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    ECO MOL30B – Molinilla Brillante 30 Kg (Trifásica)
    Descripción General

    La ECO MOL30B es una molinilla de gran capacidad con acabado brillante, diseñada para aplicaciones industriales y comerciales donde se procura alta higiene, resistencia y buen rendimiento. Con capacidad para procesar 30 kg por lote y motor trifásico, es ideal para operaciones constantes y exigentes.

    Características Principales

    Capacidad de molienda: 30 kg por ciclo

    Cazo de acero inoxidable

    Cilindros refinadores que permiten una molienda más uniforme

    Cazo independiente con movimiento propio para mejorar la alimentación del material

    Forro exterior de acero inoxidable brillante

    Operación a 1 velocidad

    Motor de 3 HP trifásico
    comercialheras.com.mx

    Ventajas / Aplicaciones

    Acabado brillante que facilita limpieza, mantiene higiene y estética profesional

    Cazo de acero inoxidable que aporta durabilidad y robustez

    Cilindros refinadores que ayudan a producir un producto molido más consistente

    Motor trifásico adecuado para instalaciones industriales y operación continua

    Ideal para panaderías, molinos locales o talleres que exigen molienda en volumen frecuente

    ECO MOL30B – Molinilla Para 30 Kg. Mod. Brillante, Trifásica

    $35,438.00
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    ECO AMA40EB3 – Amasadora Brillante 40 Kg (3 Velocidades)
    Descripción General

    La ECO AMA40EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) con acabado brillante, diseñada para panaderías, reposterías y talleres que necesitan procesar lotes de masa de hasta 40 kg. Gracias a sus 3 velocidades, permite adaptar el ritmo de amasado a distintas etapas del proceso y espesores de masa.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 40 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Espiral (“cola de cochino”) en aluminio

    Carcasa exterior de acero inoxidable brillante

    3 velocidades de operación (baja, media y alta)

    Ventajas / Aplicaciones

    Permite ajustar el amasado según la consistencia de la masa, optimizando textura y desarrollo

    Acabado brillante que facilita la limpieza y mantiene una presentación profesional

    Componentes de acero y aluminio que ofrecen resistencia y durabilidad

    Adecuada para talleres de producción media a grande que requieren versatilidad en su proceso

    ECO AMA40EB3 – Amasadora Para 40 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel.

    $35,438.00
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    🔥 CORIAT EC-6-GRILL MESA MASTER – ESTUFA 6Q + PLANCHA + GRATINADOR ⚙️ (Categoría Premium)

    Equipo múltiple de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales con alta demanda. Combina 6 quemadores abiertos, plancha profesional y gratinador, ofreciendo potencia, versatilidad y durabilidad Heavy Duty.

    Coriat EC-6-GRILL MESA MASTER Estufa Múltiple 6 Quemadores Abiertos con Plancha Gratinador Categoria Premium

    $35,417.00
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    Características:

    Exterior e interior de acero inoxidable con parte superior reforzada de acero inoxidable
    Regulador electrónico de temperatura
    Tirador(es) de puerta empotrado(s)
    Junta(s) magnética(s) de la puerta
    6 – cacerolas de tamaño 1/6 por cajón
    Cada cajón tiene capacidad para una sartén de tamaño normal 12″ x 20″.
    Ruedas preinstaladas

    CAJONES: 2
    CAP. PIES CÚBICOS: 7.15
    CONSUMO ELÉCTRICO: 0.26 Kw/2.3 A
    CORRIENTE: 115V/1F/60Hz
    DIMENSIONES: ANCHO: 68.5 CM x FONDO: 76.2 CM x ALTO: 86.3 CM
    PESO: 63.9 Kg
    REFRIGERANTE:R290
    TEMPERATURA: 33°F – 45°F

    Descargar Ficha Técnica

    Atosa MGF8415GR Mesa Bajo Cubierta Refrigerada 2 Cajones 27″

    $35,409.00
  • -13%
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    Características:
    • Ideal para amasar, mezclar y homogenizar ingredientes.
    • Perfecta para mezclas densas.
    • Terminado de amasado consistente y preciso.
    • Diseñada para operaciones panaderas de gran escala.
    • Temporizador integrado que permite amasar por un
    tiempo definido
    • Tazón y gancho de acero inoxidable.
    • Incluye guarda de seguridad.
    • Estructura fabricada en plástico de alta resistencia de
    grado alimenticio.
    • Tensión/ Frecuencia: 220V/60HZ
    • Potencia: 2 HP – 3.2 HP

