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    BAÑO MARÍA ELÉCTRICO DRAGO BME-2

    ¡EFICIENCIA Y CALIDAD PARA TU NEGOCIO!
    El Baño María Eléctrico Drago BME-2 está diseñado para garantizar que tus alimentos se mantengan calientes y listos para servir, optimizando tu operación diaria.

    CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

    • MEDIDAS COMPACTAS Y FUNCIONALES
      Dimensiones: 76 x 77 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto), ideal para espacios medianos o reducidos.
    • MATERIALES DE ALTA CALIDAD
      Fabricado en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Incluye patas y entrepaño galvanizados para mayor durabilidad y estabilidad.
    • DESEMPEÑO EFICIENTE
      Funciona con un voltaje de 120 V y potencia de 1000 W, proporcionando un calentamiento uniforme y constante.
    • CAPACIDAD VERSÁTIL
      Incluye 2 insertos GN 1/1, perfectos para diferentes tipos de alimentos, asegurando su conservación en óptimas condiciones.
    • TABLA DE CORTE INTEGRADA
      Incluye una tabla de poliuretano de 20 cm de ancho en color blanco, diseñada para maximizar la funcionalidad y facilitar la preparación de alimentos.
    • REQUERIMIENTOS ADICIONALES
      Es necesario colocar un inserto de derrames (no incluido) para mantener un área de trabajo limpia y organizada.
    • ROBUSTO Y ESTABLE
      Peso total de 106 kg, lo que garantiza un equipo sólido y duradero para uso intensivo.

    Baño Maria Electrico para 2 Insertos enteros Drago BME-2

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    BAÑO MARÍA ELÉCTRICO DRAGO BME-3

    ¡INNOVACIÓN Y FUNCIONALIDAD PARA TU NEGOCIO!
    El Baño María Eléctrico Drago BME-3 es la solución ideal para mantener la calidad y temperatura de tus alimentos en todo momento.

    CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

    • DIMENSIONES FUNCIONALES
      Medidas: 114 x 77 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto), perfecto para áreas de trabajo con amplio flujo de alimentos.
    • CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
      Resistente y de fácil limpieza, incluye patas y entrepaños galvanizados para mayor estabilidad y durabilidad.
    • ALTA POTENCIA Y EFICIENCIA
      Voltaje de 120 V y potencia de 1500 W, garantizando un calentamiento rápido y uniforme en todo momento.
    • CAPACIDAD VERSÁTIL
      Incluye 3 insertos GN 1/1, ideales para diferentes tipos de alimentos, asegurando una presentación impecable.
    • TABLA DE CORTE INTEGRADA
      Tabla de poliuretano de 20 cm de ancho, en color blanco, diseñada para facilitar la preparación de alimentos de manera higiénica.
    • ACCESORIOS ADICIONALES
      Requiere un inserto de derrames (no incluido) para una operación limpia y ordenada.
    • ROBUSTO Y DURADERO
      Peso total de 59 kg, lo que garantiza estabilidad y un diseño robusto para usos intensivos.

    Baño Maria Electrico para 3 Insertos enteros Drago BME-3

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    BAÑO MARÍA A GAS DRAGO BMG-2-LP-EG

    ¡CALIDAD Y COMPACTIBILIDAD PARA TU NEGOCIO!
    El Baño María a Gas Drago BMG-2-LP-EG está diseñado para garantizar el perfecto mantenimiento de temperatura en tus alimentos, ideal para espacios reducidos con alta exigencia.

    CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

    • DIMENSIONES COMPACTAS
      Medidas: 76.3 x 87 x 77.2 cm (Frente x Alto x Fondo), perfecto para optimizar el espacio en cocinas pequeñas.
    • CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
      Material resistente, higiénico y de fácil limpieza, con patas y entrepaño galvanizados para mayor durabilidad.
    • DESEMPEÑO EFICIENTE
      Potencia de 7,000 BTU’s, ofreciendo un calentamiento rápido y uniforme.
    • CAPACIDAD ADECUADA
      Incluye 2 insertos GN 1/1, ideales para mantener calientes porciones específicas de alimentos.
    • TABLA PARA CORTAR INTEGRADA
      Tabla de poliuretano de 20 cm de ancho, diseñada para facilitar la preparación de alimentos directamente en el equipo.
    • CONTROLES DE TEMPERATURA INDEPENDIENTES
      Resistencias y perillas con luces indicadoras permiten un control preciso de cada área del baño maría.
    • CERTIFICACIÓN NSF
      Cumple con los estándares de seguridad e higiene, garantizando su uso en cualquier establecimiento comercial.

