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Dispensador De Condimentos Doble Migsa JZF-2
Original price was: $9,600.00.$7,426.00Current price is: $7,426.00.Artículos Destacados
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Características:
El modelo Tempesta FRC fue desarrollado específicamente para realzar las habilidades expresivas y el profesionalismo de los baristas mediante su tecnología y diseño avanzados. Adoptando los principios de la elegancia en la ergonomía, la Tempesta reconoce el impacto significativo del espacio circundante en la experiencia general. La admiración por los aspectos estéticos de la ergonomía está estrechamente vinculada a una profunda comprensión de la importancia escénica del entorno de la Tempesta.
• 2 lancetas de vapor «Barista Attitude»
• 1 agua mezclada
• Pantalla de 5” para cada grupo
• Sistema de extracción FRC
• Presion regulable en tiempo real
• Iluminación de led de la encimera
• Calentador de tazas electrónico
• Vapor «Superdry»
• SteamBoost(SB)
• Motobomba incorporadaPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 220 V
Potencia: 4800 W
Caldera: 8.5 lt (agua y vapor)Peso: 96 Kg
DIMENSIONES: 103.5 x 61.8 x 50 cm (Frente x Fondo x Altura)Barista Attitude TEMPESTA FRC Cafetera Automática 2 Grupos
Original price was: $694,385.00.$631,259.00Current price is: $631,259.00. -
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Características:
Equipo profesional con la capacidad de crear excelentes bebidas (espresso, capuchino, etc.) de manera totalmente automática, es decir, la cafetera muele el grano, lo compacta, y lo sirve en un solo paso.
• Pantalla plana táctil
• Elabora: espresso, americano, cappuccino, latte, eroga y espuma leche, suministra agua para té
• Contador de bebidas
• Sistema de autolimpieza
• Posible conectar a garrafón
• Tolva: 1 Kg
• Pozo bagazo 30 porciones
• Pozo residuos líquidos: 2 ltPRODUCCIÓN: Media 55 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 110 V
Potencia: 2700 W
Tanque: 6 ltPeso: 18.5 Kg
DIMENSIONES: 51.1 x 39 x 58 .2 cm (Frente x Fondo x Altura)Kalerm K2601 L Cafetera Súper Automática 1 Grupo
Original price was: $42,789.00.$38,899.00Current price is: $38,899.00. -
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Características.
• Mueble construido en acero inoxidable calibres 16, 18 y 20.
• Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar corrosión.
• Patas en lámina negra calibre 12 esmaltadas y de tipo triangular reforzado.
• Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera 1/2 x 1 pulgada.
• Equipado con 1 quemador tipo flauta.
• Termostato a 300°C
• Interior en acero inoxidable.
• Doble parrilla de alambrón cromado.
• Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3 pulgadas de espesor.
• Tubo de alimentación de 1/2 pulgada cédula 40.Dimensiones: 0.87 x 0.77 x 1.25 m (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 94 kgSan-Son ZHS Horno Comercial en Acero Inoxidable con 1 Quemador
Original price was: $27,000.00.$21,532.50Current price is: $21,532.50. -
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Características.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Piso de piedra refractario para conservar el calor.
• Termostato a 300 °C.
• Puerta de contrapeso, pala para pizza.
• Interior porcelanizado.
• 1 Potente quemador de fierro fundido de 45000 BTU/hrCAPACIDAD: Producción 20 pizzas familiares/hr.*
Dimensiones: 1.01 x 0.75 x 1.07 m (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 101 kgSan-Son ZPJR Horno Profesional para Pizza Piso de Piedra con 1 Quemador
Original price was: $38,000.00.$30,305.00Current price is: $30,305.00. -
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Características.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Piso de piedra refractaria (habilitadas para cambio seguro y fácil) para conserva el calor.
• 2 Potentes quemadores cuadrangulares de fierro fundido de 45000 BTU/hr. c/u.
• Termostato a 300 °C.
• Puerta de contrapeso.
• Pala para pizza.
