su comodidad.
    ⚙️ Alta calidad en materiales, asegurando una larga vida útil.
    💪 Resistente y confiable en todo tipo de entornos industriales.
    📦 Entrega en caja para facilitar transporte y almacenamiento.

    Garabato Fabricado en Acero Inoxidable International GAR.1200

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    🛠️ GARABATO FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE INTERNATIONAL GAR.1900

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: GAR.1900
    ✅ Tipo: Garabato para ollas
    ✅ Fabricante: International

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Material: Acero inoxidable T-304 grado alimenticio
    • Medidas: 1.90 m de largo x 39 cm de diámetro
    • Peso: 6 kg
    • Componentes:
      • Bujes: Superior e inferior
      • Tornillo en cada costado para un ensamblaje seguro
      • Barrenos de 1/4” en la parte posterior para fijación
      • Tubo de 1 1/4” en acero inoxidable T-304 cal. 18
      • Ganchos de redondo macizo de 1/4” en acero inoxidable T-304
    • Entrega: Desarmado y en caja para facilitar transporte y almacenamiento

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Diseño robusto y duradero: Fabricado en acero inoxidable T-304 de alta calidad, este garabato es resistente y apto para contacto con alimentos.
    • Fácil de transportar y almacenar: Su diseño desarmable y entrega en caja facilita su transporte y almacenamiento.
    • Instalación sencilla: Con bujes y tornillos para un fácil armado y fijación en ollas, permitiendo un uso rápido y eficiente en diferentes entornos.
    • Optimización en el espacio: Ideal para cocinas industriales que requieren herramientas compactas y funcionales.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🔧 Fácil armado y desarmado para su comodidad.
    ⚙️ Alta calidad en materiales, asegurando una larga vida útil.
    💪 Resistente y confiable en todo tipo de entornos industriales.
    📦 Entrega en caja para facilitar transporte y almacenamiento.

    Garabato Fabricado en Acero Inoxidable International GAR.1900

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    🔥 Mibrasa HMB MINI PLUS – Horno Sobre Mostrador

    🔥 ¿Por qué elegir un Horno Mibrasa®?

    Los hornos MIBRASA® son parrillas cerradas de alta gama, diseñadas para los chefs y restauranteros más exigentes. Gracias a su control de flujo de aire, puedes avivar o ralentizar la intensidad de las brasas, logrando una cocción eficiente y un importante ahorro de carbón.

    Con un diseño robusto y fabricado con los mejores aceros, este horno permite cocinar cualquier alimento con facilidad, conservando y potenciando sus sabores naturales.

    📌 Especificaciones Técnicas

    Capacidad: Hasta 45 comensales por servicio.
    Tiempo de encendido: 35 minutos.
    Temperatura de cocción: 250 – 350°C.
    Carga inicial de carbón: 5 kg/día.
    Producción: 35 kg/h.
    Autonomía por carga de carbón: 7 horas.
    Dimensión útil de parrilla: 540 x 395 mm.
    Potencia equivalente: 2 kW.
    Caudal de extracción: 2500 m³/h.

    📐 Medidas Externas:
    Frente: 735 mm.
    Profundidad: 630 mm.
    Altura: 715 mm (1025 mm con cortafuegos).

    🛠️ Accesorios Incluidos

    🔹 Cortafuegos
    🔹 Parrilla
    🔹 Pinzas Mibrasa
    🔹 Atizador
    🔹 Pala de cenizas
    🔹 Cepillo de púas

    🎨 Colores Disponibles en Puerta

    🖤 Negro
    Gris
    🔴 Rojo
    🟡 Amarillo

    (Favor de preguntar por disponibilidad de colores.)

    ➕ Accesorios Opcionales (No Incluidos)

    Parrilla extra
    Filtro disipador

    (Favor de cotizar estos accesorios por separado.)

    Mibrasa HMB MINI PLUS Horno Sobre Mostrador

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    🔥 Horno Mibrasa HMB75 – Sobre Mostrador

    🔥 Potencia y Versatilidad para tu Cocina Profesional

    El Horno Mibrasa HMB75 es una parrilla cerrada de alto rendimiento, diseñada para restaurantes con alta demanda. Fabricado con los mejores aceros y con un sistema de control de flujo de aire, permite maximizar la eficiencia del carbón, logrando un ahorro significativo en combustible sin comprometer la calidad de cocción.

    Este horno conserva y potencia los sabores naturales de los alimentos, brindando una experiencia gastronómica excepcional.

    📌 Especificaciones Técnicas

    Capacidad: 75 a 95 comensales por servicio.
    Producción: 70 kg/hora aproximadamente.
    Carga inicial de carbón: 10 kg.
    Temperatura de cocción: 250 – 350°C.
    Autonomía por carga de carbón: 7 horas.
    Potencia equivalente: 3.5 kW.
    Caudal de extracción: 2800 m³/h.
    Tiempo de encendido: 45 minutos promedio.