    Baño Maria a Gas para 2 Insertos enteros Drago BMG-2-LP-EG

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    BAÑO MARÍA A GAS DRAGO BMG-3-LP-EG

    ¡LA SOLUCIÓN PRÁCTICA Y DURADERA PARA MANTENER TUS ALIMENTOS CALIENTES!
    El Baño María a Gas Drago BMG-3-LP-EG es la herramienta ideal para negocios que requieren una solución eficiente y compacta para mantener alimentos a la temperatura adecuada.

    CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

    • DIMENSIONES ÓPTIMAS
      Medidas: 111.9 x 87 x 77.2 cm (Frente x Alto x Fondo), perfecto para espacios reducidos.
    • CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
      Fabricado con materiales de alta calidad, incluye patas y entrepaños galvanizados, proporcionando resistencia, durabilidad y fácil mantenimiento.
    • DESEMPEÑO EFICIENTE
      Potencia de 10,500 BTU’s que asegura un calentamiento uniforme y constante.
    • CAPACIDAD FLEXIBLE
      Equipado con 3 insertos GN 1/1, ideales para mantener diferentes alimentos calientes al mismo tiempo.
    • TABLA PARA CORTAR INTEGRADA
      Tabla de poliuretano de 20 cm de ancho, diseñada para facilitar la preparación de alimentos directamente en el equipo.
    • CONTROLES DE TEMPERATURA INDEPENDIENTES
      Resistencias y perillas con luces indicadoras para un control preciso y eficiente del calor.

    Baño Maria a Gas para 3 Insertos enteros Drago BMG-3-LP-EG

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    BAÑO MARÍA A GAS DRAGO BMG-4-LP-EG

    ¡LA SOLUCIÓN IDEAL PARA MANTENER TUS ALIMENTOS A LA TEMPERATURA PERFECTA!
    El Baño María a Gas Drago BMG-4-LP-EG es un equipo esencial para cualquier negocio gastronómico que busque eficiencia, durabilidad y comodidad en el manejo de alimentos.

    CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

    • DIMENSIONES PRÁCTICAS Y FUNCIONALES
      Medidas: 147.5 x 87 x 77.2 cm (Frente x Alto x Fondo).
      Diseño compacto para adaptarse a diferentes espacios.
    • CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
      Material de alta calidad, resistente al desgaste y fácil de limpiar. Incluye patas y entrepaños galvanizados para mayor estabilidad.
    • CALENTAMIENTO EFICIENTE
      Potencia de 14,000 BTU’s. Controles de temperatura independientes con luces indicadoras para un manejo sencillo y seguro.
    • CAPACIDAD VERSÁTIL
      Incluye 4 insertos GN 1/1, perfectos para mantener alimentos calientes de manera simultánea.
    • TABLA PARA CORTAR INCLUIDA
      Tabla de poliuretano de 20 cm de ancho en color blanco, ideal para la preparación de alimentos directamente en el equipo.

    Baño Maria a Gas para 4 Insertos enteros Drago BMG-4-LP-EG

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    Horno de Convección XAF-013: Tecnología Avanzada para Cocinas Profesionales

    El Horno de Convección XAF-013 es la solución perfecta para obtener resultados de alta calidad en cada cocción. Con su diseño innovador y características avanzadas, este horno asegura un rendimiento excepcional en todo tipo de cocinas comerciales.

    Características Principales:

    • Cocción por Convección: Control de temperatura de 30ºC a 260ºC, garantizando una cocción uniforme y precisa.
    • Tecnología DRY.Plus: Elimina rápidamente la humedad dentro de la cámara de cocción, optimizando los tiempos y mejorando la textura de los alimentos.
    • Tecnología Protek.SAFE: Ofrece máxima eficiencia térmica y seguridad, manteniendo las superficies y el cristal externo fríos al tacto.
    • Apertura de la Puerta Manual: Sistema de apertura de la puerta de arriba hacia abajo, para facilitar el acceso a los alimentos.
    • Cámara de Acero Ferrítico: Con bordes redondeados que aseguran una limpieza fácil y una alta higiene.
    • Estructura de Peso Reducido: Combinación de materiales innovadores que permiten una estructura ligera y de alto rendimiento.
    • Limitador de Temperatura de Seguridad: Previene el sobrecalentamiento y proporciona una protección adicional para mayor tranquilidad.

    Datos Técnicos:

    • Capacidad: Compatible con 3 charolas de 46 x 33 cm.
    • Dimensiones: Alto: 40.2 cm, Frente: 60 cm, Fondo: 58.7 cm.
    • Distancia entre Bandejas: 7 cm.
    • Frecuencia: 50/60 Hz.
    • Voltaje: 110 V.
    • Potencia: 2.7 KW para un funcionamiento eficiente y rápido.
    • Peso: 20 Kg, fácil de transportar y manejar.