• Interior porcelanizado.CAPACIDAD: Producción de 50 pizzas familiares/hr.* .
Dimensiones: 1.45 x 1.20 x 1.5 m (Frente x Fondo x Altura)
Peso: 270 kgSan-Son ZPRZ Horno Profesional de Alta Producción Para Pizza 2 Quemadores
Original price was: $73,000.00.$58,217.50Current price is: $58,217.50. -
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Características.
La fermentadora SF9 está diseñada para garantizar un control óptimo de temperatura y humedad en el proceso de fermentación, logrando una textura y desarrollo perfectos en tus masas.
Ideal para panaderías y pastelerías que buscan consistencia y calidad en cada horneado.• Piso de piedra refractaria (habilitadas para cambio seguro y fácil) para conserva el calor.• Construida totalmente en acero inoxidable.
• Instalación eléctrica a 127V 60 Hz
• Equipada con dos resistencias de 1500 W.
• Termostato eléctrico con rango de resolución de 7.5° C.
• Patas niveladoras de piso.
• Charola de derrames en acero inoxidable.
• Racks de acero inoxidable para 9 charolas de 45×65.
• Contenedor de agua con capacidad de 2 litros.
• Puerta con cristal templado de 5 mm de espesor.
• Diseñado para soportar encima un horno Q60-U y Q90-UDimensiones: 0.80 x 0.76 x 1.2 m (Frente x Fondo x Altura)
San-Son SF9 Fermentadora Con Cuerpo Fabricado en Acero Inoxidable para 9 Charolas
Original price was: $37,200.00.$29,667.00Current price is: $29,667.00. -
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Características.
La base BASEA190Q está diseñada específicamente para el horno modelo Q90-U de San-Son. Construida en acero inoxidable, proporciona un soporte robusto y a la altura de trabajo ideal.
Permite colocar charolas y accesorios de forma organizada, y sus patas nivelables aseguran una estabilidad perfecta en cualquier superficie.
San-Son BASEA190Q Base Para Horno Modelo Q90-U
Original price was: $12,000.00.$9,570.00Current price is: $9,570.00. -
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Características:
La Base Acero Inoxidable SAN-SON Basea160Q está pensada para ofrecer la máxima practicidad en cocinas profesionales y espacios de alta exigencia. Su estructura firme y bien diseñada garantiza una estabilidad óptima para tus equipos.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta base asegura durabilidad y resistencia frente al uso constante. Además, su acabado higiénico permite mantener la limpieza de manera más rápida y sencilla, brindando confianza en cada preparación.* Diseñada para el horno modelo Q60-U
San-Son BASEA160Q Base Para Horno Modelo Q60-U
Original price was: $10,000.00.$7,975.00Current price is: $7,975.00. -
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Características:
Este equipo multifuncional y compacto realiza las tareas más simples y las más complejas que exige la cocina. Diseñados para un versátil rendimiento: cocen, asan, hornean, vaporizan, regeneran, descongelan, rostizan y combinan sus funciones para obtener el sabor esperado.
• Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de convección.
• Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla (se puede usar aún sin leer el manual).
• Capacidad de 4 charolas de 45 x 65 cms.
• Cocina con insertos grastronorm, charola panadera, charola para rostizar.Modalidades
• Convección, cocimiento por vapor,combinado, regeneración, baño maría.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en
temperatura, tiempo y humedad durante el horneado.
• Cocina con capacidad de hasta 4 insertos grastronorm.
• Charola tipo plana, charola para rostizar.
– Hornea – Cuece – Asa – Cuece al vapor – Pan francés – Galletería
– Biscochería – Pizzeria – Rosticería – Grill – Fríe.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje.Requerimientos especiales
• Instalación eléctrica a 220V Bifásico 60hz.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje.Peso: 102 Kg
Dimensiones: 0.85 x 0.90 x 0.75 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son Q90-U Horno Profesional Combinado Eléctrico Grande Acero Inoxidable
Original price was: $87,000.00.$69,382.50Current price is: $69,382.50. -
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Características:
Este equipo multifuncional y compacto realiza las tareas más simples y las más complejas que exige la cocina. Diseñados para un versátil rendimiento: cocen, asan, hornean, vaporizan, regeneran, descongelan, rostizan y combinan sus funciones para obtener el sabor esperado.
• Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de convección.
• Sistema amigable para manejo guiado por la pantallaModalidades
• Convección, cocimiento por vapor,combinado, regeneración, baño maría.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en
temperatura, tiempo y humedad durante el horneado.
• Cocina con capacidad de hasta 4 insertos grastronorm.
• Charola tipo plana, charola para rostizar.
– Hornea – Cuece – Asa – Cuece al vapor – Pan francés – Galletería
– Biscochería – Pizzeria – Rosticería – Grill – Fríe.Requerimientos especiales
• Instalación eléctrica a 127V 60 hz.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje.Peso: 71 Kg
Dimensiones: 0.63 x 0.70 x 0.65 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son Q60-U Horno Profesional Combinado Eléctrico Chico Acero Inoxidable
Original price was: $76,000.00.$60,610.00Current price is: $60,610.00. -
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Características:
Eleva la productividad y calidad de tu negocio gastronómico con el Horno Combinado SAN-SON HSC-U, diseñado especialmente para restaurantes, confiterías y cocinas industriales.
Fabricado en acero inoxidable y equipado con tecnología de convección y vapor programable, este horno garantiza cocciones uniformes, tiempos reducidos y resultados gourmet, una y otra vez.• Cocción combinada (vapor + convección) para mayor versatilidad.
• Memoria para 100 recetas con hasta 3 fases de cocción.
• Alta capacidad: hasta 10 insertos gastronorm (GN 1/1 de 10 cm).
• Puerta con doble vidrio refractario y apertura con una sola mano.
• Recuperación rápida de temperatura y cocción uniforme hasta en un 80%.
• Ideal para todo tipo de alimentos: panadería, repostería, carnes, pizzas, tamales, rostizados y más.Especificaciones clave
• Alimentación a gas con quemador de 75,000 BTU/h.
• Sistema de vapor programable: bajo, medio, alto o manual.
• Sonda de núcleo para control preciso del punto de cocción.
• Panel con pantalla guiada y botones en acero inoxidable.
• Programa de enfriamiento, fermentación y autodiagnóstico técnico.
• Compatible con charolas planas, perforadas, para pizzas, rostizados (18 pollos/hr) y baguettes.Requisitos de instalación
• Conexión monofásica de 127V, 60Hz.
• Alimentación de gas LP o natural.
• Toma de agua potable con presión regulada y drenaje.Peso: 175 Kg
Dimensiones: 1.00 x 1.12 x 1.06 (Frente x Fondo x Alto)San-Son HSC-U Horno Profesional de Cocción Combianada (Vapor + Convección)
Original price was: $160,000.00.$127,600.00Current price is: $127,600.00. -
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Características:
El Horno Panadero SAN-SON HSP-U es una opción ideal para panaderías y negocios que buscan un horno de alto rendimiento y precisión. Este modelo computarizado está diseñado para ofrecer resultados excepcionales.
• Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior.
• Sistema de convección con turbina balanceada.
• Sistema amigable para manejo con guías en pantalla.
• Modalidades: Convección con y sin vapor.
• Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual).
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en
temperatura, tiempo y humedad durante el horneado.
• Utiliza charola panadera de 45 x 65 cms. en 8 posiciones.
• Control con guías en pantalla para su fácil manejo.
• Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina
hasta del 80%*.
• Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema
de apertura a una sola mano.
• Quemador de antorcha de acero inoxidable con consumo de 75,000 Btu/hrAplicaciones
• Panadería (frances-Danes-Freitte) – Repostería – Bollería – Galletería – Carnes todo tipo – Pescado – Empanadas – Pizzería-tamales – Rostizar aves (18 pollos cada 75 min) – Especialidades – Pan de dulce – Pasteles – Postres.
