Lo más vendido
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.
Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
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Características:
Actúa como un escudo entre la preparación y la preservación de tus productos. Gracias a su enfriamiento eficiente y ventilación adecuada, este equipo reduce rápidamente la temperatura, frenando el crecimiento de bacterias y preservando las propiedades organolépticas. :
* Fabricación laterales externos, parte superior y puerta en acero inoxidable Aisi 304.
* Revestimiento interior completamente radiado en acero inoxidable Aisi 304.
* Capacidad Abatimiento Positivo (90´): 30 kg
* Capacidad Congelación (240´): 20 kg
* Fondo interior de contención estampado.
* Aislamiento en poliuretano expandido de alta densidad.
* Resistencia anticondensación y juntas magnéticas en la puerta.
* Soportes de guía removibles en acero inoxidable AISI 304 18/10.
* Guiás removibles en «Z» en acero inox AISI 304 para bandejas 1/1 GN o 600 x 400.
* Dispositivo de descongelación y evaporación del agua de condensación.
* Evaporador de alta ventilación y batería de evaporación de cobre-aluminio.Medidas: 790 x 870 x 1460 mm (Frente x Profundidad x Altura).
Peso Neto: 150 kgAbatidor Ecológico ZOOM-ARMARIO 5 X 1/1 GN ZO081SA-R290
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Características:
Con Oracle, Lainox ha revolucionado el concepto de cocina profesional: un sistema todo en uno, completo, automatizado, diseñado para ser fácil de usar y listo para funcionar en cualquier lugar. Desde la cocina de un restaurante hasta la esquina de un quiosco en la playa, Oracle está pensado para adaptarse a cualquier espacio, sin comprometer el rendimiento.
* Capacidad de 17,9 L.
* Panel de control electrónico con pantalla táctil de 7 pulgadas.
* Conectividad Wi-Fi y puerto USB para HACCP.
* Revestimiento antiadherente extraíble de la cámara de cocción para una fácil limpieza.
* Enfriamiento rápido para una limpieza rápida al final del día.
* Función de convección con potencia de hasta 3 kW.
*Convección con temperatura de 100 °C a 300 °C.
*Función de microondas con potencia de hasta 1 kW.
*Incluye: 1 pala de aluminio, 1 plato de cocción, 1 bandeja de teflón lisa, 1 caja lavable y 1 protector de puerta interior lavable.
* Color: Acero.
* Monofásico, 3,6 kW, 16 A .Medidas: 467 x 609 x 630 mm (Ancho x Profundidad x Altura).
Horno de Cocción Acelerada Lainox ORACLE S-B (+OR1240) ORACGS
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Características:
Con Oracle, Lainox ha revolucionado el concepto de cocina profesional: un sistema todo en uno, completo, automatizado, diseñado para ser fácil de usar y listo para funcionar en cualquier lugar. Desde la cocina de un restaurante hasta la esquina de un quiosco en la playa, Oracle está pensado para adaptarse a cualquier espacio, sin comprometer el rendimiento. :
* Capacidad: 6.33 pies cúbicos / 17.9 litros
* Potencia: 3000 W
* Conexión USB.
* Voltaje: 208 V / 60 Hz / 1F
* Smart Lighting System – Comunicación cromática.
* Transformador de aislamiento para conexión bifásica/monofásica para modelos a gas 2AC 220-240V/1N AC 230V .Medidas: 47 x 61 x 63 cm (frente x fondo x altura).
Peso: 61 KgHorno de Cocción Acelerada Lainox ORACLE S-B (+OR1240) ORACRS
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Características:
¡Exclusiva única! Naboo boosted con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas.
El nuevo diseño totalmente plano de Naboo bosted ha sido pensado para dar un aspecto estético innovador y un orden ergonómico a los accesorios externos para completar las funciones.
* Incluye sonda al corazón multipunto ø 3 mm. Sonda fija.
* Sistema de lavado automático.
* Conexión USB.
* Tipo de gas: Gas del grupo 3-GPL 28-30/37mbar
* Smart Lighting System – Comunicación cromática.
* Transformador de aislamiento para conexión bifásica/monofásica para modelos a gas 2AC 220-240V/1N AC 230V .Medidas: 85.2 x 79.7 x 105.5 cm (frente x fondo x altura).