    Horno Eléctrico de Convección para 3 Charolas Unox XAF-013-Lisa

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    Licuadora para Negocio – 5 Velocidades Blendtec CLASSIC 575

    Características del Producto

    • Modelo: Blendtec CLASSIC 575
    • Tipo: Licuadora comercial
    • Colores Disponibles: Negro, blanco y gris
    • Velocidades: 5 velocidades incrementales + pulso
    • Ciclos Pre Programados: Para mayor comodidad y eficiencia
    • Potencia: 3 HP
    • Dimensiones: 36 cm (longitud) x 30 cm (profundidad) x 36 cm (altura)
    • Peso Neto: 4.55 Kg
    • Peso Bruto: 6 Kg

    Ventajas Competitivas 🟠

    • 🟠 5 Velocidades Incrementales + Pulso: Control total sobre la textura y consistencia de las mezclas, ideal para crear bebidas perfectas.
    • 🟠 Potente Motor de 3 HP: Ofrece un rendimiento excepcional, adecuado para negocios de alto volumen, garantizando mezclas rápidas y eficaces.
    • 🟠 Ciclos Pre Programados: Facilita la operación y aumenta la productividad con programas preestablecidos para diferentes tipos de mezclas.
    • 🟠 Diseño Compacto y Elegante: Disponible en tres colores, se adapta fácilmente a cualquier espacio comercial sin sacrificar estilo ni funcionalidad.
    • 🟠 Durabilidad y Resistencia: Fabricada para soportar el uso intensivo en entornos comerciales, brindando una larga vida útil.

    Licuadora para Negocio – 5 Velocidades Blendtec CLASSIC 575

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    Descripción del Producto: Báscula Industrial NEP-150 con Barandal

    Modelo: NEPS150TN

    La báscula industrial NEP-150 de Noval es una herramienta de pesaje robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las demandas del entorno comercial e industrial. Con una capacidad de 150 kg, este modelo es ideal para aplicaciones que requieren mediciones precisas y confiables.

    Especificaciones Técnicas:

    • Construcción y Diseño:
      • Plataforma de Acero Inoxidable: Garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, asegurando un rendimiento óptimo incluso en condiciones exigentes.
      • Pintura Electroestática: Proporciona una superficie resistente a impactos y desgaste, prolongando la vida útil del equipo.
    • Pantalla y Usabilidad:
      • Pantalla LCD: Muestra el peso, precio y total de manera clara y legible, facilitando el uso en entornos de trabajo dinámicos.
      • Apagado Automático: La función de apagado automático del display contribuye al ahorro de energía, prolongando la vida de la batería.
    • Funcionalidades Avanzadas:
      • Suma de Productos: Permite sumar hasta 30 artículos pesables, ideal para operaciones de venta y gestión de inventario.
      • Indicador de Carga de Batería: Mantiene al usuario informado sobre el nivel de carga, evitando interrupciones inesperadas en el uso.
      • Poste Abatible y Niveles de Ajuste: Facilita el almacenamiento y la adaptabilidad en diferentes entornos de trabajo.
    • Capacidad y Precisión:
      • Capacidad Máxima: 150 kg, ideal para una variedad de aplicaciones industriales y comerciales.
      • Peso Mínimo: 1 kg, lo que permite medir desde cargas ligeras hasta pesadas con precisión.
      • División: 20 g, asegurando un desglose detallado en las mediciones.
    • Memorias y Dimensiones:
      • Memorias: Hasta 6 memorias, permitiendo almacenar configuraciones y datos de pesaje para un acceso rápido.
      • Dimensiones del Plato: 40 × 50 cm, proporcionando un área de pesaje amplia y cómoda.
      • Dimensiones Totales: 77 × 42 × 19 cm con una altura de 85 cm, optimizando el espacio en el lugar de trabajo.
    • Peso del Producto: 9.7 kg, lo que facilita su transporte y colocación en diferentes espacios.
    • Clasificación: Cumple con normativas de calidad y precisión (DGN .312.01.2017.906).

    La báscula industrial NEP-150 con barandal de Noval es la elección perfecta para comerciantes, industriales y profesionales que buscan una solución de pesaje confiable y eficiente, combinando robustez, tecnología avanzada y facilidad de uso en un solo equipo.

     

    4o mini

    Noval NEPS-150 Báscula digital de plataforma con barandal. Capacidad de 150 kg. a 20 gr.

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    Base para UDM en lámina aluminizada
    Medidas: 75 x 154 x 63 cm.
    Lamina aluminizada con entrepaño para los equipos de sobreponer
    Peso 19 kg.