Requerimientos especiales
• Conexión monofásica polarizada de 127V, 60 hz.
• Toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) o 196 Kpa (se recomienda agua libre de sales con el uso de un filtro)
• Alimentación de gas y electricidad.
• Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos.Peso: 218 Kg
Dimensiones: 1.020 x 0.97 x 1.15 m (Frente x Fondo x Altura)San-Son HSP-U Horno Profesional Panadero de Convección Para 8 Charolas
Original price was: $160,000.00.$127,600.00Current price is: $127,600.00. -
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Características:
El Horno de Convección HCU DUPLEX es un equipo de cocina de alta gama, diseñado para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Este horno cuenta con la capacidad de albergar hasta 5 charolas, en 10 posiciones diferentes, lo que permite una gran versatilidad en la preparación de alimentos.
Es ideal para la elaboración de una amplia variedad de platillos, desde repostería, bollería, galletería, hasta carnes, pescados, empanadas, especialidades, pasteles y postres.• 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura y tiempo durante el horneado.
• Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
• Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
• Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía, tipo ecológico.
• Control computarizado preciso con memorias de programación.
• Sistema de seguridad.
• Programación fácil de manejar y limpiar.
• Programa especial para hornear pizzas (270°C).Dos hornos apilados con patas cortas.
Peso: 190 Kg
Dimensiones: 1.04 x 0.97 x 1.44 m (Frente x Fondo x Altura)San-Son HCU DUPLEX Horno Profesional de Convección para 10 Charolas
Original price was: $219,000.00.$174,652.50Current price is: $174,652.50. -
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Características:
El Horno de Convección HCU San-Son es un equipo de cocina de alta gama, diseñado para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Este horno cuenta con la capacidad de albergar hasta 5 charolas, en 10 posiciones diferentes, lo que permite una gran versatilidad en la preparación de alimentos.
Es ideal para la elaboración de una amplia variedad de platillos, desde repostería, bollería, galletería, hasta carnes, pescados, empanadas, especialidades, pasteles y postres.• 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura y tiempo durante el horneado.
• Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
• Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
• Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía, tipo ecológico.
• Control computarizado preciso con memorias de programación.
• Sistema de seguridad.
• Programación fácil de manejar y limpiar.
• Programa especial para hornear pizzas (270°C).Peso: 190 Kg
Dimensiones: 1.04 x 0.97 x 1.44 m (Frente x Fondo x Altura)San-Son HCU Horno Profesional de Convección Para 5 Charolas
Original price was: $110,000.00.$87,725.00Current price is: $87,725.00. -
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Características:
Filtro de papel para aceite comestible grado alimenticio para retener partículas hasta del tamaño de 1 micrón.
Presentación de 30 PZS.Dimensiones: 30 x 40 cm
San-Son PP-3 Filtro de Papel para Aceite Comestible 30 Pzs
Original price was: $900.00.$717.75Current price is: $717.75. -
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Características:
El Filtrador De Aceite Para Freidora Industrial 30 Litros SAN-SON Filtro-Max es la solución perfecta para mantener tus freidoras limpias y operativas, optimizando tanto la calidad de los alimentos como la vida útil del aceite.
Diseñado para ofrecer un filtrado eficiente y rápido, este equipo es ideal para cocinas industriales, restaurantes y establecimientos de comida rápida que requieren un rendimiento constante.• Unidad con sistema de filtración de aceite automático que retiene partículas mayores a 10 micrones, permitiendo trabajar siempre aceite limpio, incrementando la vida útil del aceite en un 200 %
• Plantillas retenedoras con diferentes tipos de filtrado, mesh de acero y para papel filtrante
• Manguera Industrial para recirculado y llenado de freidor
• Sirve para la mayoría de los modelos de freidores que se ofertan en el mercadoPeso: 20 Kg
Dimensiones: 0.40 x 0.83 x 0.40 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son FILTRO-MAX Filtro Comercial Pórtatil 30 lts
Original price was: $31,800.00.$25,360.50Current price is: $25,360.50. -
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Características:
San-Son® crea para tu comodidad y servicio, la freidora de inmersión más eficiente del mercado, gracias a su sistema de calentamiento a base de una resistencia eléctrica de inmersión que transmite el calor de manera directa al aceite con el consiguiente ahorro de tiempo y energía.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Tina de acero inoxidable con capacidad para 4 lts. de aceite y una producción de 12 kg. de papa/hr.
