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Snackpro ECOCC00524 Waflera Cuadrada

$6,380.00
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Griferia

Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico

Original price was: $4,960.00.Current price is: $3,837.00.
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Insertos

Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable

Original price was: $220.00.Current price is: $170.00.
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Insertos acero inoxidable

Rhino CALEDONIA INAT-6 Inserto de acero inoxidable, tamaño tercio (33 x 17.8 cm), altura 6”.

$191.00
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Griferia

Contra de canasta profesional de 4″ con palanca recta WV-3180

$1,405.00

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    Parrillas

    Características:

    La Parrilla/Estufón de 4 Quemadores San-Son Modelo SS4Q es la opción perfecta para quienes buscan una solución eficiente y potente para la cocina comercial. Con su robusto diseño y quemadores de alta capacidad, este estufón te permitirá cocinar rápidamente y con precisión, incluso durante las horas de mayor demanda en tu restaurante, cafetería o negocio de comida.

    • 4 quemadores tipo helice 5.5 de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.
    • Charola de derrames.
    • Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
    • Válvulas San-Son® tipo junior.
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Sistema de gas: N4.5 – 6 oz/in2A

    Dimensiones: 0.610 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SS4Q Parrilla de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5 de Hierro Fundido

    Original price was: $17,000.00.Current price is: $13,557.50.
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    Parrillas

    Características:

    La Parrilla/Estufón de 2 Quemadores San-Son Modelo SS2Q es la opción perfecta para quienes buscan una solución eficiente y potente para la cocina comercial. Con su robusto diseño y quemadores de alta capacidad, este estufón te permitirá cocinar rápidamente y con precisión, incluso durante las horas de mayor demanda en tu restaurante, cafetería o negocio de comida.

    • 2 quemadores tipo helice 5.5 de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.
    • Charola de derrames.
    • Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
    • Válvulas San-Son® tipo junior.
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Sistema de gas: N4.5 – 6 oz/in2A

    Dimensiones: 0.305 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SS2Q Parrilla de 2 Quemadores Tipo Helice 5.5 de Hierro Fundido

    Original price was: $12,000.00.Current price is: $9,570.00.
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    Estufas

    Características:

    Creada por San-Son desde 1968, la Estufa Maestra SSEMB resuelve las necesidades de fabricar con un solo equipo hasta 300 comidas.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.

    PLANCHA
    • Plancha flotante de col rolled de 1/2″ de espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
    • Cercha perimetral desmontable.

    GRATINADOR
    • Parrilla de alambrón
    • Charola de acero para derrames

    FREIDOR
    • Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
    • Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
    • Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
    • Termostato para control de temperatura.
    • Canastilla de alambrón niquelado.
    • Porta platos para servido cal. 16

    ASADOR RADIANTE
    • Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
    • Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

    ALACENA .
    • Dos zonas de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    Conexión eléctrica: 125 V (60Hz)
    Potencia: 3000 W
    Color: Negro

    Dimensiones: 1.693 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SSEMB Estufa Maestra Black de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $59,400.00.Current price is: $47,371.50.
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    Estufas

    Características:

    Creada por San-Son desde 1968, la Estufa Maestra SSEMB resuelve las necesidades de fabricar con un solo equipo hasta 300 comidas.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.

    PLANCHA
    • Plancha flotante de col rolled de 1/2″ de espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
    • Cercha perimetral desmontable.

    GRATINADOR
    • Parrilla de alambrón
    • Charola de acero para derrames

    FREIDOR
    • Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
    • Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
    • Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
    • Termostato para control de temperatura.
    • Canastilla de alambrón niquelado.
    • Porta platos para servido cal. 16

    ASADOR RADIANTE
    • Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
    • Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

    ALACENA .
    • Dos zonas de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    Conexión eléctrica: 125 V (60Hz)
    Potencia: 3000 W

    Dimensiones: 1.693 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SSEM Estufa Maestra de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5 Hierro Fundido

    Original price was: $73,000.00.Current price is: $58,217.50.
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    Estufas

    Características:

    Toda una cocina en un solo equipo. Parrilla, Plancha, Gratinador, Asador, Horno y Alacena en un solo espacio.
    Brinda a tus comensales nuevos y más saludables sabores, gracias a la plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto individual.