    Medidas: 94 x 59.5 x 125.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
    Peso:123 kg

    Drago AI-60-1T Amasadora 25 Kg

    Original price was: $40,610.00.Current price is: $35,331.00.
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    ⚙️ Especificaciones técnicas

    • Marca: Rhino
    • Modelo: FAHIEL-90
    • Capacidad de producción diaria: 91 kg
    • Capacidad de almacenamiento: 21 kg
    • 📏 Medidas del equipo: 65 x 62 x 88 cm
    • ⚖️ Peso del equipo: 48 kg

    Rhino FAHIEL-90 Fábrica de Hielo 90 Kg

    $35,288.00
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    🥛❄️ IMBERA PHS-8AI – VITRINA CREMERA EN ACERO INOXIDABLE | 8 PIES³ ❄️🥛

    La Imbera PHS-8AI es una vitrina cremera compacta y profesional, ideal para negocios que requieren higiene, durabilidad y conservación precisa en espacios reducidos. Su acabado en acero inoxidable la hace perfecta para entornos exigentes como cocinas, cremerías, panaderías y tiendas gourmet, manteniendo los productos frescos y bien presentados.

    Descargar Ficha Técnica

    Imbera PHS-8AI Vitrina Cremera Acero Inoxidable

    $35,253.00
  • -23%
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    🍦 SNOWKY BY MIGSA BQL-9200ST MÁQUINA DE HELADO SUAVE PARA COLACIÓN SOBRE MESA DE 1 SABOR 🍦

    La Snowky by Migsa BQL-9200ST es la máquina ideal para negocios que buscan ofrecer helado suave de alta calidad en espacios reducidos. Diseñada para colocarse sobre mesa, combina eficiencia, diseño moderno y facilidad de uso, garantizando una producción constante y una textura cremosa en cada porción. Perfecta para cafeterías, heladerías, restaurantes, escuelas y locales de colación que desean destacar con un solo sabor de helado, pero con la mejor consistencia y presentación.

    Snowky by Migsa BQL-9200ST Maquina de Helado Suave para Colación sobre Mesa de 1 Sabor

    Original price was: $45,500.00.Current price is: $35,198.00.
  • -23%
    (0)

    ❄️⚡ MIGSA UR-27C-1 – REFRIGERADOR VERTICAL DE 23 PIES CÚBICOS EN ACERO INOXIDABLE ⚡❄️

    El Migsa UR-27C-1 es un refrigerador vertical compacto y profesional, ideal para cocinas industriales, restaurantes, hoteles y panaderías que buscan máximo rendimiento en espacios reducidos. Su estructura en acero inoxidable, control digital y sistema de refrigeración eficiente con R290, garantizan una operación confiable, duradera y ecológica. 🧊✨

    Descargar Ficha Técnica

    Migsa UR-27C-1 Refrigerador Vertical en A:I: de 23 pies cubicos

    Original price was: $45,460.00.Current price is: $35,167.00.
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    ⚙️ Especificaciones técnicas

    • Marca: Rhino
    • Modelo: BATI-20X
    • Capacidad del tazón: 20 L
    • Capacidad de amasado: 7.5 kg
    • Velocidades: 10
    • Material del tazón: Acero inoxidable
    • 💼 Aplicación recomendada: panaderías, reposterías, cafeterías, restaurantes y cocinas industriales

    Rhino BATI-20X Batidora Planetaria Capacidad 20 Litros

    $34,962.00
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    🔪🥩 PROTEK RPK-300 – REBANADORA PROFESIONAL CON CUCHILLA DE 300 MM 🥩🔪

    La Rebanadora Protek RPK-300 es un equipo diseñado para cortes precisos, uniformes y continuos, ideal para carnicerías, supermercados, restaurantes y cocinas profesionales que buscan potencia confiable en un formato compacto. Su motor de 1/3 HP, transmisión por engranes y cuchilla de 300 mm garantizan un desempeño constante, seguro y de alta calidad en cada jornada de trabajo.

    Descargar Ficha Técnica

    Rebanadora RPK-300 Cuchilla de 300 m Motor de 1/3 HP 110 Vols

    $34,922.00
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    Horno de Microondas Industrial Solwave de Volumen Alto, 1,800W de potencia y cámara de 0.6 pies cúbicos. 100 configuraciones de menú y 3 etapas de cocción.