Peso: 148 kg.Horno Combi Gas Vapor Directo 10X1/1 GN Lainox Naboo 5.0 NAG101B
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Características:
¡Exclusiva única! Naboo boosted con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas.
El nuevo diseño totalmente plano de Naboo bosted ha sido pensado para dar un aspecto estético innovador y un orden ergonómico a los accesorios externos para completar las funciones.
Alcanza los 320 ºC en cámara, el horno que alcanza más temperatura del mercado. Conexión a Nabook, la app de Naboo que te permite control del equipo a distancia, control de consumos, editar recetas, listado de alérgenos por recetas, y hasta calcular el coste de cada plato, ración, menú, etc.* Incluye sonda al corazón multipunto ø 3 mm. Sonda fija.
* Sistema de lavado automático.
* Conexión USB.
* Conexión Wi-Fi
* Smart Lighting System – Comunicación cromática.
* Transformador: 3-AC 230V – 60HZ
* 230 V~/60 HZMedidas: 85.2 x 797 x 105.5 cm (frente x fondo x altura).
Peso: 130 kg.Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 10X1/1 GN Lainox Naboo 5.0 NAE101B
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Características:
El horno eléctrico combinado NAE061BS tiene una pantalla táctil a todo color de 10″ que es fácil de usar y se puede configurar para satisfacer los requisitos de cada cocina.
De sobremesa con capacidad con entrada longitudinal. Pantalla de 10” a todo color, con programas con hasta 15 fases, 6 velocidades de ventilación, y todos los sistemas patentados por Lainox: ICS (Interactive Cooking System), JIT (Just in Time), Multilevel, Auto Clima, Fast-Dry Boosted, Cocción nocturna, VCS (vapor Cleaning System), WMS (Wash Management System, etc.
Alcanza los 320 ºC en cámara, el horno que alcanza más temperatura del mercado. Conexión a Nabook, la app de Naboo que te permite control del equipo a distancia, control de consumos, editar recetas, listado de alérgenos por recetas, y hasta calcular el coste de cada plato, ración, menú, etc.
*Incluye sonda al corazón multipunto ø 3 mm. Sonda fija.
*Sistema de lavado automático. Conexión USB.
*Capacidad (GN) 6 x 1 / 1
*Conexión Wi-Fi
*Smart Lighting System – Comunicación cromática.
*Tensión de alimentación: 3N-AC 400 V – 60 HZ .
* 400 V~50/60 HZMedidas: 85.2 x 79.7 x 77.5 cm (frente x fondo x altura).
Peso: 108 kg.Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 6X1/1 GN Lainox Naboo 5.0 NAE061B
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Características:
Automático con 95 programas de cocción probados y guardados, incluidos los programas para la recuperación de la temperatura en bandeja o en el plato.
Programable con posibilidad de guardar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando el nombre y el icono correspondiente.
Cocción manual con tres modalidades de cocción de activación inmediata: convección de 30°c a 260°c, vapor de 30°c a 130°c, combinado convección + vapor de 30°c a 260°c.
Clima® – sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción.
Selección rápida de los programas favoritos scroll y push, con scroller dedicado.* Incluye sonda al corazón multipunto3 mm – Para versión T.
* Sistema de lavado automático – Para versión T
* 2 velocidades de ventilación: normal / reducida.
* Transformador: 3-AC 230V – 60HZ
* Capacidad 5 bandejas GN 1/1 (530 x 325 mm.)
* Distancia entre guías: 70 mm.
* Funcionamiento eléctrico
* Potencia eléctrica: 20.5 Kw.
* Voltaje: 220 V. / 3 fasesMedidas: 77.7 x 72.9 x 115.2 cm (frente x fondo x altura).
Peso: 104 kg.Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 10X1/1 GN Lainox ICON ICET101E
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Características:
Automático con 95 programas de cocción probados y guardados, incluidos los programas para la recuperación de la temperatura en bandeja o en el plato.
Programable con posibilidad de guardar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando el nombre y el icono correspondiente.
Cocción manual con tres modalidades de cocción de activación inmediata: convección de 30°c a 260°c, vapor de 30°c a 130°c, combinado convección + vapor de 30°c a 260°c.