    PLANCHA
    • Plancha flotante de col rolled de 1/2″ de espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
    • Cercha perimetral desmontable.

    GRATINADOR
    • Parrilla de alambrón
    • Charola de acero para derrames

    ASADOR RADIANTE
    • Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
    • Parrilla de doble marcado en acero inoxidable
    • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

    ALACENA
    • Zonas de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP

    Dimensiones: 1.396 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)

    San-Son SSEC Estufa Compacta de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5 Hierro Fundido

    Original price was: $59,000.00.Current price is: $47,052.50.
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    Estufas

    Características:

    La estufa comercial SSE6QG de la marca San-Son te garantiza el mejor desempeño para la elaboración de tus platos de una manera eficiente y profesional. Incluye plancha para cocinar platillos más saludables, sin agregar aceite o grasas añadidas, abrirá un nuevo menú en tu restaurante con estas comidas.La plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas. Podrás crear platos mucho más naturales y saludables ya que no necesitarás añadir aceites o grasas para la cocción de los mismos.

    PARRILLA
    • 6 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    PLANCHA
    • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ d espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo flauta de 28,000 btu
    • Cercha perimetral desmontable

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura

    ALACENA
    • Zona de guardado.

    Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3
    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE6QG Estufa Compacta Grill 6 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $56,700.00.Current price is: $45,218.25.
  • -20%
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    Estufas

    Características:

    Esta estufa industrial San-Son SSE4QP te ayudará a lucirte y sorprender a todos tus comensales. Su diseño innovador te garantiza el mejor desempeño para que elabores tus platos de una manera profesional.
    Al ser de pie, podrás instalarla en el lugar que te resulte más cómodo y quedará lista para que comiences a disfrutarla.
    La plancha incorporada en su parte superior te abrirá un gran abanico de posibilidades para tus comidas. Podrás crear platos mucho más naturales y saludables ya que no necesitarás añadir aceites o grasas para la cocción de los mismos.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    PLANCHA
    • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ d espesor
    • Quemador de hierro fundido tipo flauta de 28,000 btu

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE4QP Estufa de 4 Quemadores y Plancha de Hierro Fundido

    Original price was: $47,000.00.Current price is: $37,482.50.
  • -20%
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    Estufas

    Características:

    Esta estufa compacta redefine el poder culinario. Además, su diseño robusto garantiza una durabilidad excepcional. Experimente un rendimiento constante y confiable todos los días. Por consiguiente, su productividad en la cocina se verá maximizada.

    PARRILLA
    • 6 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura. :
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE6Q Estufa de 6 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $46,000.00.Current price is: $36,685.00.
  • -20%
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    Estufas

    Características:

    Esta estufa compacta redefine el poder culinario. Además, su diseño robusto garantiza una durabilidad excepcional. Experimente un rendimiento constante y confiable todos los días. Por consiguiente, su productividad en la cocina se verá maximizada.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura. :
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE4Q Estufa de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $37,000.00.Current price is: $29,507.50.
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    Abatidores

    Características:

    El Ultracongelador Lainox ZO161SA es mucho más que un congelador común. Su gran potencia de enfriamiento y ventilación adecuada hacen que Zoom baje rápidamente la temperatura del producto, bloqueando la proliferación de bacterias. Mantén tus alimentos frescos y seguros mientras conservas sus propiedades organolépticas.
    Zoom revoluciona la forma en que organiza tu cocina. Desde la preparación hasta el servicio, este equipo integra todas las fases en un único sistema de trabajo. Separa los tiempos de preparación de los de servicio, asegurando una óptima conservación de los alimentos.

    CONSTRUCCIÓN
    * Lados externos y la parte superior en acero inoxidable de espesor 0,8 mm (satén escocés Brite)
    * Parte superior en acero inoxidable th. 1 mm (satinado ScotchBrite)
    * Paneles interior de acero inoxidable totalmente redondeado
    * Base interna impresa con contención
    * Resistencia anticondensación, colocada debajo del marco de la puerta
    * Maneta ergonómico de altura completa

