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    ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Litros
    Descripción General

    La ECO BAT60B es una batidora planetaria de 60 litros, diseñada para panaderías, reposterías industriales y cocinas comerciales que requieren equipos de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, combinando rendimiento, apariencia y durabilidad.

    Características Principales

    Capacidad del cazo: 60 litros

    Capacidad de harina: 7½ kg

    Capacidad de masa acabada: 15 kg

    Material del cazo: acero inoxidable

    Sistema de mezcla: planetario

    Velocidades: 3 niveles (baja, media, alta)

    Motor: 1.5 HP (monofásico)

    Transmisión: cadena

    Forro / acabado exterior: acero inoxidable brillante

    Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

    Ventajas / Aplicaciones

    Adecuada para lotes grandes y producción continua

    Acabado brillante que favorece la limpieza y la presentación

    Mezclas uniformes gracias al mecanismo planetario

    Versatilidad para diferentes tipos de preparación con sus 3 velocidades

    Construcción robusta para enfrentar carga exigente

    ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Lts

    $36,946.00
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    ECO AMA30AP – Amasadora de Placa 30 Kg
    Descripción General

    La ECO AMA30AP es una amasadora tipo “araña” con diseño de placa y capacidad para procesar 30 kg de masa. Está pensada para talleres de panadería, repostería o producción intermedia que requieren un equipo robusto, con buen desempeño y menor altura visual, ideal para espacios donde el motor y los mecanismos estén contenidos en la base.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 30 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Araña y cuchillas cromadas

    Forro / estructura tipo placa

    3 velocidades de operación

    Ventajas y Aplicaciones

    Diseño compacto con menor altura visible del sistema motriz

    Adecuada para lotes medianos de masa con fiabilidad

    Materiales como acero inoxidable y cromado proporcionan mayor durabilidad y facilidad de limpieza

    Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintos tipos de masa

    ECO AMA30AP – Amasadora Placa 30 Kg

    $36,946.00
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    ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg (Monofásica)
    Descripción General

    La ECO AMA50AB es una amasadora tipo “araña” de gran capacidad, diseñada para uso industrial o comercial en panaderías, reposterías o talleres de producción que requieren manipular lotes grandes de masa. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es en acero inoxidable brillante para una estética y limpieza superiores.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 50 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Araña y cuchillas cromadas

    Forro exterior en acero inoxidable brillante

    3 velocidades de operación

    Motor monofásico

    Ventajas / Aplicaciones

    Permite procesar lotes grandes de masa en menos ciclos

    El acabado brillante facilita la limpieza y mejora la presentación del equipo

    Componentes cromados y de acero garantizan durabilidad frente al desgaste

    Tres velocidades permiten adaptar el rendimiento según la densidad de la masa

    Ideal para operaciones continuas en entornos profesionales

    ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg Monofásica

    $36,946.00
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    ECO AMA60AB – Amasadora Brillante 60 Kg (Bifásica)
    Descripción General

    La ECO AMA60AB es una amasadora tipo araña con capacidad para 60 kg de masa, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo de gran rendimiento. Su acabado en acero inoxidable brillante proporciona durabilidad, higiene y una presentación profesional para entornos de alta producción.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 60 kg de masa

    Cazo de acero inoxidable

    Araña y cuchillas cromadas

    Forro exterior en acero inoxidable brillante

    3 velocidades de operación (baja, media y alta)

    Motor bifásico de 2 HP

    Beneficios

    Alta capacidad: ideal para producciones grandes y continuas.

    Durabilidad e higiene: materiales en acero inoxidable y cromados para mayor vida útil.

    Estética profesional: acabado brillante que facilita la limpieza y realza la presentación.

    Versatilidad: tres velocidades que se adaptan a diferentes tipos de masa.

    Robustez: motor de 2 HP preparado para trabajo intensivo.

    ECO AMA60AB – Amasadora Brillante 60 Kg Bifásica

    $36,946.00
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    ECO MLB – Mini Laminadora de Base Mod. Brillante
    Descripción General

    La ECO MLB es una mini laminadora de base modelo brillante, diseñada para panaderías, reposterías y negocios que buscan un equipo compacto, funcional y de apariencia moderna. Su acabado brillante le da un aspecto estético superior, además de ofrecer durabilidad y facilidad de limpieza, manteniendo un laminado eficiente y uniforme.

    Características Principales

    Diseño compacto que ahorra espacio en el área de trabajo

    Base modelo brillante con acabado estético y resistente

    Rodillos de precisión para un laminado uniforme de la masa

    Operación práctica y segura

    Adecuada para masas de pan, repostería y hojaldre

    Beneficios

    Presentación moderna gracias a su acabado brillante.

    Durabilidad y fácil mantenimiento por su superficie lisa.

    Compacta y eficiente, ideal para negocios con espacio reducido.

    Uniformidad en el grosor y textura de las masas.

    Versatilidad en distintos tipos de preparación.

    ECO MLB – Mini Laminadora De Base Mod. Brillante

    $36,946.00
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    Características:
    Refrigerador Back Bar GN-320L de 320 litros de Tres Puertas de Cristal con rango de temperatura de 2 a 10 ℃ y Capacidad de 320 litros (11.3 Pies Cúbicos).