    Base para recibir estufa Para UDM estandar fabricada en aluminizado Drago B-UDM

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    Características Generales:

    Largo del mango 28.5 cm.
    Material: acero inoxidable ( salvo respaldo).
    Fabricada en acero inoxidable no magnético con acabados sanitarios.
    105,000 BTU en total.
    Tipo de Gas: LP.
    3 Potentes quemadores de alta capacidad, controlados por termostato de seguridad de 100° a 300°C,certificado ANSI.
    Accesorios: 2 Canastillas incluidas en acero niquelado.
    Patas de tubo de acero con niveladores regulables.
    Tina de 24 Lts. de aceite operación real (mínimo 20 Lts.)
    Color: gris.
    Zona fría y de recuperación rápida.
    Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila.
    Tubo y Válvula de desagüe para facilitar el vaciado de tina y limpieza general.
    Rejilla de alambrón con acabado zincado para captación de sedimentos, logrando mayor longevidad al aceite.
    Encendido de piloto por chispa.
    Opcionales: Sistema para gas natural a petición de cliente en el momento de su compra.
    Peso 76 kg

    Medidas: 40.2 x 86.2 x 116.2 (Frente x Fondo x Alto).

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AEF-50-S-LPG – Freidora Gas 1 Tina 50 Lbs – Restaurant Line

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    Características Generales:

    Largo del mango 28.5 cm.
    Material: acero inoxidable ( salvo respaldo).
    Fabricada en acero inoxidable no magnético con acabados sanitarios.
    105,000 BTU en total.
    Tipo de Gas: Natural
    3 Potentes quemadores de alta capacidad, controlados por termostato de seguridad de 100° a 300°C,certificado ANSI.
    Accesorios: 2 Canastillas incluidas en acero niquelado.
    Patas de tubo de acero con niveladores regulables.
    Tina de 24 Lts. de aceite operación real (mínimo 20 Lts.)
    Color: gris.
    Zona fría y de recuperación rápida.
    Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila.
    Tubo y Válvula de desagüe para facilitar el vaciado de tina y limpieza general.
    Rejilla de alambrón con acabado zincado para captación de sedimentos, logrando mayor longevidad al aceite.
    Encendido de piloto por chispa.
    Opcionales: Sistema para gas natural a petición de cliente en el momento de su compra.
    Peso 76 kg

    Medidas: 40.2 x 86.2 x 116.2 (Frente x Fondo x Alto).

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AEF-50-S-NG – Freidora Gas 1 Tina 50 Lbs – Restaurant Line

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    Características:

    Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), respaldo incluido.
    Construcción interior en acero inoxidable.
    Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.
    Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
    Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
    Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
    Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Pilotos independientes para cada quemador.
    Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI. Tipo de gas: LP

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AEHP-E-2-12-EM – Parrilla Eléctrica 2 Placas Redondas – Emerald Line

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    Características:

    Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), respaldo incluido.
    Construcción interior en acero inoxidable.
    Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.
    Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
    Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
    Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
    Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Pilotos independientes para cada quemador.
    Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AEHP-E-4-24-EM – Parrilla Eléctrica 4 Placas Redondas – Emerald Line

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    Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
    Soportes de quemadores en acero inoxidable.
    Tubos de pilotos en acero inoxidable.
    Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
    Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
    Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de 6″.
    Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
    Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, compatible con las bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y las Bases Neutras (AB).
    PERFORMANCE
    Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, 30.000 BTU/Hora cada uno, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
    Pilotos independientes para cada quemador.
    Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
    DOTACION
    Regulador de presión del gas.
    Kit de espreas para conversión de gas.
    Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 4” a 6”.
    PLACAS: 6.
    DIMENSIONES EXTERIORES: 91.4 cm x 81.3 cm x 33.5 cm (Frente x Fondo x Altura)
    PESO (KG): 79

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AEHP-E-6-36-EM – Parrilla Eléctrica 6 Placas Redondas – Emerald Line

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    La Asber AETG-E-12-EM es una plancha eléctrica profesional de la línea Emerald, diseñada para uso intensivo en cocinas industriales como restaurantes, cafeterías y comedores. Destaca por su construcción robusta, eficiencia térmica y facilidad de mantenimiento.

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AETG-E-12-EM – Plancha Eléctrica – Emerald Line

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    Características:
    *Modelo: AETG-24-EM.
    *Materiales de construcción: Acero inoxidable.
    *Color del equipo: Gris.
    *5 quemadores tipo “U”, Placa de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
    Bandeja recoge-grasa inferior extraíble.
    Niveladores metálicos.
    Tipo de Gas: LP.

    Medidas: 61 cm × 81.3 cm × 41.8 cm (Frente x Fondo x Altura)

    Descargar Ficha Técnica

    Asber AETG-E-24-EM – Plancha Eléctrica – Emerald Line