    EQUIPAMIENTO INTERIOR
    * Sonda al corazón calentada
    * Función de Pre-enfriamiento
    * Concervasión automática al final del ciclo de abatimiento/ultra congelación
    * Guías de acero inoxidable extraíbles, se pueden colocar mediante enclavamiento (GN – EN)
    *Control TOUCH capacitivo con pantalla de 2,8 ” en alta definición posicionada en la puerta, fácil de usar

    Refrigerante ecológico R290.
    Sonda de aguja calentada, con 1 punto de medición.
    El proceso de abatimiento rápido al corazón del alimento produce un choque térmico que inhibe la proliferación de las bacterias responsables del envejecimiento natural de los productos.
    Ultracongelación rápida +90°C hasta -18°C. Temperatura en la cámara de -40°C, produciendo sólo la formación de micro cristales que no dañan las características estructurales del producto. r
    Transformador: 3-AC 208/230V- 60HZ

    Dimensiones:79.0*87.0*196.0 cm
    Peso: 210 kg

    Abatidor Ecológico ZOOM-ARMARIO 16 X 1/1 GN ZO161SA-R290

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    Abatidores

    Características:

    El Ultracongelador Lainox ZO120SA es mucho más que un congelador común. Su gran potencia de enfriamiento y ventilación adecuada hacen que Zoom baje rápidamente la temperatura del producto, bloqueando la proliferación de bacterias. Mantén tus alimentos frescos y seguros mientras conservas sus propiedades organolépticas.
    Zoom revoluciona la forma en que organiza tu cocina. Desde la preparación hasta el servicio, este equipo integra todas las fases en un único sistema de trabajo. Separa los tiempos de preparación de los de servicio, asegurando una óptima conservación de los alimentos.

    * Capacidad: 12 x GN 1/1
    * Distancia entre ejes: 73 mm
    * Dimensiones externas: Frente 790 mm, Fondo 870 mm, Altura 1810 mm
    * Peso neto: 190 kg
    * Capacidad Abatimiento Positivo (90´): 55 kg
    * Capacidad de congelación (240´): 35 kg
    * Potencia Frigorífica: 1230 W
    * Potencia eléctrica total: 1847
    * Consumo A: 5,67
    * Alimentación: 1N-CA 230 V – 50 Hz

    Abatidor Ecológico ZOOM-ARMARIO 12 X 1/1 GN ZO121SA-R290

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    Abatidores

    Características:

    Actúa como un escudo entre la preparación y la preservación de tus productos. Gracias a su enfriamiento eficiente y ventilación adecuada, este equipo reduce rápidamente la temperatura, frenando el crecimiento de bacterias y preservando las propiedades organolépticas. :

    * Fabricación laterales externos, parte superior y puerta en acero inoxidable Aisi 304.
    * Revestimiento interior completamente radiado en acero inoxidable Aisi 304.
    * Capacidad Abatimiento Positivo (90´): 30 kg
    * Capacidad Congelación (240´): 20 kg
    * Fondo interior de contención estampado.
    * Aislamiento en poliuretano expandido de alta densidad.
    * Resistencia anticondensación y juntas magnéticas en la puerta.
    * Soportes de guía removibles en acero inoxidable AISI 304 18/10.
    * Guiás removibles en «Z» en acero inox AISI 304 para bandejas 1/1 GN o 600 x 400.
    * Dispositivo de descongelación y evaporación del agua de condensación.
    * Evaporador de alta ventilación y batería de evaporación de cobre-aluminio.

    Medidas: 790 x 870 x 1460 mm (Frente x Profundidad x Altura).
    Peso Neto: 150 kg

    Abatidor Ecológico ZOOM-ARMARIO 5 X 1/1 GN ZO081SA-R290

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    Hornos

    Características:

    Con Oracle, Lainox ha revolucionado el concepto de cocina profesional: un sistema todo en uno, completo, automatizado, diseñado para ser fácil de usar y listo para funcionar en cualquier lugar. Desde la cocina de un restaurante hasta la esquina de un quiosco en la playa, Oracle está pensado para adaptarse a cualquier espacio, sin comprometer el rendimiento.

