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    ⚙️ Especificaciones técnicas

    • Marca: Rhino
    • Modelo: MERBAJ-27
    • Capacidad: 6.9 ft³
    • Potencia: 1/10 hp
    • Voltaje: 115 Vca / 60 Hz
    • Sistema de refrigeración: Tiro forzado
    • Amperaje: 1.5 A
    • Peso del equipo: 81 kg
    • 📏 Medidas del equipo: 71 x 76 x 117 cm

    Rhino MERBAJ-27 Mesa Refrigerada Bajo Barra 6.9 Pies

    $29,615.00
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    🧊❄️ IMBERA HF26 – CONGELADOR CON CRISTAL CURVO ❄️🧊

    El Imbera HF26 es un congelador horizontal profesional diseñado para exhibición clara y conservación eficiente de productos congelados. Su cristal curvo mejora la visibilidad del producto, mientras que el control electrónico de temperatura y la refrigeración ecológica con R290 aseguran un desempeño estable, eficiente y alineado con estándares de sostenibilidad. Ideal para puntos de venta que buscan alta rotación, bajo consumo y operación continua.

    Descargar Ficha Técnica

    Imbera HF26 Congelador Cristal Curvo

    $29,523.00
  • -20%
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    Características:

    Esta estufa compacta redefine el poder culinario. Además, su diseño robusto garantiza una durabilidad excepcional. Experimente un rendimiento constante y confiable todos los días. Por consiguiente, su productividad en la cocina se verá maximizada.

    PARRILLA
    • 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
    • Parrilla de superficie de hierro fundido
    • Piloto Individual

    HORNO
    • Interior totalmente en acero inoxidable.
    • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
    • Piloto atmosférico para encendido
    • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
    • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
    • Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura. :
    • Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
    • Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3

    Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)

    San-Son SSE4Q Estufa de 4 Quemadores Tipo Helice 5.5

    Original price was: $37,000.00.Current price is: $29,507.50.
  • -25%
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    🍞 AMASADORA MIGSA HBS50 – POTENCIA Y PRECISIÓN PARA PRODUCCIÓN INTENSIVA ⚙️

    La Migsa HBS50 es una amasadora espiral de 2 velocidades con tazón de 55 litros, diseñada para ofrecer rendimiento profesional en panaderías, pizzerías y cocinas industriales.
    Con una capacidad de 20 kg de harina, esta máquina garantiza un amasado uniforme y eficiente, ideal para masas de pan, pizza, bolillo y más.

    Su motor de 3,000 watts y sistema de transmisión por bandas proporcionan una fuerza constante y silenciosa. Además, cuenta con función de reversa, permitiendo desmoldar la masa fácilmente sin desperdicio ni esfuerzo.
    El diseño bitono (blanco con tapa amarilla) combina estética moderna y resistencia, mientras su protector tipo rejilla cromada brinda máxima seguridad durante la operación.

    Descargar Ficha Técnica

    Migsa HBS50 Amasadora 2 velocidades con tazón de 55 litros

    Original price was: $39,324.00.Current price is: $29,493.00.
  • -9%
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    🍹 Licuadora Industrial de 17 Litros Internacional LI-17VA

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: LI-17VA
    ✅ Tipo: Licuadora Industrial de Volteo
    ✅ Fabricante: International

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Vaso de Alta Resistencia: Fabricado en acero inoxidable T-304 grado alimenticio, con rompeolas troquelados para un mejor licuado.
    • Motor: 1.5 H.P. a 3520 RPM.
    • Voltaje: 127 V (también disponible en 220 V).
    • Frecuencia: 60 Hz.
    • Fase: Monofásica.
    • Amperaje: 14.95 A.
    • Peso: 34.0 kg.
    • Diámetro del Vaso: 60×45 cm.
    • Capacidad: 17 litros (ideal para grandes cantidades de licuado).

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Diseño resistente: El vaso de acero inoxidable es altamente durable, ideal para trabajos exigentes en entornos industriales.
    • Sistema de volteo: Este sistema permite voltear el vaso sin esfuerzo, eliminando la necesidad de cargar el vaso, lo que facilita el proceso de licuado en grandes cantidades.
    • Tapa hermética: La tapa esférica de acero inoxidable T-304 con empaque y tapón alimentador de hule grado alimenticio garantiza que no haya fugas durante el proceso de licuado.
    • Aspas de alta capacidad: Las aspas de abanico están diseñadas para moler de manera eficiente incluso productos densos y en grandes cantidades.
    • Foco piloto: Indica cuando la licuadora está en funcionamiento, brindando seguridad durante el uso.

