ECO BAT60P – Batidora de Placa 60 Litros
Descripción General

La ECO BAT60P es una batidora planetaria de 60 litros con diseño tipo placa, ideal para entornos industriales como panaderías, reposterías y cocinas de gran volumen. Su configuración en placa permite un perfil más compacto mientras ofrece la capacidad y resistencia necesarias para trabajos intensivos.

Características Principales

Capacidad del cazo: 60 litros

Capacidad de harina aproximada: 7 ½ kg

Capacidad de masa acabada aproximada: 15 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema planetario para mezcla uniforme

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor potente para cargas pesadas

Transmisión reforzada

Estructura tipo placa para mayor estabilidad

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas / Usos

Permite procesar lotes grandes de manera eficiente

Diseño compacto tipo placa que reduce la altura visible del motor

Cazo de acero inoxidable que facilita limpieza y mantenimiento

Mezclado homogéneo gracias al sistema planetario

Versatilidad para distintas consistencias de mezcla con sus 3 velocidades

Robusta construcción pensada para uso continuo en ambientes exigentes

ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Litros
Descripción General

La ECO BAT60B es una batidora planetaria de 60 litros, diseñada para panaderías, reposterías industriales y cocinas comerciales que requieren equipos de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, combinando rendimiento, apariencia y durabilidad.

Características Principales

Capacidad del cazo: 60 litros

Capacidad de harina: 7½ kg

Capacidad de masa acabada: 15 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

Velocidades: 3 niveles (baja, media, alta)

Motor: 1.5 HP (monofásico)

Transmisión: cadena

Forro / acabado exterior: acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas / Aplicaciones

Adecuada para lotes grandes y producción continua

Acabado brillante que favorece la limpieza y la presentación

Mezclas uniformes gracias al mecanismo planetario

Versatilidad para diferentes tipos de preparación con sus 3 velocidades

Construcción robusta para enfrentar carga exigente

ECO BAT40B – Batidora Brillante 40 Litros
Descripción General

La ECO BAT40B es una batidora planetaria de 40 litros con acabado en acero inoxidable brillante, ideal para panaderías, reposterías o cocinas industriales que requieren un equipo de gran capacidad, resistente y visualmente atractivo.

Características Principales

Capacidad del cazo: 40 litros

Capacidad de harina: 6 kg

Capacidad de masa acabada: 12 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

Número de velocidades: 3 (baja, media, alta)

Motor: 1 HP monofásico

Transmisión: por cadena

Forro exterior: acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Beneficios / Ventajas

Alta capacidad, adecuada para producción continua y lotes grandes

Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta estética profesional

Mezclas homogéneas gracias al sistema planetario

Versatilidad para distintos tipos de mezclas gracias a sus varias velocidades

Construcción robusta para soportar uso intensivo

ECO BAT40L – Batidora Laminada 40 Litros con Cazo de Acero
Descripción General

La ECO BAT40L es una batidora industrial de 40 litros, con estructura laminada y equipada con un cazo de acero. Está diseñada para panaderías, reposterías y cocinas comerciales que requieren procesar lotes grandes con eficiencia y confiabilidad.

Características Principales

Capacidad del cazo: 40 litros

Capacidad de harina: 6 kg

Capacidad de masa acabada: 12 kg

Material del cazo: acero

Sistema de mezcla: planetario

3 velocidades de operación (baja, media, alta)

Motor: 1 HP monofásico

Transmisión por cadena

Forro / recubrimiento exterior: laminado o esmaltado

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Permite procesar volúmenes grandes, ideal para producción intensiva

El cazo de acero ofrece durabilidad, resistencia y fácil limpieza

Sistema planetario asegura mezclas homogéneas

Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintas densidades de mezcla

Construcción robusta pensada para cargas exigentes

ECO BAT30P – Batidora de Placa 30 Litros
Descripción General

La ECO BAT30P es una batidora planetaria de 30 litros, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo robusto, eficiente y adaptable a espacios reducidos. Su diseño en placa ofrece estabilidad, resistencia y practicidad para producción continua.

Características Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad de harina: 5 kg

Capacidad de masa: 10 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema planetario para mezcla homogénea

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor monofásico de 1 HP

Transmisión reforzada para trabajo pesado

Diseño en placa para mayor estabilidad

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Beneficios

Optimización del espacio: gracias a su diseño compacto en placa.

Gran capacidad: ideal para lotes medianos y grandes de producción diaria.

Higiene y resistencia: cazo en acero inoxidable fácil de limpiar y duradero.

Versatilidad: adecuada para batir, amasar y mezclar con diferentes consistencias.

Eficiencia garantizada: sistema planetario y motor de 1 HP para resultados uniformes y confiables.