    * Capacidad de 17,9 L.
    * Panel de control electrónico con pantalla táctil de 7 pulgadas.
    * Conectividad Wi-Fi y puerto USB para HACCP.
    * Revestimiento antiadherente extraíble de la cámara de cocción para una fácil limpieza.
    * Enfriamiento rápido para una limpieza rápida al final del día.
    * Función de convección con potencia de hasta 3 kW.
    *Convección con temperatura de 100 °C a 300 °C.
    *Función de microondas con potencia de hasta 1 kW.
    *Incluye: 1 pala de aluminio, 1 plato de cocción, 1 bandeja de teflón lisa, 1 caja lavable y 1 protector de puerta interior lavable.
    * Color: Acero.
    * Monofásico, 3,6 kW, 16 A .

    Medidas: 467 x 609 x 630 mm (Ancho x Profundidad x Altura).

    Horno de Cocción Acelerada Lainox ORACLE S-B (+OR1240) ORACGS

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    Hornos

    Características:

    Con Oracle, Lainox ha revolucionado el concepto de cocina profesional: un sistema todo en uno, completo, automatizado, diseñado para ser fácil de usar y listo para funcionar en cualquier lugar. Desde la cocina de un restaurante hasta la esquina de un quiosco en la playa, Oracle está pensado para adaptarse a cualquier espacio, sin comprometer el rendimiento. :

    * Capacidad: 6.33 pies cúbicos / 17.9 litros
    * Potencia: 3000 W
    * Conexión USB.
    * Voltaje: 208 V / 60 Hz / 1F
    * Smart Lighting System – Comunicación cromática.
    * Transformador de aislamiento para conexión bifásica/monofásica para modelos a gas 2AC 220-240V/1N AC 230V .

    Medidas: 47 x 61 x 63 cm (frente x fondo x altura).
    Peso: 61 Kg

    Horno de Cocción Acelerada Lainox ORACLE S-B (+OR1240) ORACRS

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    Características:

    ¡Exclusiva única! Naboo boosted con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas.

    El nuevo diseño totalmente plano de Naboo bosted ha sido pensado para dar un aspecto estético innovador y un orden ergonómico a los accesorios externos para completar las funciones.

    * Incluye sonda al corazón multipunto ø 3 mm. Sonda fija.
    * Sistema de lavado automático.
    * Conexión USB.
    * Tipo de gas: Gas del grupo 3-GPL 28-30/37mbar
    * Smart Lighting System – Comunicación cromática.
    * Transformador de aislamiento para conexión bifásica/monofásica para modelos a gas 2AC 220-240V/1N AC 230V .

    Medidas: 85.2 x 79.7 x 105.5 cm (frente x fondo x altura).
    Peso: 148 kg.

    Horno Combi Gas Vapor Directo 10X1/1 GN Lainox Naboo 5.0 NAG101B

  • -9%
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    Hornos

    Características:

    ¡Exclusiva única! Naboo boosted con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas.

    El nuevo diseño totalmente plano de Naboo bosted ha sido pensado para dar un aspecto estético innovador y un orden ergonómico a los accesorios externos para completar las funciones.
    Alcanza los 320 ºC en cámara, el horno que alcanza más temperatura del mercado. Conexión a Nabook, la app de Naboo que te permite control del equipo a distancia, control de consumos, editar recetas, listado de alérgenos por recetas, y hasta calcular el coste de cada plato, ración, menú, etc.

    * Incluye sonda al corazón multipunto ø 3 mm. Sonda fija.
    * Sistema de lavado automático.
    * Conexión USB.
    * Conexión Wi-Fi
    * Smart Lighting System – Comunicación cromática.
    * Transformador: 3-AC 230V – 60HZ
    * 230 V~/60 HZ

    Medidas: 85.2 x 797 x 105.5 cm (frente x fondo x altura).
    Peso: 130 kg.

    Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 10X1/1 GN Lainox Naboo 5.0 NAE101B

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    Hornos

    Características:

    El horno eléctrico combinado NAE061BS tiene una pantalla táctil a todo color de 10″ que es fácil de usar y se puede configurar para satisfacer los requisitos de cada cocina.

    De sobremesa con capacidad con entrada longitudinal. Pantalla de 10” a todo color, con programas con hasta 15 fases, 6 velocidades de ventilación, y todos los sistemas patentados por Lainox: ICS (Interactive Cooking System), JIT (Just in Time), Multilevel, Auto Clima, Fast-Dry Boosted, Cocción nocturna, VCS (vapor Cleaning System), WMS (Wash Management System, etc.