    Características Principales:

    15 Niveles de Potencia (0 a 100%), 100 Menus Programables y 3 Etapas de Cocción
    2 Magnetrones y 220 V
    Frente: 41.9
    Fondo: 56.5
    Alto: 34.3
    Peso: 30 Kg
    Tipo de Control: Digital
    Capacidad: 0.6 ft³
    Watts: 1,800

    SOLWAVE 180MWASHD18 Horno de microondas industrial

    $34,860.00
  • -9%
    Cotizar
    Quick View
    (0)

    Características:

    * Actúa como cortafuegos recolectando las cenizas y las partículas sólidas y manteniendo el entorno seguro.
    * También actúa como disipador reduciendo la temperatura del humo gracias a las entradas de aire laterales.
    * Los componentes se extraen facilmente y se limpian comodamente en la lavavajillas.

    Mibrasa FB-DF Cortafuegos y Filtro Disipador Integrado

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    Características:

    Exterior e interior de acero inoxidable con parte superior reforzada de acero inoxidable
    Regulador electrónico de temperatura
    Tirador(es) de puerta empotrado(s)
    Puerta(s) de cierre automático con función de permanencia abierta
    Junta(s) de puerta magnética(s) estándar para un sellado positivo de la puerta
    Ruedas preinstaladas

    PUERTAS: 1
    CAP. PIES CÚBICOS: 7.2
    ESTANTES: 1
    CONSUMO ELÉCTRICO:0.2 Kw / 1.8 A
    CORRIENTE: 115V/1F/60Hz
    DIMENSIONES: ANCHO: 68.5 CM x FONDO: 76.2 CM x ALTO: 86.3 CM
    PESO: 66.2 Kg
    REFRIGERANTE: R290
    TEMPERATURA: ENTRE -8°F – 0°F

    Descargar Ficha Técnica

    Atosa MGF8405GR Mesa Bajo Cubierta Congelada 1 Puerta 27″

    $34,777.00
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    Características Generales:

    Material: acero inoxidable.
    Voltaje: 115 V.
    Eléctrico
    Temperatura de trabajo: 0 °C A 4 °C en ambiente externo de 32 °C Y 65% de H.R.
    Evaporación automática del agua de deshielo automático.
    Accesorios: 8 recipientes tercios, en acero inoxidable y 1.6” de profundidad.
    Color: negro
    Cubierta de cristal curvo, templado, fabricado en una sola pieza.
    Iluminación interior con luz de leds
    Peso: 59 Kg

    Medidas: 173.7 x 41.1 x 25.9 cm (frente x fondo x altura)

    Descargar Ficha Técnica

    Asber ACTC-69-HC Vitrinas Refrigerada Sobre Mostrador Para Tapas 2 Puertas (8 Insertos 1/3) 0.7 Pies

    $34,765.20
  • -9%
    Cotizar
    Quick View
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    Características:

    Lleva el control de tus productos congelados a otro nivel con el Congelador Vertical INT/CV-1PS-AI. Con 21 pies cúbicos de capacidad, este congelador es ideal para cocinas industriales que necesitan almacenar grandes cantidades de productos congelados sin ocupar demasiado espacio. Su puerta sólida de acero inoxidable asegura resistencia, durabilidad y fácil mantenimiento.

    * Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio.
    * El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre -22°C y -18°C (-8°F y 0°F).
    * Puertas de cierre automático con bloqueo de 90 grados.
    * Sistema electrónico de control que facilita el ajuste de temperatura y frecuencia de descongelamiento.
    * Ruedas de alta resistencia preinstaladas con freno.
    * El tablero de instalación removible facilita el acceso al serpentín del condensador para su limpieza y mantenimiento.
    * Estantes ajustables revestidos de PVC de alta resistencia.
    * Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290 que es respetuoso con el medio ambiente.
    * Capacidad de 21 ft³
    * 115 V~ /60 HZ /1 FASE/ 4.9 AMP/456 W

    Dimensiones: 73.6 x 81.8 x 209.5 cm
    Dimensiones del embalaje: 77 x 86.5 x 214.5 cm
    Peso: 128 kg

    International INT/CV-1PS-AI Congelador Vertical, 1 Puerta Sólida