• Calentamiento por resistencia blindada de acero inoxidable, controlada por termostato.
• Cabeza de control móvil para limpieza.
• Una canastilla niquelada.Peso: 12 Kg
Dimensiones: 0.38 x 0.53 x 0.40 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son MINIFRYX Freidor Profesional con 1 Tina para 4 lts y 1 Canastilla Niquelada
Original price was: $10,400.00.$8,294.00Current price is: $8,294.00. -
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Características:
• Mueble fabricado en acero inoxidable.
• 5 Quemadores de fierro fundido de 30000 BTU/hr c/u
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Tina de acero inoxidable con 3 zonas.
• Tubos intercambiadores de calor de acero.
• 2 canastillas niqueladas.
• Válvula Milivolt.
• Termostato.
• Válvula de extracción de aceite.
• Patas nivelables.
• Sistema de recuperación inmediata de temperatura.:CAPACIDAD: Usa 33 lts. de aceite. Produce hasta 36 kgs de papa/hr.
Peso: 92 Kg
Dimensiones: 0.60 x 1.71 x 1.21 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZF-70 Freidor Profesional de Alta Producción de 5 Quemadores y 2 Canastillas Niqueladas
Original price was: $49,600.00.$39,556.00Current price is: $39,556.00. -
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Características:
La Freidora Industrial SAN-SON Ss-35 es el equipo perfecto para quienes buscan una solución eficiente y de alta capacidad en la cocina comercial. Con un diseño robusto y funcionalidades avanzadas, esta freidora es ideal para restaurantes.
• Mueble fabricado en acero inoxidable.
• 3 quemadores de acero patentados de 36000 BTU/hr c/u.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Tina de acero inoxidable con 3 zonas (fría, caliente y de freido).
• Tubos intercambiadores de calor de acero.
• 2 canastillas niqueladas.
• Sistema de recuperación de temperatura inmediata.
• Válvula Milivolt.
• Termostato.
• Válvula de extracción de aceite.
• Patas nivelables.
• Recuperación inmediata de temperatura, zona fria con capacidad para freír
23 kg. de papa congelada/hr. RECUPERACIÓN INMEDIATA DE LA TEMPERATURA.
CAPACIDAD: Usa 19 lts. de aceite y produce hasta 23 kgs de papa/hr.* :Dimensiones: 0.40 x 0.75 x 1.21 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SS-35 Freidor Profesional de 3 Quemadores y 2 Canastillas Niqueladas
Original price was: $28,000.00.$22,330.00Current price is: $22,330.00. -
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Características:
Las trampas de grasa San-Son® permiten separar y acumular la grasa y los aceites de las aguas residuales, evitando que estos desperdicios ingresen al sistema de alcantarillado.
Fabricadas en fierro fundido con trampa desarmable y tapas exteriores extraíbles para limpieza.• Para 50 lts./min.
San-Son TG-50 Trampa de Grasa en Fierro Fundido para 50 lts./min.
Original price was: $13,000.00.$10,367.50Current price is: $10,367.50. -
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Características:
Las trampas de grasa San-Son® permiten separar y acumular la grasa y los aceites de las aguas residuales, evitando que estos desperdicios ingresen al sistema de alcantarillado.
Fabricadas en fierro fundido con trampa desarmable y tapas exteriores extraíbles para limpieza.• Para 95 lts./min.