    Exterior fabricado en acero inoxidable con interior de aluminio en relieve.

    Garantice un suministro constante de bebidas para los clientes con estos refrigeradores Bajo, Sobre o Contrabarra.

    Perfecto para rápido servicio al cliente en Cantinas, Bares, Restaurantes y Antros.

    Sistema de enfriamiento forzado
    2 estantes para amplio espacio de almacenamiento
    Puertas de vidrio con marco de acero inoxidable
    Iluminación LED
    Dimensiones: 1350*500*880mm
    Volts:110V/60HZ

    Kreppsland GN-320L Refrigerador Contrabarra´Back Bar´ 3 Puertas en Acero Inoxidable

    $36,946.00
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    Características:

    Aumente la eficiencia de su cocina ahorrando horas de tiempo de preparación con este pelador de papas. Su construcción en acero inoxidable no sólo es increíblemente resistente, pero también muy fácil de limpiar.

    PRODUCCIÓN: 360 Kg/Hr
    DIMENSIONES: 0.73 x 0.67 x 1.25 m
    CORRIENTE: 220V/2F/60Hz
    CONSUMO ELÉCTRICO: 0.75 kW/3.4 A
    PESO: 85 Kg

    ALPHA EPROAL00103 Pelador de Papas

    $36,946.00
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    Medidas: 47 x 53 x 72.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Material: Acero Inoxidable
    Capacidad: 15 litros Depósito, 5 litros Caldera
    Capacidad x hora (cestas): 30
    Voltaje 220-240V
    Frecuencia 1N+T 60 Hz
    Potencia 3.1 kw
    Amperes: 13.3
    Regulación de temperatura (lavado 60°C y aclarado 90 °C)
    Accesorios: 2 cestas de 40 x 40 cm., 1 soporte para vajilla y 1 cubilete para cubiertos CU
    1 Ciclo de lavado de 120 seg
    Termostato de seguridad
    Peso 42 kg

    Descargar Ficha Técnica

    Asber GE-400 SA Lavavasos Un Ciclo De Lavado 30 Cestas/hora incluye filtro, dosificador de abrillantador 220 V

    $37,104.92
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    CORIAT CV-3-E MÁSTER – PLANCHA ELÉCTRICA PROFESIONAL DE 3 RESISTENCIAS (10,050W)

    La Plancha Eléctrica Coriat® CV-3-E MÁSTER está diseñada para ofrecer rendimiento profesional, precisión térmica y durabilidad extrema. Con 3 resistencias de 3,350 W cada una, garantiza una cocción uniforme, rápida y eficiente, ideal para restaurantes, cocinas industriales, hoteles y cafeterías que demandan productividad continua y acabados perfectos en cada preparación.

    Coriat CV-3-E MÁSTER Plancha Eléctrica 3 Resistencias, 10050W, 220V, Termostato Ajustable de 50 a 300°C

    $37,128.00
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    ❄️✨ ICEHAUS CV-1PS-SS-01 – CONGELADOR DE 1 PUERTA SÓLIDA ✨❄️

    El Icehaus CV-1PS-SS-01 es un congelador vertical compacto y profesional, diseñado para ofrecer congelación profunda, máxima durabilidad y excelente rendimiento en entornos comerciales exigentes.
    Gracias a su puerta sólida de cierre automático, mantiene una temperatura interna más estable, ideal para restaurantes, hoteles, cocinas industriales, laboratorios, tiendas y negocios con espacios reducidos.

    Construido 100% en acero inoxidable, ofrece larga vida útil y resistencia en operación continua.

    Icehaus CV-1PS-SS-01 Congelador 1 puerta sólida interior y exterior de acero inoxidable

    Original price was: $42,786.00.Current price is: $37,238.00.
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    ❄️✨ ICEHAUS BRM-2C-SS-02 – BASE REFRIGERADA PARA MODULARES DE 2 CAJONES ✨❄️

    La Icehaus BRM-2C-SS-02 es una base refrigerada profesional diseñada para ofrecer almacenamiento frío accesible, durabilidad superior y operación continua en cocinas comerciales.
    Fabricada completamente en acero inoxidable y equipada con 2 cajones de alta capacidad, es ideal para restaurantes, hoteles, cocinas industriales, estaciones de preparación y negocios con alto volumen de operaciones.

    Su diseño modular permite colocar equipos sobre ella, optimizando el espacio y facilitando el acceso a ingredientes refrigerados.

    Icehaus BRM-2C-SS-02 Base para modulares 2 cajones

    Original price was: $42,786.00.Current price is: $37,238.00.
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    🔥 CORIAT MULTIPLE MESA MASTER – ESTUFA PROFESIONAL COMPLETA (CATEGORÍA PREMIUM) ⚙️

    La Coriat MULTIPLE MESA MASTER es la estación de cocción más completa del mercado: freidora, plancha, gratinador, asador y 4 quemadores abiertos en un solo equipo.
    Diseñada para altas producciones, perfecta para restaurantes, hoteles, comedores y negocios que buscan máxima eficiencia y durabilidad.