    🔥 Ventajas Competitivas

    💪 Alta resistencia: El vaso de acero inoxidable T-304 es resistente y adecuado para el uso comercial e industrial.
    🔧 Fácil de usar y manipular: El sistema de volteo facilita el manejo del vaso, reduciendo el esfuerzo físico.
    Motor potente: Con un motor de 1.5 H.P. y una velocidad de 3520 RPM, es ideal para licuar grandes cantidades de ingredientes de manera rápida y eficiente.
    🛡️ Diseño de seguridad: La tapa hermética y el sistema de cierre previenen fugas y permiten un funcionamiento seguro.

    International LI-17VA Licuadora Industrial de 17 Litros de Volteo

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    VITRINA EXHIBIDORA CRISTAL CURVO KREPPSLAND RT-120

    La solución ideal para exhibir tus productos en un entorno elegante y eficiente, manteniendo una temperatura constante.

    Características Principales:

    • Modelo: RT-120.
    • Marca: Kreppsland.
    • Capacidad: 190 Litros.
    • Número de Repisas: 3 repisas de 90 cm.
    • Material: Fabricada en acero inoxidable con cristales laterales.
    • Puertas: De servicio de cristal.
    • Luminación: Luz LED para una mejor visibilidad.
    • Control Digital de Temperatura: Ajuste de temperatura de 2 a 8 °C.
    • Sistema de Deshielo: Automático.
    • Voltaje: 110V / 60Hz.
    • Potencia: 0.35 KW.
    • Medidas: 1200 x 530 x 730 mm (Frente x Fondo x Alto).

    Ventajas del Producto:

    • Diseño Elegante y Funcional: La vitrinas con cristal curvo brindan una excelente visibilidad de los productos, mientras que la construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia.
    • Eficiencia Energética: El sistema de control digital de temperatura permite mantener tus productos a la temperatura ideal entre 2 y 8 °C, con un bajo consumo energético de 0.35 KW.
    • Iluminación LED: Las luces LED incorporadas mejoran la visibilidad de los productos, haciendo que tus productos se vean más atractivos y accesibles.
    • Sistema de Deshielo Automático: Facilita el mantenimiento al evitar la acumulación de escarcha.
    • Capacidad Óptima: Con 190 litros de capacidad, puedes almacenar y exhibir una cantidad considerable de productos de manera ordenada y eficiente.
    • Acceso Rápido: Las puertas de servicio de cristal proporcionan un fácil acceso a los productos sin comprometer la visibilidad ni la estética.

    Kreppsland RT-120 Vitrina Exhibidora Cristal Curvo, Capacidad De 190 Litros 1200x530x730 Mm

    $29,406.00
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    ECO AMA30EL3 – Amasadora Laminada 30 Kg (3 Velocidades)
    Descripción General

    La ECO AMA30EL3 es una amasadora tipo espiral con estructura laminada y capacidad para 30 kg de masa. Está diseñada para panaderías, reposterías y talleres que requieren un equipo versátil, robusto y confiable para producción continua. Sus 3 velocidades permiten trabajar diferentes tipos de masa con mayor control y eficiencia.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 30 kg

    Cazo de placa

    Espiral en aluminio (cola de cochino)

    Forro exterior laminado esmaltado

    3 velocidades de operación (baja, media y alta)

    Motor monofásico de 1 HP

    Beneficios

    Versatilidad: tres velocidades que se adaptan a distintos tipos de masa.

    Durabilidad: estructura laminada resistente al uso continuo.

    Eficiencia: capacidad de 30 kg que permite lotes de producción intermedia.

    Higiene y mantenimiento sencillo: materiales fáciles de limpiar y conservar.

    Confiabilidad: motor robusto para un trabajo constante y seguro.

    ECO AMA30EL3 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Laminada, 3 Vel.

    $29,406.00
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    ECO AMA20ECA3 – Amasadora Laminada 20 Kg (Cazo de Acero, 3 Velocidades)
    Descripción General

    La ECO AMA20ECA3 es una amasadora tipo espiral / “cola de cochino” con estructura laminada, diseñada para panaderías, reposterías o talleres con producción moderada. Está equipada con cazo de acero inoxidable y ofrece 3 velocidades, lo que permite adaptarse a distintos tipos de masa y procesos.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 20 kg

    Cazo fabricado en acero inoxidable

    Espiral (brazo de amasado) en aluminio

    Forro exterior laminado esmaltado

    Operación: 3 velocidades (baja / media / alta)

    Ventajas / Aplicaciones

    Versatilidad en el proceso de amasado gracias a las 3 velocidades

    Diseño laminado con recubrimiento esmaltado, que aporta resistencia sin elevar costos

    Cazo de acero para mejor higiene y durabilidad

    Ideal para negocios que requieren adaptar el amasado a distintos tipos de masa de forma eficiente

    ECO AMA20ECA3 – Amasadora Para 20 Kg. Mod. Laminada, Cazo De Acero, 3 Vel.