San-Son TG-95 Trampa de Grasa en Fierro Fundido para 95 lts./min
Original price was: $18,000.00.$14,355.00Current price is: $14,355.00. -
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Características:
Maximiza el rendimiento de tu cocina profesional con esta salamandra a gas San-son de 75 cm de frente. Ideal para gratinar, dorar y mantener calientes los platillos con rapidez y eficiencia, su diseño robusto y su rendimiento superior la convierten en una excelente inversión para restaurantes, bares y otros negocios de gastronomía.
• Cuerpo exterior e interior en acero inoxidable.
• Sistema de quemadores tipo infrarrojo de alta temperatura, utiliza 80 % aire y 20 % gas.
• Charola niquelada de ajuste manual para varias posiciones.Peso: 35 Kg
Dimensiones: 0.78 x 0.52 x 0.51 (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZAL-75 Salamandra a Gas de Acero Inoxidable con Quemadores Tipo Inflarrojo
Original price was: $19,000.00.$15,152.50Current price is: $15,152.50. -
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Características:
La San-son Colgante Salamandra de Quemador Infrarrojo es una excelente opción para cocinas comerciales que buscan un sistema de cocción eficiente y de alto rendimiento. Diseñada para colgar sobre tus áreas de cocina, esta salamandra utiliza tecnología de quemador infrarrojo para proporcionar un calor rápido, uniforme y potente, ideal para gratinar, tostar o recalentar alimentos con rapidez y precisión. Su diseño compacto y robusto se adapta perfectamente a entornos de cocina profesionales, brindando una solución de cocción versátil y eficiente.
• Cuerpo exterior e interior en acero inoxidable.
• Interior porcelanizado.
• Sistema de quemadores tipo infrarrojo de alta temperatura, utiliza 80% aire y 20 % gas
• Charola corrediza de 5 posiciones con gatillo para fijar posición
• Charola de derramesPeso: 52 Kg
Dimensiones: 0.88 x 0.52 x 0.51 (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZCOLGANTE Salamandra a Gas de Acero Inoxidable con Quemadores Tipo Inflarrojo
Original price was: $25,000.00.$19,937.50Current price is: $19,937.50. -
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Características:
Si buscas potencia, durabilidad y eficiencia en tu cocina industrial, la Estufa Industrial Extrapesada SAN-SON SSRADIAL es la mejor opción. Diseñada para soportar las exigencias de un uso intensivo, esta estufa ofrece un rendimiento excepcional gracias a su construcción robusta y materiales de alta calidad.
Fácil mantenimiento, gracias a su diseño de acero inoxidable y componentes desmontables.
Eficiencia energética, optimizando el consumo de gas y maximizando el rendimiento en cada uso.
Diseño compacto, ideal para adaptarse a espacios profesionales sin sacrificar potencia ni funcionalidad.
Versatilidad en la cocción, permitiendo preparar una gran variedad de platillos con precisión y rapidez.• Quemadores circulares concéntricos independientes.
• Juego de 2 discos removibles.
• Charolas de derrames en acero inoxidable.
• 2 perillas termoformadas.
• Cuerpo fabricado totalmente en acero inoxidable. :
• Tubo de alimentación de gas. 3/4 ” NPT
• Requisitos sistema de gas: Gas LP de 6 a 9 OZ/IN2 (Dinámicas)Dimensiones: 0.91 x 0.82 x 0.28 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSRADIAL Estufa Industrial Heavy Duty de 2 Quemadores Círculares
Original price was: $63,000.00.$50,242.50Current price is: $50,242.50. -
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Características:
Las estufa industrial ZS-703 te ayudará a lucirte y sorprender a todos tus comensales. Su diseño innovador te garantiza el mejor desempeño para que elabores tus platos de una manera profesional.
Al ser de pie, podrás instalarla en el lugar que te resulte más cómodo y quedará lista para que comiences a disfrutarla.Fácil mantenimiento, gracias a su diseño de acero inoxidable.
Eficiencia energética, optimizando el consumo de gas y maximizando el rendimiento en cada uso.• Plancha de Cold Rolled con dos tapas centrales para sarteneo.