    Coriat MULTIPLE MESA MASTER Estufa 4 Quemadores Abiertos con Gratinador-Plancha-Freidor Turbo-Asador Categoria Premium

    $37,269.00
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    🍞 AMASADORA COMERCIAL MIGSA HBS60 – FUERZA, RENDIMIENTO Y EFICIENCIA INDUSTRIAL ⚙️

    La Migsa HBS60 es una amasadora espiral de 2 velocidades con tazón de 68 litros, ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías y fábricas de masa que necesitan gran capacidad, potencia y consistencia profesional en cada mezcla.
    Su diseño robusto, su potente motor de 4,000 watts, y su sistema de transmisión por bandas garantizan una operación continua, silenciosa y con la fuerza necesaria para amasar masas densas o de gran volumen.

    Con una capacidad de harina de 25 kg y función de reversa para desmoldar fácilmente la masa, la HBS60 ofrece precisión, seguridad y durabilidad en cada ciclo de trabajo. Además, su diseño bitono en blanco y amarillo le da una presentación moderna y profesional, ideal para entornos productivos exigentes.

    Descargar Ficha Técnica

    Migsa HBS60 Amasadora comercial de 2 velocidades con tazón de 68 litros

    Original price was: $49,764.00.Current price is: $37,323.00.
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    Características:
    *Modelo: AETG-48-EM
    *Materiales de construcción: Acero inoxidable.
    *Color del equipo: Gris.
    *4 quemadores tipo “U”, Placa de 1” de espesor, soldada a sercha perimetral.

    Especificaciones Técnicas
    Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo “U” en acero inoxidable, aislada en laterales y en piso para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
    Superficie de cocinado de 24″ de profundidad.
    Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, con capacidad para almacenar 7.5 litros, extraíbles para facilitar su limpieza.
    Orificio de drenaje incorporado en las bandejas/charolas recoge-grasa, para detección de derrame. Perillas en zamak, robustas, ergonómicas y de alta durabilidad, incluyen mecanismo de fijación con aislamiento para evitar la transmisión de calor.

    Construcción
    Soportes de quemadores en acero inoxidable.
    Tubos de pilotos en acero inoxidable.
    Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
    Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de
    Cerchas perimetrales en acero inoxidable
    Canales recoge-grasa en acero inoxidable, embutidos
    Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, compatible con las Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y las Bases Neutras (AB).

    Performance
    Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostatos certificados ANSI/CSA, de 200 °F a 550 °F, colocados cada 12” para una distribución del calor óptima y homogénea.
    Placas en cold-rolled de 1” de espesor, soldadas a cercha perimetral en su parte superior.
    Pilotos independientes por cada dos quemadores.
    Encendido de piloto por chispa.
    Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA. Tipo de gas: LP

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AETG-48-EM-LPG – Plancha Termostática Gas 48” Placa 1” – Emerald Line

    $37,330.00
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    Características:
    *Modelo: AETG-48-EM
    *Materiales de construcción: Acero inoxidable.
    *Color del equipo: Gris.
    *4 quemadores tipo “U”, Placa de 1” de espesor, soldada a sercha perimetral.

    Especificaciones Técnicas
    Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo “U” en acero inoxidable, aislada en laterales y en piso para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
    Superficie de cocinado de 24″ de profundidad.
    Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, con capacidad para almacenar 7.5 litros, extraíbles para facilitar su limpieza.
    Orificio de drenaje incorporado en las bandejas/charolas recoge-grasa, para detección de derrame. Perillas en zamak, robustas, ergonómicas y de alta durabilidad, incluyen mecanismo de fijación con aislamiento para evitar la transmisión de calor.

    Construcción
    Soportes de quemadores en acero inoxidable.
    Tubos de pilotos en acero inoxidable.
    Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
    Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de
    Cerchas perimetrales en acero inoxidable
    Canales recoge-grasa en acero inoxidable, embutidos
    Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, compatible con las Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y las Bases Neutras (AB).

    Performance
    Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostatos certificados ANSI/CSA, de 200 °F a 550 °F, colocados cada 12” para una distribución del calor óptima y homogénea.
    Placas en cold-rolled de 1” de espesor, soldadas a cercha perimetral en su parte superior.
    Pilotos independientes por cada dos quemadores.
    Encendido de piloto por chispa.
    Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA. Tipo de gas: Natural

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AETG-48-EM-NG – Plancha Termostática Gas 48” Placa 1” – Emerald Line

    $37,330.00
  • (0)

    ❄️🧊 IMBERA INVERTER VRD-26 – REFRIGERADOR VERTICAL COMERCIAL 2 PUERTAS | 26 PIES³ 🧊❄️

    El Imbera Inverter VRD-26 es un refrigerador vertical comercial diseñado para negocios que requieren alto rendimiento en espacios optimizados. Integra tecnología Inverter, doble puerta y una excelente distribución interna que garantizan ahorro energético, estabilidad térmica y máxima eficiencia operativa en el punto de venta.

    Descargar Ficha Técnica

    Refrigerador Imbera Inverter VRD-26 2 Puertas – 26 Pies

    $37,381.00