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Waffleras

Snackpro ECOCC00524 Waflera Cuadrada

$6,380.00
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Griferia

Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico

Original price was: $4,960.00.Current price is: $3,837.00.
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Insertos

Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable

Original price was: $220.00.Current price is: $170.00.
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Insertos acero inoxidable

Rhino CALEDONIA INAT-6 Inserto de acero inoxidable, tamaño tercio (33 x 17.8 cm), altura 6”.

$191.00
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Griferia

Contra de canasta profesional de 4″ con palanca recta WV-3180

$1,405.00

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    Extractores

    Extractor Estructura fabricada en acero inoxidable. Drago ED-10-NV-01

    $24,420.32

    Descripción.
    El Extractor Drago ED-10-NV-01, fabricado en acero inoxidable, asegura un aire limpio. Su diseño resistente y moderno garantiza durabilidad y fácil mantenimiento, convirtiéndolo en el aliado ideal.

    Características:
    Diámetro Impulsor: 12.5 pulgadas
    Velocidad Ventilador: 1720 RPM
    Voltaje Motor: 120 volts – 60 Hz
    Potencia: 0.5 HP
    Peso: 46 Kg

    Medidas:72.39 cm X 63 cm X 61 cm (Frente x Fondo x Alto)

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    Extractores

    Extractor Estructura fabricada en acero inoxidable. Drago ED-05-NV

    $16,485.92

    Descripción.
    Fabricado en acero inoxidable, este extractor asegura durabilidad y fácil limpieza mientras elimina eficientemente el humo y los vapores. Disfruta de un ambiente limpio y saludable para cocinar todos los días.

    Características:
    Diámetro Impulsor: 12.5 inch.
    Velocidad Ventilador: 1720 RPM (Recommend)
    Voltaje Motor: 120 volts – 60 Hz.
    Potencia: 0.5 HP.
    Peso: 30 Kg.

    Medidas:70 cm X 53.3 cm X 50.8 cm (Frente x Fondo x Alto)

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    Filtros

    Kit de filtros para campana backshelf de 10 pies Drago KIT-FILTERS-10

    Original price was: $3,200.00.Current price is: $2,784.00.

    Características:

    Filtro de grasa tipo baffle de alta eficiencia y bajo volumen para campanas extractoras de cocina industrial y comercial. *No uso doméstico.
    Diseñado para campanas de extracción tipo 1 (extracción de humo, condensación, y vapores cargados de grasa en líneas de cocción).
    Captura superior de partículas de grasa.
    Flujo de aire autoequilibrado a lo largo de toda la campana.
    Baja presión estática que garantiza un funcionamiento silencioso.
    Jaladeras tipo asa para fácil instalación.
    Cumple con requerimientos de la NFPA96.
    Lavable en máquina lava-loza.
    Estructura fabricada en acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
    Cantidad 20” x 20”: 6
    Dimensiones 20” x 20” (longitud x profundidad x altura):
    49.83 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Peso neto: 4 Kg | Peso bruto: 28 Kg
    El kit incluye varias piezas

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    Filtros

    Kit de filtros para campana backshelf de 8 pies Drago KIT-FILTERS-8

    Original price was: $2,608.00.Current price is: $2,269.00.

    Características:

    Filtro de grasa tipo baffle de alta eficiencia y bajo volumen para campanas extractoras de cocina industrial y comercial. *No uso doméstico.
    Diseñado para campanas de extracción tipo 1 (extracción de humo, condensación, y vapores cargados de grasa en líneas de cocción).
    Captura superior de partículas de grasa.
    Flujo de aire autoequilibrado a lo largo de toda la campana.
    Baja presión estática que garantiza un funcionamiento silencioso.
    Jaladeras tipo asa para fácil instalación. Cumple con requerimientos de la NFPA96.
    Lavable en máquina lava-loza.
    Estructura fabricada en acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
    Cantidad 20” x 16”: 1
    Cantidad: 20” x 20”: 4
    Dimensiones 20” x 16” (longitud x profundidad x altura):
    40 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Dimensiones 20” x 20” (longitud x profundidad x altura):
    49.83 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Peso neto 20” x 16”: 3 Kg | Peso neto 20” x 20”: 4 Kg | Peso bruto: 22 Kg

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    Filtros

    Kit de filtros para campana backshelf de 6 pies Drago KIT-FILTERS-6

    Original price was: $2,017.00.Current price is: $1,755.00.