• Dos quemadores circulares de 50 mil Btu/hr c/u con venturis regulable.
• Material refractario para dispersión y conservación de calor.
• Charola de derrames para recibir deshechos.Peso: 210 Kg
Dimensiones: 0.87 x 1.07 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZS-703 Estufa con Plancha Tipo Francesa Heavy Duty 2 Quemadores Círculares
Original price was: $63,500.00.$50,641.25Current price is: $50,641.25. -
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Características:
La Estufa San-son ZH-703 está fabricada con lámina de acero inoxidable reforzado de alta calidad, garantizando un desempeño excepcional y una larga vida útil. Es perfecta para quienes buscan funcionalidad y elegancia en su cocina, sin comprometer la durabilidad.
Diseño Extra Resistente: Estructura reforzada para soportar uso intenso.
Material de Alta Calidad: Fabricada en acero inoxidable, fácil de limpiar y resistente a la corrosión.
Quemadores de Alto Desempeño: Potencia ideal para preparar tus platillos favoritos de manera rápida y eficiente.
Horno Espacioso y Multifuncional: Ideal para asar, hornear y gratinar con resultados perfectos.PLANCHA
• Plancha de Cold Rolled con dos tapas centrales para sarteneo.
• Dos quemadores circulares de 50 mil Btu/hr c/u con venturis regulable.
• Material refractario para dispersión y conservación de calor.
• Charola de derrames para recibir deshechos.HORNO
• Interior totalmente en acero inoxidable. :
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 35,000 Btu/hr.
• Piloto atmosférico para encendido.
• Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c.
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperaturaPeso: 240 Kg
Dimensiones: 0.87 x 1.07 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZH-703 Estufa con Horno y Plancha Tipo Francesa Heavy Duty 2 Quemadores Círculares
Original price was: $75,000.00.$59,812.50Current price is: $59,812.50. -
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Características:
Estufa extrapesada de 4 quemadores construida en acero inoxidable tipo 304 calibres 16, 18 y 20, para trabajo pesado y grandes volúmenes, única con una estructura integral que aporta solidez y larga duración.
• 4 quemadores octagonales de 26 mil Btu/hr, seccionados con venturis regulables.
• Parrillas de superficie en fierro fundido
• Extensión para grandes ollas.
• Piloto Individual.
• Charola de derrames para recibir deshechosPeso: 127 Kg
Dimensiones: 0.87 x 1.07 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZS-701-4 Estufa Sanitaria con Parrilla Heavy Duty de 4 Quemadores Octagonales
Original price was: $47,000.00.$37,482.50Current price is: $37,482.50. -
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Características:
Estufa extrapesada de 4 quemadores construida en acero inoxidable tipo 304 calibres 16, 18 y 20, para trabajo pesado y grandes volúmenes, única con una estructura integral que aporta solidez y larga duración.
PARRILLA
• 4 quemadores octagonales de 26 mil Btu/hr, seccionado con venturis regulables.
• Extensión para grandes ollas.
• Piloto Individual.
• Charola de derrames para recibir deshechos.
• Parrilas de superficie en fierro fundido
• Piloto Individual.HORNO
• Interior totalmente en acero inoxidable.
• Piloto atmosférico para encendido.
• Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c.
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.
• Cuerpo exterior e interior con lámina de acero inoxidable reforzado.
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 35,000 Btu/hrPeso: 204 Kg
Dimensiones: 0.87 x 1.07 x 0.90 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son ZH-701-4 Estufa Heavy Duty de 4 Quemadores Octagonales
Original price was: $64,000.00.$51,040.00Current price is: $51,040.00. -
-20%
Características:
El Fogón San-son SSF3 es una pieza esencial para cualquier amante de la gastronomía que busque llevar su cocina al siguiente nivel. Fabricado en acero inoxidable de color gris, lo que garantiza una presencia sólida y duradera en su cocina.