    Alcanza los 320 ºC en cámara, el horno que alcanza más temperatura del mercado. Conexión a Nabook, la app de Naboo que te permite control del equipo a distancia, control de consumos, editar recetas, listado de alérgenos por recetas, y hasta calcular el coste de cada plato, ración, menú, etc.

    *Incluye sonda al corazón multipunto ø 3 mm. Sonda fija.
    *Sistema de lavado automático. Conexión USB.
    *Capacidad (GN) 6 x 1 / 1
    *Conexión Wi-Fi
    *Smart Lighting System – Comunicación cromática.
    *Tensión de alimentación: 3N-AC 400 V – 60 HZ .
    * 400 V~50/60 HZ

    Medidas: 85.2 x 79.7 x 77.5 cm (frente x fondo x altura).
    Peso: 108 kg.

    Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 6X1/1 GN Lainox Naboo 5.0 NAE061B

  • -9%
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    Hornos

    Características:

    Automático con 95 programas de cocción probados y guardados, incluidos los programas para la recuperación de la temperatura en bandeja o en el plato.
    Programable con posibilidad de guardar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando el nombre y el icono correspondiente.
    Cocción manual con tres modalidades de cocción de activación inmediata: convección de 30°c a 260°c, vapor de 30°c a 130°c, combinado convección + vapor de 30°c a 260°c.
    Clima® – sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción.
    Selección rápida de los programas favoritos scroll y push, con scroller dedicado.

    * Incluye sonda al corazón multipunto3 mm – Para versión T.
    * Sistema de lavado automático – Para versión T
    * 2 velocidades de ventilación: normal / reducida.
    * Transformador: 3-AC 230V – 60HZ
    * Capacidad 5 bandejas GN 1/1 (530 x 325 mm.)
    * Distancia entre guías: 70 mm.
    * Funcionamiento eléctrico
    * Potencia eléctrica: 20.5 Kw.
    * Voltaje: 220 V. / 3 fases

    Medidas: 77.7 x 72.9 x 115.2 cm (frente x fondo x altura).
    Peso: 104 kg.

    Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 10X1/1 GN Lainox ICON ICET101E

  • -9%
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    Hornos

    Características:

    Automático con 95 programas de cocción probados y guardados, incluidos los programas para la recuperación de la temperatura en bandeja o en el plato.
    Programable con posibilidad de guardar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando el nombre y el icono correspondiente.
    Cocción manual con tres modalidades de cocción de activación inmediata: convección de 30°c a 260°c, vapor de 30°c a 130°c, combinado convección + vapor de 30°c a 260°c.
    Clima® – sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción.
    Selección rápida de los programas favoritos scroll y push, con scroller dedicado.
    Incluye sonda al corazón multipunto

    * Sistema de lavado automático – Para versión T
    * 2 velocidades de ventilación: normal / reducida.
    * Transformador: 1N-AC 230V 3AC 230V
    * Capacidad 5 bandejas GN 1/1 (530 x 325 mm.)
    * Distancia entre guías: 70 mm.
    * Funcionamiento eléctrico
    * Potencia eléctrica: 20.5 Kw.
    * Voltaje: 220 V. / 3 fases

    Medidas: 77 x 73 x 77 cm. (frente x fondo x altura).
    Peso: 74 kg.

    Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 5X1/1 GN Lainox ICON ICET051E

  • -9%
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    Mesa Refrigerada Base Chef

    Características:

    Maximiza la eficiencia en tu cocina con la Mesa Refrigerada Base Chef INT/BC-4C-AI. Con una capacidad de 14 pies cúbicos y 4 cajones de acero inoxidable, este equipo está diseñado para satisfacer las exigencias de restaurantes y cocinas industriales que requieren almacenamiento confiable y acceso rápido a ingredientes refrigerados.