Clima® – sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción.
Selección rápida de los programas favoritos scroll y push, con scroller dedicado.
Incluye sonda al corazón multipunto* Sistema de lavado automático – Para versión T
* 2 velocidades de ventilación: normal / reducida.
* Transformador: 1N-AC 230V 3AC 230V
* Capacidad 5 bandejas GN 1/1 (530 x 325 mm.)
* Distancia entre guías: 70 mm.
* Funcionamiento eléctrico
* Potencia eléctrica: 20.5 Kw.
* Voltaje: 220 V. / 3 fasesMedidas: 77 x 73 x 77 cm. (frente x fondo x altura).
Peso: 74 kg.Horno Combi Eléctrico Vapor Directo 5X1/1 GN Lainox ICON ICET051E
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Características:
Maximiza la eficiencia en tu cocina con la Mesa Refrigerada Base Chef INT/BC-4C-AI. Con una capacidad de 14 pies cúbicos y 4 cajones de acero inoxidable, este equipo está diseñado para satisfacer las exigencias de restaurantes y cocinas industriales que requieren almacenamiento confiable y acceso rápido a ingredientes refrigerados.
* El interior y el exterior de acero inoxidable conservan su atractivo acabado durante más tiempo. Parte trasera con acabado de aluminio a juego.
* La parte superior de acero inoxidable equipada con un borde marino permite que la parte superior de la unidad contenga goteos y derrames para una fácil limpieza.
* El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Ruedas de servicio pesado preinstaladas con freno.
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Estas unidades utilizan el refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente.
* Capacidad de 14 ft³
* 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 6.5 AMP/487WDimensiones: 183.8 x 81.6 x 65.8 cm
Dimensiones de embalaje: 190.8 x 88.6 x 72.5 cm
Peso: 130 kgInternational INT/BC-4C-AI Mesa Refrigerada Base Chef, 4 Cajones
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Características:
Simplifica el trabajo en tu cocina con la Mesa Refrigerada Base Chef INT/BC-2C-AI. Con una capacidad de 6 pies cúbicos y 2 cajones de acero inoxidable, este equipo combina almacenamiento y funcionalidad en un diseño compacto y resistente, ideal para restaurantes y cocinas industriales.
* El interior y el exterior de acero inoxidable conservan su atractivo acabado durante más tiempo. Parte trasera con acabado de aluminio a juego.
* La parte superior de acero inoxidable equipada con un borde marino permite que la parte superior de la unidad contenga goteos y derrames para una fácil limpieza.
* El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Ruedas de servicio pesado preinstaladas con freno.
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Estas unidades utilizan el refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente.
* Capacidad de 6 ft³
* 115 V~ /60 HZ /1 FASE/ 4.0 AMP/287 WDimensiones: 92.4 x 81.6 x 65.8 cm
Dimensiones de embalaje: 99.4 x 88.6 x 72.5 cm
Peso: 79 kgInternational INT/BC-2C-AI Mesa Refrigerada Base Chef, 2 Cajones
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Características:
Optimiza cada proceso en tu pizzería o cocina industrial con la Mesa de Preparación de Pizza INT/MPP-2P-AI. Con una amplia capacidad de 17 pies cúbicos y 2 puertas de acero inoxidable, este equipo te permite almacenar ingredientes frescos y trabajar con máxima eficiencia en la preparación de pizzas.
* Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
* El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
* Estantes ajustables revestidos de PVC de alta resistencia.
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
* Capacidad de 17 ft³
* 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 5.52 AMP/552WDimensiones: 180 x 80 x 108.8 cm
Dimensiones de embalaje: 193 x 93 x 116.5 cm
Peso: 155 kgInternational INT/MPP-2P-AI Mesa Preparación de Pizza, 2 Puertas
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Características:
Impulsa la eficiencia en tu cocina con la Mesa de Preparación de Pizza INT/MPP-1P-AI. Con una capacidad de 10 pies cúbicos y una puerta de acero inoxidable, este equipo está diseñado para pizzerías, restaurantes y cocinas industriales que buscan rapidez y organización en cada preparación.
* Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
* El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
* Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
* Capacidad de 10 ft³
* 115 V~/60 HZ/1 FASE/ 3.36 AMP/336 WDimensiones: 126.4 x 80 x 108.8 cm
Dimensiones de embalaje: 140 x 93 x 116.5 cm
Peso: 130 kgInternational INT/MPP-1P-AI Mesa Preparación de Pizza, 1 Puerta
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Características:
Lleva la productividad de tu cocina al máximo con la Mesa de Preparación de Sándwiches y Ensaladas INT/MPE-2P-AI. Con una impresionante capacidad de 13 pies cúbicos y 2 puertas de acero inoxidable, este equipo es la solución perfecta para negocios que buscan eficiencia y organización.
* Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
* El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
* Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
* Capacidad de 13 ft³
* 115 V~ /60 HZ /1 FASE/ 4.8 AMP/408 WDimensiones: 118.8 x 75.0 x 105.5 cm
Dimensiones de embalaje: 132 x 88 x 115.7 cm
Peso: 115 kgInternational INT/MPE-2P-AI Mesa Preparación Sandwiches / Ensaladas 2P
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Características:
Optimiza tus procesos con la Mesa de Preparación de Sándwiches y Ensaladas. Diseñada con 7 pies cúbicos de capacidad y una puerta de acero inoxidable, ofrece espacio suficiente y resistencia para el uso diario en cocinas industriales, restaurantes y cafeterías.
* Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
* El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Puertas con autocierre y bloqueo de 90 grados.
* Estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente
* Capacidad de 7 ft³
* 115 V~/60 HZ/1 FASE/ 3.6 AMP/372 WDimensiones: 69.8 x 75 x 105.5 cm
Dimensiones de embalaje: 83 x 88 x 115.7 cm
Peso: 80 KgInternational INT/MPE-1P-AI Mesa Preparación Sandwiches / Ensaladas 1P
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Características:
Optimiza el espacio y la eficiencia de tu barra con el Enfriador Barra Trasera INT/BBC-3PS-AI. Con 19 pies cúbicos de capacidad y 3 puertas sólidas, este enfriador es ideal para bares, cafeterías y comercios que requieren un equipo robusto para mantener las bebidas perfectamente frías y de fácil acceso.
* Tapa, paredes interiores, suelo y techo de acero inoxidable duradero.
* La construcción exterior es un atractivo vinilo resistente a la corrosión sobre acero en acabado negro.
* Ruedas de servicio pesado preinstaldas con freno.
* El sistema de refrigeración mantiene las bebidas a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* Estantes ajustables de alta resistencia recubiertos de PVC.
* Puertas de cierre automático con cerraduras.
* Iluminación interior LED.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
* Capacidad de 19 ft³
* 115 V~/60 HZ /1 FASE/ 3.5 AMP/325WDimensiones: 184.8 x 62 x 90.5 cm
Dimensiones de embalaje: 191 x 70 x 106 cm
Peso: 150 KgInternationalINT/BBC-3PS-AI Enfriador Barra Trasera, 3 Puertas Sólidas
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Características:
Eleva la eficiencia de tu barra con el Enfriador Barra Trasera INT/BBC-2PS-AI. Con 11 pies cúbicos de capacidad y 2 puertas sólidas, este enfriador es perfecto para bares, cafeterías y establecimientos comerciales que buscan una solución robusta y confiable para mantener las bebidas frías y accesibles.
* Tapa, paredes interiores, suelo y techo de acero inoxidable duradero.
* La construcción exterior es un atractivo vinilo resistente a la corrosión sobre acero en acabado negro.
* Ruedas de servicio pesado preinstaldas con freno.
* El sistema de refrigeración mantiene las bebidas a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C (33°F y 41°F).
* Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
* Estantes ajustables de alta resistencia recubiertos de PVC.
* Puertas de cierre automático con cerraduras.
* Iluminación interior LED.
* El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
* Refrigerante: HYDRO-CARBON R290.
* Capacidad de 11 ft³
*115 V~/60 HZ /1 FASE/ 3.5 AMP/325WDimensiones: 124 x 62 x 90.5 cm
Dimensiones de embalaje: 130 x 70 x 106 cm
Peso: 105 KgInternational INT/BBC-2PS-AI Enfriador Barra Trasera, 2 Puertas Sólidas