Cuenta con parrillas de superficie dentadas de hierro fundido, ideales para asar carne a la perfección. Dispone de tres secciones de quemadores duales concéntricos, también fabricados en hierro fundido, cada uno tiene su propio piloto para un control de temperatura más preciso.• Parrillas de superficie dentadas de hierro fundido
• 3 secciones de quemadores duales concéntricos fabricados en hierro fundido con 300,000 BTU/hr
• Un piloto para cada quemador.
• Frente en acero inoxidable
• Charola de derrames esmaltada.
• Estructura en ángulo.
• Regatones nivelables.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP
• Requisitos de sistema de gas: N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2Dimensiones: 1.740 x 0.833 x 0.599 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSF3 Fogón Heavy Duty 3 Secciones de Quemadores Duales
Original price was: $38,000.00.$30,305.00Current price is: $30,305.00. -
-20%
Características:
El Fogón San-son SSF2 es una pieza esencial para cualquier amante de la gastronomía que busque llevar su cocina al siguiente nivel. Fabricado en acero inoxidable de color gris, lo que garantiza una presencia sólida y duradera en su cocina.
Cuenta con parrillas de superficie dentadas de hierro fundido, ideales para asar carne a la perfección. Dispone de dos secciones de quemadores duales concéntricos, también fabricados en hierro fundido, cada uno tiene su propio piloto para un control de temperatura más preciso.• Parrillas de superficie dentadas de hierro fundido
• 2 secciones de quemadores duales concéntricos fabricados en hierro fundido con 200,000 BTU/hr
• Un piloto para cada quemador.
• Frente en acero inoxidable
• Charola de derrames esmaltada.
• Estructura en ángulo.
• Regatones nivelables.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP
• Requisitos de sistema de gas: N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2Dimensiones: 1.167 x 0.833 x 0.599 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSF2 Fogón Heavy Duty 2 Secciones de Quemadores Duales
Original price was: $24,400.00.$19,459.00Current price is: $19,459.00. -
-20%
Características:
El Fogón San-son SSF1 es una pieza esencial para cualquier amante de la gastronomía que busque llevar su cocina al siguiente nivel. Fabricado en acero inoxidable de color gris, lo que garantiza una presencia sólida y duradera en su cocina.
Cuenta con parrillas de superficie dentadas de hierro fundido, ideales para asar carne a la perfección. Dispone de una sección de quemador dual concéntricos, también fabricados en hierro fundido, cada uno tiene su propio piloto para un control de temperatura más preciso.• Parrillas de superficie dentadas de hierro fundido
• 1 sección de quemador dual concéntrico fabricado en hierro fundido con 100,000 BTU/hr
• Un piloto para cada quemador.
• Frente en acero inoxidable
• Charola de derrames esmaltada.
• Estructura en ángulo.
• Regatones nivelables.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP
• Requisitos de sistema de gas: N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2Dimensiones: 0.595 x 0.833 x 0.599 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSF1 Fogón Heavy Duty 1 Sección de Quemadores Duales
Original price was: $14,600.00.$11,643.50Current price is: $11,643.50. -
-20%
Características:
Si buscas un equipo potente y resistente para tu cocina industrial, el Fogón Comercial 2 Secciones SAN-SON SSCF2 es la mejor opción. Diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo y una gran durabilidad, este fogón es ideal para restaurantes, hoteles y cualquier negocio de alimentos.
• Parrillas de superficie de hierro fundido
• 2 secciones de quemador dual concéntrico fabricado en hierro fundido con 50,000 BTU/hr
• 2 pilotos para encendido integrado
• Frente y estructura fabricada totalmente en acero inoxidable
• Charola de derrames en acero inoxidable
• Parrilla en fierro fundido reforzada para ollas.
• Regatones nivelables.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP
• Requisitos de sistema de gas: N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2Dimensiones: 0.920 x 0.537 x 0.613 m (Frente x Fondo x Alto)
San-Son SSCF2 Fogón Línea Comericial a Gas 2 Secciones de Quemadores Concéntricos
Original price was: $15,000.00.$11,962.50Current price is: $11,962.50.