    $29,406.00
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    ECO AMA30EB1 – Amasadora Brillante 30 Kg, 1 Velocidad
    Descripción General

    La ECO AMA30EB1 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) con acabado brillante, diseñada para trabajar masas de hasta 30 kg en cada ciclo. Su diseño de velocidad única la hace ideal para operaciones simples y confiables en talleres de panadería o repostería que no requieren múltiples ajustes de velocidad.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 30 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Espiral en aluminio (cola de cochino)

    Carcasa / forro exterior en acero inoxidable brillante

    Operación: 1 velocidad

    Motor: 1 HP monofásico

    Ventajas / Usos

    Simplicidad de operación y mantenimiento gracias a ser de velocidad única

    Acabado brillante mejora la limpieza y estética del equipo

    Cazo de acero inoxidable para mayor higiene y resistencia

    Ideal para talleres o negocios con producción intermedia que no requieren variabilidad en la velocidad

    Componentes robustos pensados para uso frecuente

    ECO AMA30EB1 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Brillante, 1 Vel.

    $29,406.00
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    ECO AMA30AB – Amasadora Brillante 30 Kg
    Descripción General

    La ECO AMA30AB es una amasadora tipo “araña” de alta capacidad (30 kg) con acabado brillante. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su exterior combina estética con funcionalidad. Está diseñada para panaderías, reposterías y talleres de producción que necesitan mezclar grandes cantidades de masa con eficiencia, limpieza y robustez.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 30 kg de masa
    Comercial Heras
    +1

    Cazo: acero inoxidable
    Comercial Heras
    +1

    Araña y cuchillas cromadas
    Comercial Heras

    Forro exterior: acero inoxidable brillante
    Comercial Heras

    Velocidades: 3 velocidades (baja, media, alta)
    Comercial Heras

    Motor: 1 HP monofásico
    Comercial Heras
    +1

    Ventajas / Aplicaciones

    Alta capacidad de procesamiento para lotes grandes

    Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta una presentación profesional

    Componentes cromados y acero que mejoran la durabilidad

    Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a diferentes tipos de masa

    Ideal para operaciones continuas en un entorno profesional

    ECO AMA30AB – Amasadora Brillante 30 Kg

    $29,406.00
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    Horno de Microondas Industrial Solwave de Volumen Alto, 2,100W de potencia y cámara de 0.6 pies cúbicos. 100 configuraciones de menú y 3 etapas de cocción.

    Características Principales:

    15 Niveles de Potencia (0 a 100%), 100 Menus Programables y 3 Etapas de Cocción
    2 Magnetrones y 220 V
    Frente: 41.9
    Fondo: 56.5
    Alto: 34.3
    Peso: 30 Kg
    Tipo de Control: Digital
    Capacidad: 0.6 ft³
    Watts: 2,100

    SOLWAVE 180MWHD21H Horno de microondas industrial

    $29,350.00
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    Horno de Microondas Industrial marca Solwave, de 1.2 ft³ con doble Magnetron a 120 V y 1,200 W de potencia, ideal para Restaurantes y Bares.

    Características Principales:

    Capacidad para un platón de 356 mm (14 in)
    5 Niveles de Potencia, 100 Menús Programable y 4 Etapas de Cocción
    2 Magnetrones *120 V
    Filtro de Aire Frontal Extraíble
    Frente: 57.4 cm
    Fondo: 52.39 cm
    Alto: 36.83 cm
    Peso: 29 Kg
    Tipo de Control: Digital
    Capacidad: 1.2 ft³
    Watts: 1,200

    SOLWAVE 180MWAS12T Horno de microondas industrial. . 5 niveles de potencia

    $29,350.00
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    Empacadora al Alto Vacío Noval EVN-8

    🛠️ Descripción del Producto

    La Empacadora al Alto Vacío Noval EVN-8 es la solución ideal para prolongar la frescura de tus productos, reduciendo la exposición a humedad, moho e insectos. Equipada con una bomba de vacío de 8 m³/h, esta máquina permite un sellado eficiente y seguro, perfecta para supermercados, restaurantes y negocios de alimentos.

    Su construcción en acero inoxidable 304 garantiza durabilidad, mientras que su tapa de acrílico transparente permite visualizar el proceso en tiempo real.