    * El interior y el exterior de acero inoxidable conservan su atractivo acabado durante más tiempo. Parte trasera con acabado de aluminio a juego.
    * La parte superior de acero inoxidable equipada con un borde marino permite que la parte superior de la unidad contenga goteos y derrames para una fácil limpieza.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Ruedas de servicio pesado preinstaladas con freno.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estas unidades utilizan el refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente.
    * Capacidad de 14 ft³
    * 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 6.5 AMP/487W

    Dimensiones: 183.8 x 81.6 x 65.8 cm
    Dimensiones de embalaje: 190.8 x 88.6 x 72.5 cm
    Peso: 130 kg

    International INT/BC-4C-AI Mesa Refrigerada Base Chef, 4 Cajones

  • -9%
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    Mesa Refrigerada Base Chef

    Características:

    Simplifica el trabajo en tu cocina con la Mesa Refrigerada Base Chef INT/BC-2C-AI. Con una capacidad de 6 pies cúbicos y 2 cajones de acero inoxidable, este equipo combina almacenamiento y funcionalidad en un diseño compacto y resistente, ideal para restaurantes y cocinas industriales.

    * El interior y el exterior de acero inoxidable conservan su atractivo acabado durante más tiempo. Parte trasera con acabado de aluminio a juego.
    * La parte superior de acero inoxidable equipada con un borde marino permite que la parte superior de la unidad contenga goteos y derrames para una fácil limpieza.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Ruedas de servicio pesado preinstaladas con freno.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estas unidades utilizan el refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente.
    * Capacidad de 6 ft³
    * 115 V~ /60 HZ /1 FASE/ 4.0 AMP/287 W

    Dimensiones: 92.4 x 81.6 x 65.8 cm
    Dimensiones de embalaje: 99.4 x 88.6 x 72.5 cm
    Peso: 79 kg

    International INT/BC-2C-AI Mesa Refrigerada Base Chef, 2 Cajones

  • -9%
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    Mesa Preparación de Pizza

    Características:

    Optimiza cada proceso en tu pizzería o cocina industrial con la Mesa de Preparación de Pizza INT/MPP-2P-AI. Con una amplia capacidad de 17 pies cúbicos y 2 puertas de acero inoxidable, este equipo te permite almacenar ingredientes frescos y trabajar con máxima eficiencia en la preparación de pizzas.

    * Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
    * Estantes ajustables revestidos de PVC de alta resistencia.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
    * Capacidad de 17 ft³
    * 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 5.52 AMP/552W

    Dimensiones: 180 x 80 x 108.8 cm
    Dimensiones de embalaje: 193 x 93 x 116.5 cm
    Peso: 155 kg

    International INT/MPP-2P-AI Mesa Preparación de Pizza, 2 Puertas

  • -9%
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    Mesa Preparación de Pizza

    Características:

    Impulsa la eficiencia en tu cocina con la Mesa de Preparación de Pizza INT/MPP-1P-AI. Con una capacidad de 10 pies cúbicos y una puerta de acero inoxidable, este equipo está diseñado para pizzerías, restaurantes y cocinas industriales que buscan rapidez y organización en cada preparación.

    * Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
    * Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
    * Capacidad de 10 ft³
    * 115 V~/60 HZ/1 FASE/ 3.36 AMP/336 W

    Dimensiones: 126.4 x 80 x 108.8 cm
    Dimensiones de embalaje: 140 x 93 x 116.5 cm
    Peso: 130 kg

    International INT/MPP-1P-AI Mesa Preparación de Pizza, 1 Puerta

  • -9%
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    Mesa Preparación Sandwiches

    Características:

    Lleva la productividad de tu cocina al máximo con la Mesa de Preparación de Sándwiches y Ensaladas INT/MPE-2P-AI. Con una impresionante capacidad de 13 pies cúbicos y 2 puertas de acero inoxidable, este equipo es la solución perfecta para negocios que buscan eficiencia y organización.

    * Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
    * Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
    * Capacidad de 13 ft³
    * 115 V~ /60 HZ /1 FASE/ 4.8 AMP/408 W

    Dimensiones: 118.8 x 75.0 x 105.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 132 x 88 x 115.7 cm
    Peso: 115 kg

    International INT/MPE-2P-AI Mesa Preparación Sandwiches / Ensaladas 2P

  • -9%
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    Mesa Preparación Sandwiches

    Características:

    Optimiza tus procesos con la Mesa de Preparación de Sándwiches y Ensaladas. Diseñada con 7 pies cúbicos de capacidad y una puerta de acero inoxidable, ofrece espacio suficiente y resistencia para el uso diario en cocinas industriales, restaurantes y cafeterías.

    * Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
    * Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
    * Capacidad de 7 ft³
    * 115 V~/60 HZ/1 FASE/ 3.6 AMP/372 W

    Dimensiones: 69.8 x 75 x 105.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 83 x 88 x 115.7 cm
    Peso: 80 Kg

    International INT/MPE-1P-AI Mesa Preparación Sandwiches / Ensaladas 1P

  • -9%
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    Bajo Barras

    Características:

    Optimiza el espacio y la eficiencia de tu barra con el Enfriador Barra Trasera INT/BBC-3PS-AI. Con 19 pies cúbicos de capacidad y 3 puertas sólidas, este enfriador es ideal para bares, cafeterías y comercios que requieren un equipo robusto para mantener las bebidas perfectamente frías y de fácil acceso.

    * Tapa, paredes interiores, suelo y techo de acero inoxidable duradero.
    * La construcción exterior es un atractivo vinilo resistente a la corrosión sobre acero en acabado negro.
    * Ruedas de servicio pesado preinstaldas con freno.
    * El sistema de refrigeración mantiene las bebidas a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Estantes ajustables de alta resistencia recubiertos de PVC.
    * Puertas de cierre automático con cerraduras.
    * Iluminación interior LED.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Capacidad de 19 ft³
    * 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 3.5 AMP/325W

    Dimensiones: 184.8 x 62 x 90.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 191 x 70 x 106 cm
    Peso: 150 Kg

    InternationalINT/BBC-3PS-AI Enfriador Barra Trasera, 3 Puertas Sólidas

  • -9%
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    Bajo Barras

    Características:

    Eleva la eficiencia de tu barra con el Enfriador Barra Trasera INT/BBC-2PS-AI. Con 11 pies cúbicos de capacidad y 2 puertas sólidas, este enfriador es perfecto para bares, cafeterías y establecimientos comerciales que buscan una solución robusta y confiable para mantener las bebidas frías y accesibles.

    * Tapa, paredes interiores, suelo y techo de acero inoxidable duradero.
    * La construcción exterior es un atractivo vinilo resistente a la corrosión sobre acero en acabado negro.
    * Ruedas de servicio pesado preinstaldas con freno.
    * El sistema de refrigeración mantiene las bebidas a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Estantes ajustables de alta resistencia recubiertos de PVC.
    * Puertas de cierre automático con cerraduras.
    * Iluminación interior LED.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Capacidad de 11 ft³
    *115 V~/60 HZ /1 FASE/ 3.5 AMP/325W

    Dimensiones: 124 x 62 x 90.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 130 x 70 x 106 cm
    Peso: 105 Kg

    International INT/BBC-2PS-AI Enfriador Barra Trasera, 2 Puertas Sólidas

  • -9%
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    Bajo Barras

    Características:

    Maximiza la capacidad de almacenamiento en tu barra con el Enfriador Barra Trasera INT/BBC-3PV-AI. Con 19 pies cúbicos y 3 puertas de vidrio, este enfriador es ideal para bares, cafeterías y negocios comerciales que necesitan una solución eficiente y elegante para exhibir y conservar bebidas.

    * Tapa, paredes interiores, suelo y techo de acero inoxidable duradero.
    * La construcción exterior es un atractivo vinilo resistente a la corrosión sobre acero en acabado negro.
    * Ruedas de servicio pesado preinstaldas con freno.
    * El sistema de refrigeración mantiene las bebidas a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Estantes ajustables de alta resistencia recubiertos de PVC.
    * Puertas de cierre automático con cerraduras.
    * Iluminación interior LED.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Capacidad de 19 ft³
    *115 V~/60 HZ /1 FASE/ 3.5 AMP/325W

    Dimensiones: 184.8 x 62 x 90.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 191 x 70 x 106 cm
    Peso: 150 Kg

    International INT/BBC-3PV-AI Enfriador Barra Trasera, 3 Puertas de Vidrio

  • -9%
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    Bajo Barras

    Características:

    Optimiza la conservación de tus bebidas con el Enfriador Barra Trasera INT/BBC-2PV-AI. Con 11 pies cúbicos de capacidad y 2 puertas de vidrio, este enfriador es ideal para bares, cafeterías y negocios comerciales que buscan eficiencia y accesibilidad.