ECO BAT30B – Batidora Brillante 30 Litros (línea Brillante)
Descripción General

La ECO BAT30B es una batidora planetaria de 30 litros con acabado en acero inoxidable brillante, diseñada para ambientes comerciales como panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren equipos de producción con estética profesional y alto rendimiento.

Características Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad de harina: 5 kg

Capacidad de masa acabada: 10 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

3 velocidades de operación (baja, media y alta)

Motor monofásico de 1 HP

Transmisión por cadena

Forro exterior en acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Aspecto profesional e higiene: el acabado brillante facilita limpieza y da una presentación atractiva.

Alta capacidad de producción: ideal para lotes medianos a grandes.

Mezcla uniforme y eficaz: el sistema planetario asegura que todos los ingredientes se integren bien.

Versatilidad operativa: múltiples velocidades para adecuarse a distintos tipos de mezclas.

Robustez: motor potente y transmisión por cadena para trabajos intensivos.

ECO BAT30LS – Batidora Laminada 30 Litros con Cazo de Acero
Descripción General

La ECO BAT30LS es una batidora industrial de 30 litros, construida con estructura laminada y equipada con un cazo de acero. Está diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren procesar volúmenes mayores de mezclas con eficiencia y consistencia.

Especificaciones Principales

Capacidad del cazo: 30 litros

Capacidad aproximada de harina: 5 kg

Capacidad aproximada de masa acabada: 10 kg

Material del cazo: acero

Sistema de mezcla: planetario

Velocidades: 3 niveles (baja, media y alta)

Motor: 1 HP (monofásico)

Transmisión: por cadena

Revestimiento exterior: laminado / esmaltado

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Permite realizar lotes grandes, útil para producción continua

Cazo de acero robusto y fácil de sanitizar

Mezcla homogénea gracias al mecanismo planetario

Versatilidad para diferentes densidades de mezcla mediante sus 3 velocidades

Construcción reforzada para manejar cargas exigentes

ECO BAT20B – Batidora Brillante 20 Lts (línea Brillante / ECO)
Descripción General

La ECO BAT20B es una batidora profesional diseñada para uso en panaderías, reposterías, cocinas comerciales y operaciones de producción intermedia. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es de acero inoxidable brillante, conferiéndole un aspecto estético elegante además de funcionalidad.

Especificaciones Técnicas

Capacidad del cazo / tazón: 20 litros

Capacidad de harina: 3 kg

Capacidad de masa (masa acabada): 6 kg

Material del cazo: acero inoxidable

Sistema de mezcla: planetario

Número de velocidades: 3

Transmisión: cadena

Motor: ½ HP, monofásico

Forro / recubrimiento exterior: acero inoxidable brillante

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Acabado estético e higiénico: Su superficie de acero inoxidable brillante facilita la limpieza y da un look profesional.

Mezcla uniforme: El sistema planetario asegura que el accesorio gira sobre sí mismo y simultáneamente recorre el borde del tazón, logrando mezclas homogeneizadas.

Adaptabilidad: Las 3 velocidades permiten manejar mezclas ligeras y pesadas según necesidad.

Versatilidad operativa: Con los accesorios incluidos (globo, paleta, gancho) cubre funciones de batido, mezcla y amasado ligero.

Uso comercial: Pensada para trabajos continuos en ambientes profesionales de repostería, panadería o producción de alimentos.

ECO BAT20L – Batidora Laminada 20 Litros con Cazo de Acero (línea ECO / laminada)
Descripción General

La ECO BAT20L es una batidora laminada de 20 litros diseñada para uso profesional en panaderías, reposterías y cocinas comerciales que requieran equipos confiables para producción de volúmenes medianos. Su diseño laminado con cazo de acero presenta un equilibrio entre costo, funcionalidad y durabilidad.

Especificaciones Técnicas

Capacidad total del cazo: 20 litros

Capacidad de harina (estimada): 3 kg

Capacidad de masa (estimada): 6 kg

Material del cazo: acero

Sistema de mezcla: planetario

Velocidades: 3 velocidades (baja, media, alta)

Motor: ½ HP (monofásico)

Transmisión: cadena

Forro / recubrimiento exterior: estructura laminada de acero

Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho

Ventajas y Usos

Costo-beneficio: forma más accesible de obtener capacidades industriales sin materiales de lujo.

Resistencia: el cazo de acero es robusto y apto para uso intensivo.

Versatilidad: mediante diferentes accesorios puedes batir, mezclar y amasar con el mismo equipo.

Eficiencia: adecuada para lotes medianos, optimizando tiempos de producción.

Mantenimiento sencillo: recubrimientos laminados y cazo de acero facilitan limpieza y mantenimiento.