    Características:
    Filtro de grasa tipo baffle de alta eficiencia y bajo volumen para campanas extractoras de cocina industrial y comercial. *No uso doméstico.
    Diseñado para campanas de extracción tipo 1 (extracción de humo, condensación, y vapores cargados de grasa en líneas de cocción).
    Captura superior de partículas de grasa.
    Flujo de aire autoequilibrado a lo largo de toda la campana.
    Baja presión estática que garantiza un funcionamiento silencioso.
    Jaladeras tipo asa para fácil instalación.
    Cumple con requerimientos de la NFPA96.
    Lavable en máquina lava-loza.Estructura fabricada en acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
    Cantidad 20” x 16”: 2
    Cantidad: 20” x 20”: 2
    Dimensiones 20” x 16” (longitud x profundidad x altura):40 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Dimensiones 20” x 20” (longitud x profundidad x altura):49.83 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Peso neto 20” x 16”: 3 Kg | Peso neto 20” x 20”: 4 Kg | Peso bruto: 15 Kg

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    Filtros

    Kit de filtros para campana backshelf de 4 pies Drago KIT-FILTERS-4

    Original price was: $1,425.00.Current price is: $1,240.00.

    Características:

    Filtro de grasa tipo baffle de alta eficiencia y bajo volumen para campanas extractoras de cocina industrial y comercial. *No uso doméstico.
    Diseñado para campanas de extracción tipo 1 (extracción de humo, condensación, y vapores cargados de grasa en líneas de cocción).
    Captura superior de partículas de grasa.
    Flujo de aire autoequilibrado a lo largo de toda la campana.
    Baja presión estática que garantiza un funcionamiento silencioso.
    Jaladeras tipo asa para fácil instalación.
    Cumple con requerimientos de la NFPA96.
    Lavable en máquina lava-loza.Estructura fabricada en acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
    Cantidad 20” x 16”: 3
    Dimensiones 20” x 16” (longitud x profundidad x altura):
    40 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Peso neto: 3 Kg | Peso bruto: 11 Kg

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    Campanas

    Campana backshelf – 10 pies Drago MC-10-00

    Original price was: $16,670.00.Current price is: $14,503.00.

    Características:
    Campana tipo 1, para captación de vapores cargados de grasa. Ideal para espacios con altura reducida como foodtrucks, foodtrailer o cocinas similares.
    Estructura fabricada en acero inoxidable tipo 430, calibre 16, completamente soldada y pulida.
    Charola de residuos removible.
    Cortinas de acero inoxidable tipo 430, calibre 16.Kit de instalación para montaje de techo.
    Medidas:304.8 cm X 74.16 cm X 71.12 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:73 kg

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    Campanas

    Campana backshelf – 8 pies Drago MC-08-00

    Original price was: $14,335.00.Current price is: $12,470.00.

    Características:

    Campana tipo 1, para captación de vapores cargados de grasa. Ideal para espacios con altura reducida como foodtrucks, foodtrailer o cocinas similares.
    Estructura fabricada en acero inoxidable tipo 430, calibre 16, completamente soldada y pulida.
    Charola de residuos removible.
    Cortinas de acero inoxidable tipo 430, calibre 16.
    Kit de instalación para montaje de techo.
    Accesorios (venta por separado):
    Kit de filtros tipo laberinto (KIT-FILTERS-8).

    Medidas:243.84 cm X 74.16 cm X 71.12 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:59 kg

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    Campanas

    Campana backshelf – 6 pies Drago MC-06-00

    Original price was: $13,335.00.Current price is: $11,600.00.

    Características:
    Campana tipo 1, para captación de vapores cargados de grasa. Ideal para espacios con altura reducida como foodtrucks, foodtrailer o cocinas similares.
    Estructura fabricada en acero inoxidable tipo 430, calibre 18, completamente soldada y pulida.
    Charola de residuos removible.
    Cortinas de acero inoxidable tipo 430, calibre 16.
    Kit de instalación para montaje de techo.
    Accesorios (venta por separado):
    Kit de filtros tipo laberinto (KIT-FILTERS-6).
    Medidas:182.88 cm X 74.16 cm X 71.12 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:48 kg

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    Campanas

    Campana backshelf – 4 pies Drago MC-04-00

    Original price was: $10,835.00.Current price is: $9,427.00.