    📐 Medidas Externas:
    Frente: 73.5 cm.
    Fondo: 70 cm.
    Altura: 71.5 cm.

    📐 Medidas de la parrilla:
    54 x 59.5 cm.

    🛠️ Accesorios Incluidos

    🔹 Parrilla PARR-75
    🔹 Pinzas
    🔹 Pala recoge cenizas
    🔹 Atizador
    🔹 Cepillo Metálico
    🔹 Control de flujo de aire

    ⚠️ Importante: Este modelo NO incluye cortafuegos.

    ⚙ Conexiones y Compatibilidad

    Gastronorm compatible con parrillas: GN 1/1 + GN 1/2 + GN 1/4.
    Diámetro del cortafuegos: 15.4 cm.
    Diámetro del tubo de salida: 11.4 cm.
    Peso neto: 325 kg.

    Horno Mibrasa HMB75 Sobre Mostrador Producción para 75 a 95 comensales

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    🔥 Horno Mibrasa HMB110 – Sobre Mostrador

    🔥 Potencia y Alta Producción para tu Cocina Profesional

    El Horno Mibrasa HMB110 es un equipo de alto rendimiento, diseñado para restaurantes con gran volumen de producción. Gracias a su construcción en acero de alta calidad y su innovador sistema de control de flujo de aire, permite maximizar la eficiencia del carbón, ofreciendo un ahorro significativo sin comprometer la calidad de cocción.

    Su diseño cerrado conserva y potencia los sabores naturales de los alimentos, brindando un resultado excepcional en cada preparación.

    📌 Especificaciones Técnicas

    Capacidad: 110 a 130 comensales por servicio.
    Producción: 100 kg/hora aproximadamente.
    Carga inicial de carbón: 15 kg.
    Temperatura de cocción: 250 – 350°C.
    Autonomía por carga de carbón: 8 horas.
    Potencia equivalente: 5 kW.
    Caudal de extracción: 3200 m³/h.
    Tiempo de encendido: 45 minutos promedio.

    📐 Medidas Externas:
    Frente: 95.5 cm.
    Fondo: 70 cm.
    Altura: 111.5 cm.

    📐 Medidas de la parrilla:
    76 x 59.5 cm.

    🛠️ Accesorios Incluidos

    🔹 Parrilla PARR-110
    🔹 Pinzas
    🔹 Pala recoge cenizas
    🔹 Atizador
    🔹 Cepillo Metálico

    ⚠️ Importante: Este modelo NO incluye cortafuegos.

    ⚙ Conexiones y Compatibilidad

    Gastronorm compatible con parrillas: 2 x GN 1/1.
    Diámetro del cortafuegos: 15.4 cm.
    Diámetro del tubo de salida: 11.4 cm.
    Peso neto: 446 kg.

    Horno Mibrasa HMB110 Sobre Mostrador Producción para 110 a 130 comensales

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    🔥 Horno Mibrasa HMB160 – Sobre Mostrador

    🔥 Máximo Rendimiento para Grandes Producciones

    El Horno Mibrasa HMB160 está diseñado para cocinas profesionales de alto volumen, ideal para restaurantes, parrillas y asadores que requieren máxima eficiencia y calidad. Su construcción en acero de alta resistencia y su control de flujo de aire permiten ahorrar carbón y optimizar la cocción, manteniendo los sabores auténticos de cada alimento.

    Con una capacidad de hasta 190 comensales por servicio, este modelo es una de las mejores opciones para quienes buscan potencia, durabilidad y alto desempeño.

    📌 Especificaciones Técnicas

    Capacidad: 160 a 190 comensales por servicio.
    Producción: 120 kg/hora aproximadamente.
    Carga inicial de carbón: 18 kg.
    Temperatura de cocción: 250 – 350°C.
    Autonomía por carga de carbón: 8 horas.
    Potencia equivalente: 6 kW.
    Caudal de extracción: 3500 m³/h.
    Tiempo de encendido: 45 minutos promedio.

    📐 Medidas Externas:
    Frente: 95.5 cm.
    Fondo: 90 cm.
    Altura: 111.5 cm.

    📐 Medidas de la parrilla:
    76 x 79.5 cm.

    🛠️ Accesorios Incluidos

    🔹 Parrilla PARR-160
    🔹 Pinzas
    🔹 Pala recoge cenizas
    🔹 Atizador
    🔹 Cepillo Metálico

    ⚠️ Importante: Este modelo NO incluye cortafuegos.

    ⚙ Conexiones y Compatibilidad

    Diámetro del cortafuegos: 15.4 cm.
    Diámetro del tubo de salida: 11.4 cm.
    Peso neto: 496 kg.

    Horno Mibrasa HMB160 Sobre Mostrador Producción para 160 a 190 comensales