    📌 Características Principales

    Bajo Consumo Energético: Ahorro de energía con alto rendimiento.
    Bomba de Vacío de 8 m³/h: Extracción rápida y eficiente.
    Conservación Óptima: Prolonga la vida útil de los alimentos.
    Evita Humedad y Moho: Protege los productos almacenados.
    Tapa Transparente: Facilita la supervisión del proceso.
    Diseño Compacto: Perfecta para pequeños negocios y uso comercial.

    📊 Especificaciones Técnicas

    • Modelo: EVN-8
    • Bomba de Vacío: 8 m³/h
    • Potencia del Motor: 250 W
    • Potencia de Sellado: 150 W
    • Ancho Máximo de Sellado: 260 mm
    • Material del Cuerpo: Acero inoxidable 304
    • Material de la Tapa: Acrílico transparente
    • Peso: 34.5 kg
    • Voltaje: 110V / 60Hz
    • Iluminación LED:

    📦 Dimensiones

    • Altura: 36 cm
    • Largo: 35.8 cm
    • Profundidad: 49.2 cm

    Noval EVN-8 Empacadora al alto vacio con bomba de 8 m3

    Original price was: $32,270.00.Current price is: $29,043.00.
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    ⚙️ Especificaciones técnicas

    • Marca: Rhino
    • Modelo: MERSAL-27
    • Capacidad: 6.9 ft³
    • Potencia: 1/10 hp
    • Voltaje: 115 Vca / 60 Hz
    • Temperatura de operación: 0°C a 4°C
    • Amperaje: 1.5 A
    • Material: Acero inoxidable
    • 📏 Medidas del equipo: 71 x 76 x 117 cm
    • ⚖️ Peso del equipo: 85 kg

    Rhino MERSAL-27 Mesa Refrigerada De Preparación 6.9 Pies

    $29,035.00
  • -13%
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    Características:
    Ideal para uso continuo en carnicerías, área de salchichonería, comedores industriales, entre otros.
    Corta fácilmente jamón, carne fresca (res, cordero) y quesos.
    Apta para embutidos de mayor tamaño incluyendo piezas rectangulares
    Semiautomática.
    Afilador y protector integrados.
    Cuenta con 4 soportes antiderrapanes para mayor seguridad del usuario.
    Transmisión de banda.
    Diseño de vela 90° que reduce el esfuerzo de limpieza.
    Dimensiones: 76.2 x 62.8 x 54.7 cm (frente x fondo
    x altura)
    Peso neto: 49.4 Kg

    Drago REB-350-VB Rebanadora Vertical Con Cuchilla De Banda

    Original price was: $33,335.00.Current price is: $29,001.16.
  • -9%
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    (0)

    🔥 Horno Profesional a Gas International HM-1

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: HM-1
    ✅ Tipo: Horno Profesional a Gas
    ✅ Fabricante: International

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Material Interior: Porcelanizado
    • Volumen: 0.13 m³ (4.5 ft³)
    • Funcionamiento a Gas: L.P. o Gas Natural
    • Quemador Tipo H: Fundición (35,000 BTU)
    • Rango de Temperatura: 40°C a 250°C
      (con sistema de válvula de seguridad)
    • Parrilla Niquelada: Incluida
    • Regatones Niveladores: Para ajuste y estabilidad
    • Encendido Piezoeléctrico: Para un encendido rápido y seguro
    • Diseño de Conexión: Directa o en serie (para conexión de horno y estufa)
    • Compatible con Estufa EM3
    • Peso Volumétrico: 131 kg

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Rendimiento excepcional: Con un quemador tipo H de fundición que ofrece una potente capacidad de 35,000 BTU, el horno garantiza una cocción eficiente y rápida.
    • Versatilidad de Gas: Funciona tanto con Gas LP como con Gas Natural, lo que permite adaptarse a diferentes fuentes de energía.
    • Control preciso de temperatura: Su rango de 40° a 250°C con sistema de válvula de seguridad asegura un control preciso y seguro para una cocción perfecta.
    • Diseño intuitivo: El encendido piezoeléctrico hace que el uso del horno sea sencillo, y los regatones niveladores permiten una instalación estable y fácil.
    • Conexión múltiple: Compatible con otros equipos como la Estufa EM3, lo que optimiza el uso de espacio y facilita la configuración en cocinas industriales.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🔥 Alta capacidad de calor con quemador de 35,000 BTU para una cocción rápida.
    🔒 Sistema de seguridad que mantiene un control óptimo de la temperatura.
    ⚙️ Diseño modular que permite conexión en serie con otros equipos.
    🏆 Fácil de usar y mantener con encendido piezoeléctrico y parrilla niquelada.

    International HM-1 Horno Profesional a Gas