    * Tapa, paredes interiores, suelo y techo de acero inoxidable duradero.
    * La construcción exterior es un atractivo vinilo resistente a la corrosión sobre acero en acabado negro.
    * Ruedas de servicio pesado preinstaldas con freno.
    * El sistema de refrigeración mantiene las bebidas a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Estantes ajustables de alta resistencia recubiertos de PVC.
    * Puertas de cierre automático con cerraduras.
    * Iluminación interior LED.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Capacidad de 11 ft³
    *115 V~/60 HZ /1 FASE/ 3.5 AMP/325W

    Dimensiones:124 x 62 x 90.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 130 x 70 x 106 cm
    Peso: 105 Kg

    International INT/BBC-2PV-AI Enfriador Barra Trasera, 2 Puertas de Vidrio

  • -9%
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    Congeladores

    Características:

    Maximiza la capacidad de almacenamiento y exhibición en tu tienda con el Congelador Vertical INT/CV-2PV-AI. Con 36 pies cúbicos de capacidad y 2 puertas de vidrio, este congelador es ideal para tiendas comerciales y abarrotes que necesitan mantener productos congelados accesibles y bien exhibidos.

    * Exterior: Acero revestido. Acabado negro disponible.
    * Interior: Atractivo revestimiento de aluminio con piso de acero inoxidable.
    * El sistema de refrigeración mantiene la temperatura entre -23 °C a -18 °C (-10°F y 0°F).
    * Puerta de vidrio de doble panel con cierre automático.
    * Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Iluminación LED.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas y/o puntos de apoyo disponibles.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Capacidad de 36 ft³*

    115 V~/60 HZ /1 FASE/ 10.6 AMP/1000W

    Dimensiones: 135 x 81 x 212.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 142 x 90.5 x 215 cm
    Peso: 200 Kg

    International INT/CV-2PV-AI Congelador Vertical, 2 Puertas de Vidrio

  • -9%
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    Congeladores

    Características:

    Maximiza la eficiencia y la visibilidad de tus productos con el Refrigerador Vertical INT/CV-1PV-AI. Con 23 pies cúbicos de capacidad y 1 puerta de vidrio, este refrigerador es perfecto para tiendas comerciales y abarrotes que requieren una opción compacta pero de gran capacidad para exhibir y mantener frescos sus productos.

    * Exterior: Acero revestido. Acabado negro disponible.
    * Atractivo revestimiento de aluminio con piso de acero inoxidable.
    * El sistema de refrigeración mantiene temperaturas entre -23 °C a -18 °C (-10°F y 0°F).
    * Puerta de vidrio de doble panel con cierre automático.
    * Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
    * Iluminación LED.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas y/o puntos de apoyo disponibles.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Capacidad de 23 ft³
    * 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 7.6 AMP/732W

    Dimensiones: 79 x 84.5 x 221 cm
    Dimensiones de embalaje: 84 x 95 x 225 cm
    Peso: 185 Kg

    International INT/CV-1PV-AI Congelador Vertical, 1 Puerta de Vidrio

  • -9%
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    (0)
    Refrigeradores

    Características:

    Optimiza la exhibición y conservación de productos con el Refrigerador Vertical INT/RV-2PV-AI. Con 40 pies cúbicos de capacidad y 2 puertas de vidrio, este refrigerador es ideal para tiendas comerciales y establecimientos de abarrotes, brindando un acceso fácil y visible a tus productos mientras los mantiene en las condiciones perfectas.

    * Exterior: Acero revestido. Acabado negro disponible.
    * Atractivo revestimiento de aluminio con piso de acero inoxidable.
    * El sistema de refrigeración mantiene temperaturas entre 0,5°C a 5°C (33 °F a 41°F)
    * Puerta de cristal de doble panel con cierre automático.
    * Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
    * Iluminación LED.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas y/o puntos de apoyo disponibles.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
    * Capacidad de 40 ft³
    * 115 V~ /60 HZ /1 FASE/ 6 AMP/ 504 W

    Dimensiones: 135 x 81 x 212.5 cm
    Dimensiones de embalaje: 142 x 90.5 x 215 cm
    Peso: 198 Kg

    International INT/RV-2PV-AI Refrigerador Vertical, 2 Puertas de Vidrio