    Características:
    Campana tipo 1, para captación de vapores cargados de grasa.
    Ideal para espacios con altura reducida como foodtrucks, foodtrailer o cocinas similares.
    Estructura fabricada en acero inoxidable tipo 430, calibre 18, completamente soldada y pulida.
    Charola de residuos removible.
    Cortinas de acero inoxidable tipo 430, calibre 16.
    Kit de instalación para montaje de techo.
    Accesorios (venta por separado):
    Kit de filtros tipo laberinto (KIT-FILTERS-4).

    Medidas:121.92 cm X 74.16 cm X 71.12 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:36.5 kg

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    Hornos Electricos

    Horno de convección Lisa Unox XAF-013

    $18,602.00

    Características:
    Medidas: 60 x 58.7 x 40.2 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Distancia entre bandejas 7 cm
    Material: Interior de acero
    Capacidad para 3 parrillas de 46 x 33 cm
    Voltaje 110 v
    Frecuencia 60Hz
    Potencia eléctrica 2,7kw
    Temperatura variable de 30°C a 260°C
    No incluye las bandejas
    Peso 20 Kg

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    Hornos

    Horno de convección de 4 charolas Drago GCO-613

    Original price was: $65,500.00.Current price is: $56,985.00.

    Características:
    Medidas: 97 x 110 x 139 cm (Frente x fondo x alto)
    Frente de acero inoxidable y laterales con soporte robusto
    Interior de porcelana, fácil de limpiar.
    Ventanas de vidrio térmico de doble panel.
    Motor de ventilador de 1/2 hp con control de doble velocidad.
    Quemador de inyección de gas de combustión directa (3), cada 18.000 BTU/hr
    Voltaje 120V
    Frecuencia 60Hz
    Temperatura ajustable de 75°C a 295°C
    Temporizador eléctrico de 60 minutos con campana.
    Luz interior de la cámara
    Sistema de encendido automático para operación de seguridad de gas.
    Peso volumétrico 297 kg

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    Freidoras

    Freidora Energy Star con capacidad de 17 litros Drago FG-17 RS E

    Original price was: $26,035.00.Current price is: $22,650.00.

    Características:
    Disponible a gas natural y gas propano.
    Dimensiones: 39.4 x 75.3 x 111.4 cm (Frente x Fondo x Alto).
    Freidora industrial de 17 litros es perfecta para restaurantes y negocios de comida.

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    Freidoras

    Freidora a gas con capacidad de 8 litros Drago FG-8

    Original price was: $16,995.00.Current price is: $14,785.00.

    Características:
    Permite cocinar grandes cantidades de alimentos
    Ideal en entornos de alta demanda
    Cocina papas fritas hasta alitas, podrás satisfacer a tus clientes rápidamente
    Diseño compacto que se adapta a cualquier espacio
    Fabricada con acero inoxidable
    Sistema de cocción a gas
    Medidas:41 cm X 58 cm X 57 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso: 30 kg

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    Licuadoras

    Drago LIM-40-G Licuadora Industrial Manual 4 L

    Original price was: $15,907.00.Current price is: $13,843.00.

    Características:
    Licuadora profesional con jarra de acero inoxidable (4 L), base de aleación de aluminio y cuchillas de acero inoxidable, diseñada para procesar mezclas espesas, jugos, batidos, smoothies, cócteles, cremas y purés.
    Equipada con control manual tipo dial con función pulso, cierres de seguridad y capacidad para más de 100 usos al día.
    Funciona a 120V / 60Hz, 1 fase, potencia 3200 W, con conector NEMA 5-15P.
    Certificaciones NSF y ETL, garantizando uso seguro en entornos comerciales.

    Medidas:30.5 cm X 28 cm X 59.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:10.5 kg

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    Licuadoras

    Drago LID-40-G Licuadora Industrial Digital

    Original price was: $16,734.00.Current price is: $14,570.00.

    Características:
    Licuadora de alto rendimiento con jarra de acero inoxidable (4 L), base de aleación de aluminio y cuchillas de acero inoxidable para máxima durabilidad.
    Equipada con 3 velocidades preprogramadas + pulso, control de tiempos ajustable de 30 segundos a 15 minutos y pantalla digital de control.
    Ideal para preparar mezclas espesas, batidos, smoothies, cócteles, cremas y purés, con capacidad de más de 100 usos al día.
    Incorpora cierres de seguridad para un uso confiable.
    Funciona a 120V / 60Hz, 1 fase, potencia 3200 W, con conector NEMA 5-15P.
    Certificaciones NSF y ETL.
    Medidas:30.05 cm X 28 cm X 59.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:10.5 kg